Kelbol

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Kelbol

本格中華料理。麺&点心。100%新鮮な食材 | 100%自家製。

6 Rue de Bezons, 92400 Courbevoie, France

4.8

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シェフのスペシャル
スープ麺 汤面
ネギ油和え麺 葱油拌面
ライス 米饭
デザート 甜品
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シェフのスペシャル

シェフのおすすめ

焼き餃子 煎饺

Grilled Jiaozi 煎饺

鶏肉と野菜の揚げ餃子(6個)

フライパンで焼いた餃子。片面は黄金色でカリカリ、もう片面は柔らかい。鶏肉と野菜の餡はジューシー。温かい状態で、醤油と酢のディップソースにつけて食べるのが一般的。

6.20
$7.00

蒸し餃子 钟水饺

Steamed Jiaozi 钟水饺

鶏肉と野菜の四川風スパイシー蒸し餃子(6個)

蒸し餃子。非常に柔らかくシルキーな生地の食感。四川風のスパイシーな味付けで、風味豊かで刺激的な味わい。

6.20
$7.00

ナス 茄子

Qie Zi 茄子

蒸しナス ガーリック風味。

蒸してとろとろになったナス。濃厚なガーリック醤油ソースがかかっています。風味豊かで美味しいベジタリアン料理。

5.80
$7.00

揚げワンタン 炸馄饨

Zha Wonton 炸馄饨

揚げエビ餃子(3個)

エビを詰めた揚げワンタン。非常にカリカリで黄金色。前菜またはサイドディッシュとして。

6.80
$8.00

千切りポテト 紅油土豆丝

Juliennes de pomme de terre 红油土豆丝

四川風ポテトサラダ、人参

薄切りのジャガイモを茹でて冷やしたもの。シャキシャキした食感を保っています。四川風の少しピリ辛で酸味のあるドレッシングで味付け。

5.50
$6.00

キュウリ "たたき" 拍黄瓜

Concombre "Frapper" 拍黄瓜

キュウリのサラダ、ニンニクソース、ビネガー風味

キュウリを潰して(たたいて)構造を壊し、ソースをより吸収しやすくしたもの。ニンニクと酢でマリネ。非常にフレッシュでシャキシャキした、喉の渇きを癒す前菜。

5.50
$6.00

揚げチーズ 炸芝士

Zha Cheese 炸芝士

クリスピーチーズスティック(2本)

パン粉をまぶして揚げたチーズスティック。外はカリカリ、中は熱々でとろけるチーズ。

5.50
$6.00

五香ピーナッツ 五香花生

Cacahuètes cinq parfum 五香花生

サラダ、ピーナッツ、セロリ、人参

五香スパイスで煮込んだピーナッツ。セロリと生のニンジンの角切り添え。シャキシャキした食感とアニスの香りの組み合わせ。

5
$6.00

エビ入り焼き餃子 虾肉煎饺

Shrimp grilled Jiaozi 虾肉煎饺

エビ入り焼き餃子(夕食のみ)

エビ入り焼き餃子。下はカリカリ、上は柔らかい。夕食のみ提供。

7.50
$9.00

グアバオ 刈包

Gua bao 刈包

柔らかい蒸しパン、クリスピーチキンまたは豚の角煮(夕食のみ)

台湾風サンドイッチ。蒸しパンを半分に折り、肉、ハーブ、ピーナッツを挟んだもの。パンは雲のように非常に柔らかい。

6.80~
スープ麺 汤面

自家製麺。牛肉ブロス(最低5時間煮込み)。

牛肉湯麺 牛肉汤面

Beef Tang Mian 牛肉汤面

(牛肉ブロス最低5時間煮込み) 自家製麺(有機小麦粉)、牛肉のラグーとスライス、コリアンダー、チャイブ、セロリ、ゆで卵半分、もやし。

濃厚で風味豊かな牛肉ブロスで長時間煮込んだ自家製麺スープ。柔らかい牛肉の塊と新鮮なハーブ添え。温かく心地よい一品。

14.50
$17.00

ワンタンスープ麺 馄饨汤面

Wonton Tang Mian 馄饨汤面

自家製麺、エビワンタン、コリアンダー、チャイブ、ゆで卵半分、もやし、ピーナッツ。

エビワンタン入りの自家製麺スープ。クリアで風味豊かなブロス。麺の食感ととろけるワンタンの食感を組み合わせたもの。

15.50
$18.00
ネギ油和え麺 葱油拌面

乾麺、ブロスなし

豚肉和え麺 猪肉拌面

Pork Ban Mian 猪肉拌面

自家製麺、ひき肉、豚肉スライス、人参、キュウリ、大根、チャイブ、コリアンダー、もやし、ピーナッツ。

自家製麺を「ドライ」(ブロスなし)で提供し、ボウルの底に風味豊かなソースがかかっています。ひき肉と多くのシャキシャキした野菜添え。食べる前にしっかり混ぜてください。

