CAFE MIGNON




フランス風セット
FORMULE FRANCAISE
本格的なフランスの朝食。通常、温かい飲み物、サクサクのヴィエノワズリー、新鮮なパンと付け合わせ、フルーツジュースが含まれます。
ミニョンセット
FORMULE MIGNON
スクランブルエッグに加え、定番の具材を含むボリューム満点の朝食。ブランチやしっかりとした朝食に最適です。
ヘルシーセット
FORMULE HEALTHY
軽くてバランスの取れたオプション。ヨーグルトボウルにグラノーラとフルーツ、飲み物が付いています。
アーモンドミルク利用可能
エスプレッソ
ESPRESSO
高圧で抽出された、短く濃厚なコーヒー。豊かな香りと細かいクレマが特徴です。
ノワゼット
NOISETTE
エスプレッソに少量の温かいミルクまたはフォームミルクを加えたもの。ヘーゼルナッツのような色合いです。
アロンジェ・コーヒー
CAFÉ ALLONGÉ
お湯で割ったエスプレッソ。ドリップコーヒーのように、よりマイルドで軽やかな味わいです。
カフェ・クレーム
CAFÉ CRÈME
たっぷりの温かいミルクまたはクリームを添えたコーヒー。クリーミーでマイルド。
グラン・クレーム
GRAND CRÈME
たっぷりのミルクが入った大きなカップのコーヒー。ヴィエノワズリーを浸したり、ゆっくり朝食を楽しむのに最適です。
ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD
ココアとミルクをベースにした温かい飲み物。甘く、心地よく、濃厚なチョコレートの風味。
カプチーノ
CAPUCCINO
たっぷりのきめ細かいミルクフォームを乗せたエスプレッソ。しばしばココアパウダーが振りかけられます。
ウィーン風チョコレート
CHOCOLAT VIENNOIS
たっぷりのホイップクリームを乗せたホットチョコレート。
デカフェ
DÉCAFEINE
カフェインレスコーヒー。エスプレッソの風味を保ちつつ、刺激作用はありません。
ホットミルクハニー
LAIT CHAUD MIEL
温めたミルクに蜂蜜を加えたもの。穏やかで甘い飲み物です。
グロッグ
GROG
ラム酒、お湯、レモン、砂糖をベースにした温かいアルコール飲料。体を温めるために伝統的に飲まれます。
ホットワイン
VIN CHAUD
スパイス(シナモン、クローブ)と柑橘類で温めた赤ワイン。香りが良く、体を温めます。
紅茶 / カモミール
THÉ / VERVEINE
茶葉またはカモミール(リラックス効果のあるハーブ)の温かいハーブティー。お湯と共に提供されます。
コカ・コーラ / コカ・ゼロ
COCA-COLA / COCA-ZERO
定番のアメリカンコーラ風味炭酸飲料。オリジナルシュガーまたはシュガーフリーがあります。
オランジーナ
ORANGINA
果肉入りのオレンジ風味の炭酸飲料。フルーティーで微炭酸。
ペリエ
PERRIER
フランス産の天然炭酸ミネラルウォーター。非常に炭酸が強く、しばしばレモンスライスと共に提供されます。
シュエップス
SCHWEPPS
キニーネによる軽い苦味、または品種によっては柑橘系の風味がする炭酸トニックウォーター。
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
各種フルーツジュース(リンゴ、オレンジなど)を冷やして提供します。
プレスジュース
JUS PRESSÉ
注文を受けてから絞った新鮮なフルーツジュース。ビタミン豊富で無糖。
フレーバー付き冷たいミルク
LAIT FROID AROMATISÉ
冷たいミルクにシロップ(イチゴ、グレナデンなど)を混ぜた、甘いミルクドリンク。
自家製アイスティー
THÉ GLACÉ MAISON
淹れて冷やした自家製アイスティー。しばしばレモンやミントで風味付けされ、爽やかです。
フローズンコーヒー
CAFÉ FRAPPÉ
氷と一緒に振って冷やしたコーヒー。冷たくて泡立った飲み物です。
レモネード
LIMONADE
レモン風味の甘い炭酸飲料。爽やかでクリア。
自家製レモネード
CITRONNADE MAISON
新鮮なレモン汁、水、砂糖をベースにしたノンガス飲料。自家製。
オニオンスープ
Onion soup
伝統的なオニオンスープ。通常、ビーフブロスとキャラメル色になった玉ねぎをベースにしています。しばしばチーズとクルトンを乗せて焼かれます。
炙りエビ
Seared shrimp
