Il Panzerotto


シェフ特製ブルスケッタ3種(6個)
TRIS BRUSCHETTE DELLO CHEF (6 PEZZI)
シェフの気まぐれで作られた3種類のブルスケッタ。新鮮な食材で味付けしたトーストしたパン。クラシックで気の利いた前菜。
ミックスフリットの盛り合わせ
TAGLIERE MIX DI FRITTINI
アランチーニ、スップリ、ひよこ豆のファラフェル、野菜と肉のロール、コロッケ
温かくクリスピーなフリットのミックス。アランチーニやスップリなどの定番料理が含まれます。シェアに最適。
生ハムとメロンの盛り合わせ
TAGLIERE PROSCIUTTO E MELONE
甘い生ハムと新鮮なメロンのクラシックなイタリアの前菜。爽やかな甘じょっぱい組み合わせ。暑い日に最適。
生ハムとブッファラモッツァレラの盛り合わせ
TAGLIERE PROSCIUTTO E MOZZARELLA DI BUFALA
新鮮でジューシーなブッファラモッツァレラと生ハムの盛り合わせ。イタリアの本格的な味覚が詰まった一皿。パンやフォカッチャと共に。
数種類のハムとチーズの盛り合わせ、蜂蜜とジャム添え
TAGLIERE MIX DI SALUMI E FORMAGGI, CON MIELE E MARMELLATA
数種類のハムとチーズの盛り合わせ、蜂蜜とジャム添え。甘味と塩味の味覚を巡るテイスティング。ワインと共に楽しむのに最適。
カプレーゼ
CAPRESE
ブッファラ/プーリア産モッツァレラ - ブッファラ
トマト、ブッファラモッツァレラ、バジルを使った新鮮なサラダ。エクストラバージンオリーブオイルで和えています。軽くて伝統的な一皿。
スモークサーモン、ブッファラまたはプーリア産モッツァレラ、ルッコラ
SALMONE AFFUMICATO, BUFALA O NODINI PUGLIESI E RUCOLA
スモークサーモン、新鮮なモッツァレラ、ルッコラ添え。フレッシュで風味豊かなシーフードと陸の組み合わせの前菜。
シーフードサラダ
INSALATA DI MARE
茹でた数種類のシーフードと貝類の冷製サラダ。オイル、レモン、パセリで和えられています。フレッシュで繊細。
ムール貝のインペパラータ(黒胡椒風味)
IMPEPATA DI COZZE
たっぷりの黒胡椒で調理したムール貝。海の濃厚な風味を持つシンプルな一皿。殻から直接食べるのがおすすめ。
アサリのソテー
SAUTÈ DI VONGOLE
オイル、ニンニク、パセリでソテーしたアサリ。風味豊かなソースと共に提供。パンのクルトンと相性抜群。
タコとローストポテト、バジル添え
POLPO CON PATATE ROSTICCIATE E BASILICO
柔らかいタコ、クリスピーなローストポテトと新鮮なバジル添え。ボリュームのあるメインディッシュまたは前菜。海と陸のバランスの取れた味わい。
カルボナーラ
CARBONARA
卵、ペコリーノ、グアンチャーレ、黒胡椒で和えたスパゲッティまたはリガトーニ。クリーミーで風味豊か。ローマ料理の定番。
カチョ・エ・ペペ
CACIO E PEPE
ペコリーノ・ロマーノチーズクリームとたっぷりの黒胡椒で和えたスパゲッティ。濃厚でピリッとした味わい。シンプルながら象徴的な一皿。
ラザニア
LASAGNA
手打ちパスタとミートソース、ベシャメルソース、チーズを交互に重ね、オーブンで焼き上げたもの。濃厚で心地よい一皿。
4種のチーズニョッキ
GNOCCHI 4 FORMAGGI
4種のチーズのクリーミーなソースで和えた柔らかいポテトニョッキ。濃厚で包み込むような味わい。チーズ好きにぴったり。
ボロネーゼのニョッキ
GNOCCHI BOLOGNESE
ポテトニョッキ、クラシックなボロネーゼミートソースで和えたもの。風味豊かでボリュームがあります。伝統的なプリモピアット。
アマトリチャーナ
AMATRICIANA
トマトソース、クリスピーなグアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えたパスタ。しっかりとした塩味。ラツィオ州の名物。
チェリートマトのスパゲッティ
SPAGHETTI POM PACHINO
新鮮で甘いチェリートマトで和えたスパゲッティ。トマトの品質を際立たせるシンプルな一皿。軽くて香りが良い。
ボロネーゼのフェットチーネ
FETTUCCINE BOLOGNESE
ミートソースで和えた手打ちパスタ。粗挽きのパスタが濃厚なソースをよく絡めます。常に人気のあるクラシック。
ポルチーニ茸のフェットチーネ
FETTUCCINE PORCINI
ソテーしたポルチーニ茸で和えたフェットチーネ。土のような香りと芳醇な香り。とても美味しい秋の味覚。
