Le Royal Cambronne




オニオングラタンスープ
Soupe à l'oignon gratinée
玉ねぎをキャラメリゼしたビーフブイヨンベースのクラシックなフランス風スープ。トーストと溶けたチーズをたっぷりかけて熱々を提供。
イタリア風ビーフカルパッチョ
Carpaccio de bœuf à l'italienne
マリネした生の牛肉の薄切り。オリーブオイル、レモンで味付け。パルメザンチップとルッコラを散らすことが多い。
トマトのブルスケッタ、ペストソース
Tomate burrata sauce pesto
クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ(ブッラータ)とフレッシュトマト。バジル、ニンニク、松の実、パルメザンソース(ペスト)添え。
自家製フォアグラ、フレッシュフルーツチャツネ、トースト添え
Foie gras de canard maison, chutney de fruits frais et ses toasts
自家製フォアグラのフランス風。濃厚でクリーミー。フルーツチャツネとトースト添え。
トリュフ風味のオーガニックゆで卵(ミモザ風)
Œufs "bio" mimosa à la truffe
ゆで卵にマヨネーズとトリュフを混ぜたもの。クラシックな冷前菜に贅沢なひねりを加えたもの。
カマンベールチーズのロースト、ハチミツ添え
Camembert rôti au miel
オーブンで溶けるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズ。ハチミツをかけて甘じょっぱい味に。熱々を提供。
メロンとパルマハムのロゼ、ラズベリー添え
Rosace de melon et jambon de parme à la framboise
フレッシュメロンのスライスと熟成プロシュート。ラズベリーで爽やかさをプラス。
小さなイワシ(リガのシュプラット)、田舎パン、塩バター
Petites sardines "sprats de riga", pain de campagne et beurre demi sel
油漬けのスモークフィッシュ。田舎パンと塩バター添え。
ブルゴーニュ風エスカルゴ
Escargots de bourgogne
ニンニク入りパセリバターで調理したエスカルゴ。柔らかい食感と豊かなハーブの風味。熱々をどうぞ。
トーストしたサンマルセランチーズ
St Marcellin toasté
レタス、ハチミツ、クルミ、トマト、レタス
田舎パンのトーストに温かいサンマルセランチーズを乗せたもの。ハチミツとクルミで食感をプラス。
シーザー
César
ロメインレタス、チキンフィレ、クルトン、パルメザンチップ、ゆで卵、シーザーソース
カリカリのロメインレタスにグリルチキン、クルトン、パルメザンチーズ。クリーミーなガーリックアンチョビソースで味付け。
オセアン
Océane
レタス、トマト、もやし、アボカド、グレープフルーツ、エビ、ツナ、ポーチドエッグ
エビとツナが入った、海の幸のフレッシュサラダ。アボカドと柑橘類も入っており、酸味をプラス。
ベジタリアン
Végétarienne
レタス、マリネしたアーティチョーク、もやし、グリル野菜、チェリートマト
様々な新鮮な野菜のマリネとグリル。ヘルシーなノンミートミールに最適。
ポッロ・デッラ・ノンナ
Pollo della nonna
クリーム、チキン、マッシュルーム
クリームソースとチキン、マッシュルームが入ったパスタ。心温まるマイルドな一品。
ボロネーゼ
Bolognaise
トマトソース、ひき肉
トマトとビーフひき肉のクラシックなラグーソースがかかったパスタ。リッチで風味豊か。
カルボナーラ
Carbonara
クリーム、ベーコン、卵
卵、チーズ、スモークベーコンのソースがかかったパスタ。クリーミーでペッパー風味。
スモークサーモンクリーム、フレッシュサーモン
Saumon crème, saumon frais
サーモン入りクリームソースのパスタ。繊細な魚の風味と豊かな食感。
トマトソース ナポリ風
Napolitaine sauce tomate
バジル風味のシンプルなトマトソースパスタ。軽くてベジタリアン向け。
4種のチーズ
Quatre fromages
クリーム、ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズ、パルメザン、モッツァレラ
