Grow Charoennakhon

Fig & Friends

コッパハム、フレッシュフィグ、ワイルドルッコラ、ピスタチオ、バルサミコグレーズ、サワークリーム。

Veggie Toast

目玉焼き、ソテーしたマッシュルーム、キャラメリゼした玉ねぎ、アボカド。

Smoked Salmon and Guacamole on Sourdough

スモークサーモン、ワカモレ、イクラ、チェリートマト、ベリー

Shrimp and Guacamole on Sourdough

白エビ、ワカモレ、シラチャーマヨ、カイエンペッパー、チェリートマト。

Bacon & Egg Pancake

ふわふわのパンケーキに目玉焼き、カリカリベーコン、新鮮なサラダ、ベーコンメープルソースをトッピング。

Mushroom & Eggs Pancake

クリーミーなスクランブルエッグ、マッシュルーム、グリュイエールチーズ、ハチミツをかけた風味豊かなパンケーキ。

Prosciutto & Corn Pancake

プロシュート、グリルコーン、マスカルポーネ、ガーデンサラダを重ねたパンケーキ。

Egg Benedict & Friends

サワードウ、ディルサワークリーム、アボカド、オランデーズフォーム、ポーチドエッグ、スモークサーモン、イクラ

Salmon Brown Rice & Quinoa

サーモンのたたき、キヌア入り玄米、アボカド、ミックスサラダとグリル野菜、イクラ

BBQ Chicken & Garden Roast (Suvie)

クリスピーな皮のBBQチキンをオーガニック玄米と季節のロースト野菜と共に提供。自家製BBQソースで仕上げています。

Scallop Yuzu & Potato Foam

軽やかな柚子ポテトフォームに乗せた、炙りホタテ。イクラとマイクログリーンをトッピング。

Carbonara Classica

自家製パッパルデッレを贅沢なトリュフクリームソースで和え、黒トリュフのスライスと黄金の卵黄をトッピング。

Penne alla Rustica

チェリートマト、フレッシュバジル、パルメザンチーズを使った、ボリュームのあるペンネと素朴なトマトソース

Creamy Mentaiko

北海道産ホタテ、マッシュルーム、イクラを添えた、シルキーなクリームソースのカッペリーニ。

Black River Prawn

黒インクパスタを風味豊かなソースで和え、グリルリバープローン、チェリートマト、フレッシュハーブを添えて提供。

Creamy Prawns Bisque

ソテーしたエビを濃厚なクリーミービスクソースで和えたパスタ。パルメザンチーズとフレッシュハーブで仕上げています。

Crispy Bacon Chili

ニンニク、唐辛子、ハーブで和えたタリアテッレ。カリカリベーコンとトビコをトッピングした、大胆で風味豊かな一品。

Salmon Thai Thai

ニンニク、唐辛子、タイハーブで和えたタリアテッレ。皮をパリッと焼いたサーモンとイクラをトッピングした、遊び心のある東西融合の一品。

Octopus alla Rosa

自家製ペンネを滑らかなピンクのトマトクリームソースとバジルとパルメザンチーズで和え、柔らかくグリルしたタコを添えて提供。

Royal Truffle

自家製パッパルデッレを贅沢なトリュフクリームソースで和え、黒トリュフのスライスと黄金の卵黄をトッピング。

River Prawn Aglio e Olio

自家製カッペリーニをクラシックなアーリオオーリオ（ニンニク、唐辛子、オリーブオイル）で和え、グリルリバープローンを添えて提供。

Alle Vongole Veraci

新鮮なマニラクラムをニンニク、白ワイン、ハーブでソテー

Pistachio Pesto Chicken (Suvie)

自家製ケール・トレネッテを濃厚なピスタチオとバジルのペストで和え、ジューシーなグリルチキン、カリカリのピスタチオ、パルメザンチーズをトッピング。

Hokkaido Hotate Cream

自家製ペンネをクリーミーなホワイトソースで和え、炙りホタテとイクラを添えて提供。

Wagyu Garlic Rice with Double Yolk Egg

ガーリックチャーハン、和牛スライス、ダブルヨーク目玉焼き、タイ風ディップソース。

Grilled Chicken Thigh with Spicy Tamarind Sauce with Rice

グリルチキン太もも、スパイシーなタマリンドソース、ゆで卵、タイ風ディップソース、蒸し米

Tom Yum Kung Fried Rice

白エビ、マッシュルーム、レモングラス、ガランガル、カフィアライムリーフ、チリペースト、目玉焼き、蒸し米

Stir Fry Sliced Pork Neck with Thai Herbs with Rice

豚首肉のスライス、タイのミックスハーブ、目玉焼き、蒸し米。

Apple & Crumble Love

ゴールデンバタークランブルを重ねた温かい焼きりんご。シルキーなバニラクリームソースを添えて提供。

Golden Banana Palm

キャラメリゼしたバナナと、しっとりしたバナナブレッドに、特製のパームシュガーアイスクリームを添えて提供。トロピカルな甘さとクリーミーな満足感のユニークな調和です。

Kyoto Harmony

滑らかな抹茶パンナコッタに甘いあんこを添え、新鮮なイチゴをトッピング。京都にインスパイアされた、土っぽさ、甘さ、爽やかさの繊細なバランスです。

Mango Sticky Choux

軽いクリームを詰めたシュー生地に、フレッシュマンゴーとライムの皮を添えてトッピング - クラシックなマンゴーもち米の遊び心のあるアレンジ。

Churros French Toast

外はカリカリ、中はふわふわのフレンチトーストスティックをシナモンシュガーでコーティングし、温かいチョコレートソースでディップしてお召し上がりください。

Berry Blossom French Toast

ふわふわのフレンチトーストにキャラメリゼしたバナナ、新鮮な季節のベリー、自家製アイスクリームを添えて提供。フルーティーな爽やかさと甘い満足感の鮮やかな調和です。

Canelé

キャラメリゼされた表面とバニララム風味のカスタードセンターを持つ、クラシックなフレンチペイストリー。サクサク感と柔らかさの完璧なバランスです。

Scone

バター、アールグレイ、クランベリー。焼きたてのスコーンを温かいクロテッドクリームと自家製ジャムと共にお召し上がりください。紅茶やコーヒーとのペアリングに最適です。

Velvet Cherry

濃厚なチョコレートムースとスポンジの層に、チェリーコンポート、フレッシュクリーム、金箔をトッピング。ベリーのアートのようなジェラートを添えて、濃厚さと爽やかさの完璧なバランスを提供。

Classic Tiramisu

エスプレッソを含ませたフィンガービスケット、マスカルポーネクリーム、ココアパウダーを振りかけたイタリアのクラシック。エレガントなクーペグラスで提供されます。

Fig & Pistachio Mille-feuille

ピスタチオクリームを挟んだサクサクのパフペイストリー生地に、フレッシュフィグをトッピングした、ナッツとフルーツのエレガントな一品。