Jungle Arch




16 Terr. de l'Arche, 92000 Nanterre, France
月曜日から金曜日 17:00~20:00
ジャングルビール
Jungle Beer
文脈による25cl、またはヘッダー「ビールのパイント」に基づく50cl
ハッピーアワー特別価格のハウスビール。爽やかなラガービール。
グロールシュ
Grolsch
独特のスイングトップボトルとフルフレーバーで知られるオランダのラガー。ヴァイツェンやアベイエールなどのバリエーションも利用可能です。
ワイン 14 cl
VINS 14 cl
ハッピーアワー中のワイン1杯。シャルドネ(白)またはコルシカ島のロゼからお選びください。
シャンパン1杯 10 cl
COUPE DE CHAMPAGNE 10 cl
フランスの有名なスパークリングワイン、シャンパン1杯。クリスピーで泡立ちが良く、お祝いに最適。
カクテル
COCKTAILS
クラシックカクテルがお得な価格で。モヒート、スプリッツ、カイピリーニャなど、爽やかなオプションからお選びください。
ノンアルコールカクテル 20 cl
COCKTAILS sans alcool 20 cl
ノンアルコールカクテル。モヒートのノンアルコール版や、自家製フルーティーブレンドが含まれます。
メニューインサートのおすすめ
トリュフゴーダチーズのミニプレート
Planchette de gouda truffé
おつまみと、始めるのにぴったり:トリュフゴーダ、インゲン、マッシュルーム、グレネーユポテト、フライドオニオン、ザクロ
トリュフ風味のゴーダチーズを使った前菜ボード。インゲン、マッシュルーム、小ぶりのポテト、フライドオニオン、ザクロの種を添えて食感をプラス。
鱈のロイン
Dos de cabillaud
バニラバターソース、ポワローのフォンデュ、ココナッツライス添え
鱈のロインフィレに、特製バニラバターソース。ポワローとココナッツライス添え。
グリルラムチョップ
Côtelettes d'agneau grillées
ポレンタフリット
グリルしたラムチョップに、ポレンタフリット添え。イタリア風コーンミールサイドの風味豊かな肉料理。
自家製スモークダックサラダ
Salade de canette fumée maison
ディスカバリー:トリュフゴーダの削り、インゲン、マッシュルーム、グレネーユポテト、フライドオニオン、ザクロ
自家製スモークダックサラダ。トリュフゴーダの削り、野菜、ザクロをトッピングし、スモーキーさとフレッシュさをミックス。
自家製ストロベリータルト
Tartelette à la fraise maison
デザート
自家製ストロベリータルト。甘いパイ生地にクリームを詰め、フレッシュストロベリーをトッピング。
シャルキュトリー、チーズ、またはミックスの盛り合わせ
PLANCHE CHARCUTERIE, FROMAGES OU MIXTE
伝統的なシェアボード。生ハム(シャルキュトリー)、チーズ、またはその両方のミックスからお選びください。パン添え。
タパス盛り合わせ
PLANCHE TAPAS
イカリング、鶏肉の春巻き、カマンベールチーズのコロッケ、モッツァレラスティック、オニオンリング
揚げ物の盛り合わせ。イカリング、鶏肉の春巻き、カマンベールチーズのコロッケ、モッツァレラスティック、オニオンリングが含まれます。
自家製フライドポテト
ASSIETTE DE FRITES MAISON
自家製フライドポテトのサイドプレート。
クラシック
LES CLASSIQUES
モヒート、カイピリーニャ、アペロールまたはカンパリ スプリッツ、モスコミュール、ブラック/ホワイト・ロシアン、コスモポリタン、サワー(ウイスキー、アマレット、ピスコ)、オールド・ファッションド、マンハッタン、エスプレッソ・マティーニ
世界的に有名なカクテルのセレクション。お気に入りのクラシックレシピをお選びください。
キュウリビール
CUCUMBER ALE
ジン(5cl)、ライム(3cl)、フレッシュミント、ジンジャービール、キュウリ。
フレッシュミント、キュウリ、ライムを使った爽やかなジンベースのカクテルに、スパイシーなジンジャービール。
ジャングルスマッシュ
JUNGLE SMASH
ジン(5cl)、ライム(3cl)、フレッシュバジル、ケーンシュガー。
ハーブ系ジンカクテルに、フレッシュバジル、ライムジュース、ケーンシュガー。