ミックスラビオリ
RAVIOLI MISTI
様々な詰め物をしたパスタ、軽いソース添え。一つの皿で様々な味を楽しめます。
グリッチャ
GRICIA
グアンチャーレ、ペコリーノ、胡椒で和えたトマトなしのパスタ。カルボナーラとアマトリチャーナの前身と考えられています。濃厚で塩味のある味わい。
ベジタリアンスパゲッティ
SPAGHETTI VEGETARIANI
季節の新鮮な野菜ミックスで和えたスパゲッティ。軽くて彩り豊か。ベジタリアン向け。
豆のスープ / ベジタリアン
ZUPPA DI LEGUMI / VEGETARIANA
数種類の豆と野菜で作った温かいスープ。食物繊維が豊富で栄養価が高い。コンフォートフードに最適。
スパゲッティ・スコッリョ(海の幸)
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
数種類のシーフード(ムール貝、アサリ、エビ、イカ)ミックスで和えたスパゲッティ。濃厚な海の風味。高級でボリュームのある一皿。
ムール貝/アサリのスパゲッティ
SPAGHETTI COZZE/VONGOLE
ムール貝、アサリ、またはその両方のミックスで和えたスパゲッティ。ニンニクとパセリを使った白いソース。定番の魚介プリモピアット。
スズキとチェリートマトのスパゲッティ
SPAGHETTI SPIGOLA E PACHINO
新鮮なスズキの身とチェリートマトのスパゲッティ。繊細で洗練された味わい。軽い魚介のプリモピアット。
スカンピ/エビとチェリートマトのタリアリーニ
TAGLIOLINI SCAMPI / GAMBERONI E PACHINO
スカンピまたはエビで和えた手打ちパスタ、チェリートマト添え。高級な甲殻類を使ったエレガントな一皿。甘く風味豊か。
牛肉のタルタル
TARTARE DI MANZO
ナイフで叩いた生の牛肉、オイル、レモン、スパイスで味付け。フレッシュで繊細。生肉好きのために。
牛肉ステーキ 500/600g
BISTECCA DI MANZO 500/600g
€ 7/100g
グリルした牛肉のステーキ、約500〜600グラム。お好みの焼き加減で。ジューシーで風味豊か。
牛肉のフィレ肉のカチョ・エ・ペペ
FILETTO DI MANZO AL CACIO E PEPE
カチョ・エ・ペペソースで味付けした非常に柔らかい牛肉のフィレ肉。クラシックなフィレ肉のローマ風アレンジ。濃厚で胡椒の効いた味わい。
シェフのハンバーガー、フライドポテトまたはサラダ添え
HAMBURGER dello Chef CON PATATE FRITTE O INSALATA
シェフ特製グルメハンバーガー、お好みの付け合わせ添え。ジューシーな肉をパンまたは皿で。満足感のある一品。
フィオレンティーナ 1kg/1.2kg
FIORENTINA 1kg/1,2kg
€ 9/100g
骨付きの大きなステーキ(Tボーン)のグリル。高級カット、レアがおすすめ。シェアに最適。
牛肉のリブアイステーキ + 付け合わせ 700/800g
COSTATA DI MANZO + CONTORNO 700/800 g
€ 8/100g
骨付き牛肉のリブアイステーキのグリル、付け合わせ添え。風味豊かなカット。炭火焼きで肉の風味を引き立てます。
チキンもも肉とオーブンポテト
COSCE DI POLLO CON PATATE AL FORNO
ローストチキン、オーブンポテト添え。シンプルで柔らかく美味しい一皿。親しみやすい味わい。
サーモン/マグロ/メカジキのグリルまたはソテー(季節による)
TRANCIO DI SALMONE/TONNO/PESCE SPADA (SECONDO STAGIONE)
グリルまたはソテーした魚の切り身(入荷状況による)。新鮮で肉厚な魚。風味を味わうためにシンプルに提供。
グリルしたイカ、エビ、またはスカンピとサラダ
CALAMARI O GAMBERONI O SCAMPI ALLA GRIGLIA CON INSALATA
シーフードグリル、新鮮なサラダ添え。炭火焼きの甲殻類またはイカ。軽くて風味豊か。
包み焼きにしたスズキまたは鯛とサラダ
SPIGOLA/ORATA AL CARTOCCIO CON INSALATA
丸ごと一匹の魚を包み焼きにし、水分と香りを保ちます。サラダ添え。繊細でヘルシー。
フライドイカとエビ
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
小麦粉をまぶして黄金色に揚げたイカとエビ。外はクリスピー、中は柔らかい。温かいレモン添え。
季節の野菜
