Le Dream Café




たまごサラダ
Oeufs Mimosa
半分にカットしたゆで卵に、卵黄、マヨネーズ、ハーブを混ぜたフィリングを詰めたもの。クリーミーで滑らかなビストロの定番前菜。冷たい状態で、サラダと一緒に食べることが多いです。
クリスピーヤギのチーズ
Croustillant de Chèvre
ブリック生地で包んだ温かいヤギのチーズ。チーズのクリーミーさと生地のサクサク感のコントラストが絶妙です。温かい状態で、通常はサラダの上に載せて提供されます。
伝統的なトマト、ブッラータ
Tomates à l'ancienne, Burrata
伝統的な品種のトマトとクリーミーなブッラータを添えたサラダ。フレッシュで風味豊かで、オリーブオイルとバジルで味付けされています。軽やかな食事の始まりに最適です。
牛肉のカルパッチョ、パルメザン
Carpaccio de Boeuf, Parmesan
マリネした薄切りの生牛肉にパルメザンチーズを削ったもの。柔らかく口の中でとろけ、チーズの塩味がアクセントになっています。冷たい状態で、ルッコラと一緒に食べることが多いです。
ブッダボウル
Budha Bowl
レタス、トマト、ひよこ豆、キュウリ、マリネ野菜、フムス。
新鮮な野菜、豆類、フムスを組み合わせた、彩り豊かで栄養満点のボウル。様々な食感があり、健康的で栄養価が高いです。バランスの取れたフレッシュなベジタリアン料理です。
シーザーサラダ
César Salade
グリルチキン、クルトン、トマトサラダ、卵、玉ねぎ、シーザーソース。
ロメインレタス、グリルチキン、クルトン、クリーミーなパルメザンソースを使った有名なシーザーサラダ。卵と玉ねぎが入っており、リッチで贅沢な味わいです。国際的な定番です。
蜂蜜ヤギのチーズ
Chèvre Chaud au Miel
レタス、トマト、トーストに乗ったヤギのチーズ、卵
温かいヤギのチーズのトーストを蜂蜜でかけたサラダ。甘塩っぱい組み合わせが人気です。生野菜と卵を添えて、満足感のある一食に。
ビーフタルタル 180g
Tartare de Boeuf 180g
フライドポテト、サラダ
生の牛肉を刻んで味付けしたもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。たっぷりとしたポーションで提供されます。フレッシュで柔らかく、パンチの効いた味わいです。伝統的にフライドポテトとサラダを添えて提供されます。
グリルサーモンの切り身
Dos de Saumon Grillé
ペスト、バジル、ライス
グリルで焼いたサーモンの切り身に、ペストとバジルソースを添えて。身は柔らかく、ハーブの風味が豊かです。ライスを添えてバランスの取れた一皿です。
鴨のコンフィ
Confit de Canard
ニンニク風味のソテーリンゴ
鴨のもも肉を低温の脂でじっくり煮込み、とろとろに仕上げたもの。皮はパリパリです。南西フランスの伝統的な料理で、リッチで風味豊かです。ニンニク風味のソテーポテトを添えて提供されます。
ブッチャーチョイスステーキ
Pièce du Boucher
フライドポテト、サラダ
肉屋が厳選した、柔らかいビーフステーキのグリル。シンプルで効果的で、赤身肉好きにはたまりません。カリカリのフライドポテトとサラダを添えて提供されます。
グリルリブアイステーキ
Entrecôte grillée
ポワブルソースまたはブルーチーズソース
美しい霜降りのビーフステーキを、お好みの焼き加減でグリルしたもの。ジューシーで風味豊かで、お好みのソースで味付けされています。フランスのビストロの定番です。
ペンネ・チキン
Penne Poulet
マッシュルームクリーム
鶏肉とクリーミーなマッシュルームソースを添えた短いチューブ状のパスタ。満足感があり、クリーミーな料理です。お腹いっぱい食べたい時に最適です。
ロワイヤン風ラビオリ
Ravioles de Royan
ズッキーニのクリーム
