Le Bistro Fab

ウォッカ、クランベリージュース、パイナップルジュースベースのフルーティーでカラフルなカクテル。甘くエキゾチックな味わい。夏に大人気。

ラム酒、パイナップル、ココナッツをブレンドしたクリーミーなトロピカルカクテル。クリーミーなテクスチャーと甘い味わい。冷やして提供。

テキーラ、オレンジリキュール、ライムベースのクラシックメキシカンカクテル。酸味と力強い味わい、グラスの縁に塩をつけて提供されることが多い。

カシャッサ（サトウキビ蒸留酒）、潰したライム、砂糖で作られた象徴的なブラジルカクテル。フレッシュで酸味があり、強い。

ラム酒、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水を組み合わせた爽やかなキューバカクテル。甘さと酸味の完璧なバランス。

ラズベリーピューレを使った、モヒートのフルーティーバージョン。甘酸っぱいベリー系のアクセント。

鮮やかなオレンジ色のイタリアのスパークリングアペリティフ。アペロール（苦味）、スパークリングワイン（プロセッコ）、ソーダ水のブレンド。

ラム酒、コーラ、ライムを合わせたシンプルで効果的なロングドリンク。甘く炭酸。

モヒートのノンアルコールバージョン。ミント、ライム、砂糖、ソーダ水の爽やかなブレンド。

ベリー系（クランベリー、ラズベリー）が中心のノンアルコールフルーティーカクテル、レモンとミントのアクセント。

パッションフルーツとパイナップルにバジルとバニラを効かせた、オリジナルのノンアルコールエキゾチックカクテル。

ピニャコラーダのノンアルコールバージョン。ココナッツとパイナップルのクリーミーなスムージー。

シャルキュトリー（サラミ、ハム、テリーヌ）の盛り合わせ。シェアに最適。

様々なチーズの盛り合わせをプラッターで提供。

シャルキュトリーとチーズを組み合わせたプラッター。アペリティフに最適。

タパス風の様々なアミューズブーシュの小さな盛り合わせ。

タパスの中程度の盛り合わせ。シェアに最適。

グループに最適な、様々なタパスのたっぷりとした盛り合わせ。

田舎風パンを使った、ハムとチーズの熱々グラタントーストサンド。

クロックムッシュに目玉焼きを乗せたもの。

シンプルで柔らかく、黄金色のオムレツ。

溶けたチーズを挟んだオムレツ。

お好みの具材2種類を選べるオムレツ。

低温調理した鴨フォアグラのテリーヌ。甘辛いペアリングのためのイチジクのチャツネ添え。

フレッシュディルでマリネした生のサーモンの薄切り。フレッシュでアロマティック。

丸ごとカマンベールチーズをオーブンでとろとろになるまで焼き、ハチミツをかけました。

新鮮なトマト、ニンニク、バジルを乗せたトーストしたパンのスライス。

フランス料理の定番。ニンニクとパセリバターで殻ごと調理したエスカルゴ。

ピクルス添えの田舎風ミートパイ。

鶏肉、パルメザンチーズ、クルトン、クリーミーなドレッシングを使ったクラシックなシーザーサラダ。

溶けたヤギチーズを乗せたパン、ベーコンとポテトを添えたグルメサラダ。

シーフード（エビ、スモークサーモン）とアボカドを使ったフレッシュサラダ、グレープフルーツの酸味でアクセント。

モッツァレラ、生ハム、マリネ野菜、バジルソースを使ったイタリア風サラダ。

マリネした生の魚と新鮮なフルーツを乗せた香り米のボウル。新鮮で健康的でカラフルなハワイ料理。

キヌアと様々な新鮮野菜を使ったポキボウルのベジタリアンバージョン。

生の牛ひき肉を味付けしたもの（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。柔らかい食感。

ディルとレモンで味付けした新鮮な生のサーモンの角切り。軽くて洗練された味わい。

ビーフ、ベーコン、チェダーチーズを添えたボリューム満点のクラシックバーガー。

赤身肉の代替としてマリネチキンを使ったバーガー。

野菜パテとイタリア風（モッツァレラ、ペスト）のベジタリアンバーガー。

ヤギチーズとマリネ野菜を添えたビーフバーガー。

ペストとモッツァレラを添えた、サーモンステーキに置き換えたオリジナルのバーガー。

サヴォワチーズとベーコンを溶かしたマウンテンバーガー。

サーモンとバジルソースのタリアテッレ。

4種類のチーズを混ぜたクリーミーなソースのショートパスタ。

ピリ辛トマトソースのパスタ。イタリアの定番。

ハーブでローストした柔らかいラムチョップ、マッシュポテト添え。

アジア風炒め野菜添えグリルサーモンステーキ。

完璧に調理された柔らかい鶏むね肉、クリーミーなリゾット添え。

パン粉を付けて揚げた薄切りの子牛のカツレツ、パスタ添え。

脂でゆっくり調理された鴨のもも肉、非常に柔らかい肉とカリカリの皮。小さなジャガイモ添え。

伝統的なフランスの豚腸ソーセージ、5A品質ラベル。非常に強い風味。

霜降りでジューシーなビーフのリブロースステーキ、グリル

繊維質が長く、柔らかさと濃厚な風味で知られるビーフステーキ。

スパイスでマリネし、串に刺してグリルしたラム肉。

北アフリカの伝統的な料理。蒸した小麦のセモリナに野菜と肉のブロスを添えて。

濃厚なチョコレートケーキ、とろける中心部、バニラソース添え（温かい状態で提供）。

クリーミーで滑らかなバニラ風味のデザートに、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層をかけました。

マスカルポーネクリームと（コーヒー、フルーツなど）に浸したビスケットを交互にしたクラシックなイタリアンデザート。

薄い生地と調理されたリンゴのスライスで構成された軽いタルト。

逆さまに焼いたキャラメルアップルタルト。温かく、とろけて甘い。

数種類のデザートを少量ずつ盛り合わせた、カフェまたはティー。

メインディッシュ、サイドディッシュ、デザートを含むお子様向けフルコースメニュー。