Jasangol

小豆を柔らかく煮て潰して作った、濃厚で甘い小豆汁にカルグクス麺を入れて煮込んだ料理です。香ばしくあっさりした味が特徴で、お好みで砂糖や塩を入れて食べます。

濃厚な小豆粥に米粉で作ったもちもちの団子 (オンシミ) を入れて煮込んだ料理です。麺の代わりにオンシミが入っており、噛む食感が良く、満足感のある一食になります。

あさりや各種海産物をたっぷり入れて、すっきりとした旨味のあるスープが自慢のカルグクスです。もちもちの麺とさっぱりしたスープを一緒に楽しめます。

香ばしいエゴマをすり潰して作ったとろみのあるスープに、手でちぎったもちもちのミスカルが入った料理です。刺激的でなく、香ばしい味が特徴です。

辛く炒めたタコと新鮮な野菜をご飯の上に乗せて混ぜて食べる料理です。タコの歯ごたえと辛いソースが食欲をそそります。

様々なナムルや野菜、目玉焼きなどをコチュジャンソースで混ぜて食べる、韓国を代表するご飯料理です。

肉と野菜で餡を詰めた餃子です。一口サイズの餃子が20個提供され、ボリューム満点でお楽しみいただけます。

白米ご飯一膳です。チゲやタン料理と一緒に添えて食べます。

タコを辛いコチュジャンソースと野菜と一緒に強火で炒めた料理です。お酒のおつまみとして人気があり、ご飯やソミョン (細麺) と一緒に食べるのに適しています。

茹でた薄い小麦粉の麺です。主に 낙지볶음 (タコの炒め物) のような味付けされた料理に混ぜて食べるために追加します。

韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとした味わいが特徴です。アルコール度数があり、ほとんどの韓国料理によく合います。

爽快で冷たいラガースタイルのビールです。

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色で、甘くピリッとした炭酸感があります。

高麗人参と各種韓方薬材を入れて作った韓国の伝統的な薬酒です。ほのかな香りとまろやかな味が特徴です。

サンザシの実を発酵させて作った、甘酸っぱい味と爽やかな果実の香りが感じられるお酒です。