4種類の溶けたチーズを混ぜ合わせた濃厚なソースがかかったパスタ。非常にクリーミーで風味豊か。
季節の野菜ベジタリアン
Végétariennes légumes du moment
季節の新鮮な野菜をソテーまたはグリルしたソースがかかったパスタ。
アラビアータ スパイシーなトマトソース
Arrabbiata sauce tomate pimentée
唐辛子とニンニクで味付けしたトマトソースのパスタ。スパイシーな風味が好きな方へ。
鴨もも肉のコンフィ、ボルドレーズソース、小ジャガイモ
Cuisse de canard confite sauce bordelaise, pommes grenailles
鴨もも肉を脂肪でじっくり煮込み、赤ワインソースで提供。小ジャガイモ添え。
ローズマリーで煮込んだラムのすね肉、地中海野菜
Souris d'agneau braisée au romarin, légumes du soleil
ハーブでじっくり煮込んだ子羊のすね肉。地中海野菜添え。
ノルマンディー風鶏胸肉のソテー、リングイネ
Escalope de volaille à la Normande, linguini
クリームソースとマッシュルームのノルマンディー風ソースがかかったチキンフィレ。ロングパスタ添え。
ビーフタルタル、自家製フライドポテト
Tartare de bœuf, frites maison
刻んだ生の牛肉を味付けしたもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。フランス風に調理。熱々のフライドポテト添え。
マグロのステーキ、ヴィルジュソース、シャキシャキ野菜
Steak de thon sauce vierge, légumes croquants
グリルしたマグロのステーキ、オリーブオイルとハーブのソース添え。軽く火を通した野菜添え。
サーモンのミキュイ、白バターソース、ほうれん草
Mi-cuit de saumon au beurre blanc, tombée d'épinards
軽くソテーしたサーモンのフィレ、バターソース添え。ほうれん草添え。
マグロとアボカドのタルタル、トルティーヤとワカモレ
Tartare de thon et avocat, tortillas et guacamole
角切りにした生のマグロとアボカドを混ぜたもの。コーンチップスとスパイシーなアボカドピューレ添え。
サーモンのタルタル、ハーブ入りサワークリーム、グリーンサラダ
Tartare de saumon crème acidulée aux fines herbes, salade verte
角切りにした生のサーモンに、ハーブ入りクリーミーなソースで味付け。フレッシュで軽やか。サラダ添え。
リブロース(約300g)グリーンペッパーソース、自家製フライドポテト
Entrecôte (+/-300gr) au poivre vert, frites maison
ジューシーで霜降りのビーフステーキ。ペッパーソースとフライドポテト添え。
シェフのおすすめ(約200g)ロックフォールソース、自家製フライドポテト
Pièce du boucher (+/-200gr) sauce roquefort, frites maison
シェフ厳選のビーフステーキを、お好みの焼き加減でグリル。濃厚なブルーチーズソース添え。
チーズバーガー
Cheeseburger
ビーフひき肉、チェダーチーズ、レタス、トマト、オニオンコンポート、ピクルス、カクテルソース、自家製フライドポテト
クラシックなビーフバーガーに溶けたチーズと新鮮な野菜をトッピング。マイルドなピンクソースとフライドポテト添え。
イタリアンバーガー
Burger italien
ビーフひき肉、レタス、トマト、グリルベーコン、モッツァレラ、カクテルソース、自家製フライドポテト
溶けたモッツァレラとグリルベーコンをトッピングしたビーフバーガー。フライドポテト添え。
チキンバーガー アボカド
Chicken burger avocado
チキンフィレ、レタス、トマト、チェダーチーズ、ワカモレ、自家製フライドポテト
アボカド(ワカモレ)とチーズをトッピングしたチキンバーガー。フレッシュで栄養価が高い。
ベジバーガー
Burger végétarien
レタス、トマトのコンカッセ、ナス、グリルズッキーニ、チェダーチーズ、自家製フライドポテト
グリル野菜とチーズをトッピングしたベジバーガー。風味豊かでとろけるような味わい。
