Jium
Jium
火曜日から金曜日のランチタイム
ランチメニュー。
脱皮ガニの唐揚げ / 연갑게튀김
Crabe en mue / 연갑게튀김
ヒマラヤ岩塩風味の揚げカニ
脱皮ガニの丸揚げ、塩味。外はカリカリ、中は柔らかく、丸ごと食べられます。繊細な海の風味。
€13
≈ $15.00豚カツ / 돈카츠
Porc pané / 돈카츠
衣をつけたフィレ肉、コールスローサラダ添え
衣をつけた豚フィレ肉のフライ（とんかつ）。肉は柔らかく、衣はカリカリ。シャキシャキのキャベツサラダ添え。
€8
≈ $9.00豆腐サラダ / 두부 샐러드
Salade de tofu / 두부 샐러드
レンズ豆、キヌア、アルファルファもやしの上に豆腐、自家製醤油ソース
豆腐、レンズ豆、キヌアのフレッシュサラダ。自家製醤油ドレッシングで味付け。ヘルシーで植物性の料理。
€7
≈ $8.00クリムマンドゥ / 굴림 만두
Goolim mandoo / 굴림 만두
蒸し餃子、もち米の薄皮で包んだもの / 4個
非常に薄い生地で包まれた蒸し餃子。ジューシーで風味豊か、4個入り。
€6
≈ $7.00タッカンジョン / 닭강정
Dakgangjeong / 닭강정
ピリ辛ソースでコーティングした揚げ鶏の小片、自家製ポップコーンとピーナッツ添え / 3個
カリカリに揚げた鶏肉に甘辛いソースを絡め、ピーナッツをトッピング。韓国で人気の軽食です。
€3
≈ $3.00メニュー
メインメニュー。
脱皮ガニの唐揚げ / 연갑게튀김
Crabe en mue / 연갑게튀김
ヒマラヤ岩塩風味の揚げカニ
脱皮ガニの丸揚げ。外はカリカリ、中は柔らかく、カニの風味を引き立てるためにシンプルに塩で味付けされています。
€15
≈ $17.00ユッケ / 육회
Yukhoe / 육회
自家製特製辛味ソースで味付けした韓国風ユッケ
韓国風に味付けした生の牛肉のユッケ（ごま、梨、スパイス）。フレッシュで柔らかく、うま味と甘辛い風味が豊かな一品。
€14
≈ $16.00揚げ牡蠣 / 굴튀김
Gul tuigim / 굴튀김
自家製タルタルソース添え 牡蠣のフリット / 2個
軽い衣で揚げた牡蠣。外はカリカリ、中はとろり、タルタルソース添え。
€8
≈ $9.00ヘムルパジョン / 해물파전
Pajeon / 해물파전
シーフード、ネギ、チャイブ、ズッキーニが入った韓国風カリカリクレープ
ネギとシーフードの厚焼きチヂミ。カリカリで香ばしく、通常は前菜としてシェアされます。
€15
≈ $17.00クリムマンドゥ / 굴림 만두
Goolim mandoo / 굴림 만두
蒸し餃子、もち米の薄皮で包んだもの / 4個
非常に薄い生地で包まれた蒸し餃子。柔らかくジューシー。
€7
≈ $8.00タッカンジョン / 닭강정
Dakgangjeong / 닭강정
ピリ辛ソースで味付けした揚げ鶏の小片 / 5個
甘酸っぱくスパイシーなソースでコーティングした揚げ鶏。カリカリでやみつきになる味。
€7
≈ $8.00ドリンク
炭酸水 75cL / ナチュラルミネラルウォーター（ガス入り）
L'eau pétillante 75cL / Eau minérale naturelle gazeuse
炭酸水（ガス入り）の大きいボトル。
€7
≈ $8.00ミネラルウォーター 75cL / ミネラルウォーター
L'eau plate 75cL / Eau minérale
ミネラルウォーター（非炭酸）の大きいボトル。
€6
≈ $7.00レモネード+ 33cL
Lemonaid+ 33cL
オーガニックでフェアトレードの自家製レモネード。爽やかで甘さ控えめ。
€6~
コカ・コーラ 25cL
Coca-Cola 25cL
クラシックなコーラソーダ。
€3
≈ $3.00コカ・コーラゼロ 25cL
Coca-Cola Zero 25cL
シュガーフリーのコーラソーダ。
€3
≈ $3.00デザート
ライスプディング
Riz au lait
あんことヌガー入りのライスプディング