15
$17.00

トマト和え麺 番茄拌面

Tomate Ban Mian 番茄拌面

自家製麺(有機小麦粉)、トマトとスクランブルエッグ、もやし、チャイブ。

トマトとスクランブルエッグをベースにしたクラシックな中華ソースをかけた乾麺。まろやかで、わずかに甘酸っぱい味わい。家庭的で心地よい一品。

12.80
$15.00

肉類

Viandes

追加

麺類に追加する追加の肉。

5
$6.00

プレーン麺または自家製野菜ソース添え

Nouilles natures ou avec sauce légumes maison

追加

自家製麺の追加。

3.50
$4.00
ライス 米饭

季節野菜ライス 时蔬饭

Shishu Fan 时蔬饭

季節の野菜炒め、プレーンライス。

季節の野菜を炒めた彩り豊かなミックスを乗せた白米ボウル。健康的でバランスの取れたベジタリアン料理。

13.80
$16.00

豚の角煮丼 紅烧肉盖饭

Pork Fan 红烧肉盖饭

豚の角煮ライス、サツマイモ、ブロッコリー、焼き卵、チャイブ。

醤油ベースの豚の角煮(魯肉飯風)をかけたご飯。柔らかく香ばしい。野菜と卵付き。ご飯とソース、肉を混ぜてお召し上がりください。

14.30
$17.00

揚げ鶏肉ライス 炸鸡饭

Zha Ji Fan 炸鸡饭

クリスピーチキンライス、卵、ネギ、チャイブ。

クリスピーに揚げたチキンを乗せたライスボウル。卵と新鮮なハーブ添え。

13.80
$16.00

チキンライス 鸡肉盖饭

Chicken Fan 鸡肉盖饭

チキンライス、マッシュルーム、豆腐、ネギ、ピーナッツ、チャイブ。

チキン、豆腐、マッシュルームを乗せたライスボウル。ピーナッツの食感がアクセント。

14.30
$17.00

ゆで卵または焼き卵

Oeuf dur ou oeuf grillé

追加

お料理にプラスする卵の追加。

2.50
$3.00

プレーンライス

Riz nature

追加

蒸し白米。

3.50
$4.00
デザート 甜品

マンゴーココナッツミルクデザート 杨枝甘露

Mango Ximi 杨枝甘露

タピオカパールとマンゴーダイス、ミルク、ココナッツミルクベースのデザート。

冷たくクリーミーなデザートスープ。甘いココナッツミルク、小さなタピオカパール、新鮮なマンゴーの組み合わせ。アジアで非常に人気があります。

5
$6.00

チチマンゴー

Chichi Mango

新鮮なマンゴーの半分。

新鮮なマンゴーの半分をそのまま提供。シンプルでジューシーで甘い。

5.50
$6.00

ココナッツパール 状元糯

Perle Coco 状元糯

ヘーゼルナッツとココアのペースト入りもち米団子(オーガニック)。

温かいもち米団子をローストココナッツでまぶしたもの。ヘーゼルナッツとココアの甘いペースト入り。柔らかくもちもちした食感。

4.50
$5.00

マンゴークレープケーキ

Mille-crêpes à la mangue

クレープ生地とホイップクリーム、マンゴー。

何層もの非常に薄いクレープと軽いクリーム、マンゴーを交互に重ねたケーキ。繊細でとろけるような食感。

7
$8.00

アイスモチ 冰雪媚娘

Mochi Glacé 冰雪媚娘

もち米生地で包まれた温かいもち米団子。5種類のフレーバーからお選びください(バニラ、桜、パッション、黒ごま、抹茶)。

もち米生地の薄い層で包まれたアイスクリームボール。柔らかい生地と冷たい中心の心地よいコントラスト。

7~

チョコレートハート&アイスクリーム 冰火两重天

Cœur de Chocolat & Souffle de Glace 冰火两重天

コーヒー 1 ココナッツパール自家製 2 アイスモチお選びください

チョコレートラバケーキとアイスクリーム、コーヒー、ココナッツパール、アイスモチが含まれるデザート盛り合わせ。

12
$14.00
ドリンク

ジャスミンパールティー 茉莉龙珠

Thé Sonate Forale 茉莉龙珠

貴州省

ジャスミン緑茶、しばしば真珠のように丸められる(そのため「ドラゴンパール」と呼ばれる)。強い花の香りと繊細な味わい。

4
$5.00

ジャスミン緑茶

Thé Diamant Vert 绿宝石

フレッシュ、マイルド - 福建省

新鮮でまろやかな野菜の香りの緑茶。福建省産。

4
$5.00

碧螺春

Bi Luo Chun 碧螺春

フローラル、洗練、シルキー - 浙江省

スパイラル状の葉で有名な中国緑茶。非常に洗練されたフローラルでフルーティーな味わい。

4
$5.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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