フィッシュバーガー
Fish burger
パン粉付け魚、レタス、トマト、ピクルス、チェダーチーズ、タルタルソース、自家製フライドポテト
カリカリのパン粉付け魚バーガーにハーブタルタルソース。クラシックバーガーの海の幸バージョン。
マルゲリータ
Margherita
トマトソース、モッツァレラ、オレガノ
最もシンプルでクラシックなピザ:トマト、チーズ、ハーブ。薄くてカリカリの生地。
ロマーナ
Regina
トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、オレガノ
ハムとマッシュルームをトッピングしたクラシックなピザ。美味しくて人気。
デル・カッポ
Del Cappo
トマトソース、モッツァレラ、ハム、卵、オレガノ
ハムとオーブンで焼いた卵を中央にトッピングしたピザ。リッチでボリュームがある。
シェーブルチーズとハチミツ
Chèvre et miel
フレッシュクリーム、モッツァレラ、シェーブルチーズ、ハチミツ、オレガノ
シェーブルチーズとハチミツをトッピングしたホワイトベース(クリーム)ピザ。
4種のチーズ
Quatre fromages
トマトソース、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、シェーブルチーズ、パルメザン、オレガノ
4種類の溶けた濃厚チーズを組み合わせた、チーズ好きのためのピザ。
ベジタリアン
Végétarienne
トマトソース、オニオン、アーティチョーク、ピーマン、オレガノ
彩り豊かな野菜をトッピングしたピザ。軽くて香りが良い。
カルボナーラ
Carbonara
フレッシュクリーム、モッツァレラ、ベーコン、卵、パルメザン、オレガノ
同じ名前のパスタにインスパイアされた、クリーム、ベーコン、卵入り。非常にリッチでクリーミー。
プリマヴェーラ
Primavera
トマトソース、モッツァレラ、パルマハム、ルッコラ、パルメザン、オレガノ
ハムとルッコラをトッピングしたピザ。焼成後にルッコラを追加。温冷のコントラストが楽しい。
ノルウェジアン
Norvégienne
フレッシュクリーム、モッツァレラ、スモークサーモン、オレガノ
スモークサーモンをトッピングしたクリームベースのピザ。マイルドでスモーキーな北欧の風味。
ブッラータ
Burrata
フレッシュクリーム、チェリートマト、ブッラータ、ハム、トリュフ、オレガノ、ルッコラ
クリーミーなブッラータとトリュフをトッピングしたグルメピザ。洗練されたリッチな味わい。
ディアボロ
Diabolo
トマトソース、モッツァレラ、オリーブ、チョリソー、オニオン、オレガノ
スペイン産チョリソーソーセージをトッピングしたスパイシーなピザ。刺激的な風味。
ロマーニョリア
Romagnolia
トマトソース、モッツァレラ、ひき肉、マッシュルーム、ピーマン、卵、オレガノ
ひき肉と様々な野菜をトッピングしたボリュームのあるピザ。非常に栄養価が高い。
マルコ・ポーロ
Marco Polo
フレッシュクリーム、モッツァレラ、チキン、マッシュルーム、オリーブ、オレガノ
クリームベースのピザにチキンとマッシュルーム。マイルドで美味しい。
トナータ
Tonata
トマトソース、モッツァレラ、オリーブ、ツナ、オレガノ
ツナとオリーブのピザ。シンプルで効果的な海の幸の風味。
ミックスサラダ
Salade mixte
レタス、トマト、トウモロコシが入ったサイドサラダ。
自家製フライドポテト盛り合わせ
Assiette de frites maison
自家製フライドポテト。カリカリでゴールデンブラウン。
フランクフルトソーセージ
Saucisses de Francfort
自家製フライドポテト
ホットドッグ風スモークソーセージ。フライドポテト添え。シンプルで人気の料理。
ステーキ・アシュ・シュヴァル
Steak à cheval
自家製フライドポテト
目玉焼きを乗せたグリルビーフステーキ。とろりとした黄身がソース代わり。
フィッシュ&チップス タルタルソース添え
Fish'n chips sauce tartare
自家製フライドポテト
衣をつけたフライドポテト。フライドポテトとハーブマヨネーズソース添え。
プレーンオムレツ
Omelette nature
グリーンサラダ
溶き卵をフライパンで焼いたもの。半熟またはよく火を通したもの。サラダ添え。
オムレツ
Omelette
ハム、チーズ、またはマッシュルーム グリーンサラダ
