Les Marmites du Soleil BNF

レユニオン島の伝統的な料理で、スモークソーセージをトマトソースとハーブで煮込んだもの。風味豊かでスモーキー。通常はご飯と一緒に提供されます。

ココナッツミルク、ピーマン、ライムを使ったブラジル風魚の煮込み。クリーミーで香りが良く、ほんのり酸味があります。ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。

ほうれん草とココナッツミルクで味付けした、ベジタリアンレンズ豆カレー（ダール）。マイルドでクリーミー、心温まる一品です。

セネガルを代表する料理で、玉ねぎ、マスタード、レモンをたっぷり使ってマリネした鶏肉。柔らかく酸味があります。

とろけるナスとひよこ豆をココナッツミルクソースで合わせた、濃厚なベジタリアンカレー。フレッシュコリアンダーの香りがします。

カメルーン風チキン煮込み、野菜と揚げたプランテンと共に。生姜の香りがする、甘塩っぱい美味しいミックスです。

太陽の恵みを受けた野菜と共に作る、アンティル風ポークカレー。コロンボスパイスが豊富で、香りが良く、ほんのりスパイシーです。

メインディッシュとドリンクが含まれるシンプルなランチセット。

メインディッシュ、ドリンク、デザートが含まれる、甘い締めくくりのためのフルコースセット。