Le Petit Medicis
Le Petit Medicis
メインディッシュ
秋野菜とかぼちゃの種のクランブル（ベジタリアン） - グルテンフリー
Crumble de légumes d’Automne aux graines de courge (Veggie) - Gluten free
秋野菜をたっぷり使った、かぼちゃの種入りのカリカリのクランブルを乗せたベジタリアン・セイボリー・クランブル。グルテンフリーで、満足感のある食感の料理。
€17
≈ $20.00タラ、ローストカリフラワー、セロリピューレ、マイルドなスパイスオイル添え - グルテンフリー
Cabillaud, chou-fleur rôti, purée de céleri et huile aux épices douces - Gluten free
柔らかい白身魚であるタラのフィレ。ローストカリフラワーとクリーミーなセロリピューレ添え。マイルドなスパイスの香りのオイルで風味付けされています。
€34
≈ $39.00きのこ、栗、パルメザンチーズクランブルのクリーミーリゾット（ベジタリアン）
Risotto crémeux aux champignons, châtaignes et crumble de parmesan (Veggie)
きのこや栗を使った濃厚でクリーミーなリゾット。木のような風味。パルメザンチーズのクランブルが食感と塩味を加えています。
€19
≈ $22.00フランス産仔牛レバー、ラズベリービネガーソース、自家製ピューレ
Foie de veau français, sauce vinaigre de framboises et purée maison
ソテーした仔牛レバーのスライス。独特の鉄分の風味がする柔らかい肉。甘酸っぱいラズベリービネガーソース添え。マッシュポテト添え。
€29
≈ $34.00ル・ブルゴーニュ・デュ・メディシス、チェダーチーズとベーコン、自家製フライドポテト
Le Burger du Médicis, cheddar et ventrèche, frites maison
グルメバーガー。チェダーチーズとベーコン（塩漬け・乾燥豚バラ肉）を使用。自家製フライドポテト添え。
€22
≈ $25.00アサリのリングイネ、ハーブ風味のクリーミーソース
Linguine aux palourdes, jus crémé aux herbes fraiches
イタリアのロングパスタ。アサリ（殻付き）添え。ソースはクリーミーでフレッシュハーブの香りがし、繊細な海の風味があります。
€20
≈ $23.00フランス産仔牛のリブロース、肉汁、グラタン・ドーフィノワ添え - グルテンフリー
Belle côte de veau française, jus de viande et gratin Dauphinois - Gluten free
ローストした仔牛の大きな塊。調理に使った肉汁を煮詰めたソース添え。伝統的なグラタン・ドーフィノワ（クリームと牛乳でオーブンで焼いたジャガイモ）添え。
€39
≈ $45.00平飼い鶏肉のココット煮込み、タイ風 - グルテンフリー
Cocotte de poulet jaune fermier, façon thaï - Gluten free
タイ風（おそらくココナッツミルク、スパイス、レモングラス）の風味で煮込んだ、平飼い鶏肉のココット煮込み。香りの良いソース料理。
€22
≈ $25.00カンタル産豚肩ロース、肉汁、祖母風ポテトソテー
Carré de cochon du Cantal, jus de viande et poêlée de pomme de terre grand-mère
カンタル産の高品質な豚肉（リブロース）をローストし、ジューシーに仕上げました。ベーコンと玉ねぎ入りの素朴なポテトソテー添え。
€23
≈ $27.00ランド産鴨のコンフィ「ラ・ファーム・ド・ジェンサルト」、自家製ピューレ
Confit de canard des Landes « La ferme de Jeansarthe », purée maison
ランド産鴨のコンフィ。鴨自身の脂でゆっくりと調理され、肉は非常に柔らかく、皮はカリカリです。南西フランスの特産品で、自家製ピューレ添え。
€19
≈ $22.00デザートとチーズ
自家製デザート
ル・メディシスのミルフィーユ、タタン風リンゴ*
Le Millefeuille du Médicis, aux pommes façon tatin *
サクサクのパイ生地を何層にも重ね、タタン風にキャラメリゼしたリンゴと軽いクリームを詰めたクラシックなデザート。
€14
≈ $16.00マダガスカル産バニラクリームブリュレ * グルテンフリー
Crème brûlée à la vanille de Madagascar * Gluten free
バニラ風味の濃厚でクリーミーなデザートクリーム。バーナーでキャラメリゼした硬い砂糖の薄い層で覆われています。温かいものと冷たいものの食感のコントラスト。
€12
≈ $14.00ラム酒ババとホイップクリーム
Baba bouchon au rhum et sa crème fouettée
ラム酒シロップをたっぷり染み込ませた、ブッション（栓）型のイースト生地の小さなケーキ。軽いホイップクリーム添え。
€10
≈ $12.00チョコレートガナッシュ、スパイスブレッドクリーム、レースクッキー*
Ganache au chocolat, crème de pain d’épices et tuile dentelle *
濃厚なチョコレートデザート。とろけるような食感で、スパイスブレッドの風味のクリームと、カリカリの薄いビスケットが添えられています。
€14
≈ $16.00レモンとスペキュロスのチーズケーキ、レッドフルーツソース添え*
Cheesecake au citron et spéculos, coulis de fruits rouges *