ル・フォーヴ
LE FAUVE
ラム酒(3cl)、トリプルセック(3cl)、グレープフルーツジュース、クランベリージュース、ピーチシロップ。
フルーティーなラムカクテルに、オレンジリキュール、グレープフルーツジュース、クランベリージュース、ピーチシロップ。
オレンジ・メキャニック
ORANGE MECANIC
テキーラ(4cl)、フレッシュオレンジ、フレッシュミント、パッションフルーツジュース。
テキーラカクテルにフレッシュオレンジ、ミント、パッションフルーツジュース。
ノンアルコール 20cl
LES SANS ALCOOL 20cl
ノンアルコールカクテル。
ドーラデ(海 bream)
LA DAURADE
セビーチェ風、ピーマン、ザクロの種、シトラスポン酢
海 bream セビーチェをシトラスポン酢でマリネ。ピーマンとザクロの種を添えて、フレッシュでピリッとした風味。
ラ・ブッファラ
LA BUFFALA
パイナップルとビーフステーキトマト、キャラメリゼしたピーチ
フレッシュなサラダ。バッファローモッツァレラ、ヘアルームトマト(パイナップルとビーフステーキ品種)、キャラメリゼしたピーチ。
コルシカ産シャルキュトリー&チーズ盛り合わせ
LA CHARCUTERIE* et FROMAGES Corses sur planche
コルシカ産の特製生ハムとチーズのシェアボード。
トリュフサラダ*
SALADE TRUFFÉE*
グレネーユポテト、トリュフゴーダ、インゲン、コルシカ産生ハム、ミニトマト
トリュフゴーダチーズ、小ぶりのポテト、インゲン、コルシカ産カントリーハム、ミニトマトを使った濃厚なサラダ。
自家製スモークチキン入りシーザーサラダ
CAESAR au poulet légèrement fumé maison
パルメザンチーズの削り、クルトン、本物のシーザードレッシング
自家製スモークチキン入りシーザーサラダ、パルメザンチーズの削り、クルトン、本格シーザードレッシング。
ル・フューズ
LE FUSE
ビーツ、レモン、カフィアライムでマリネしたサーモン。エビ添え。
ビーツ、レモン、カフィアライムでマリネしたサーモン。エビ添え。
タイ風
THAI
キュウリ、ミニトマト、赤玉ねぎ、ミント、バジル、ピーナッツ、ナムジムソース
タイ風サラダ。キュウリ、トマト、赤玉ねぎ、フレッシュハーブ(ミント、バジル)、ピーナッツに、スパイシーでサワーなナムジムソース。
牛薄切り
Émincé de bœuf
中華麺、もやし、人参、ミント、鶏肉のミニ春巻き
スライスした牛肉に、中華麺、もやし、人参、ミント、鶏肉の小さな春巻き。
フィッシュ
LE FISH
フリット風天ぷらとタルタルソース
フィッシュアンドチップス。天ぷら風に調理され、軽くてクリスピーな衣。タルタルソース添え。
ポークリブ*
LES RIBS DE PORC*
北京風ポークリブ、グレネーユポテトとインゲン添え
北京風ポークリブ。甘辛いソースで味付けされていると思われます。ポテトとインゲン添え。
チキンバーガー
LE CHICKEN BURGER
グリルチキン、アボカド、クレームフレーシュ、タイチリソース
グリルチキンバーガーに、アボカド、クレームフレーシュ、スイートチリタイソース。
ジャングルアーチバーガー*
LE JUNGLE ARCH BURGER*
オーブラック産牛ひき肉、ベーコン、チェダーチーズ
クラシックハウスバーガー。オーブラック産牛パテ、クリスピーベーコン、溶けたチェダーチーズ。
コルシカバーガー*
LE CORSICA BURGER*
オーブラック産牛ひき肉、トームチーズとパンチェッタ(コルシカ産豚肉)、赤玉ねぎ、フィグチャツネソース
コルシカ風バーガー。オーブラック産牛、トームチーズ、コルシカ産パンチェッタ、赤玉ねぎ、フィグチャツネ。
ラベル・ルージュ産鶏むね肉
LE SUPRÊME DE VOLAILLE LABEL ROUGE
セージ風味、赤ピーマンのクーリ、カポナータ添え
高品質ラベル・ルージュ産鶏むね肉に、セージ、赤ピーマンのクーリ、カポナータ(シチリア風ナス料理)添え。
オーブラック産カルパッチョ
LE CARPACCIO D'AUBRAC
フライドケッパー、クルミ油、パルメザンチーズ、ルッコラ、松の実、自家製フライドポテト
オーブラック産牛の薄切りカルパッチョに、フライドケッパー、クルミ油、パルメザンチーズ、ルッコラ、松の実をトッピング。フライドポテト添え。
