ハッカゲンウェイフェン

秘伝の滷水で煮込んだ豚足。皮は滑らかでQ弾、肉は柔らかく味が染み込んでいます。コラーゲンが豊富で、熱々の麺と一緒に食べると体が温まります。

自家製客家風豚肉団子。食感はしっかりしていて弾力があり、肉の風味が濃厚です。店の看板トッピングで、伝統的な客家風味を保っています。

新鮮な豚レバーをスライスし、生姜汁で煮込んで臭みを取り鮮味を引き出します。豚レバーは新鮮でシャキシャキ、スープは生姜の微かな辛味があり、滋養強壮に最適です。

新鮮な豚の腸を使用し、きれいに処理されていて臭みがありません。食感は柔らかくモチモチしており、食べ応えがあります。クラシックな香港風内臓麺です。

新鮮な牛肉をスライスしたもので、肉は柔らかく、牛肉の風味が濃厚です。シンプルに茹でて麺の上にのせ、牛肉本来の味を保っています。

新鮮なコイ科の魚のすり身で作られた魚団子で、甘くて弾力があります。通常、陳皮やネギで味付けされ、独特の風味があります。

クラシックな茶餐廳（香港風カフェ）の味。スパムのフライと目玉焼きが含まれています。シンプルで満足感のある組み合わせで、多くの人に愛されています。

甘い野菜と炒めたひき肉。スープはさっぱりしていて油っぽくなく、ひき肉がスープの旨味を加えています。家庭的な味の麺料理です。

新鮮なトマトで煮込んだスープベースとひき肉。酸味と甘みが食欲をそそり、トマトの旨味と肉の香りが完璧に融合し、栄養豊富です。

季節の野菜をたっぷり使った和え麺。通常、オイスターソースや醤油で味付けされ、さっぱりとしていて、ベジタリアンやあっさりした味を好む方におすすめです。

滷水豚足と和え麺。和え麺にすることで麺の弾力が際立ち、豚足の滷汁と一緒に食べるとより濃厚な味わいになります。

シャキシャキの豚レバーと柔らかい牛肉のダブルトッピング。異なる食感の肉と米粉麺の組み合わせで、スープは甘く濃厚です。

豚レバーと豚の腸の内臓ダブルトッピング。内臓系が好きな方におすすめで、豚レバーのシャキシャキ感と豚の腸のモチモチ感を同時に楽しめます。

豚レバーとコイ科の魚の団子の組み合わせ。魚介と肉の二重の鮮味。米粉麺がスープの精华を吸い込み、滑らかな食感です。

甘酸っぱいトマトスープベースとシャキシャキの豚レバー。トマトの酸味が豚レバーの脂っこさを中和し、食欲をそそります。

新鮮な牛肉と卵のクラシックな組み合わせ。卵は通常、目玉焼きまたはゆで卵で、米粉麺の豊かさを増します。

新鮮な牛肉と豚の腸のダブルトッピング。牛肉の柔らかさと豚の腸の歯ごたえが対照的で、食感の層が豊かです。

新鮮な牛肉とコイ科の魚の団子の組み合わせ。肉の香りと魚の鮮味が融合し、あっさりとして美味しい人気のダブルトッピングです。

客家風豚肉団子と新鮮牛肉。2種類の肉の満足感、肉団子は弾力があり、牛肉は柔らかいです。

客家風豚肉団子と豚レバーの組み合わせ。客家の特徴と新鮮な内臓の美味しさを集めました。

コイ科の魚の団子と客家風豚肉団子のダブル団子組み合わせ。2種類の異なる風味の手打ち団子を一度に味わえ、食感が豊かです。

コイ科の魚の団子と豚の腸の組み合わせ。魚の甘みと豚の腸の香ばしさが互いを引き立て、独特の風味があります。

什会（盛り合わせ）は通常、店の看板トッピング（豚足、肉団子、魚団子など）を複数含みます。一杯で様々な味を楽しめ、ボリューム満点です。

脂の乗った魚の切り身と滷水豚足。魚は柔らかく、豚足はQ弾。魚介と肉の豪華なダブルトッピングです。

季節の野菜（菜心、大根、キクラゲなど）をたっぷり使った米線。スープは甘く、健康的でさっぱりとした選択肢です。

豚足と肉団子のダブルトッピング。コラーゲン豊富な豚足と弾力のある肉団子の組み合わせで、肉好きにはたまらない選択肢です。

豚足と豚の腸の組み合わせ。異なる部位の豚肉製品が、多層的な食感をもたらします。

豚足とコイ科の魚の団子の組み合わせ。濃厚な肉の香りと魚の鮮味が交差し、風味が豊かです。

豚足と豚レバーのダブルトッピング。豚足の柔らかさと豚レバーのシャキシャキ感が対照的で、独特の食感です。

新鮮な魚の切り身と客家風肉団子。魚の油の香りと肉団子の肉汁が混ざり合い、旨味たっぷりです。

魚の切り身と豚レバーのダブルトッピング。魚は柔らかく、豚レバーはシャキシャキで、新鮮な食材が好きな方におすすめです。

トマトスープベースと新鮮な魚の切り身。トマトの酸味と甘みが魚の臭みを取り除き、魚の甘みを引き立てます。

豚レバー、豚の腸など、複数の豚の内臓を含む。内臓系が好きな方におすすめで、豚の内臓の美味しさを一杯で楽しめます。

店内の厳選された食材を数種類集めた看板スープご飯。スープは濃厚で甘く、白ご飯と一緒に食べるとボリューム満点です。

魚の切り身と豚足の豪華なダブルスープ。豚足のコラーゲンと魚の油がスープに溶け込み、絶妙な味わいです。

豚の内臓（豚レバー、豚の腸など）をたっぷり使ったスープご飯。食材はきれいに処理され、スープはクリアで風味が良く、ご飯と一緒に食べると食欲をそそります。

豚足とコイ科の魚の団子のスープご飯の組み合わせ。肉と魚があり、食感が豊かで人気の選択肢です。

豚足と客家風豚肉団子の組み合わせ。肉料理を満喫でき、スープは濃厚でご飯が進みます。

客家風肉団子と豚レバーのスープご飯。肉団子の弾力と豚レバーのシャキシャキ感、熱々のスープご飯で、シンプルで美味しいです。

豚足と豚レバーのダブルスープ。栄養豊富で食感が多様、体を温めるスープご飯の選択肢です。

肉団子と豚レバーのクラシックな組み合わせ。スープは美味しく、食材は新鮮で、家庭的な味のスープご飯です。

豚足の美味しさをシンプルに味わうスープご飯。豚足の量が十分で、滷水煮込みが美味しく、ご飯にぴったりです。

新鮮な魚の切り身を煮込んだスープ。魚の風味が濃く、魚は柔らかく、あっさりヘルシーです。

生姜汁スープベースと豚レバー。体を温め、豚レバーはちょうどよく火が通り、新鮮で柔らかさを保っています。

自家製客家風豚肉団子がたっぷり。肉団子の食感が良く、スープはさっぱりとして素朴な美味しさです。

新鮮なコイ科の魚の団子のスープ。魚団子は甘くて骨がなく、スープはあっさりしていて、魚の鮮味が好きな方におすすめです。

新鮮な牛肉スライスを煮込んだスープ。牛肉は柔らかく、肉汁がスープに染み込み、白ご飯と一緒にシンプルながら満足感があります。