Ebisu Ramen




ラーメン - 自家製生麺、毎日作っています。
豚骨ラーメン
ทงคตสึราเมน
豚骨ラーメン - 博多風ラーメン。豚骨スープ、チャーシュー、卵付き。
博多風のクリーミーな豚骨スープ。濃厚でまろやかな味わいです。コシのある麺とチャーシューが特徴で、濃厚で甘みのある味わいが好きな方におすすめです。
錦ラーメン
นิชิกิราเมน
錦ラーメン - 恵比寿風のドライラーメン。日本の辛いソース、豚肉添え。
当店特製のドライラーメン。日本のスパイシーなソースがかかっており、パンチのある風味とスパイスの香りが楽しめます。相性の良い付け合わせ付き。
魚介つけ麺
เกียวไค ทสึเคเมน
魚介つけ麺 - 濃厚な味噌魚介スープ。カメ麺とレモン付き。
魚介と味噌をベースにした濃厚なつけ麺スープ。海の香りが豊かです。レモン付きで、麺をスープにつけて食べます。
冷やし中華
ซารุราเมน
冷やし中華 - 日本風冷やし中華。つけダレ付き。
日本の冷やし中華。麺は茹でて冷水で締め、コシを出しています。竹製のザルに盛り付け、甘辛いタレでいただきます。わさびとネギと一緒に食べると、暑い日にぴったりです。
担々麺
ทันทันราเมน
担々麺 - 博多風ラーメン。豚骨スープとひき肉の担々麺。
中国発祥の辛いラーメン。豚骨スープに練りごま、ラー油を加え、香ばしくまろやかな辛さ。ひき肉を添えて。
トムヤムラーメン
ต้มยำราเมน
トムヤムラーメン - 博多風ラーメン。トムヤムクンスープ、チャーシュー、卵付き。
タイのトムヤムクンと日本のラーメンを融合させたフュージョンラーメン。濃厚なトムヤムクンスープはタイの風味豊かで、タイ人の好みに合うパンチのある味わいです。
味噌ラーメン
มิโซราเมน
味噌ラーメン - 博多風ラーメン。味噌スープ、チャーシュー、卵付き。
日本の味噌ラーメン。独特の香ばしさと濃厚な味わい。温かくお腹いっぱいになります。
醤油ラーメン
โชยุราเมน
醤油ラーメン - 博多風ラーメン。醤油ベースのクリアなスープ、チャーシュー、卵付き。
醤油ラーメン。茶色のクリアなスープで、まろやかな塩味と醤油の香りが特徴です。クラシックな味わいで、食べやすく喉越しが良いです。
丼
うな丼
ข้าวหน้าปลาไหลย่าง
うな丼 - 鰻の蒲焼甘辛ソース添え
熱々の日本米の上に、蒲焼き風のうなぎの蒲焼を乗せたもの。うなぎは炭火焼きの香りが良く、甘辛いタレが食欲をそそります。人気のメニューで、エネルギー源となります。
チャーシュー丼
ข้าวหน้าหมูชาชู
チャーシュー丼
チャーシュー丼(豚バラ肉の醤油煮込み)。口の中でとろけるような柔らかい豚肉に特製ソースをかけ、熱々の日本米と一緒にお召し上がりください。絶妙な美味しさです。
豚肉のカレーライス
ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูชาชู
カレーライス
日本のカレーライス。濃厚な味わいで、スパイスの香りが豊かですが辛すぎません。柔らかいチャーシューと漬物でさっぱりとお召し上がりください。
サイドディッシュ
エビ天ぷら 3個
กุ้งเทมปุระ 3 ชิ้น
エビ天ぷら
日本の天ぷら風エビフライ。衣は軽くサクサクで、エビは甘くてプリプリしています。大根おろし入りの天つゆでお召し上がりください。
焼き餃子 4個
เกี๊ยวซ่าย่าง 4 ชิ้น
餃子
豚肉と野菜の餃子。薄い皮で包まれ、片面はカリッと、もう片面はジューシーに焼かれています。甘酸っぱい餃子のタレでどうぞ。
名古屋風手羽先
ปีกไก่ทอดซอสนางาโอยะ
名古屋風手羽先 - 特製ソースを絡めたクリスピーチキンウィング
名古屋風手羽先。甘辛く、わずかに胡椒のスパイシーさがあるソースでコーティングされています。皮はパリパリ、肉はジューシーで、人気のサイドメニューです。
チーズと明太子ソースをかけた焼き餃子。炎で炙り、チーズがとろけて、明太子の塩味と餃子の具材とよく合います。
เกี๊ยวซ่าหมูไก่ชีสพ่นไฟซอสเมนไทโกะ
明太子チーズ餃子
チーズと明太子ソースをかけた餃子。炎で炙り、チーズがとろけて、明太子の塩味と餃子の具材とよく合います。
フライドポテト
เฟรนช์ฟรายส์
フライドポテト
フライドポテト。人気のサイドメニューで、料理を待つ間に楽しめます。
ポテトウェッジ
มันฝรั่งเสี้ยวทอด
ポテトウェッジ
皮付きのくし形ポテトフライ。軽く味付けされており、フライドポテトよりも密度が高く柔らかい食感です。
たこわさび