エビをフライパンまたはグリルで素早くソテーし、柔らかくジューシーな食感を保ちます。
炙りマグロ(たたき)
Seared tuna (Tataki)
日本のたたき風に軽く炙ったマグロ。外側は炙り、内側は生の状態。薄切り。
エスカルゴ
Escargots
ブルゴーニュ風エスカルゴ。パセリとニンニクのバター(メートル・ド・テルバター)で調理。フランス料理のクラシック。
野菜のカルパッチョ
Vegetable carpaccio
マリネした生の野菜を薄切りにし、エレガントに盛り付けたもの。フレッシュで軽い前菜です。
シーザーサラダ
Ceasar salad
ロメインレタス、クリスピーチキン、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシングを使ったサラダ。
イタリアンサラダ
Italian salad
クリーミーなストロッツァテッラチーズ、ハム、新鮮な野菜、ハーブを使ったイタリア風サラダ。
カフェ・ミニョンサラダ
Cafe Mignon salad
新鮮な野菜、アボカド、卵を組み合わせた、ヘルシーなハウスシグネチャーサラダ。
チーズベーコンバーガー
Cheesebacon burger
チェダーチーズとベーコンを溶かした、ボリューム満点のビーフバーガー。自家製フライドポテト付き。
チキンアボカドバーガー
Chicken avocado burger
クリスピーチキンバーガーにクリーミーなワカモレとチーズをトッピング。フライドポテト付き。
ベジバーガー
Veggie burger
野菜パテ、チーズ、野菜を使ったベジタリアンオプション。
イタリアンバーガー
Italian burger
とろけるストロッツァテッラチーズとピーマンを使った、イタリア風アレンジバーガー。
鴨のコンフィ
Confit de canard
鴨のもも肉を低温の脂でじっくり調理し、柔らかく仕上げ、皮はパリッと、ニンニク風味のポテトと共に提供します。
ビーフタルタル
Tartare de boeuf
細かく刻んで味付けした生の牛肉。ビストロの定番料理。
鶏もも肉
Cuisse de poulet
ローストまたはグリルした鶏もも肉を野菜炒めご飯と共に提供します。
ビーフたたき
Tataki de boeuf
外側を炙り、内側は生の状態の牛肉を薄切りにし、甘辛い和風ソースで提供します。
牛サーロインステーキ 300g
Entrecôte de boeuf 300G
300gのジューシーなサーロインステーキを、お好みの焼き加減でグリルします。フライドポテト付き。
丸ごと金目鯛
Dorade entière
繊細で白い身の丸ごと一匹のグリル魚。ソース・ベルジュ(オリーブオイル、レモン、トマト、ハーブ)添え。
エビのセビーチェ
Ceviche de crevettes
ライムジュースとハーブでマリネしたエビをフレッシュに提供します。
フィッシュ&チップス
Fish & chips
衣をつけて揚げた白身魚のフライ。フライドポテトとタルタルソース添え。イギリス発祥の料理。
ペンネ・アラビアータ
Penne all’ arrabbiata
ニンニクと唐辛子で味付けしたスパイシーなトマトソースのショートパスタ。
タリアテッレ・カルボナーラ
Tagliatelle carbonara
卵、イタリアンチーズ、シャルキュトリを使った濃厚なソースのフェットチーネ。
チョコレートフォンダンケーキ
Chocolate fondant cake
温かいチョコレートソースがとろける、濃厚なチョコレートケーキ。
クレームブリュレ
Crème brûlée
バニラ風味のカスタードプリンに、カリカリのキャラメルシュガーをかけたデザート。
クレープ
Crêpes
薄く焼いた生地のクレープ。温かく提供され、しばしば甘いか具材が添えられます。
フレンチトースト風ブリオッシュ
French toast-style brioche
卵とミルクの campuran に浸して焼いたフレンチトースト風ブリオッシュ。ゴールデンブラウンでふわふわ。
お好みのフレーバーのアイスクリームまたはソルベ
Scoop of ice cream or sorbet
お好みのフレーバーのアイスクリームまたはソルベのスクープ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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