お好みの具材を挟んだオムレツ。クラシックなブラッスリーランチ。
ミックスオムレツ
Omelette mixte
ハムとチーズ、グリーンサラダ
ハムと溶けたチーズを挟んだオムレツ。ボリュームがあり美味しい。
12年まで
キッズメニュー
Menu Enfant
12歳未満のお子様向けフルコースメニュー。メインディッシュ、フライドポテト、ドリンクが含まれます。
イタリアンタルト
Tartine italienne
トマトのコンカッセ、マリネしたアーティチョーク、パルマハム、ルッコラ、モッツァレラボール、松の実、パルメザンチップ
イタリアン食材(生ハム、モッツァレラ、野菜)をトッピングした田舎風トーストパン。フォークで食べる。
シーフードタルト
Tartine de la mer
サワークリーム、チェリートマト、アボカド、グレープフルーツ、エビ、スモークサーモン
シーフードとスモークフィッシュをトッピングしたトーストパン。フレッシュなソース添え。軽くて爽やかな食事。
ベジタリアンタルト
Tartine végétarienne
トマトのコンカッセ、マリネしたアーティチョーク、グリル野菜
トーストした田舎パンに、マリネしてグリルした様々な野菜をトッピング。ヘルシーでベジタリアン向け。
田舎パンのクロックムッシュー、サラダ
Croque-Monsieur pain de campagne, salade
ハムとチーズのホットサンドイッチ。オーブンで焼き上げます。ここでは田舎風のパンを使用。
田舎パンのクロックマダム、サラダ
Croque-Madame pain de campagne, salade
クロックムッシューに目玉焼きを乗せたもの。黄身がクリーミーさを加えます。
ダブルチョコレートムース
Mousse aux deux chocolats
ダークチョコレートとミルクまたはホワイトチョコレートを組み合わせた、軽くてエアリーなデザート。ムースのような食感。
バニラクレームブリュレ
Crème brulée à la vanille
クリーミーなバニラデザートに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。
チョコレートラバケーキとアングレーズソース
Cœur coulant au chocolat et crème anglaise
温かいチョコレートケーキ。中心は液体状。冷たいバニラソース添え。
レッドベリーとホイップクリームのクープ
Coupe de fruits rouges et chantilly
フレッシュベリーミックス(イチゴ、ラズベリーなど)に甘いホイップクリームを添えて。
ライムチーズケーキ
Cheesecake au citron vert
ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ。ライム風味で酸味をプラス。
プラリネクッキー、トンカ豆入りダークチョコレート
Cookie praliné, chocolat aux fèves de tonka
ヘーゼルナッツ風味のクッキー生地とトンカ豆風味のチョコレート(バニラ/アーモンド風味)。
ティラミス(本日の)
Tiramisu du moment
マスカルポーネとコーヒーを使ったクラシックなイタリアンデザート。シェフのインスピレーションによって風味が変わることがあります。
カフェまたは紅茶 グルメ
Café ou thé gourmand
ミニサイズのデザート数種類を添えたコーヒーまたは紅茶。
シュガークレープ
Crêpe au sucre
薄く焼いた生地のガレットに、砂糖を振りかけただけのもの。フランスのクラシック。
ジャムクレープ
Crêpe confiture
フルーツジャム(イチゴ、アプリコットなど)を添えたクレープ。
ヌテラまたはチョコレートクレープ
Crêpe Nutella ou chocolat
ヘーゼルナッツスプレッドまたはチョコレートソースをかけたグルメクレープ。
ホイップクリーム追加
Supplément chantilly
クレープに添える甘いホイップクリームの追加。
カフェ・リエジョワまたはショコラ・リエジョワ
Café ou Chocolat Liégeois
コーヒーまたはダークチョコレートアイスクリーム、バニラアイスクリーム、コーヒーまたはチョコレートソース、ホイップクリーム
アイスクリーム、ソース、ホイップクリームをトッピングしたクラシックなアイスクリームクープ。伝統的なアイスデザート。
ダム・ブランシュ
