Le Phare Saint-Louis


様々なアイスクリームやフローズンデザート、サイダー、モクテル、カクテル、ドリンク、スパークリングブルゴーニュワイン、ホットドリンク。
ランチとディナー
クラシック
CLASSIQUE
コンプリートガレット + 「クラシック」クレープ(お選びください)。 ドリンクは含まれません
風味の良いそば粉ガレットと甘いクレープの2コースセット。伝統的なフランスのダイニング体験。
フレッシュ
FRAÎCHEUR
サラダ(お選びください)+ ガレットまたはクレープ(お選びください) ドリンクは含まれません
サラダの前菜とメインのガレットまたは甘いクレープを組み合わせたフレッシュなミールセット。
ファール
PHARE
ガレット(お選びください)+ クレープ(お選びください) ドリンクは含まれません
風味の良いガレットと甘いクレープを選べる、ボリューム満点の2コースミール。
インコントゥルナブル
INCONTOURNABLE
ドリンク + ガレット(お選びください)+ クレープ(お選びください) ドリンク込み:サイダー(20cl)またはアップルジュース(20cl)
定番の体験:風味の良いガレット、甘いクレープ、そしてサイダーやアップルジュースのような伝統的なドリンク。
プチ・ルイ
PETIT LOUIS
12歳未満 「コンプリート」:ハムまたはスモークソーセージまたはフレッシュ刻みステーキとポテト + 「クラシック」クレープまたはアイスクリーム2スクープ + シロップ入り水またはシロップ入りレモネードまたはフルーツジュース1杯
メインディッシュ、デザート、ドリンクを選べるお子様向けメニュー。ハム、ソーセージ、ステーキなどの定番人気メニューが含まれます。
ラ・コンプリート
LA COMPLÈTE
エメンタールチーズ、放し飼い卵、サラダ お選びください:ハムまたはセラーノハム、クリーミーマッシュルーム、グラブラックスサーモンまたはチキン(+ミールセットで1€)
チーズ、卵、お好みのタンパク質を使った、クラシックな風味のそば粉ガレット。どんなガレットメニューの基本でもあります。
レンヌ風
RENNAISE
スモークソーセージ、エメンタールチーズ、クリーミーマッシュルーム、マスタードクリーム、コンフィオニオン、サラダ
スモークソーセージとクリーミーマッシュルームの風味豊かなガレット。コンフィオニオンとマスタードソースで風味豊かに。
フォレスティエール
FORESTIERE
スモークソーセージ、クリーミーマッシュルーム、エメンタールチーズ、放し飼い卵、サラダ
スモークソーセージ、卵、マッシュルームを使ったボリューム満点のガレット。濃厚で風味豊か。
タルティフレット
TARTIFLETTE
ルブロションチーズAOP、ベーコン、ポテト、サワークリーム、コンフィオニオン、サラダ
アルプスの料理にインスパイアされた、ルブロションチーズ、ベーコン、ポテトが入ったクリーミーでチーズたっぷりの満足感のある一品。
ラクレット
RACLETTE
サヴォワIGPラクレットチーズ、ハム、コッパ、ポテト、サラダ
溶けたラクレットチーズ、生ハム、ポテトがたっぷり。チーズ好きにはたまらない一品。
カンパーニュ風
CAMPAGNARDE
ハム、クリーミーマッシュルーム、エメンタールチーズ、グラナパダーノAOPチーズ、サラダ
ハムとクリーミーマッシュルーム、2種類のチーズを使った素朴な組み合わせ。
マルリーショワーズ
MARLYCHOISE
ハム、クリーミーマッシュルーム、ブルーチーズ、エメンタールチーズ、放し飼い卵、サラダ
ブルーチーズ、ハム、マッシュルームを使った風味豊かなガレット。濃厚で風味豊か。
サンディエゴ
SAN DIEGO
メキシカンローストチキンストリップ、チェダーチーズ、ワカモレ、クリスピーオニオン、サラダ
ローストチキン、チェダーチーズ、ワカモレを使ったテクス・メクス風フュージョンガレット。
テキサス風
TEXANE
メキシカンローストチキンストリップ、チェダーチーズ、ベーコン、バーベキューソース、クリスピーオニオン、サラダ
BBQ風ガレット、ローストチキン、ベーコン、チェダーチーズ添え。クリスピーオニオンで食感をプラス。
パンポル
PAIMPOL