ロワール地方のチーズとハーブを詰めた小さなパスタ。ズッキーニのクリームソースで提供されます。繊細で口の中でとろけます。
チキンクラブサンド
Club Sandwich Poulet
"フライドポテト、サラダ"
トーストした食パンを使ったサンドイッチで、チキン、野菜、マヨネーズを挟んでいます。三角形にカットして提供されます。リラックスした食事にフライドポテトとサラダを添えて。
オリジナルバーガー
Original Burger
ビーフステーキ 150g、レタス、トマト、玉ねぎ、チーズ、シークレットソース。
ジューシーなビーフパテ、溶けたチーズ、新鮮な野菜を使った定番バーガー。秘密のソースがユニークなタッチを加えます。柔らかいバンズで提供されます。
ベジタリアンバーガー
Végétarien Burger
ベジタリアンステーキ、玉ねぎ、レタス、トマト。
風味豊かな植物性パテを使った、肉を使わない代替品。フレッシュさのためにカリカリの野菜をトッピング。ベジタリアンの方にも適しています。
チキンバーガー
Chicken Burger
グリルパン粉チキン、玉ねぎ、レタス、トマト、チェダーチーズ。
クリスピーなパン粉チキンと溶けたチェダーチーズを使ったバーガー。野菜を添えてシャキシャキ感をプラス。鶏肉好きに人気です。
ドリームバーガー
Dream Burger
ダブルビーフパテ、ベーコン、エメンタールチーズ、玉ねぎ、レタス、トマト、目玉焼き。
ダブルビーフパテ、ベーコン、エメンタールチーズ、玉ねぎ、レタス、トマト、目玉焼きが入った、最もボリュームのあるバーガー。リッチで贅沢で、非常に満足感があります。大食漢向けです。
シャルキュトリー盛り合わせ
Planche de Charcuterie
様々なシャルキュトリー(ハム、サラミ、テリーヌなど)を木製ボードに盛り合わせたもの。アペリティフに最適です。パンとピクルスと一緒にどうぞ。
チーズ盛り合わせ
Planche de Fromages
熟成チーズのセレクションをボードに盛り合わせたもの。様々な乳製品の食感と風味を楽しめます。ワインのお供に最適です。
ミックス盛り合わせ
Planche Mixte
両方の良いところを組み合わせたもの:シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。賑やかでバラエティ豊かで、シェアに最適です。新鮮なパンと一緒にどうぞ。
マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ、オリーブ
トマトソース、モッツァレラ、オリーブを使った、最もシンプルで伝統的なピザ。ピュアでバランスの取れた味わいです。間違いのない選択です。
レーヌ
Reine
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム。
ハムとマッシュルームをトッピングした定番ピザ。とろけるような、風味豊かな味わいです。フランスで非常に人気があります。
カンピオーネ
Campione
トマト、モッツァレラ、ひき肉、卵。
ひき肉、マッシュルーム、卵(中央で半熟)をたっぷり使ったピザ。ボリュームがあり、タンパク質豊富です。お腹いっぱい食べたい時に最適です。
田舎風
Paysanne
トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、ベーコン、オリーブ。
燻製ベーコンと玉ねぎを使った、素朴な味わいのピザ。塩味とスパイシーな風味が特徴です。田舎風料理を彷彿とさせます。
ナポリタン
Napolitaine
トマト、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ。
アンチョビとケッパーを使った、風味豊かなピザ。地中海の濃厚な味わいです。魚やパンチの効いた味が好きな方におすすめです。
ネプチューン
Neptune
トマト、モッツァレラ、ツナ、パセリ風味、オリーブ。
ツナピザにパセリ風味(ニンニクとパセリ)を添えて。海の風味と香りが豊かです。肉なしでも美味しいオプションです。
