Daebongjib


最初のご注文は、お二人様で同じメニューをご注文ください
豚バラ肉
Pork Belly
1人前 160g. ★★★
テーブルで焼く、厚切りの新鮮な豚バラ肉。濃厚で脂っこく、香ばしいです。通常、レタス、ニンニク、唐辛子、香ばしいつけだれ(サムジャン)で包んで食べます。
テボンプルコギ
Daebong Bulgogi
1人前 180g
香ばしい甘さの醤油ベースのタレに漬け込んだ薄切り牛肉。焼くと柔らかくジューシーになります。ご飯やキムチとの相性も抜群です。
豚皮
Pork Skin
1人前 180g. ★
噛み応えがあり、少しカリカリになるまで焼いた豚皮の漬け込み。コラーゲンが多く、香ばしい風味が特徴です。ナッツのような風味の大豆粉につけて食べることが多いです。
スパイシーポークチゲ
Spicy Pork Stew
豚肉、野菜、韓国産唐辛子味噌で作られた、ボリューム満点でスパイシーな鍋料理。香ばしく、濃厚で、熱々です。シェアしてご飯やソジュと一緒に食べるのに最適です。
味付けイカ
Seasoned Squid
大。このメニューは最初の一皿です!!
イカを茹でて、甘辛いチリソースと新鮮な野菜で和えたもの。噛み応えのある食感と爽やかな刺激。冷たい前菜またはサイドディッシュとして提供されます。
メインメニューをすべて食べ終わった後に、炒飯をご注文ください
スパイシーポークチゲ
Spicy Pork Stew
★
スパイシーポークチゲの小盛り。豚肉と野菜が入った濃厚なスープ。食事のスープサイドディッシュとして最適です。
デンジャンチゲ
Soybean Paste Stew
伝統的な韓国の鍋料理。発酵大豆味噌(デンジャン)、豆腐、野菜で作られています。香ばしく、土のような風味で、心温まる一品です。ご飯や焼肉の定番の付け合わせです。
チョルミョン
Jjolmyeon
噛み応えのある小麦麺を、スパイシーで甘酸っぱいソースと新鮮な野菜で和えたもの。非常に弾力のある食感。爽やかでスパイシーです。
ムルチョルミョン
Muljjolmyeon
★
チョルミョンのバリエーションで、ソースを混ぜるだけでなく、冷たい爽やかなスープで提供されます。噛み応えのある麺と冷たい、酸味のあるスープを組み合わせたものです。
炒飯
Fried Rice
鉄板でキムチ、海苔、残りのタレと一緒に炒めたご飯。香ばしくカリカリ。韓国焼肉の伝統的な締めくくりです。
チーズ炒飯
Cheese Fried Rice
キムチ炒飯にたっぷりの溶けたチーズをトッピング。香ばしく、スパイシーでクリーミー。食事の濃厚な締めくくりです。
ソジュ
Soju
韓国で最も人気のある蒸留酒。透明で無色、ウォッカに似ていますが、より甘くアルコール度数は低めです。韓国焼肉には欠かせません。
ビール
Beer
韓国のラガービール。軽快で、キリッとした爽やかな味わいで、炭酸が効いています。焼肉の濃厚さを完璧に洗い流します。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.2
193人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
57 Apgujeong-ro 2-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea
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