Jung-Gugseong








※牛肉類:オーストラリア産、鶏肉類:ブラジル産、豚肉:韓国産
1447 Nambusunhwan-ro, Sillim-dong, Gwanak-gu
Aコース
A 코스
3名様以上 サラダ、カニ肉スープ、ユサンソル、タンスユク、コチュチャプチェ(花巻き)、食事(ジャジャン、チャンポン)
様々な中華料理で構成されたコース料理です。サラダ、カニ肉スープ、ユサンソル、タンスユク、コチュチャプチェ(花巻き)、そしてジャジャンまたはチャンポンの食事が含まれます。3名様以上のご注文が可能で、数種類の料理を一度に味わえるため、会食に適しています。
Bコース
B 코스
2名様以上 サラダ、カニ肉スープ、サムプンネンチェ、カニ肉ユサンソル、牛肉野菜炒め、ガンショセウ、コチュチャプチェ(花巻き)、食事(ジャジャン、チャンポン)
さらに豊富な中華料理で構成されたコース料理です。サラダ、カニ肉スープ、サムプンネンチェ、カニ肉ユサンソル、牛肉野菜炒め、ガンショセウ、コチュチャプチェ(花巻き)、そしてジャジャンまたはチャンポンの食事が含まれます。2名様以上のご注文が可能で、特別な食事を楽しむのに良いです。
Aセット
A 셋트
ユサンソル、コチュチャプチェ(花巻き)、タンスユク
ユサンソル、コチュチャプチェ(花巻き)、タンスユクで構成された料理セットです。数種類の人気料理を一緒に味わえるため、団体のお客様やボリュームのある食事を希望する際に良いです。
Bセット
B 셋트
パルボチェ、ナンザワン、コチュチャプチェ(花巻き)
パルボチェ、ナンザワン、コチュチャプチェ(花巻き)で構成された料理セットです。海産物と肉が調和した高級料理を含み、特別な日に楽しむのに良いです。
Cセット
C 셋트
海参の鍋、カンフンギ、ユサンソル、コチュチャプチェ(花巻き)
海参の鍋、カンフンギ、ユサンソル、コチュチャプチェ(花巻き)で構成された最高級料理セットです。貴重な食材を使った多彩な料理を体験できます。特別な会食やお客様のもてなしにおすすめです。
タコチャンポン
낙지짬뽕
ピリ辛なチャンポンスープに新鮮なタコが丸ごと入った麺料理です。タコの歯ごたえとピリ辛なスープの味が絶品です。
チャドルチャンポン
차돌짬뽕
濃厚なスープにチャドルバギ(牛バラ肉)が豊富に入ったチャンポンです。香ばしいチャドルバギの味がピリ辛なチャンポンスープとよく調和します。
カキチャンポン
굴짬뽕
さっぱりとしてあっさりしたスープに新鮮なカキが入ったチャンポンです。カキの香ばしさと海産物の深い味を感じられます。
自家製ユッケジャン
수제육개장
丁寧に煮込んだピリ辛でさっぱりしたスープのユッケジャンです。たっぷりの肉と野菜が入っており、一食の食事として満足感があります。
冷チャンポン
냉짬뽕
さっぱりしたスープに海産物と麺が調和した夏の味覚チャンポンです。氷を浮かべて冷たく楽しめます。
中華冷麺
중국냉면
ピーナッツソースが入った、涼しく香ばしい中華風冷麺です。甘酸っぱい味と独特の香りが特徴です。
ムルネンミョン(冷麺)
물냉면
さっぱりしたスープに歯ごたえのある麺が調和した韓国式ムルネンミョンです。甘酸っぱい味で食欲をそそる夏の人気メニューです。
黒豆冷麺
검은콩국수
季節メニュー
黒豆を挽いて作った濃厚で香ばしいスープに麺を絡めて食べる季節メニューです。健康的でさっぱりした味が特徴です。
ビビンネンミョン(混ぜ冷麺)
비빔냉면
甘辛いヤンニョムに麺を絡めて食べる韓国式ビビンネンミョンです。涼しくさっぱりした味で食欲をそそります。
ファングンチェンバンジャジャン
황궁쟁반짜장