ทาโกะวาซาบิ
たこわさび - わさび漬けのタコ
細かく刻んだ生のタコをわさび漬けにしたもの。塩辛く、鼻にツンとくる辛さ。コリコリとした食感で、おつまみに人気です。
キムチ
กิมจิ
キムチ
韓国風の辛酸っぱい白菜漬け。油っこさを和らげ、食事に風味を加えます。
冷やしワカメ
ยำสาหร่ายเย็น
ワカメサラダ
味付けワカメ。ごま油と調味料で味付けされており、甘辛く、ごま油の香りが良いです。コリコリとした食感です。
クラゲの和え物
ยำแมงกะพรุน
クラゲサラダ
味付けクラゲ。プリプリとした食感で、まろやかな味わい。ごま油の香りが良いです。
抹茶わらび餅
วาราบิโมจิ รสชาเขียวมัทฉะ
抹茶わらび餅
日本のデザート。わらび粉で作られた、ゼリーのような柔らかく弾力のある食感。抹茶パウダーをまぶしており、甘さ控えめで抹茶の香りが良いです。
トッピング
チャーシュー 2枚
หมูชาชู 2 ชิ้น
チャーシュー
豚バラ肉の醤油煮込み。口の中でとろけるような柔らかさ。ラーメンに美味しさを加えます。
麺のみ
เส้นเปล่า
プレーンラーメン麺
麺のみの追加。麺の量を増やしたい方のために。
日本米
ข้าวสวยญี่ปุ่น
日本米
炊き立ての日本米。短粒で粘り強く、香りが良いです。
醤油漬け卵
ไข่ต้มหมักซอสญี่ปุ่น
味付け卵
醤油漬けの半熟卵。白身は弾力があり、黄身はとろりとしており、甘辛い味が染み込んでいます。
担々ひき肉
หมูสับทันทัน
担々ひき肉
辛味調味料のひき肉。ラーメンにパンチのある味を加えます。
日本の味付けメンマ
หน่อไม้ดองสูตรญี่ปุ่น
味付けメンマ
味付けメンマ。シャキシャキとした食感で、甘辛い味です。
赤漬け
ผักดองแดง
福神漬け
日本のミックス漬物。甘辛く、シャキシャキとした食感で、カレーによく合います。
刻みネギ(タイ風)
ต้นหอมไทยซอย
ネギ
刻みネギ。ラーメンに爽やかな香りと食感を加えます。
キクラゲ
เห็ดหูหนู
キクラゲ
細切りにしたキクラゲ。茹でてあり、コリコリとした食感です。
わさび
วาซาบิ
わさび
すりおろした生わさび。鼻にツンとくる辛さで、風味を加えます。
追加スープ - 追加できます
豚骨スープ
ซุปกระดูกหมู
豚骨スープ
濃厚な豚骨スープ。まろやかな味わいです。
醤油スープ
ซุปโชยุ
醤油スープ
醤油ベースのスープ。クリアで醤油の香りが良いです。
トムヤムクンスープ
ซุปต้มยำ
トムヤムクンスープ
トムヤムクンスープ。タイ風の酸っぱくて辛い味わいです。
味噌汁
ซุปมิโซะ
味噌汁
濃厚な味噌スープ
魚介スープ
ซุปเกียวไค
魚介スープ
濃厚な味噌魚介スープ。海の香りが豊かです。
つけ麺スープ
ซุปซารุ
つけ麺スープ
冷やし中華用のタレ。甘辛い味わいです。
ドリンク
ペプシ オリジナル
เป๊ปซี่ ออริจินอล
ペプシ
コーラの炭酸飲料。甘くて爽やかな味わいです。
ペプシ ゼロシュガー
เป๊ปซี่ ไม่มีน้ำตาล
ペプシ ノンシュガー
ゼロカロリーのコーラ。同じ味でカロリーゼロ。
緑茶
ชาเขียว
緑茶(おかわり自由)
日本の緑茶。お茶の香りが良く、わずかに苦味があり、油っこさを和らげます。おかわり自由。
水
น้ำเปล่า
水 550ml
ボトル入りの清潔な飲料水。
プレーンアイス
น้ำแข็งเปล่า
氷
氷入りのお水
アサヒ生ビール
เบียร์สดอาซาฮี
アサヒ生ビール
有名な日本の生ビール。まろやかで爽やかな味わいで、クリーミーな泡が特徴です。
バリューセット
人気セット
เซตยอดนิยม
冷やし中華 + エビ天ぷら + ペプシ
人気の満足セット。冷やし中華、サクサクの天ぷら、爽やかなペプシが含まれています。
一人様セット
เซตอิ่มเดี่ยว
ラーメン (98.-) + 餃子 + ペプシ
一人様お得セット。98円のラーメン1杯、餃子、ペプシ付き。
ペアセット
เซตอิ่มคู่
豚骨ラーメン + 冷やし中華 + エビ天ぷら + 唐揚げ + ペプシ 2杯
2名様セット。豚骨ラーメンと冷やし中華、エビ天ぷらと唐揚げのサイドメニュー、ドリンクが含まれています。
お得なセット
เซตอร่อยคุ้ม
ラーメン (98.-) + 錦ラーメン + 餃子 + 唐揚げ + ペプシ 2杯
お得なセット。98円のラーメン1杯、ドライ錦ラーメン、餃子、唐揚げ、ドリンク2杯付き。
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