덕순루




ジャージャー麺
짜장
黒味噌(チュンジャン)ソースを麺にかけていただく韓国風中華料理です。甘くてしょっぱい味が特徴で、太くてコシのある麺とよく調和します。たくあんと一緒に食べるのが一般的です。
チャンポン
짬뽕
海鮮と野菜を加えてピリ辛に煮込んだ韓国風中華料理です。辛くてさっぱりしたスープが絶品で、コシのある麺と豊富な海鮮の調和が楽しめます。飲んだ後の締めにも人気です。
チャンポン밥
짬뽕밥
チャンポンスープに麺の代わりにライスを入れたメニューです。チャンポンのピリ辛でさっぱりしたスープをご飯と一緒にお楽しみいただけ、満足感のある一食になります。
チャーハン
볶음밥
ご飯と卵、野菜などを炒めた韓国風中華チャーハンです。香ばしくあっさりした味わいが特徴で、ジャージャーソースが添えられます。
海老チャーハン
새우볶음밥
ご飯とプリプリの海老、野菜を一緒に炒めた香ばしいチャーハンです。ジャージャーソースとチャンポンスープが添えられ、様々な味をお楽しみいただけます。
焼き餃子
군만두
カリッと揚げた焼き餃子です。外はカリッと、中はジューシーで、塩味と香ばしさが絶妙です。醤油につけて食べたり、食事類と一緒にいただくのに最適です。
ご飯
공기밥
温かい炊きたてのご飯一膳です。どんな料理にもよく合い、スープ類と一緒にいただくとさらに満足感が増します。
酢豚
탕수육
カリッと揚げた豚肉に、甘酸っぱいソースをかけていただく韓国風中華料理です。外はカリッと、中はジューシーな食感と甘酸っぱい味が特徴です。食事メニューと一緒に楽しむのに最適な代表的な料理です。
四川風酢豚
사천탕수육
通常の酢豚に、辛い四川ソースを加えて仕上げた料理です。甘さと辛さが調和し、中毒性のある味わいです。辛いものが好きな方におすすめです。
カンフーチキン
깐풍기
カリッと揚げた鶏肉に、甘辛いソースを絡めた料理です。外はカリッと、中は柔らかい鶏肉に、ニンニクと唐辛子の香りが加わり風味が良いです。ビールのつまみとしても人気があります。
海老の甘酢炒め
깐쇼새우
海老を揚げ、甘辛いチリソースで和えた料理です。プリプリの海老の食感と中毒性のあるソースの味が調和し、老若男女問わずお楽しみいただけます。
海老のカンフー
깐풍새우
カリッと揚げた海老に、ピリ辛で香ばしいカンフーソースを絡めた料理です。ニンニクと唐辛子の香りが効いたソースが海老の風味を引き立てます。食事と一緒に楽しむのに最適な特別なメニューです。
麻婆豆腐
마파두부
柔らかい豆腐とひき肉をピリ辛のタレで炒めた中華料理です。痺れるような辛さと深い味わいが特徴で、ご飯にかけて食べるとさらに美味しいです。
色々+花巻
여러가지+꽃빵
様々な海鮮と野菜をピリ辛に炒めた料理です。噛み応えのある海鮮と、シャキシャキした野菜の食感が良く、温かい花巻に包んで食べるとさらに美味しいです。
五目炒め+花巻
고추잡채+꽃빵
細切りにしたピーマン、肉、きのこなどをピリ辛に炒めた中華料理です。シャキシャキした野菜と柔らかい肉がよく調和し、温かい花巻に包んで食べるのが伝統的な方法です。
ユサンシル
유산슬
薄切りにしたナマコ、海老、きのこ、野菜などをとろみのあるソースで炒めた高級中華料理です。柔らかい食感と、あっさりしながらも深い旨味が特徴です。大切なお客様のおもてなしに最適です。
八宝菜
팔보채
8種類の貴重な食材(ナマコ、アワビ、海老、イカなど)をピリ辛のソースで炒めた高級中華料理です。様々な海鮮の風味と、噛み応えのある食感が絶品です。お酒のおつまみや特別な食事に最適です。
酒の肴
술국
様々な具材とピリ辛のスープが調和した、飲んだ後の締めにも最適なスープ料理です。お酒と一緒に、または飲んだ翌日の迎え酒に最適です。辛くてさっぱりした味わいが特徴です。
ピータン豆腐
피단두부
柔らかい豆腐とアヒルの塩漬け卵(ピータン)を冷やして、醤油ベースのタレでいただく料理です。ピータンの独特な風味と柔らかい豆腐の調和がユニークです。前菜に最適です。
花巻(4個)
꽃빵 (4p)
小麦粉を蒸して作った、柔らかくあっさりしたパンです。主に五目炒めや他の炒め物と一緒に提供され、ソースを絡めていただきます。4個1セットで提供されます。
中華冷麺
중국식 냉면
冷たいスープに麺と様々な具材を乗せていただく中華冷麺です。甘酸っぱく冷たいスープが暑い夏に食欲をそそる逸品です。ピーナッツソースが添えられる場合があります。
海鮮チャンポン
굴짬뽕
新鮮な牡蠣を入れて、さっぱりとすっきりした味わいに仕上げたチャンポンです。ピリ辛ながらも牡蠣の深い海の香りが加わり、特別な味わいです。主に秋、冬に楽しむ季節限定メニューです。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留式焼酎です。透明でクリーンな味わいが特徴で、アルコール度数は約17~20%です。様々な料理とよく合い、食事中に軽く一杯楽しむのに適しています。
ビール
맥주
冷たく爽やかな味わいのラガービールです。すっきりとした喉越しで、油っこい中華料理と特に相性が良いです。お食事やおつまみと一緒に冷たくお楽しみいただくのに最適です。
青島
칭따오
中国を代表するビール、青島ラガーです。独特の爽快感とすっきりした味わいで世界中で愛されているビールです。中華料理との相性も抜群です。
孔府家酒 39%
공부가주 39%
中国の伝統的な白酒(高粱酒)で、アルコール度数39%です。深く豊かな香りと、まろやかな喉越しが特徴です。中華料理と一緒にいただくとさらに美味しくなります。
燕京 34%
연태 34%
中国山東省を代表する白酒(高粱酒)で、アルコール度数34%です。まろやかでクリーンな味わいと、ほのかなフルーツの香りが特徴です。中華料理と一緒にいただくのに 부담なく 좋습니다.
金門高粱 58%
금문고량 58%
台湾金門島で生産される高級白酒(高粱酒)で、アルコール度数58%を誇ります。力強くもクリアでクリーンな香り、深い風味が特徴です。お酒好きの方に特に愛されています。
白鹿 54% (125ml)
빼갈 54% (125ml)
中国白酒(高粱酒)の一種で、アルコール度数54%を誇ります。力強くパンチのある味わいが特徴で、独特の香りが食欲をそそります。少量で気軽に楽しむのに適しています。
ドリンク
음료
様々な種類の炭酸飲料やその他の清涼飲料が提供されます。お食事や料理と一緒に冷たくお楽しみいただくのに最適です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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