お盆にたっぷりと盛られたジャジャン麺です。通常のジャジャン麺より量が多く、様々な食材が調和し、より豊かな味を楽しめます。
ファングンチェンバンチャンポン
황궁쟁반짬뽕
お盆にたっぷりと盛られたピリ辛なチャンポンです。海産物と野菜がたっぷり入っており、スープの味がさっぱりとして深いです。
ファングンチェンボクンパプ+ジャジャン
황궁쟁반볶음밥+짜장
パラパラに炒めたご飯とジャジャンソースが一緒に提供されるファングンチェンメニューです。二つの味を同時に楽しめるため人気が高いです。
ファングンチェンヘムルチェンバン(ボクンパプ)
황궁쟁반해물쟁반(볶음밥)
様々な海産物が入った海鮮炒めご飯をお盆にたっぷりと盛った料理です。海産物の新鮮さと炒めご飯の香ばしさが調和し、味が良いです。
ファングンナルチアルボクンパプ
황궁날치알볶음밥
パラパラに炒めたご飯の上に、プチプチと弾ける飛卵がたっぷり乗ったメニューです。飛卵の食感と香ばしい味が特徴です。
四川おこげスープ
사천누룽지탕
カリカリに揚げたおこげにピリ辛な四川風ソースと海産物が調和した料理です。ピリ辛で熱々を楽しめます。
ファングンチェンバンタンスユク
황궁쟁반탕수육
カリカリに揚げた豚肉に甘酸っぱいソースをかけて食べるタンスユクです。老若男女問わず好まれる中華の代表メニューです。
ファングンチェンガンショセウ
황궁쟁반깐쇼새우
プリプリのエビを甘辛いチリソースで炒めた料理です。エビのプチプチとした食感と中毒性のあるソースの味が特徴です。
ファングンチェンバンナンザワン
황궁쟁반난자완스
ひき肉を丸く成形して揚げ、とろみのあるソースで炒めた料理です。柔らかい肉と濃厚なソースの味がよく調和します。
ファングンチェンバンチリセウ/セウタンスユク
황궁쟁반칠리새우/새우탕수육
ピリ辛なチリソースのガンショセウと甘酸っぱいソースのセウタンスユクを同時に楽しめるメニューです。二つの味を一度に味わえます。
ファングンチリタンスユク
황궁칠리탕수육
カリカリのタンスユクにピリ辛なチリソースを添えた料理です。通常のタンスユクとは違う魅力で、くどさを抑えます。
ファングンチェンバンパルボチェ
황궁쟁반팔보채
八種類の貴重な食材を炒めて作った高級中華料理です。海産物と野菜が豊富に入っており、栄養価が高く多彩な味を誇ります。
チャムチャミョン
짬짜면
ジャジャン麺とチャンポンを一つの器に盛り、二つの味を同時に楽しめる人気メニューです。どちらを食べようか迷った時に良いです。
ポクチャム(麺)
볶짬(면)
炒めご飯とチャンポン(麺)を一つの器に盛り、二つの味を同時に楽しめるメニューです。満足感がありボリュームのある一食を提供します。
タンチャム(麺)
탕짬(면)
タンスユクとチャンポン(麺)を一つの器に盛り、楽しめるメニューです。カリカリのタンスユクとピリ辛なチャンポンの調和が良いです。
タンボクパプ(タンスユクと炒めご飯)
탕볶밥
タンスユクと炒めご飯を一つの器に盛り、ボリュームたっぷりに楽しめるメニューです。満足感のある食事と共にタンスユクを味わえます。
自家製ユッケジャン
직접끓인 육개장
丁寧に煮込んだ濃厚でピリ辛なスープが絶品のユッケジャンです。たっぷりの具材と共に満足感のある一食を提供します。
カキチャンポン
굴짬뽕
さっぱりとしてあっさりしたスープに新鮮なカキが入ったチャンポンです。カキの香ばしさと海産物の深い味を感じられます。
ジャジャン麺
짜장면
チュンジャン(黒味噌)に豚肉と野菜を炒めて作った黒いソースを麺に絡めて食べる中華の代表メニューです。甘くて香ばしい味が特徴です。
ウドン
우동
澄んださっぱりしたスープに麺と様々な海産物、野菜が入った中華ウドンです。あっさりとして 깔끔한 맛이 특징입니다.