クリーミーなレモン風味のフレッシュチーズケーキ。シナモン風味のスペキュロスビスケットの土台に乗っています。甘酸っぱいレッドフルーツソースがかかっています。
€12
≈ $14.00ヌガーグラッセ、パイナップルとドライフルーツ、レッドフルーツソース添え*
Nougat glacé, ananas et fruits secs et coulis de fruits rouges *
イタリアンメレンゲとホイップクリームをベースにしたアイスデザート。ドライフルーツとパイナップルのピースで飾られています。レッドフルーツソース添え。
€14
≈ $16.00カフェ・グラマンド（デザートコーヒー）
Café gourmand
3種類のミニデザートが添えられたエスプレッソコーヒー。色々な甘さを試せます。
€10
≈ $12.00ペドーン社のジェラートとソルベ - お好きな3スクープ
GLACES ET SORBETS de la maison Pedone - 3 boules au choix
バニラ、コーヒー、チョコレート、ピスタチオ、マンゴー、カシス、ココナッツ、イチゴ
自家製ジェラートまたはソルベを3スクープ。お好きなフレーバーをお選びください。
€9~
本日のチーズ3種盛り合わせ
ASSIETTE DE 3 FROMAGES DU MOMENT
「キャトルオーム」チーズ工房セレクション
有名なチーズ職人が厳選した3種類の熟成チーズのテイスティングプレート。通常はパンと一緒に提供されます。
€18
≈ $21.00赤ワイン
ピック・サン・ルー、BIO、マス・フーラキエ、ラングドック
Pic Saint-Loup, BIO, Mas Foulaquier, Languedoc
ラングドックのピック・サン・ルー地区のオーガニック赤ワイン。一般的にコクがあり、黒い果実とスパイスの香りがします。
€10~
メヌトゥー・サロン、ドメーヌ・ド・ロリオ、ロワール
Menetou-Salon, Domaine de Loriot, Loire
ロワール渓谷産の赤ワイン、ピノ・ノワールから作られています。軽やかでフルーティー、エレガント。
€8~
コート・デュ・ローヌ、グリニャン・レ・ザデマール、デラ、ローヌ
Côtes du Rhône, Grignant-les-Adhémar, Delas, Rhône
ローヌ渓谷産の赤ワイン。グルナッシュとシラーのブレンドが多く、赤い果実とスパイスの香りがします。
€6~
クロワ・ド・カルボヌー、ペサック・レオニャン、ボルドー
Croix de Carbonnieux, Pessac Leognan, Bordeaux
ボルドーの赤ワイン、ペサック・レオニャン地区。黒い果実と樽香の香りがする、しっかりとしたエレガントなワイン。
€12~
シラーヴィザント、ルイ・シェーズ、ローヌ渓谷
Syrahvissante, Louis Cheze, Collines Rhodaniennes
ローヌ渓谷産の100%シラー赤ワイン。フルーティーでスパイシー、飲みやすい。
€8~
メルキュレ プルミエ クリュ AOC、クロ・レヴェック、ドメーヌ・グフィエ、ブルゴーニュ
Mercurey 1er Cru AOC, Clos L'Eveque, Domaine Gouffier, Bourgogne
ブルゴーニュ産のプルミエ・クリュ品質のピノ・ノワール赤ワイン。赤い果実の香りがする、繊細で複雑な味わい。
€66
≈ $76.00ジュヴレ・シャンベルタン AOC、ドメーヌ・ルモワサン・ペール・エ・フィス、ブルゴーニュ
Gevrey-Chambertin AOC, Domaine Remoissenet père et Fils, Bourgogne
ブルゴーニュ産の高級赤ワイン、ジュヴレ・シャンベルタン地区。力強く、豊かで、しっかりとした味わい。
€99
≈ $115.00ボーヌ プルミエ クリュ AOC、レ・サン・ヴィーニュ、シャトー・ド・ムルソー、ブルゴーニュ
Beaune 1er Cru AOC, Les Cents Vignes, Château de Meursault, Bourgogne
ブルゴーニュ プルミエ クリュ赤ワイン。エレガントで、アロマの余韻が長く続きます。
€79
≈ $92.00コート・ロティ AOP、ボンヌヴォー、ジャンヌ・ブタン、ローヌ渓谷
Côte Rôtie AOP, Bonneveaux, Jeanine Boutin, Vallée du Rhône
北ローヌ渓谷産の偉大な赤ワイン。スミレ、スパイス、黒い果実の香りがする複雑なシラー。
€120
≈ $139.00シャトー・シャス・スプリン 2017、ムーリス AOC、ボルドー
Château Chasse-Spleen 2017, Moulis A.O.C, Bordeaux
ボルドーの赤ワイン、ムーリス・エ・メドック地区。タンニンが滑らかで、しっかりとしたバランスの良いワイン。
€72
≈ $83.00シャトー・モーカイユ 2005、ムーリス AOC、ボルドー
Château Maucaillou 2005, Moulis A.O.C, Bordeaux
ボルドー産のヴィンテージ赤ワイン。熟成し、複雑な第三次アロマ（革、下草）が発達しています。
€92
≈ $107.00シャトー・シャス・スプリン 2017、ムーリス AOC、ボルドー - マグナム 150cl
Château Chasse-Spleen 2017, Moulis A.O.C, Bordeaux - MAGNUM 150cl
シャトー・シャス・スプリンのマグナムボトル（1.5リットル）。大人数での食事に最適で、ワインの保存状態を良くします。
€140
≈ $162.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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13 Rue de Médicis, 75006 Paris, France
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