Dame Blanche
バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム
クラシックなアイスクリームクープ:バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリーム。
クープ・コロネル
Coupe Colonel
レモンソルベ、ウォッカ
ウォッカをかけたレモンソルベ。食後酒として、またリフレッシュに。
バナナ・スプリット
Banana Split
ダークチョコレート、バニラ、ストロベリーのアイスクリーム、バナナ、ホイップクリーム、チョコレートソース
バナナ、3スクープのアイスクリーム、トッピングが入ったロンググラスのアイスクリームクープ。
クープ・メルバ
Coupe Melba
バニラアイスクリーム、シロップ漬けピーチまたは季節のイチゴ、クーリ、ホイップクリーム
バニラアイスクリームにピーチまたはイチゴとレッドベリークーリをかけたもの。甘くてフルーティー。
クープ
Coupe
コーヒー、ダークチョコレート、ストロベリー、バニラ、ライム
アイスクリームまたはソルベをスクープで提供。クラシックなフレーバーから選択。
ソーヴィニヨン・ブランのキール
Kir au Sauvignon
14cl
カシスリキュールと混ぜた白ワイン。伝統的なフランスのアペリティフ。
キール・ロワイヤル
Kir Royal
12cl
白ワインの代わりにシャンパンを使った、キールの豪華版。
リカール、パスティス51
Ricard, Pastis 51
2cl
南フランス特産の甘草風味リキュール。冷たい水で割って飲む。
カンパリ、スーズ
Campari, Suze
5cl
ハーブベースのビターなアペリティフ。オン・ザ・ロックまたはソーダ割りでお楽しみください。
マルティーニロッソ、ビアンコ
Martini rosso, bianco
5cl
イタリアンベルモット、赤または白。ハーブ風味のワイン。
ポートワイン 赤、白
Porto rouge, blanc
5cl
ポルトガル産の甘口酒精強化ワイン。赤または白があります。
フェルネ・ブランカ
Fernet Branca
5cl
非常に濃厚なハーブベースのイタリアンビター。食後酒またはアペリティフとしてよく飲まれる。
ミュスカ
Muscat
5cl
フルーティーでフローラルなアロマの甘口天然ワイン。
アメリカーノ
Américano
12cl
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水のクラシックカクテル。
4CL
J&Bレア
J&B Rare
ブレンデッド
ブレンデッドスコッチウイスキー。軽くてバランスの取れた味わい。
ジョニーウォーカー 12年 ブラックラベル
Johnnie Walker 12 ans Black Label
ブレンデッド
軽やかなスモーキーノートを持つスコッチウイスキー。
シーバス・リーガル 12年
Chivas Regal 12 ans
ブレンデッド
ハチミツとフルーツのノートを持つ、スムーズでリッチなスコッチウイスキー。
ジェムソン
Jameson
アイリッシュ
3回蒸留したアイルランドウイスキー。非常にスムーズ。
グレンフィディック
Glenfiddich
シングルモルト
スコットランド産シングルモルトスコッチウイスキー。洋梨とオークのノート。
グレンリベット
Glenlivet
シングルモルト
スペイサイド産クラシック・シングルモルトスコッチウイスキー。フルーティーでエレガント。
ラガヴーリン 16年 - アイラ
Lagavulin 16 ans - Islay
シングルモルト
非常にピートとスモークの効いたウイスキー。アイラ島特産。
ジャックダニエル
Jack Daniel's
テネシー
木炭で濾過したアメリカンウイスキー。キャラメルとバニラのノート。
ニッカ フロム・ザ・バレル
Nikka From The Barrel
日本
パワフルで複雑な日本のウイスキー。高アルコール度数。
クローネンブルグ、1664
Kronenbourg, 1664
クラシックなフランス産ラガーブロンドビール。軽くて爽やか。
グリモン
Grimbergen
ベルギーのトラピストビール。より豊かなモルトの風味。
ジェイド・ブランシュ
Jade blanche
オーガニックホワイトビール。濁っていて、わずかにレモン風味。
カデットIPA
Cadette ipa
IPA(インディア・ペール・エール)ビール。苦味とアロマ(ホップ)が特徴。