VERDURE DI STAGIONE
様々な調理法(グリル、ソテー、蒸し)で調理された新鮮な野菜。ヘルシーで軽い付け合わせ。
フライドポテト/オーブンポテト
PATATE FRITTE/FORNO
カリカリに揚げたポテトまたはハーブでオーブン焼きにしたポテト。定番の付け合わせ。
ミックスサラダ
INSALATA MISTA
トマト、ニンジン、その他の生野菜を使ったグリーンサラダ。フレッシュでクリスピー。
ツナ、玉ねぎ、モッツァレラのミックスサラダ
INSALATA MISTA CON TONNO CIPOLLA E MOZZARELLA
ツナ、玉ねぎ、モッツァレラを追加したボリュームのあるミックスサラダ。フレッシュなメインディッシュまたはボリュームのある付け合わせ。
カポナータ
CAPONATA
揚げナス、トマト、セロリ、甘酢で作ったシチリア風カポナータ。濃厚で風味豊か。冷たいままでも美味しい。
シェフ特製グルメシーザーサラダ
CAESAR SALAD GOURMET FANTASY DEL CHEF
シェフがアレンジしたシーザーサラダ、グルメ食材を使用。レタスベース、クルトン、チーズ、クリーミーなドレッシング。
フォカッチャ
FOCACCIA
オイル、ローズマリー、ニンニク
モッツァレラとオイル、ローズマリー、ニンニクで味付けした薄くてクリスピーな白いピザ。付け合わせや前菜に最適。
プーリア
PUGLIESE
モッツァレラ、トマト、バジル
トマトととろけるモッツァレラを詰めた揚げパンツェロット。プーリアの定番ストリートフード。
シチリア風
SICILIANO
モッツァレラとカポナータ
モッツァレラと甘酢野菜(カポナータ)を詰めたパンツェロット。南イタリアの味の組み合わせ。
ボロネーゼ
BOLOGNESE
モッツァレラとラグーソース
ミートソースとモッツァレラを詰めたパンツェロット。ボリュームがあり風味豊か。
カラブリア
CALABRESE
モッツァレラとンドゥイヤ
カラブリア産ンドゥイヤとモッツァレラのピリ辛詰め物をしたパンツェロット。しっかりとした強い味わい。
フランス風 4種のチーズ
FRANCESE 4 formaggi
4種のチーズを溶かして詰めたパンツェロット。クリーミーで濃厚。
シック
CHIC
モッツァレラ、モルタデッラ、ピスタチオ
モルタデッラ、モッツァレラ、ピスタチオのクランチを詰めたグルメパンツェロット。クラシックで洗練された組み合わせ。
ロマーノ
ROMANO
ブロッコリー、モッツァレラ、スパイシーソーセージ
ソテーしたブロッコリーとソーセージを詰めたパンツェロット。素朴で風味豊かな詰め物。
スパイシーサラミとモッツァレラ
SALAME PICCANTE E MOZZARELLA
トマトとモッツァレラを詰めたパンツェロット。シンプルながら美味しい、ピリッとしたアクセント。
マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、モッツァレラ、バジル
トマト、モッツァレラ、バジルを使った最もクラシックなピザ。シンプルで完璧。
モンタナーラ
MONTANARA
トマト、モッツァレラ、ソーセージ、きのこ
ソーセージときのこを使った風味豊かなピザ。素朴で森のような味わい。
森の香り
SOTTOBOSCO
トマト、モッツァレラ、きのこ、ハム
ハムとマッシュルームのピザ。非常に人気のあるクラシックな組み合わせ。
スフィジオサ(気まぐれ)
SFIZIOSA
トマト、モッツァレラ、生ハム
焼き上がりに生ハムを加えたピザ。塩味があり美味しい。
ブッファリーナ
BUFALINA
ブッファラモッツァレラ/プーリア産モッツァレラ、トマト
カンパーニャ産ブッファラモッツァレラを使ったマルゲリータのバリエーション。より濃厚でミルキー。
ディアボラ
DIAVOLA
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ
スパイシーサラミのピザ。強い風味とスパイスが好きな方に。
スクランブルエッグとトーストしたパン
SCRAMBLED EGGS WITH TOASTED BREAD
サラダ、生ハム、トーストしたパン添え
スクランブルエッグ、トーストしたパン、サラダ、生ハム添え。ボリュームのあるインターナショナルブレックファスト。
ベジタリアンオムレツとトーストしたパン
OMELETTE VEGETARIANA TOASTED BREAD
サラダ添え
野菜入りオムレツ、サラダとトーストしたパン添え。軽くてタンパク質な一皿。
お好みのパニーニ
PANINI come vuoi
お客様がお選びになった具材を挟んだパニーニ。素早いランチに最適。
エスプレッソコーヒー
