Giselda

様々な種類のイタリア産コールドカットとチーズの伝統的な盛り合わせ。パンまたはピッツァ・ビアンカと共に提供。濃厚で塩味があり、バラエティ豊かな味わい。シェアする前菜に最適。

季節の食材を使った、様々な種類のピッツァ・アル・ターリオ（一切れピッツァ）の盛り合わせ。クリスピーな生地と風味豊かなトッピング。

揚げ物（米のスップリやポテトコロッケなど）とピッツァのスライスを含む、ローマのストリートフードの盛り合わせ。温かくボリュームのある軽食。

イタリア料理の典型的な、肉または野菜のソースを使ったフレッシュまたはドライパスタ料理。ランチのメインとして温かい状態で提供。

新鮮な魚介類を使ったパスタまたは米料理。調理法によって繊細または濃厚な海の風味。

肉料理またはベジタリアンオプションをメインに、野菜の付け合わせと共に提供。

オーブン焼き、フライパン焼き、またはグリル焼きにした魚料理をメインに、付け合わせと共に提供。

季節の野菜を3種類使った、調理済みまたは生野菜の盛り合わせ。軽くてヘルシー。

新鮮な野菜と、マグロ、モッツァレラ、卵などの他の食材を使った、大きなミックスサラダ。フレッシュで軽い食事。

外はクリスピー、中は柔らかいローマ風ピッツァ・ビアンカに、たっぷりのモルタデッラを挟んだもの。ローマの伝統的な軽食の定番。