ローストチキンストリップ、クリーミーマッシュルーム、エメンタールチーズ、ポテト、マスタードクリーム、サラダ
チキンとマッシュルームのガレット、ポテトとマスタードクリーム添え。
プッサン
POUSSIN
ローストチキンストリップ、ブルーチーズ、エメンタールチーズ、サラダ
ローストチキンとブルーチーズを使ったシンプルながらも大胆なガレット。
サンジェルマン
ST GER
セラーノハム、ブルーチーズ、洋梨、クルミ、サラダ
セラーノハム、ブルーチーズ、洋梨、クルミの甘くて風味の良い組み合わせ。
ギメネ
GUÉMENÉ
ギメネ産アンドゥイエットソーセージ、クリーミーマッシュルーム、エメンタールチーズ、マスタードクリーム
特徴的なアンドゥイエットソーセージ(トリップソーセージ)にマッシュルームとマスタードクリームを添えて。
田舎風
RUSTIQUE
アンドゥイエット AAAAA ソーセージ、エメンタールチーズ、ポテト、マスタードソース
高品質なAAAAAアンドゥイエットソーセージ、ポテト、チーズを使った伝統的なガレット。
パトロン
PATRON
フレッシュ刻みステーキ、エメンタールチーズ、放し飼い卵、トマトソース、コンフィオニオン、サラダ
トマトと玉ねぎのソースで和えた、刻みステーキ、卵、チーズたっぷりのボリューム満点ガレット。
ニューヨーク
NEW-YORK
フレッシュ刻みステーキ、チェダーチーズ、クリスピーオニオン、ベーコン、放し飼い卵、ケチャップ、サラダ
ステーキ、チェダーチーズ、ベーコン、卵を使ったバーガー風ガレット。
アヴェイロン風
AVEYRONNAISE
フレッシュ刻みステーキ、ブルーチーズ、コンフィオニオン、ポテト、サラダ
ブルーチーズの風味豊かなステーキガレット。甘いコンフィオニオンでバランスを取っています。
スウェーデン風
SUÉDOISE
(ミールセットで+1€) グラブラックスサーモン、トーストしたヤギのチーズ、クルミ、サラダ
北欧風ガレット、スモークサーモン、温かいヤギのチーズ、クルミ添え。
ファールガレット
GALETTE DU PHARE
(ミールセットで+1€) ホタテ、クリーミーマッシュルーム
ホタテとクリーミーマッシュルームを使ったシグネチャーガレット。
ラタトゥイユ
RATATOUILLE
ラタトゥイユ、放し飼い卵
ラタトゥイユ(野菜の煮込み)と卵を使ったベジタリアンガレット。
地中海風
MÉDITERRANÉENNE
ラタトゥイユ、ブルラティーナ
ラタトゥイユとクリーミーなブルラティーナチーズを使った地中海風。
カマンベール
CAMEMBERT
トーストしたカマンベール、蜂蜜、キャラメルリンゴ、サラダ
溶けたカマンベールチーズ、蜂蜜、リンゴを使った甘くて風味の良いガレット。
セギュン
SEGUIN
ヤギのチーズ、蜂蜜、クルミ、サラダ
ヤギのチーズ、蜂蜜、クルミのクラシックな組み合わせ。
ラルザック
LARZAC
トーストしたヤギのチーズ、蜂蜜、クリーミーマッシュルーム、クルミ、サラダ
トーストしたヤギのチーズ、マッシュルーム、蜂蜜、クルミを使った濃厚なガレット。
クラシック
CLASSIC
パンケーキ、フレッシュ刻みステーキ、チェダーチーズ、ベーコン、コンフィオニオン、サラダ、ピクルス、ケチャップまたはバーベキューソース
パンケーキをバンズの代わりに使ったユニークなバーガー。ステーキ、チェダー、ベーコン、調味料入り。
チキン
CHICKEN
パンケーキ、ローストチキンストリップ、ワカモレ、チェダーチーズ、スパイシーマヨネーズ
ローストチキン、クリーミーワカモレ、スパイシーマヨを使ったパンケーキバーガー。
モンタニャール
MONTAGNARD
パンケーキ、フレッシュ刻みステーキ、サヴォワIGPラクレットチーズ、クリーミーマッシュルーム、コンフィオニオン、サラダ、スパイシーマヨネーズ
ラクレットチーズ、マッシュルーム、ステーキを使ったマウンテン風パンケーキバーガー。
アボカドサーモン
AVOCADO SALMON
グラブラックスサーモン、ワカモレ、アボカドスライス、目玉焼き、サワークリーム、チャイブ
サーモン、アボカド、卵を使ったフレッシュクレープ料理。
カブリ
CABRI
サラダ、トーストしたヤギのチーズ、蜂蜜、クルミ、ベーコン、トマト、ドレッシング