アジアのデザートの定番である甘いあんこを加え、ヌガーで食感をプラスしたクリーミーなライスデザート。
€8
≈ $9.00アフォガート
Affogato
コーヒーに浮かべたアイスクリームボール
バニラアイスクリームに熱いエスプレッソをかけた、イタリアの定番デザート。温かいものと冷たいもののコントラスト。
€8
≈ $9.00黒ごまパンナコッタ
Panna cotta au sésame noir
黒ごまで風味付けしたゼリー状のデザート。香ばしいナッツのような優しい風味と特徴的な灰色の色合い。
€3
≈ $3.00アイスクリーム
Glace
お好みのシャーベットまたはアイスクリーム。
€3~
コーヒー
Café
テールドゥカフェ レフォレスト 金賞 エピキュールトロフィー2021
受賞歴のあるスペシャルティコーヒー。
€3
≈ $3.00韓国のお茶
そば茶 / Memil cha
Memil cha / Infusion de sarrasin
焙煎したそばの実のお茶（そば茶）。香ばしいナッツのような風味、カフェインフリー。
€3
≈ $3.00ボンスータン
Bongsoo thang
蜂蜜、クルミ、ピーナッツ、松の実
蜂蜜で甘みをつけた伝統的な温かい飲み物、ナッツと松の実添え。
€5
≈ $6.00クラフトビール
ソウル 33cL
Seoul 33cL
韓国風 / 大麦麦芽（ホップ） 5.0°
韓国のクラフト小麦ビール。まろやかで濁りがある。
€6.50
≈ $8.00漢江 33cL
Hangang 33cL
韓国風 / 大麦麦芽 5.0°
ソウルの漢江にちなんで名付けられたクラフト小麦ビール。
€6.50
≈ $8.00D 33cL
D 33cL
黄金色のラガー。ピルスナー（アルザス産ホップ） 4.8°
ピルスナータイプのゴールデンラガービール。軽やかで黄金色、適度な苦味があり爽やか。
€6.50
≈ $8.00ミッション 33cL
Mission 33cL
オレンジ色のラガー、フルーティーな苦味 4.8°
フルーティーで苦味のあるゴールデンラガービール（ペールエールタイプ）。
€6.50
≈ $8.00韓国酒
ボクブンジャ / 韓国産ブラックラズベリーワイン 14°
Bokbunja / Vin de framboises noires coréennes 14°
韓国産ブラックラズベリーワイン。デザートワインを思わせる甘くフルーティーな味わい。
€5~
スン / 韓国梅酒 14°
Soon / Vin de prune coréen 14°
青梅（メシルジュ）のリキュール。甘酸っぱく香りが良い。
€5~
ペクセジュ / 韓国高麗人参とモチ米の酒 13°
Bekseju / Vin de ginseng coréen et de riz gluant 13°
ハーブ（高麗人参、生姜、シナモン）を加えて風味付けした米酒。複雑でハーブのような、わずかに土のような風味。
€5~
ソジュ 36cL / 韓国産蒸留酒 17°
Soju 36cL / Spiritueux originaire de Corée 17°
韓国で最も人気のある透明な蒸留酒。穏やかなウォッカに似た、ニュートラルでクリーンな味わい。
€18
≈ $21.00グラスワイン
12cL
赤 / コート・デュ・ローヌ / グルナッシュ・ルージュ
Rouge / Côtes du Rhône / Grenache rouge
ローヌ渓谷産のフランス産赤ワイン。
€6
≈ $7.00白 / コート・デュ・ローヌ / ヴィオニエ
Blanc / Côtes du Rhône / Viognier
アロマティックなフランス産白ワイン。
€6
≈ $7.00お店情報
乳製品を含む
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甲殻類を含む
グルテンフリー
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