ラ・シュフ・ブロンド
La chouffe blonde
フルーティーでスパイシーなノートを持つ、強いベルギーブロンドビール。
ピコン・ビア
Picon bière
ピコンと混ぜたビール。フランス北部で人気。
コロナ、デスペラードス 33cl
Corona, Desperado 33 cl
ボトル
ボトル入りの軽やかなブロンドビール。デスペラードスはテキーラ風味。
ペルフォルト・ブロンド、ハイネケン 33cl
Pelforte brune, Heineken 33 cl
ボトル
フランス産ブロンドビールまたはインターナショナルラガーブロンドビールの選択。
ノンアルコールビール 25cl
Bière sans alcool 25 cl
ボトル
ノンアルコールバージョン。マイルドなモルト風味。
プレーンまたはガス入り
Plate ou gazeuse
ボトル入りミネラルウォーター。ノンガス(プレーン)またはガス入り(スパークリング)があります。
4CL
ディプロマティコ、ドン・パパ、ザカパ
Diplomatico, Don Papa, Zacapa
ラム
テイスティング用の甘く芳醇な古いラム酒(バニラ、キャラメルのノート)。
ボンベイ・サファイア
Bombay Sapphire
ジン
クラシックなイギリス産ジン。ボタニカルとシトラスのノート。
シタデル、ヘンドリックス
Citadelle, Hendrick's
ジン
プレミアムジン。フランス産(シタデル)またはスコットランド産(ヘンドリックス)で、独特のアロマ(キュウリ、バラ)があります。
アブソルート
Absolut
ウォッカ
スウェーデン産のクラシックなウォッカ。ピュアでニュートラル。
ベルヴェデーレ
Belvedere
ウォッカ
ライ麦から作られたプレミアムなポーランド産ウォッカ。非常にスムーズ。
グレイグース
Grey Goose
ウォッカ
冬小麦から作られたプレミアムなポーランド産ウォッカ。
ジン、テキーラ、ウォッカ
Gin, Tequila, Vodka
食後酒
スタンダードスピリッツを食後酒として提供。
マリーブリザール、グランマルニエ、コアントロー、ベイリーズ、マリブ
Marie Brizard, Grand Marnier, Cointreau, Baileys, Malibu
食後酒
甘く香りの良いリキュール(オレンジ、クリーム、ココナッツ)。
ゲット27、ゲット31、マンザナ、リモンチェッロ
Get 27, Get 31, Manzana, Limoncello
食後酒
フレッシュな食後酒(ミント)またはフルーティーなリキュール(アップル、レモン)。
洋梨、ミラベル、ラズベリーのブランデー
Eaux de vie poire williams, mirabelle, framboise
食後酒
強く香りの良い、無色の甘口リキュール。
ヴィエイユ・プリュンヌ
Vieille prune
食後酒
樽熟成させたプラムのブランデー。琥珀色。
バ・アルマニャック
Bas Armagnac
食後酒
フランス南西部のブドウのブランデー。リッチで複雑。
コニャック
Cognac
食後酒
シャラント産のブドウのブランデー。エレガント。
カルヴァドス
Calvados
食後酒
ノルマンディー産のリンゴのブランデー。
カルヴァドス・シュペリユール
Calvados Supérieur
食後酒
熟成期間の長いカルヴァドス。
レミーマルタン コニャック
Cognac Rémy Martin
食後酒
有名ブランドのコニャック。洗練された味わい。
アルコール4cl以上
コスモポリタン
Cosmopolitan
ウォッカ、トリプルセック、レモンジュース、クランベリージュース
ウォッカとクランベリーを使った有名なピンクカクテル。フルーティーで酸味がある。
セックス・オン・ザ・ビーチ
Sex on the Beach
ウォッカ、ピーチクリーム、パイナップル、クランベリー
フルーティーで甘いカクテル。夏に人気。
マルガリータ
Margarita
テキーラ、トリプルセック、レモンジュース
塩で縁取られたグラスで提供される、酸味のあるメキシカンカクテル。
ストロベリーマルガリータ
Strawberry Margarita
テキーラ、トリプルセック、レモンジュース、ストロベリージュース
ストロベリーマルガリータのフルーティーバージョン。
モヒート
Mojito
ラム、ミントの葉、ライム、ブラウンシュガー、ソーダ水
ミントとライムを使った、キューバ風の非常に爽やかなカクテル。