蜂蜜とクルミ、ベーコンを添えたヤギのチーズサラダ。
ニソワーズ
NIÇOISE
サラダ、ツナ、インゲン豆、黒オリーブ、ゆで卵、トマト、ドレッシング
ツナ、インゲン豆、オリーブ、卵を使ったクラシックなフランス風サラダ。
シーザー
CÉSAR
サラダ、クルトン、ローストチキンストリップ、グラナパダーノAOPチーズ、ゆで卵、シーザーソース
チキン、クルトン、チーズ、卵を使ったシーザーサラダ。
オセアン
OCÉANE
(ミールセットで+1€) サラダ、アボカド、グラブラックスサーモン、ポテト、サワークリーム、チャイブ、ドレッシング
スモークサーモン、アボカド、ポテトを使ったシーフードサラダ。
ブルラティーナ
BURATINA
サラダ、トマト、ブルラティーナ、コッパ、ドレッシング
ブルラティーナチーズ、トマト、生ハムを使ったフレッシュサラダ。
サイドサラダボウル
SIDE SALAD BOWL
お食事に添えるフレッシュサラダの小鉢。
肉屋の品
PIECE FROM THE BUTCHER
ビーフ
シェフが調理したビーフのカット。
アンドゥイエット AAAAA
ANDOUILLETTE AAAAA
アンドゥイエット AAAAA ソーセージ、マスタードクリーム
高品質な伝統的なトリップソーセージ(AAAAA認定)をマスタードクリームで提供。
シャトー・レ・フェ
CHÂTEAU LES FAIX
コート・ド・ボルドー保護原産地呼称 - コート・ド・ブライエ
ボルドー産の赤ワイン。
オー・ブー・ド・ラ・ヴィーニュ
AU BOUT DE LA VIGNE
コート・デュ・ローヌ・アペラシオン管理区域 - BIO
コート・デュ・ローヌ地方産のオーガニック赤ワイン。
ル・コキリエ
LE COQUILLIER
シャルドネ、IGPヴァル・ド・ロワール
ロワール渓谷産のホワイトシャルドネワイン。
XVIII サン・リュック
XVIII SAINT-LUC
IGP コート・ド・ガスコーニュ
ガスコーニュ産の白ワイン。
ルルー・シャルムーズ
LOULOU CHARMEUSE
AOP リュベロン
リュベロン地方のワイン。
グリ・ブラン
GRIS BLANC
IGP ペイ・ドック
ペイ・ドック産のロゼワイン。淡い色合いとフレッシュさが特徴です。
蜂蜜でトーストしたカマンベール
CAMEMBERT TOASTED WITH HONEY
蜂蜜でトーストしたカマンベールハーフ、サラダ
蜂蜜をかけた温かいカマンベールチーズ。シェアの前菜として。
シャルキュトリープラッター
CHARCUTERIE PLATER
シャルキュトリーのセレクション(在庫状況によります)
盛り合わせのシャルキュトリー。
ミックスプラッター
MIXED PLATER
シャルキュトリーとチーズのセレクション(在庫状況によります)
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。
シンプルシュガー&バター
SIMPLE SUGAR & BUTTER
シュガーとバターを使った、シンプルで伝統的な甘いクレープ。
ダブルシュガー&バター
DOUBLE SUGAR & BUTTER
ペアで提供
シュガー&バターのクレープ2枚。
ジャム
JAM
イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、アプリコット
お好みのフルーツジャム添えの甘いクレープ。
ヌテラ
NUTELLA
ヌテラヘーゼルナッツココアスプレッドを詰めたクレープ。
レモン&ブラウンシュガー
LEMON & BROWN SUGAR
フレッシュレモンとブラウンシュガー風味のクレープ。
蜂蜜&レモン
HONEY & LEMON
蜂蜜とレモンをかけたクレープ。
ホットチョコレート
HOT CHOCOLATE
温かいチョコレートソースをかけたクレープ。
フォジェ・チェスナッツスプレッド
FAUGIER CHESTNUT SPREAD
甘いチェスナッツスプレッド(クレーム・ド・マロン)を詰めたクレープ。
ソルティッドキャラメル
SALTED CARAMEL
濃厚なソルティッドキャラメルソースのクレープ。
ボンヌママン
BONNE MAMAN