チャンポン
짬뽕
ピリ辛なスープに海産物と野菜を入れて煮込んだ中華麺料理です。辛くてさっぱりした味で、二日酔いにも良いです。
ガンチャジャン
간짜장
注文を受けてから炒めるため、新鮮な味が生きているジャジャンです。水を入れずに、より濃厚で香ばしいソースを麺に絡めて食べます。
ウルミョン
울면
とろみがあり熱々のスープに麺と海産物が調和した料理です。喉越しが良く、あっさりした味が特徴です。
コチュジャジャン
고추짜장
通常のジャジャン麺に唐辛子を加えて辛さを加えたジャジャン麺です。甘さと辛さが調和し、くどさを感じずに楽しめます。
ユニジャジャン
유니짜장
肉と野菜を細かく刻んで作った柔らかいジャジャンソースを添えたジャジャン麺です。お子様も食べやすく、 깔끔하고 깊은 맛이 특징입니다.
四川ジャジャン
사천짜장
ピリ辛な四川風唐辛子油で炒めたジャジャン麺です。通常のジャジャン麺とは異なり、ピリ辛さが強調され、他にはない体験を提供します。
ユスルジャジャン
유슬짜장
豚肉と野菜を細かく千切りにして炒めたジャジャンソースを添えた麺料理です。麺とソースがよく調和し、柔らかい食感を楽しめます。
サムセガンチャジャン
삼선간짜장
新鮮な海産物と野菜をたっぷり入れて炒めたガンチャジャンです。通常のガンチャジャンより風味が深く、海産物のさっぱりした味が加わります。
プルジャジャン
불짜장
強烈な辛さが自慢のジャジャン麺です。辛いものが好きな方におすすめで、ストレス解消にも良いです。
プルチャンポン
불짬뽕
辛さを極限まで高めたチャンポンです。ピリ辛で刺激的なスープの味が絶品で、海産物のさっぱりした味と調和し、さらに深い味を出します。
チャドルバギチャンポン
차돌박이짬뽕
濃厚なスープに香ばしいチャドルバギ(牛バラ肉)がたっぷり入ったチャンポンです。ピリ辛でありながら深い肉スープの味を同時に楽しめます。
ギスムン
기스면
澄んだあっさりした鶏肉スープに麺を絡めて食べる柔らかい麺料理です。刺激的でなく、 부담 없이 즐길 수 있습니다.
サムセウドン
삼선우동
様々な三種類の海産物が入った、さっぱりとしてあっさりしたウドンです。海産物の深い味が染み出し、豊かな味わいを誇ります。
サムセウルミョン
삼선울면
様々な海産物が入った、とろみがあり温かいウルミョンです。海産物の旨味と柔らかい麺がよく調和します。
コチュチャンポン
고추짬뽕
ピリ辛なチャンポンに唐辛子を加えてさらに辛く、さっぱりとした味にしたチャンポンです。辛いものが好きな方におすすめです。
サムセ チャンポン
삼선짬뽕
様々な三種類の海産物がたっぷり入った、ピリ辛でさっぱりしたチャンポンです。海産物の旨味がスープに深みを与えます。
焼き餃子
군만두
外はカリカリ、中はしっとりした餃子を香ばしく揚げた料理です。醤油につけて食べるとさらに美味しいです。
ムルマンドゥ(茹で餃子)
물만두
柔らかい餃子の皮に具がぎっしり詰まった餃子を、沸騰したお湯で茹でた料理です。醤油につけて食べたり、鍋に入れたりするのに良いです。
卵スープ
계란탕
柔らかい卵と様々な食材が調和した、あっさりとして温かいスープ料理です。胃に優しい味です。
タンタンメン
탄탄면
香ばしいピーナッツソースとピリ辛なスープが調和した中国四川風麺料理です。独特の風味と中毒性のある味が特徴です。
パルボチェ
팔보채
八種類の貴重な海産物と野菜を炒めて作った高級中華料理です。海産物の新鮮さと様々な食材の調和が素晴らしいです。
マーボー豆腐
마파두부
柔らかい豆腐とひき肉をピリ辛なソースで炒めた四川風料理です。ご飯と一緒に食べるとさらに美味しいです。
タンスユク
탕수육
カリカリに揚げた豚肉に甘酸っぱいソースをかけて食べるタンスユクです。老若男女問わず好まれる中華の代表メニューです。
カンフンユク