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、ライム、ブラウンシュガー
サトウキビ蒸留酒ベースの、ブラジル風の強い酸味のあるカクテル。
マイタイ
Maï Taï
ホワイトラム、ブラウンラム、オルジェーシロップ、パイナップルジュース、オレンジジュース
エキゾチックで複雑なティキカクテル。
ロングアイランド
Long Island
ウォッカ、ジン、トリプルセック、ラム、レモンジュース、コカ・コーラ
4種類のホワイトスピリッツを使った非常に強いカクテル。コーラで割って提供。
モスコミュール
Moscow Mule
ウォッカ、ライム、ジンジャービール
ジンジャー風味のスパイシーなカクテル。冷やして提供。
ピニャコラーダ
Piña Colada
ラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース
クリーミーでトロピカルなカクテル。
ジンフィズ
Gin Fizz
ジン、ライム、ソーダ水
シンプルで、スパークリングで、レモン風味のカクテル。
エスプレッソマティーニ
Expresso Martini
コーヒーリキュール、ウォッカ、コーヒー
冷たいコーヒーとウォッカのエナジーカクテル。
ミントジュレップ
Mint Julep
バーボン、ミントの葉、ブラウンシュガー
アメリカ南部のカクテル。メンソール風味で強い。
ウイスキーサワー
Whisky Sour
バーボン、レモンジュース、リキッドシュガー、アンゴスチュラ
レモンの酸味と砂糖の甘さのバランスが取れたカクテル。
ジン・バジル・スマッシュ
Gin Basilic Smash
ジン、レモンジュース、バジル、リキッドシュガー
バジルを潰した、ハーブベースで非常に爽やかなカクテル。
ポルノスターマティーニ
Porn Star Martini
ウォッカ、バニラシロップ、パッションフルーツジュース、シャンパン
シャンパンのショットを添えた、エキゾチックでバニラ風味のカクテル。
パロマ
Paloma
テキーラ、グレープフルーツジュース、アガベシロップ、ソーダ水
グレープフルーツ風味の爽やかなメキシカンカクテル。
リスボンウイスキー
Lisbon whisky
レモンジュース、バニラ、クランベリージュース
フルーティーで酸味のあるウイスキーカクテル。
コパカバーナ
Copacabana
アンバーラム、アマレット、パッションフルーツジュース、シナモン
アーモンドとシナモンの風味がする、甘くてスパイシーなカクテル。
25CL(ノンアルコール)
ストロベリーモヒート
Strawberry Mojito
フレッシュミント、ライム、ブラウンシュガー、ストロベリージュース
ストロベリー風味のモヒートのノンアルコールバージョン。
アップルモヒート
Apple Mojito
フレッシュミント、ライム、ブラウンシュガー、アップルジュース
アップルジュースでアレンジしたノンアルコールモヒート。
パッションアタ
Passionatta
パイナップルジュース、マンゴージュース、アプリコットジュース、グレナデンシロップ
甘いエキゾチックフルーツジュースのカクテル。
バージン・ピニャコラーダ
Virgin Colada
パイナップルジュース、ココナッツクリーム
ノンアルコールのピニャコラーダ。クリーミーでトロピカル。
タットサム
Tat'sam
ストロベリージュース、クランベリージュース、アップルジュース、レモンジュース
レッドベリーとアップルジュースの爽やかなミックス。
ウォッカ、テキーラ、ラム、ジン
Vodka, tequila, Rhum, Gin
2cl
ショットグラスに入ったストレートリキュール。一気に飲む。
ゲット27、ゲット31、ベイリーズ
Get 27, Get 31, Baileys
2cl
ショットグラスに入ったリキュール。一気に飲む。
ショットメーター 20cl
Mètre de Shots 20 cl
ボードに並べた10個のショットの盛り合わせ。
B52、マドレーヌ
B52, Madeleine
2cl
ミニカクテル(ミニチュアカクテル)。
イエーガーボム、オルガズム
Jäger Bomb, Orgasme
2cl
人気のフェスティバルショット。
ショットメーター 20cl
Mètre de Shots 20 cl
プレミアムショット10個の盛り合わせ。
シャルドネ・ペイ・ドック IGP
Chardonnay Pays d'Oc IGP
白
