GATEAUX DE MOCHI


Instagram : «gateauxdemochi» Web : https://www.gateaux-de-mochi.com/ Mail : gateaux.de.mochi@gmail.com ※現在、ご注文はインターネットのみとなります。
キャラメルチョコレート
CARAMEL-CHOCOLAT
餅生地、キャラメルあんこ、チョコレートチップ入りダークチョコレートガナッシュ、ホイップクリーム、塩キャラメルソース
キャラメルとチョコレートのリッチな風味を組み合わせた餅大福。餅生地のおかげで、食感は柔らかく弾力があります。フレッシュなうちに味わうグルメなペストリー。
チョコレートチョコレート
CHOCOLAT-CHOCOLAT
餅生地、チョコレートあんこ、チョコレートチップ入りダークチョコレートガナッシュ、ホイップクリーム、塩キャラメルソース
チョコレート好きのための大福。あんことガナッシュにダブルチョコレートを使用。柔らかくクリーミーな食感。お茶やコーヒーのお供に最適です。
ミルクチョコレート
LAIT-CHOCOLAT
餅生地、ミルクあんこ、チョコレートチップ入りダークチョコレートガナッシュ、ホイップクリーム、塩キャラメルソース
ミルクの甘さとダークチョコレートの濃厚さが、この柔らかな大福で出会います。特徴的なマシュマロのような食感の和菓子。フレッシュなうちにお召し上がりください。
抹茶チョコレート
MATCHA-CHOCOLAT
餅生地、抹茶あんこ、チョコレートチップ入りダークチョコレートガナッシュ、ホイップクリーム、黒糖ゼリー
抹茶の苦味とダークチョコレートのクラシックなバランス。柔らかな餅生地に包まれています。洗練された味覚体験。
抹茶いちごチョコレート
MATCHA-FRAISE-CHOCOLAT
餅生地、チョコレートあんこ、抹茶とセミドライいちごのガナッシュ、ホイップクリーム、いちごソース
抹茶、チョコレート、いちごを組み合わせた複雑な大福。セミドライいちごが入っており、食感のアクセントになっています。フレッシュでフルーティー。
抹茶いちご
MATCHA-FRAISE
餅生地、抹茶あんこ、抹茶とセミドライいちごのガナッシュ、ホイップクリーム、いちごソース
抹茶といちごの人気コンビネーションが、柔らかな餅菓子になりました。ホイップクリームの甘さがフルーツの酸味を引き立てます。デザートに最適です。
抹茶いちごミルク
MATCHA-FRAISE-LAIT
餅生地、ミルクあんこ、抹茶とセミドライいちごのガナッシュ、ホイップクリーム、いちごソース
ミルク、抹茶、いちごのノートを組み合わせたクリーミーな大福。柔らかな食感と贅沢なフィリング。心地よい甘さ。
抹茶きなこ
MATCHA-KINAKO
餅生地、抹茶あんこ、きなこガナッシュ、ホイップクリーム、黒糖ゼリー
抹茶ときな粉(焙煎大豆粉)を使った、伝統的な日本の風味。ローストしたヘーゼルナッツのような風味がかすかに感じられます。餅特有の柔らかな食感。
ウイスキー山崎12年
WHISKEY-YAMAZAKI 12ans
餅生地、キャラメルあんこ、チョコレートチップ入りダークチョコレートガナッシュ、ホイップクリーム、ウイスキーソース
山崎12年シングルモルトウイスキーを注入した、洗練された大福。アルコール、チョコレート、キャラメルのノートを組み合わせた、大人のためのユニークな創作。
ユズ
YUZU
餅生地、ユズあんこ、ユズガナッシュ、ホイップクリーム、ユズゼリー
日本のユズによる強烈な柑橘系のノートを持つ大福。フレッシュで酸味があり、香りが良い。餅生地が酸味を和らげる甘さをもたらします。
ほうじ茶オレンジ
HÔJICHA-ORANGE
餅生地、オレンジあんこ、ほうじ茶ガナッシュ、ホイップクリーム、オレンジソース
焙じ茶とオレンジを組み合わせた大福。ウッディでフルーティーなノートを提供します。とろけるような香りの良い食感。
ヴィーガン / ラクトースフリー
VÉGÉ / SANS LACTOSE
餅生地、コーヒー/チョコレートあんこ、チョコレートチップ入りダークチョコレートガナッシュ、ヴィーガンホイップクリーム
乳製品不使用のヴィーガン大福。コーヒーとチョコレート、ヴィーガンホイップクリームで満たされています。クラシックな餅の美味しさと柔らかな食感をすべて保っています。
ラムイチジク
RHUM-FIGUE
NEW 餅生地、ラム酒あんこ、ラム酒入りダークチョコレートとセミドライいちごのガナッシュ、ホイップクリーム、ラム酒ソース
ラム酒とイチジクを組み合わせた、新しい大福。アルコールを効かせたリッチでフルーティーな味わい。クリーミーな食感と贅沢なフィリング。
コーヒー
CAFE
NEW 餅生地、ミルクあんこ、コーヒーガナッシュ、ホイップクリーム、塩キャラメルソース
キャラメル塩バターを添えた、コーヒー風味の大福。グルメなコーヒー好きに最適。弾力のある食感ととろけるような中心部。
ココナッツパイナップル
COCO-ANANAS
NEW 餅生地、パイナップルあんこ、ココナッツホワイトチョコレートガナッシュ、ホイップクリーム、パイナップルゼリー
ピニャコラーダ(ココナッツとパイナップル)風味の大福のエキゾチックバージョン。フレッシュで甘くフルーティー。餅生地がこのトロピカルデザートにユニークな食感をもたらします。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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