BAP TIME


マンドゥ(餃子)ノンハラ(5個)
Mandoo non hala (5pcs)
鶏肉と野菜の焼き餃子
外はカリカリ、中はジューシーな韓国風焼き餃子。日本の餃子に似ていますが、しばしばより大きいです。 · 塩味とうま味。 · 酢醤油につけて食べます。
キンマリ(5個)
Kimmali (5pcs)
揚げ海苔巻き
乾燥海苔で包み、衣をつけて揚げたさつまいも春雨(チャプチェ)のロール。 · 外はカリカリ、中はふわふわ。 · 人気のストリートスナック。しばしばトッポッキソースにつけて食べます。
キムチチヂミ
Kimchi Jeon
キムチチヂミ
発酵キムチとパンケーキ生地で作られた、塩味の韓国風パンケーキ。 · 縁はカリカリ、中は柔らかい食感。キムチのスパイシーで酸味のある風味が特徴。 · 前菜としてシェアするのに最適です。
ヘムルチヂミ
Haemul Jeon
海鮮チヂミ
シーフード(イカ、エビなど)とネギが入った、塩味の韓国風パンケーキ。 · 風味豊かで海の味が濃く、衣のカリカリ感とシーフードの柔らかさの食感が楽しめます。 · 食べる前に、醤油につけて熱々をいただきます。
エビの天ぷら(6個)
Tempura de crevette (6pcs)
フライドシュリンプ
軽い衣をつけて揚げたエビ。 · カリカリでふわふわ。 · 前菜またはサイドとして提供されます。
韓国風サラダ
Salade Coreene
野菜、イカ、エビの天ぷらの盛り合わせ
シーフードと野菜の軽い天ぷら(天ぷら)を添えた、複合サラダ。 · 新鮮さとカリカリ感の組み合わせ。 · 韓国風ドレッシングで味付け。
クリームチーズコーン
Maïs au fromage à la crème
コーンチーズ:溶けるチーズとマヨネーズで調理された甘いトウモロコシの粒。 · マイルドでクリーミー、濃厚。 · お酒のおつまみ(アンジュ)として人気。
ヤンニョムチキン
Yang Nyeom Chicken
ソースをかけたフライドチキン
ソースをかけたカリカリの韓国風フライドチキン(KFC)。 · クラシックなバージョンは甘辛いですが、醤油ニンニクなどの他の味もあります。ソースをかけても食感はカリカリのままです。 · 手で食べることが多く、しばしば漬け大根と一緒に提供されます。
ラ・グランダル
La Grande Roue
ヤンニョムチキン(16個)2名様分 + トッポッキ + ビールまたはソフトドリンク2杯
2名様用の大きなコンボプレート。 · フライドチキン、スパイシーな餅(トッポッキ)、ドリンクが含まれます。 · 韓国のストリートフードの人気料理を体験できる、完全なセット。
チャジャンミョン
Jjajang Myun
黒いジャジャンソース、野菜、ベーコンの麺、黄色い大根と新鮮なキュウリ添え
発酵大豆ペースト(チュンジャン)ベースの濃厚な黒いソースがかかった太麺料理。 · 風味豊かで、わずかに甘く、土のような味。 · 食べる前に、麺とソースをよく混ぜてください。
トッポッキ
Tteokbokki
さつまいも麺が入った餅、スパイシーで甘いコチュジャンソース、ネギ、魚のすり身、ゆで卵添え
韓国の代表的なストリートフード。スパイシーな赤いソースで煮込んだ円筒形の米餅。 · 柔らかく弾力のある(チューイー)食感、スパイシーで甘い味。 · しばしば魚のすり身揚げやゆで卵と一緒に提供されます。
チャプチェ
Japtche
さつまいも麺 牛肉/鶏肉/豆腐がお選びいただけます
様々な野菜と肉または豆腐で炒めたガラス麺(さつまいも)。 · ごま油と醤油で味付けされ、甘辛い味を提供します。 · 特に弾力があり、心地よい麺の食感。
チャムポン
Jjamppong
シーフードベースのスパイシーな赤いブロスにチリパウダーで風味付けされた韓国風麺スープ
シーフードと野菜が入った、非常にスパイシーな麺スープ。 · 赤いスープは濃厚でスパイシー、スモーキーです。 · 濃厚な味がお好きな方に人気の料理。
石鍋ビビンバ
Dolsot (hot pot) Bibimbap
ビビンバは、様々な野菜、肉、目玉焼きが乗ったご飯料理です。 石鍋の場合、牛肉/鶏肉/イカ/エビ/豆腐がお選びいただけます。
熱々の石鍋(石鍋)で提供され、底のご飯が香ばしくなります。 · 野菜、肉、卵をトッピング。 · 食べる前に、すべての材料を唐辛子味噌(コチュジャン)とよく混ぜてください。
プルコギ
Bulgogi
牛肉と野菜を醤油で炒め、ご飯添え
