Coté Seine

イタリア風のそば粉ガレットで、セラーノハム、2種類のチーズ、ジェノベーゼソースを使用。そば粉の生地はクリスピーでグルテンフリー。満足感のあるメインディッシュ。

ギメネのアンドゥイユ（典型的なブルターニュの燻製トリップソーセージ）とマスタードソースを添えたガレット。スモーキーで濃厚な味わい。卵とチーズを添えて温かく提供。

様々な野菜とチーズをたっぷり使ったベジタリアンガレット。調理された野菜とレタスでフレッシュでバランスの取れた味わい。そば粉のクリスピーな生地。

ツナと野菜のトマトソースを添えた海の幸ガレット。風味豊かでとろけるような味わい。さらに満足感を高めるために卵を添えて提供。

温かいシェーブルチーズ、キャラメルリンゴ、ハチミツを使った甘じょっぱい組み合わせ。クルミが食感を加えます。グルメで甘いガレット。

溶けたチーズがお好きな方向けの3種類のチーズを使ったガレット。濃厚でクリーミーで伸びるチーズ。フレッシュさを加えるグリーンサラダ添え。

タルティフレット風のガレットで、ルブロションチーズ、ベーコン、ジャガイモを使用。非常にボリュームがあり風味豊か。空腹時に最適。

オーヴェルニュ風ガレットで、カンタルチーズとドライソーセージを使用。サワークリームがクリーミーさを加えます。素朴で温かい一品。

豚の血のソーセージとキャラメルリンゴの伝統的な組み合わせ。まろやかで風味豊かで、甘いタッチがあります。特徴的なシャルキュトリーがお好きな方向け。

ほぐした鴨のコンフィ、リンゴの甘さ、チェダーチーズのクリーミーさを組み合わせた濃厚なガレット。大胆でグルメな組み合わせ。

鶏肉のガレットに、ブルターニュの代表的な飲み物であるシードルで風味付けしたクリーミーなソースを使用。マッシュルーム入りでまろやかでクリーミー。

ボロネーゼ風ガレットで、ひき肉とトマトソースを使用、チェダーチーズでグラタンに。ボリュームがあり馴染みのある味。卵を添えて提供。

スモークサーモンとレモンクリームを使ったフレッシュガレット。インゲン豆が食感を加えます。軽やかで洗練された味わい。

バターと塩を使った最もシンプルなガレット。そば粉独特の風味を引き立てます。クリスピーでゴールデンブラウン。

目玉焼き、ハム、溶けたエメンタールチーズを使ったブルターニュの定番。シンプルで効果的で美味しい。グリーンサラダ添え。

コンプリートのバリエーションで、ハムの代わりにツナを使用。タンパク質が豊富で風味豊か。

コンプリートのベジタリアンバリエーションで、ハムの代わりにフレッシュまたは調理済みのトマトを使用。より軽くジューシー。

コンプリートのバリエーションで、ハムの代わりにマッシュルームを使用。キノコのような風味と心地よい食感。

鶏肉、パルメザン風チーズ、クルトンを使った定番のミックスサラダ。クリーミーなドレッシングがかかっています。フレッシュで満足感のある食事。

カンタルチーズとシャルキュトリーを使った、オーヴェルニュのテロワールにインスパイアされたボリューム満点のサラダ。ジャガイモが入っているので非常に満足感があります。

鶏肉とアボカドを使った大きなミックスサラダに、カリカリのベーコンを添えて。様々な風味と食感が楽しめます。

ジェノベーゼソース、モッツァレラチーズ、生ハムを使ったイタリア風サラダ。バジルの香りが爽やか。

スモークサーモンと柑橘類（グレープフルーツ、レモン）を使ったフレッシュサラダ。軽やかで酸味があり洗練された味わい。

トーストに乗せたツナのリエットを使ったニース風サラダの再訪。フレッシュな野菜とゆで卵入り。オリーブオイルで味付け。

トーストに乗せた温かいシェーブルチーズにハチミツをかけた定番サラダ。クルミとグリーンサラダ添え。甘じょっぱいクラシック。

鶏肉、フレッシュハーブ（ミント、コリアンダー）、レモンを使ったアジア風サラダ。非常に香りが良く、軽やかで爽やか。

フランスの高級スパークリングワイン。グラスで提供、よく冷えています。お祝いや食前酒に最適。

国のワイン（地理的表示保護）のグラス。お好みで赤、白、ロゼからお選びいただけます。