Restaurant flunch Paris Beaubourg

持続可能な漁業（MSC）で獲られた天然サーモンの切り身。柔らかく風味豊かな身は、通常グリルまたはローストで提供。野菜やご飯との相性も抜群。

白身魚のフィレを黄金色でカリカリの衣で包んだもの。身はとろけるように柔らかく繊細。レモンやフライドポテトと共に提供されることが多い、人気の定番。

カリカリの衣で揚げた魚を使った、イギリスの伝統的な料理。太めのフライドポテトと共に提供。熱々を、時々ビネガーやタルタルソースをかけていただく。

白ワイン、エシャロット、パセリのソースで調理したムール貝。風味豊かで海の香りがするシーフード料理。伝統的にフライドポテトと共に食べられる。

持続可能な漁業で獲られた厚切りのコリン（メルルーサ）の背の部分。しっかりとした食感で繊細な味わいの身。自然な風味を保つためにシンプルに調理。

柔らかい牛肉の塊をクリーム状のコショースで煮込んだもの、または炒めたもの。リッチでわずかにピリッとした風味。ポテトや野菜との相性抜群。

肉屋が厳選した、柔らかさと風味を増すためにマリネした上質な牛肉。お好みの焼き加減でグリル。ジューシーで美味しい。

伝統的な豚肉のソーセージを、黄金色になるまでグリルしたもの。皮はカリカリ、中はジューシー。シンプルで心温まる料理。

黄金色でカリカリの皮を持つ、ローストされた鶏のもも肉または手羽肉。身は柔らかくジューシー。フランスのビストロの定番。

ルイジアナ風の料理で、チキンとソーセージをケイジャンシーズニングで組み合わせたもの。スモーキーでわずかにスパイシーな風味。温かくボリュームのあるミックス。

オーブンでローストした丸ごとハムを、注文を受けてからスライスしたもの。柔らかく風味豊かで、しばしば焼き汁と共に提供される。赤身で皆に愛される肉。

マリネしてグリルしたポークリブ。肉はとろけるように柔らかく、骨から簡単に外れる。甘辛い味で、しばしばキャラメリゼされている。

お好みの焼き加減にグリルしたビーフパティ。シンプルでジューシー、タンパク質豊富。フライドポテトやインゲン豆との相性も抜群。

グリルした赤身の鶏むね肉フィレ。柔らかく軽い、グリルマーク付き。健康的でタンパク質豊富な選択肢。

目玉焼きを乗せたグリルハンバーグ。とろりとした黄身が肉にクリーミーさを加える。非常に人気のブラッスリー料理。

生の牛肉を刻んで味付けしたもの（ケッパー、玉ねぎ、ウスターソースなど）。フレッシュで食感がある。質の高い生肉愛好家向け。

パン粉をまぶした、またはグリルしたチキンを柔らかいバンズに挟んだもの。レタスとソースでトッピング。カリカリで美味しい。

パン粉をまぶした白身魚のフィレを使ったバーガー。クリーミーなソースと共にバンズに挟んで提供。クラシックバーガーの海の幸バージョン。

ジューシーなビーフパティを使ったクラシックバーガー。チーズ、野菜、ソースをバンズに挟んだもの。リッチで満足感がある。

ポテト（ロスティ）パティをバンズに挟むか、または追加したオリジナルバーガー。ベーコンととろけるチーズでトッピング。カリカリの食感とスモーキーな風味。

お子様向けフルコース。メイン、デザート、ドリンク、サプライズが含まれます。ポーションは少食のお子様に合わせたサイズです。野菜ビュッフェへのアクセスも含まれます。