醤油ベースの甘いタレに漬け込み、焼いた薄切り牛肉。 · 柔らかくジューシーで、甘さと塩味の完璧なバランス。 · 最も有名な韓国の肉料理の一つ。ご飯と一緒に提供されます。
オジンオ
Ojing-Oe
イカと野菜の炒め物、ご飯添え - 醤油味またはスパイシー味
イカと野菜のフライパン炒め。 · イカの柔らかい食感。 · 甘口(醤油)または辛口(コチュジャン)バージョンがあります。
オサム
O-Sam
イカと豚肉を野菜と共にスパイシー/醤油ソースで炒め、ご飯添え
イカ(オジンオ)と豚バラ肉(サムギョプサル)の炒め物の組み合わせ。 · スパイシーなソースで炒めた、風味豊かな海の幸と山の幸の組み合わせ。 · ボリュームのある食事のためにご飯と一緒に提供されます。
ジェユク
Jeyuk
豚肉と野菜をスパイシー/醤油ソースで炒め、ご飯添え
ジェユクボックム:コチュジャンベースのスパイシーなソースでマリネして炒めた豚肉。 · 濃厚でスパイシー、わずかにスモーキーな風味。 · ランチにもディナーにも人気の定番料理。
セウボックム
Sewoubokeum
エビと野菜をスパイシー/醤油ソースで炒め、ご飯添え
野菜と炒めたエビの料理。 · 準備に応じて醤油またはスパイシーソースで味付け。 · 軽いが風味豊か。
キムチチャーハン
Kimchi Bokkeum Bap
キムチチャーハン、目玉焼き乗せ
キムチチャーハン、キムチジュースで赤みがかったオレンジ色に色付けされています。 · スパイシーで酸味があり、うま味のある味。しばしば目玉焼きが乗っています。 · シンプルで美味しい、心温まる料理。
トックマンドゥ 鶏肉と野菜
Teok Mandoo Poulet et Legumes
鶏肉と野菜、トックの餃子スープ
トックマンドゥグク:餅(トック)と餃子(マンドゥ)が入ったスープ。 · クリアでマイルドなブロス、トックの柔らかい食感とマンドゥの風味豊かさ。 · 伝統的には新年に食べられますが、一年中美味しいです。
スンドゥブチゲ
Soondubu Jjigae
スンドゥブチゲ、シーフード、野菜、ご飯
シルクのような柔らかい豆腐とシーフードの煮込み。 · 非常にスパイシーで風味豊か。豆腐によるクリーミーな食感。 · 土鍋で熱々に提供されます。
キムチチゲ
Kimchi Jiggae
発酵キャベツスープ、豚肉入りまたはなし、豆腐、スパイシー
最も象徴的な韓国の鍋料理。熟成キムチで作られています。 · 深く、酸味があり、スパイシーな味。 · 濃厚な味のバランスをとるために、白いご飯と一緒に食べるのが理想的です。
豆腐キムチ
Dooboo Kimchi
炒めキムチ、豆腐添え
茹でた豆腐に、炒めたキムチ(しばしば豚肉入り)を添えた料理。 · 豆腐の優しい味が、濃厚でスパイシーなキムチと完璧に調和します。 · お酒のおつまみ(アンジュ)としてよく食べられます。
チュンチョンダッカルビ
Chuncheon Dakgalbi
鶏肉、チーズ、野菜、トック、ご飯のピリ辛炒め
春川の特産品:スパイシーなソースでマリネした鶏肉を野菜や餅と一緒に炒めた料理。 · スパイシーで甘く濃厚な味。しばしば溶けるチーズがトッピングされます。 · 楽しくてボリュームのある料理。
タッカンジョン
Dak Gangjeong
鶏肉と野菜をスパイシー/醤油ソースで炒め、ご飯添え
カリカリのフライドチキンを、甘くてスパイシーな粘着性のあるソースでコーティングしたもの。 · クラシックなヤンニョムチキンよりもカリカリで、しばしばピーナッツやゴマがトッピングされます。 · 中毒性のあるカリカリした食感。
キンパプ
Kimbap
韓国風巻き寿司(牛肉/エビがお選びいただけます)
海苔で巻いたご飯のロール、様々な具材(野菜、卵、肉)をトッピング。 · 日本の寿司とは異なり、ご飯はごま油で味付けされています。 · 一口サイズの、便利で完全な食事。
キムチ
Kimchi
スパイシーな発酵キャベツ、韓国の国民的おかず。 · 酸味、スパイシーさ、フレッシュな味。 · プロバイオティクスが豊富です。
バップ
Bap
蒸した白いご飯のボウル。 · スパイシーで塩辛い韓国料理によく合う、ニュートラルなベース。
バンチャン(3種)
Banchan (3 sortes)
韓国の様々なおかずの盛り合わせ。 · 味付け野菜、レンコン、または炒めアンチョビが含まれる場合があります。 · 食事にバラエティと彩りを加えます。
乳製品を含む
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