깐풍육
カリカリに揚げた豚肉を甘辛いソースで炒めた料理です。外はカリカリ、中は柔らかい食感が特徴です。
四川タンスユク
사천탕수육
ピリ辛な四川風ソースを添えたタンスユクです。カリカリの衣とピリ辛なソースが調和し、痺れるような辛さが特徴です。
海鮮おこげスープ
해물누룽지탕
カリカリのおこげに熱々の海鮮ソースをかけて作る料理です。香ばしいおこげと海産物のさっぱりした味が絶品です。
コチュタンスユク
고추탕수육
唐辛子が入ったソースで味付けしたタンスユクです。カリカリの衣とピリ辛なソースが出会い、くどさを感じずに楽しめます。
チリタンスユク
칠리탕수육
カリカリのタンスユクに甘辛いチリソースを添えた料理です。酸味と辛味が調和しています。
サムセおこげスープ
삼선누룽지탕
様々な三種類の海産物が入ったクルンジタン(おこげスープ)です。カリカリのおこげと豊かな海産物の味が調和し、深い味わいを出します。
牛肉タンスユク
소고기탕수육
柔らかい牛肉をカリカリに揚げ、甘酸っぱいソースを添えたタンスユクです。高級感のある味と豊かな肉汁が特徴です。
ラジョユク
라조육
豚肉と野菜を唐辛子油で炒めたピリ辛な料理です。ご飯のおかずにも良く、お酒のおつまみにもよく合います。
カンフンギ
깐풍기
カリカリに揚げた鶏肉を甘辛いソースで炒めた料理です。外はカリカリ、中はジューシーな食感と中毒性のある味が特徴です。
コチュチャプチェ
고추잡채
ピリ辛に炒めた豚肉とピーマン、玉ねぎなどの野菜が調和した料理です。花巻きと一緒に食べるとさらに美味しいです。
ヤンジャンピ
양장피
様々な海産物と野菜をマスタードソースで和えて食べる中華風冷菜です。ツンとしたマスタードの味が食欲をそそり、多彩な食感を楽しめます。
チェンバンタン(お盆鍋)
쟁반탕
お盆にたっぷりと盛られた海産物と野菜が入ったピリ辛な鍋料理です。皆で一緒に楽しむのに良いメニューです。
ナンザワン
난자완스
ひき肉を丸く成形して揚げ、とろみのあるソースで炒めた料理です。柔らかい肉と濃厚なソースの味がよく調和します。
ユサンソル
유산슬
細かく千切りにした海参、豚肉、きのこなど様々な食材を炒めて作った高級中華料理です。柔らかい食感とあっさりした味が特徴です。
ガンショセウ
깐쇼새우
プリプリのエビを甘辛いチリソースで炒めた料理です。エビのプチプチとした食感と中毒性のあるソースの味が特徴です。
ユリンギ
유린기
カリカリに揚げた鶏肉に甘酸っぱい醤油ソースと野菜を添えた和え物料理です。爽やかで涼しい味で食欲をそそります。
クリームセウ
크림새우
カリカリに揚げたエビに柔らかいクリームソースを添えた料理です。甘くて香ばしい味で、老若男女問わず誰にでも好まれます。
ユサンソル
유산슬
細かく千切りにした海参、豚肉、きのこなど様々な食材を炒めて作った高級中華料理です。柔らかい食感とあっさりした味が特徴です。
海鮮おこげスープ
해물누룽지탕
カリカリのおこげに熱々の海鮮ソースをかけて作る料理です。香ばしいおこげと海産物のさっぱりした味が絶品です。
ファングンチェンバン
황궁쟁반
様々な海産物と野菜がお盆にたっぷりと盛られて出てくる特別な料理です。数種類の食材の調和のとれた味を楽しめます。
松茸の冷菜
송이냉채
香ばしい松茸ときのこ、新鮮な野菜を添えた中華風冷菜です。甘酸っぱいソースと松茸の香りがよく調和し、食欲をそそります。
フカヒレ
샥스핀
柔らかいフカヒレと様々な海産物、野菜が調和した高級料理です。濃厚なスープと柔らかい食感が特徴です。
クラゲの和え物
해파리냉채
歯ごたえのあるクラゲと新鮮な野菜をマスタードソースで和えて食べる和え物料理です。ツンとした味と涼しさが特徴です。
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