アルゼンチン産リブアイステーキ
LA NOIX D'ENTRECOTE D'ARGENTINE
自家製フライドポテトとソース(チミチュリ、ベアルネーズ)
アルゼンチン産リブアイステーキに自家製フライドポテトとソース(チミチュリまたはベアルネーズ)をお選びください。レギュラーサイズまたはラージサイズがあります。
チョコレートムース
MOUSSE CHOCOLAT
シトラスゼストとフルール・ド・セルを使ったクッキー
チョコレートムースに、シトラスゼストバタークッキーとひとつまみの塩。
塩キャラメルチーズケーキ
CHEESECAKE au caramel beurre salé
クリーミーなチーズケーキに、塩バターキャラメルをトッピング。
ティラミス(ヌテラ入りまたはなし)
TIRAMISU au Nuttela ou pas
伝統的なイタリアンデザート。コーヒー風味のビスケットとマスカルポーネクリーム。ヌテラ入りまたはなし。
タタ・ジャンヌのフィアドーネ
FIADONE de Tata Jeanne
伝統的なコルシカ風チーズケーキ。ブロッチュ(羊乳チーズ)とレモンの皮を使用。軽くてエアリーな食感。
フロマージュ・ブラン
FROMAGE BLANC
ハチミツ、砂糖、またはチェスナットクリーム
フレッシュソフトチーズ(ヨーグルトのような)に、ハチミツ、砂糖、またはチェスナットクリーム。
チョコレートフォンダン
MOELLEUX CHOCOLAT
ドゥルセ・デ・レチェ(キャラメルミルク)の中心
ドゥルセ・デ・レチェ(キャラメルミルク)の中心がある、とろけるチョコレートケーキ。
カフェまたはテ・グルマン
CAFE ou THE GOURMAND
「同価格」
コーヒーまたは紅茶にミニデザートの盛り合わせ。
シャンパン・グルマン、10 cl
CHAMP'GOURMAND, 10 cl
シャンパン1杯とミニデザートの盛り合わせ。
コルシカ産チーズ盛り合わせ
LA TOTALE FROMAGES
コルシカ産トーム&ブレビ、トリュフゴーダ
コルシカ産トームチーズ、羊乳チーズ、トリュフゴーダのチーズプラッター。
コカ・コーラ&ゼロ 33 cl
Coca-cola et Zéro 33 cl
コカ・コーラまたはゼロ。
ペリエ 33 cl
Perrier 33 cl
スパークリングミネラルウォーター。
シュウェップス 25 cl
Schweppes 25 cl
炭酸トニックまたはシトラスウォーター。
オランジーナ 25 cl
Orangina 25 cl
フランス産シトラスソーダ。
フレッシュジュース
Fruits pressés
グレープフルーツ、レモン、またはオレンジ
搾りたてのフルーツジュース(グレープフルーツ、レモン、またはオレンジ)。
トマトジュース 25 cl
Jus tomate 25 cl
トマトジュース。
自家製アイスティー
Thé glacé maison
ピーチまたはレモン
自家製アイスティー、ピーチまたはレモン風味。
ヴィッテル、サンペレグリノ
Vittel, San Pellegrino
ボトルウォーター、スティル(ヴィッテル)またはスパークリング(サンペレグリノ)。
個別価格の追加セレクション
ヴァージンモヒート
Virgin Mojito
ミントとライム入りのノンアルコールモヒート。
キューバリブレ
Cuba libre
ラムとコーク、ライム添え。
ブラッディメアリー
Bloody mary
ウォッカとトマトジュースのカクテル。
テキーラサンライズ
Téquila sunrise
テキーラ、オレンジジュース、グレナデン。
自家製アメリカーノ
Americano maison
カンパリ、スイートベルモット、ソーダ水。
自家製アペロールスプリッツ
Aperol spritz maison
アペロール、プロセッコ、ソーダ水。
ジン・トニック
Gin tonic
ジンとトニックウォーター。
モヒート
Mojito
ラム、ミント、ライム、砂糖、ソーダ水。
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、砂糖、ライム。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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