カルツォーネ
Calzone
トマト、モッツァレラ、ハム、卵。
ハム、チーズ、卵を包んだカルツォーネ。中はしっとりとしています。カットする際に驚きがあります。
オリエンタル
Orientale
トマト、モッツァレラ、ピーマン、メルゲーズ、オリーブ。
スパイシーなピザにメルゲーズソーセージとピーマンをトッピング。温かく、わずかにピリッとした風味です。マグリブ料理にインスパイアされています。
ベジタリアン
Végétarienne
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ナス、ピーマン、オリーブ。
太陽の恵みを受けた様々な野菜をたっぷり使った彩り豊かなピザ。フレッシュで軽いので、肉を食べない方に最適です。野菜の風味が豊かです。
4種のチーズ
4 Fromages
トマト、モッツァレラ、ヤギのチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン。
モッツァレラ(クリーミー)、ヤギのチーズとゴルゴンゾーラ(コク)、パルメザン(塩味)を組み合わせたチーズ好きにはたまらない一品。リッチでクリーミー、非常に贅沢な味わいです。
4種のチーズ
4 Saisons
トマト、モッツァレラ、ハム、アーティチョーク、ピーマン
セクションに分かれたピザ、または季節の食材(野菜、ハム)を組み合わせたピザ。一度に様々な味を楽しめます。
ドリーム
Dream
トマト、モッツァレラ、ブッラータ、チェリートマト、ルッコラ。
自家製スペシャル。クリーミーなブッラータを焼き上がりに追加し、フレッシュトマトとピリッとしたルッコラを添えています。温かいものと冷たいもののコントラストが美味しく、非常にフレッシュです。
コーヒー&アロンジェ
Café & Allongé
エスプレッソまたはお湯で割ったアロンジェ。目を覚ますため、または食後に最適な定番です。
ダブルコーヒー
Double Café
エスプレッソ2ショットをカップに。より強い刺激が必要な方に。
ヘーゼルナッツ
Noisette
少量の温かいミルクまたはミルクフォームを加えたエスプレッソ。ヘーゼルナッツのような色合いです。
カフェクレーム
Café Crème
たっぷりのミルクを使ったカフェオレ。クリーミーな泡が特徴で、甘くてリラックスできる飲み物です。
ウィーン風コーヒー
Café Viennois
たっぷりのホイップクリームを乗せたブラックコーヒー。デザートや軽食にぴったりの贅沢で甘い飲み物です。
ホットチョコレート
Chocolat Chaud
ミルク入りホットチョコレート。甘くてクリーミーで、寒い日に最適です。
ウィーン風チョコレート
Chocolat Viennois
ホイップクリームをたっぷり乗せたホットチョコレート。非常にリッチで、デザートや軽食にぴったりです。
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソ、温かいミルク、ミルクフォーム、しばしばココアパウダーを振りかけたもの。濃厚なコーヒーとミルクの甘さのバランスが良いです。
紅茶&ハーブティー
Thé & Infusion
紅茶(ブラック、グリーン)またはハーブティーのセレクション。お湯と一緒に提供されます。
グロッグ
Grog
ラム酒、お湯、レモン、砂糖を使った温かい飲み物。伝統的に体を温めたり、風邪をひいた時に飲まれます。
ホットワイン
Vin Chaud
スパイス(シナモン、クローブ)と柑橘類で温めた赤ワイン。香りが良く、冬にぴったりのリラックスできる飲み物です。
コカ&コカゼロ
Coca & Coca Zero
コーラソーダ、オリジナルまたはシュガーフリー(ゼロ)。爽やかでリフレッシュできます。
ペリエ
Perrier
フランス産の天然炭酸ミネラルウォーター。非常に炭酸が強く、通常はレモンスライスと一緒に提供されます。
アイスティー
Ice Tea
甘いアイスティー、通常はピーチ風味。非常に人気のある冷たい飲み物です。