南フランス産の辛口白ワイン。フルーティーで飲みやすい。
プチ・シャブリ・ドメーヌ・ド・ラ・モット AOP
Petit Chablis Domaine de la Motte AOP
白
ブルゴーニュ白ワイン。生き生きとしたミネラル感があり、非常にエレガント。
サンセール・ドメーヌ・アラン・ゲノー AOP
Sancerre Domaine Alain Gueneau AOP
白
ロワール白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)。フレッシュでアロマティック。
プイィ・フュイッセ・ヴァンサン・ジラルダン、ヴィエイユ・ヴィーニュ AOP
Pouilly-Fuissé Vincent Girardin, Vieilles vignes AOP
白
ブルゴーニュ産白ワイン。リッチで複雑。ボトルのみ。
コート・デュ・ローヌ・ピュール・ガリーグ AOP
Côtes du Rhône Pure Garrigue AOP
赤
ローヌ渓谷産の赤ワイン。スパイシーで温かみのある味わい。
グラーヴ・クロワ・デ・サブリュン AOP
Graves Croix des Sablons AOP
赤
ボルドー産赤ワイン。構造がしっかりしており、タンニンが豊富。
ピノ・ノワール・レ・チュリテール・アルチュニャック IGP
Pinot Noir les Turitelles Altugnac IGP
赤
ピノ・ノワールベースの軽やかでフルーティーな赤ワイン。
ピック・サン・ルー・マス・ド・ロングル AOP
Pic Saint Loup Mas de l'Oncle AOP
赤
ラングドック産赤ワイン。パワフルでアロマティック。
サンセール・ドメーヌ・アラン・ゲノー AOP
Sancerre Domaine Alain Gueneau AOP
赤
サンセール・ルージュ(ピノ・ノワール)。白より珍しい。繊細でエレガント。
コート・デュ・ローヌ E.ギガル。リュテス・レゼルヴ AOP
Côtes du Rhône E. Guigal. Réserve de Lutèce AOP
赤
有名な生産者のローヌ渓谷産赤ワイン。バランスが良い。
サン・テステフ・シャトー・オルム・ド・ペズ、クルー・ブルジョワ AOP
Saint-Estèphe Château Ormes de Pez, Cru Bourgeois AOP
赤
ボルドー産の偉大な赤ワイン。複雑で、樽香があり、熟成向き。
コート・ロティ・ドメーヌ・ギガル AOP
Côte-Rôtie Domaine Guigal AOP
赤
ローヌ渓谷産の高級赤ワイン。パワフルで非常に繊細。
マルゴー・シャトー・デュ・テルトル、グラン・クリュ・クラッセ AOP
Margaux Château du Tertre, Grand Cru Classé AOP
赤
ボルドー産の特別なワイン。洗練されたベルベットのような味わい。
ペイ・ドック・モーマン・ド・プリュズール IGP
Pays d'Oc Moment de plaisir IGP
ロゼ
シンプルで飲みやすいロゼワイン。冷やしてどうぞ。
コート・ド・プロヴァンス・ミニュティ・プレステージ AOP
Côtes de Provence Minuty Prestige AOP
ロゼ
有名なプロヴァンスロゼ。淡くエレガントで、シトラスのノート。
ハウスセレクション
Sélection de la maison
レストラン厳選のクラシック・ブリュット・シャンパン。
ルイナール・ブリュット R
R de Ruinart Brut
プレステージシャンパン。フレッシュでフルーティー(シャルドネ主体)。
ルイナール・ブリュット・ロゼ
Ruinart Brut Rosé
濃厚でグルメなロゼシャンパン。レッドベリーのノート。
ルイナール・ブラン・ド・ブラン
Ruinart Blanc de Blancs
シャルドネ100%のシャンパン。非常に繊細で明るい。
クリスタル・ルイ・ロデレール・ブリュット
Cristal Roederer Brut
プレステージ・キュヴェ。世界で最も有名なシャンパンの一つ。特別。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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3.9
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