ペアで提供、ブラウンシュガー、ソルティッドバター、バニラアイスクリーム
ブラウンシュガー、ソルティッドバター、バニラアイスクリーム添えのクレープ2枚。
エスピーグル
ESPIEGLE
バナナとヌテラまたはホットチョコレート
フレッシュバナナとチョコレート(お選びください)のクレープ。
ブラック&ホワイト
BLACK & WHITE
ヌテラに溶かしたホワイトチョコレート、ホイップクリーム
ホワイトチョコレート、ヌテラ、ホイップクリームを使ったデカダンスなクレープ。
バノフィ
BANOFI
ソルティッドキャラメル、バナナ、スペキュロス
バノフィーパイ風デザートクレープ、キャラメル、バナナ、スパイスビスケット添え。
オルソン
OURSON
フォジェ・チェスナッツスプレッド、チェスナッツアイスクリーム、ホイップクリーム
チェスナッツ風味のクレープ、スプレッドとアイスクリーム添え。
ベル・エレーヌ
BELLE HELENE
洋梨、ホットチョコレート、バニラアイスクリーム、トーストアーモンド
洋梨とチョコレートのクラシックなデザートの組み合わせをクレープに。
モンテカルロ
MONTE CARLO
バニラアイスクリーム、ピーチ、ラズベリージャム、トーストアーモンド
ピーチ、ラズベリージャム、アイスクリームを使ったフルーティーなクレープ。
シトラス
AGRUMES
オレンジとグレープフルーツのセグメント、レモンソルベ、ブラウンシュガー
オレンジ、グレープフルーツ、レモンのソルベを使った爽やかなシトラスクレープ。
カラバス
CARABASSE
ソルティッドキャラメルまたはホットチョコレート、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム
アイスクリームとホイップクリームのクレープ、キャラメルまたはチョコレートソース添え。
ピスタチオ
PISTACHIO
ピスタチオアイスクリーム、ホットチョコレート、トーストアーモンド
ピスタチオアイスクリームとホットチョコレートのクレープ。
ポムレ
POMMERAIE
キャラメルリンゴ、ソルティッドキャラメル、バニラアイスクリームまたはキャラメルアイスクリーム
リンゴとキャラメルのクレープ、アイスクリーム(お選びください)添え。
ランボリテーヌ
RAMBOLITAINE
スペキュロス、ソルティッドキャラメル、バニラアイスクリームまたはキャラメルアイスクリーム
スペキュロスビスケットとキャラメルのクレープ。
ファール
PHARE
ココナッツアイスクリーム、ヌテラ、ホイップクリーム、ココナッツファイン
トロピカルココナッツとヌテラのクレープ。
コパカバーナ
COPACABANA
バナナ、ホットチョコレート、バニラアイスクリーム、トーストアーモンドスライス
バナナとチョコレートのクレープ、ナッツ添え。
ナポリターヌ
NAPOLITAINE
コーヒーアイスクリーム、ホットチョコレート、ソルティッドキャラメル、ホイップクリーム
コーヒー風味のデザートクレープ、チョコレートとキャラメル添え。
ロワイヤル
ROYALE
フォジェ・チェスナッツスプレッド、キャラメルリンゴ、バニラアイスクリーム、ホットチョコレート、ホイップクリーム
栗、リンゴ、チョコレートを使った濃厚なクレープ。
ノルマンディー風
NORMANDE
(ミールセットで+1€) キャラメルリンゴ、バニラアイスクリーム、カルバドスでフランベ
伝統的なノルマンディー風クレープ、リンゴとアイスクリーム添え、カルバドスでフランベ。
バナナスウィート
BANANA SWEET
ホットチョコレート、バナナ、トーストアーモンドスライス
バナナ、チョコレート、アーモンド添えの甘いパンケーキ。
アップルスウィート
APPLE SWEET
キャラメルリンゴ、スペキュロス、ソルティッドキャラメル
リンゴ、キャラメル、スペキュロスビスケット添えの甘いパンケーキ。
パン・ルッシュ
PAN RUCHE
バナナ、蜂蜜、クルミ
蜂蜜、バナナ、クルミ添えの甘いパンケーキ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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