CAFFÈ ESPRESSO
クラシックなイタリアのエスプレッソ。濃厚で芳醇。
アメリカーノコーヒー
CAFFÈ AMERICANO
お湯で割ったエスプレッソ。より軽い味わいで、ゆっくり楽しめます。
カプチーノ
CAPPUCCINO
泡立てたミルク入りエスプレッソ。イタリアの朝食の定番。
カフェラテ
CAFFELLATTE
泡立てていない温かいミルクとコーヒー。心地よく甘い。
コーヒーとクリーム
CAFFÈ CON PANNA
エスプレッソに甘いホイップクリームを添えて。
チョコレートとクリーム
CIOCCOLATO E PANNA
濃厚なホットチョコレート、ホイップクリーム添え。
ホットティー
THE CALDO
様々なフレーバーのホットティー。リラックス効果と消化促進。
コルネット
CORNETTO
三日月形のイタリアのブリオッシュ。プレーンまたはチョコレート入り。
シェフのケーキ
TORTA DELLO CHEF
シェフ特製、日替わりケーキ。自家製。
マフィン/ブラウニー
MUFFIN/BROWNIE
チョコレートまたはフルーツ風味の焼き菓子。朝食やおやつに最適。
パンケーキ
PANCAKE
アメリカの朝食の定番、ふわふわのパンケーキを重ねたもの。
フルーツサラダ
MACEDONIA
カットした新鮮なフルーツのカップ。ヘルシーで爽やか。
フルーツとヨーグルト
MACEDONIA CON YOGURT
クリーミーなヨーグルト添えの新鮮なフルーツ。軽い朝食に最適。
ジェラート添えフルーツサラダ
MACEDONIA CON GELATO
ジェラートボール添えの新鮮なフルーツ。フレッシュで甘いデザート。
フレッシュオレンジジュース
SPREMUTA DI ARANCE FRESCHE
搾りたてのオレンジジュース。ビタミン豊富。
モレッティ / ペローニ
国内ビール 33cl
BIRRE NAZIONALI 33cl
イタリア産小瓶ビール。
国内ビール 66cl
BIRRE NAZIONALI 66cl
イタリア産大瓶ビール。
国内ビール 1リットル
BIRRE NAZIONALI 1lt
イタリア産ビールのカラフェまたは大瓶。
シェフのケーキ
TORTA DELLO CHEF
自家製の日替わりデザート。
チーズケーキ
CHEESECAKE
ビスケット生地ベースのフレッシュチーズケーキ、フルーツまたはチョコレートのトッピング。
ティラミス
TIRAMISÙ
サヴォイアルディ、コーヒー、マスカルポーネ、ココアを使ったクラシックなイタリアンカップデザート。
クレームキャラメル
CRÈME CARAMEL
卵と牛乳のプリン、キャラメルソース添え。
クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE
クレームキャラメル、表面にカリカリのキャラメルシュガーの層。
チョコレートトルティーノ
TORTINO AL CIOCCOLATO
温かいトルティーノ、とろけるチョコレートのハート。
コーヒーアフォガート
AFFOGATO AL CAFFÈ
温かいエスプレッソに浸したバニラまたはクリームジェラート。
ラム酒に浸したナポリ特産の甘い発酵菓子
BABÀ AL RUM
ラム酒に浸したナポリ特産の甘い発酵菓子。
クリーム入りマリトッツォ
MARITOZZO CON PANNA
たっぷりのフレッシュホイップクリームを挟んだ柔らかい甘いパン。ローマ風。
プロフィットロール
PROFITTEROL
クリームを詰めてチョコレートで覆ったシュークリーム。
ミックスジェラートカップ - 小
COPPA DI GELATO MISTO - PICCOLA
クリームまたはフルーツ
自家製ジェラートカップ(小)、クリームとフルーツからお選びいただけます。
ミックスジェラートカップ - 中
COPPA DI GELATO MISTO - MEDIA
クリームまたはフルーツ
ミックスジェラートカップ - 中
ミックスジェラートカップ - ラージ
COPPA DI GELATO MISTO - GRANDE
クリームまたはフルーツ
自家製ジェラートカップ(大)、大食漢向け。
いちごとジェラート
FRAGOLE CON GELATO
クリームまたはバニラジェラート添えのフレッシュいちご。
バナナスプリット
BANANA SPLIT
バナナを半分にカットし、3スクープのジェラート、ホイップクリーム、チョコレートを添えたクラシックなデザート。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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