Kim Sushi Boulogne

お好みのメイン料理2品、ご飯、スープ、サラダが付いた、完全カスタマイズ可能なセットメニュー。一度の食事で様々なお寿司の専門料理を味わうのに最適なオプションです。

カリカリの海苔に酢飯、新鮮なサーモン、野菜を詰めたコーン。手で持って、食感のコントラストを楽しむのがおすすめです。

赤身マグロとシャキシャキの野菜を使った手巻き寿司。新鮮な魚とクリーミーなアボカド、乾燥海苔の組み合わせが絶妙です。

グリルしたうなぎを乗せたコーン。濃厚で風味豊かで、新鮮な野菜が添えられています。旨味と甘辛い風味が特徴です。

発酵大豆ペースト（味噌）ベースの伝統的な日本のスープ。マイルドで心温まる味わいで、海藻や豆腐と一緒に提供されることが多いです。

シャキシャキとした食感の、軽く酸味のあるマリネキャベツサラダ。日本のレストランによくある、爽やかで軽い前菜です。

新鮮なサーモンをワカメと混ぜ合わせたもの。とろけるような食感とシャキシャキした食感の組み合わせで、海の風味が楽しめます。

サーモンのタルタルをマリネキャベツの上に盛り付けたもの。脂の乗った魚とキャベツの酸味の組み合わせ。

蒸した白米。ふっくらとしていて、ソース料理やグリル料理にぴったりです。

米酢、砂糖、塩で味付けした寿司飯。少し粘り気があり、香りが良いです。

未熟な大豆のさや。軽く塩味が付いており、さやから豆を押し出して食べます。

カリカリの揚げ生地の三角形にエビの餡を詰めたもの。熱々で黄金色に揚がっています。

鶏肉と野菜の餡が入った、揚げ春巻き。皮はカリカリで、中は風味豊かです。

鶏肉と野菜の餡が入った、焼き餃子。皮は薄く、片面はカリカリで、もう片面はもちもちです。

ごま風味のワカメサラダ。シャキシャキとした食感と爽やかな海の香り。

軽くてふわふわの衣で揚げたエビのフリッター。カリッと揚がっており、油っこくなく、温かいまま提供されます。

酢漬けの薄切り生姜（ガリ）。寿司の味を変える際に口の中をリフレッシュするために使用されます。

柔らかい鶏肉のグリル串。甘辛い照り焼きソースがかかっています。

味付けした鶏ひき肉団子の串。もちもちとした食感と濃厚な味わいです。

ジューシーで風味豊かなグリルビーフ串。特製ソース添え。

グリルした鴨肉の串。風味豊かで、濃厚で柔らかい肉質です。

グリルした鶏の手羽。皮はパリパリで、身はジューシーで、手で持って食べるのに最適です。

グリルした魚（サーモンまたはマグロ）の串。しっかりとした身と繊細な味わいで、ソースで引き立てられています。

グリルしたエビの串。しっかりとした身と甘みがあり、焼かれて軽くキャラメル状になっています。

ホタテの串。柔らかい食感と、海の繊細で甘い風味。

丸ごとグリルしたマッシュルーム串。ジューシーで土の風味がする、素晴らしいベジタリアンオプションです。

カリカリのエビ天ぷらとアボカドを乗せた、特製ロール。クリーミーでスパイシーなソースがかかっています。スープとサラダ付き。

マグロ、サーモン、鯛の盛り合わせを乗せた、彩り豊かなロール。一口ごとに異なる味わいが楽しめる、新鮮でバラエティ豊かな一品です。

天ぷらカニクリームチーズとフレッシュチーズが入った、贅沢なロール。クリーミーで、とろけるようなアボカドがかかっています。

ミディアムレアのサーモンをカルパッチョ風に盛り付けたもの。フレッシュハーブと軽いソースで味付けされています。フルコースメニューとして提供されます。