Fábrica

マンゴーチャツネソースを添えたオーブン焼きポテト。甘みとスパイスの組み合わせと、ポテトの柔らかい食感が特徴です。

ひよこ豆のクリーム（フムス）を添えたトースト。カリカリで風味豊かで、おつまみに最適です。

季節のグリル野菜の盛り合わせ。野菜本来の風味を引き立てる、軽くてヘルシーな一品。

ローマ料理の典型的な葉物野菜のソテー。苦味がありしっかりした風味で、ニンニクと唐辛子で味付けされることが多い。

クラシックなローマ風パスタ。カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒を使用。塩味とコクがあり、カルボナーラの原型（卵なし）と考えられています。

卵黄、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレのクリームソースを和えたパスタ。クリーミーで塩味と胡椒が効いています。

トラパネーゼ風ペスト（トマト、アーモンド、バジル、ニンニク）のソースを和えたパスタ。フレッシュで香りが良く、アーモンドの軽い食感が特徴です。

ラグーソースとポルチーニ茸を添えた詰め物パスタ。濃厚で森のような風味。

ペコリーノ・ロマーノチーズのクリームとたっぷりの黒胡椒を和えたパスタ。シンプルながらスパイシーでクリーミー。

クラシックなミートソースを添えた、平たい卵麺パスタ。しっかりとした伝統的な料理。

フレッシュトマトとバジルのソースを添えた卵麺パスタ。シンプルで甘く、香りの良い一品目です。

ブルグルまたはクスクスをベースにした冷たいサラダ。チェリートマト、プリモ・サーレチーズ、ペストを使用。フレッシュで夏らしい。

ナス、ポテト、ひき肉、ベシャメルソースをベースにしたギリシャ風グラタン。豊かで柔らかく、グラタン風。

ポテトとブロッコリーの甘さと、スモークサーモンの風味を組み合わせた、柔らかいテリーヌ。

野菜と卵のミックスを詰めたパイ生地のセイボリータルト。風味豊かでサクサク。

ブロッコレッティ・ロマーノとプリモ・サーレチーズを詰めたセイボリータルト。素朴で繊細な味わい。

中華鍋で炒めたチキンとカレー風味のスパイス、クリスピーな野菜。アジア風のスパイシーな料理。

ローストビーフの薄切り。冷たいまたは温かい状態で提供されます。柔らかくジューシーで、レモンや軽いソースで味付けされることが多いです。

茹でた牛肉の薄切りに、ツナ、ケッパー、アンチョビをベースにしたクリーミーなソースをかけたヴィテッロ・トンナート。

タンドリーチキンとヨーグルトとスパイスでマリネし、オーブンで焼いたもの。ライスと野菜添え。芳香があり、わずかにスパイシーな風味。

スモークサーモンと発酵キャベツ（ザワークラウト風）の北欧風サラダ。酸味とスモーキーな味わいです。

クラシックなカプレーゼのバリエーションで、モッツァレラチーズの代わりにプリモ・サーレチーズとフレッシュトマトを使用。フレッシュで軽い。

高品質なブッファラモッツァレラとパルマ産生ハムの盛り合わせ。クラシックなイタリアの前菜で、豊かで美味しいです。

セシーナ・デ・レオン（スペイン産の熟成・燻製牛肉）を野菜とマンゴーソースで提供。塩味と甘みのある風味。

ブッファラモッツァレラを軽い野菜添えで提供。フレッシュで軽い食事に最適。

クランチーなベースのチーズケーキに、ベリーを添えて。甘く、クリーミーで、わずかに酸味がある。

クランチーなベースのチーズケーキに、イチジクを添えて。クリーミーでエキゾチックで甘いデザート。

クラシックなアップルパイ。ふんわりとして香りが良く、朝食や食後のデザートに最適です。

イングリッシュ/コンチネンタルスタイルのフルブレックファスト。卵、ベーコン、トースト、パンケーキ、ハム、温かい飲み物、デザート。非常にボリュームがあり栄養価が高い。

カリカリのベーコンとグリルしたパンを添えた卵料理。国際的な朝食のクラシックな塩味の料理。

トーストしたパンを添えたシンプルな卵料理。

卵、ベーコン、ハム、トーストを添えたボリューム満点の料理。

お好みの調理法で提供されるシングルエッグ。

トーストしたパン。

ハム

カリカリのパンチェッタ。

甘く香りの良いルイボスティー。柑橘系の香りとチョコレートの贅沢なタッチ。

スパイシーでフレッシュなブレンド。ルイボスの風味にジンジャーのスパイシーさとオレンジの香りを加えています。

甘く香りの良いフルーティーでフローラルなハーブティー。非常に芳香が高い。

ミントとレモンのフレッシュな香りとスパイシーなタッチを組み合わせた、複雑でエキゾチックなブレンド。

グリーンルイボス（非発酵）にカカオと温かいスパイスを加えたもの。包み込むような味わい。

オリエンタルな風味を思わせる、フレッシュで柑橘系のハーブティー。

ベリーの香りのブレンドに、ヨーグルトのクリーミーなタッチ。

カフェインフリーの、非常にスパイシーな特別なブレンド。チャイに似ていますが、カフェインはありません。濃厚で体を温めます。

ルイボスとトゥルシー（聖なるバジル）を組み合わせたもの。ハーブと柑橘系の香り。

グリーンルイボスをベースにしたトロピカルでフルーティーなハーブティー。甘くて爽やか。

複雑でスモーキーなカクテル。ウイスキーベースに、ラプサンスーチョンティーの香りとアブサンのハーブの香りを加えています。

テキーラとガリアーノリキュールをベースにしたオリジナルドリンク。レモンとバニラのプーアル茶で風味付け。甘くて柑橘系。

エキゾチックでしっかりとしたカクテル。ピニャ・コラーダ（ココナッツ、パイナップル）のトロピカルな風味と、アブサンと抹茶の苦味とハーブの香りを組み合わせました。

ブランデーとアマレットをベースにした、芳香と花の香りのカクテル。特別な黒茶と花のブレンドで風味付け。

ミントの代わりにバジル、ラムの代わりにウォッカを使ったモヒートのバリエーション。フレッシュで芳香が高い。

カシャッサ（サトウキビ蒸留酒）、ライム、砂糖をベースにしたブラジリアンクラッシュカクテル。強く爽やか。

アマレーナのシロップとフルーツを加えた、カイピロスカの甘いバリエーション。

ウォッカ、ライム、イチゴを使ったフルーティーなクラッシュカクテル。

ダークラム、コーラ、ライムジュースをベースにしたクラシックなロングドリンク。シンプルで甘い。

テキーラとオレンジリキュールをベースにしたメキシカンカクテル。塩の縁取りで提供されます。酸っぱくてドライ。

ホワイトラム、砂糖、ライム、フレッシュミント、ソーダを使ったブラジリアンクラッシュカクテル。非常に爽やか。

パッションフルーツの果肉を加えたカイピロスカ。エキゾチックで酸味のある味わいです。

ラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュースをベースにした、甘くてクリーミーなロングドリンク。トロピカル。

パイナップルの代わりにイチゴを使ったピニャ・コラーダのバリエーション。甘くてカラフル。