オランジーナ
Orangina
オレンジとオレンジの果肉を使ったフランスの炭酸飲料。フルーティーで、飲む前に軽く振るのが特徴です。
シュウェップストニック
Schweppes Tonic
キニーネ特有の苦味があるトニックソーダ。炭酸が強く、そのまま飲むかカクテルにすることが多いです。
グラニースムージー
Jus de fruits Granini
グラニ社のボトル入りフルーツジュース。定番の様々なフレーバーがあります。
ディアボロ
Diabolo
シロップ(ミント、グレナデン、レモンなど)と混ぜたレモネード。フランスで非常に人気のある、甘くて炭酸の飲み物です。
ヴィッテル 25 cl
Vittel 25 cl
小さなボトル入りの天然ミネラルウォーター(非炭酸)。
ピルスナー
Pilsener
軽やかなピルスタイプのラガービール。爽やかで軽い苦味があります。生ビールの定番です。
1664 または アモス
1664 ou Amos
定番のフランス産ブロンドビール(1664)または北部のビール。モルトと花の香りがします。
スーパー8 ブランシュ
Super 8 Blanche
柑橘類とコリアンダーで香りをつけた、濁ったベルギー産ホワイトビール。柔らかく、喉の渇きを癒します。
ブルックリン
Brooklyn
アメリカンラガーまたはIPAビール(提供品種による)。ホップの香りが強く、美しいアンバー色が特徴です。
グリモン
Grimbergen
ベルギーの修道院ビール。ブロンド、アンバー、ホワイトがあり、それぞれリッチでまろやか、フルーティーまたはスパイシーな味わいです。
カストル IPA
Castor IPA
クラフトIPA。ホップの香りが強く、柑橘系の香りとしっかりとした苦味が特徴です。
シュフ
Chouffe
フルーティーでスパイシー(コリアンダー)、わずかにホップの香りがする、強いベルギー産ブロンドビール。力強いですが飲みやすいです。
トリプル・カルメリート
Triple Karmeliet
金色の色合いを持つ、大麦、小麦、オーツ麦を使ったベルギー産マルチグレインビール。バニラと柑橘系の複雑な風味がします。非常にクリーミーです。
ラングドック AOP「フォージェール」
Languedoc AOP « FAUGÈRES »
南フランスの赤ワイン。しばしば力強く、黒い果実とスパイス(ギャリーグ)の香りがします。
ローヌ渓谷 IGP「プティ・シラー」
Collines Rhodaniennes IGP « PETIT SYRAH »
シラー種のローヌ渓谷ワイン。スパイシー(胡椒)、フルーティーで色鮮やか。飲みやすく美味しいです。
ラングドック AOP「レ・ダロン」
Languedoc AOP « LES DARONS »
ラングドック産の人気の赤ワイン。リッチで肉厚です。典型的なグルナッシュ/カリニャン/シラーのブレンド。熟した果実の香りがします。
コート・ド・ブール AOP「ヒップスター・ド・バルブ」
Côtes de Bourg AOP « HIPSTER DE BARBE »
ボルドーワイン、通常はメルロー主体。丸みがあり、フルーティーでタンニンがあります。
コート・デュ・ローヌ AOP「レ・セリエ・デュ・クロシェ」
Côtes du Rhône AOP « LES CELLIERS DU CLOCHER »
ローヌ渓谷の赤ワイン。温かく、寛大で、赤い果実とスパイスの香りがします。
カオール AOP「ノワール・ド・カステラック、マルベック」
Cahors AOP « NOIR DE CASTEYRAC, MALBEC »
南西フランスのマルベック種の赤ワイン。ダークでタンニンが効いており、力強く、黒い果実の香りがします。
チリワイン「エル・グラン」
Vin du Chili « EL GRANO »
チリから輸入された赤ワイン。フルーティーで太陽の恵みを感じる、まろやかな味わいが特徴です。
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