Cafe and Dining Mother

新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダ。特製のドレッシングで味付けされており、パンが添えられています。軽めの食事や健康志向の方におすすめです。

スパイシーなひき肉、クリーミーなアボカド、トマト、サクサクのトルティーヤチップスを合わせたサラダ。食感と味わいのバランスが良く、食べ応えがあります。

小麦粉の薄焼きパン「トルティーヤ」で、味付けした鶏肉や野菜、豆などを巻いたメキシコ料理。具だくさんでボリュームがあり、手軽に食べられます。

ご飯（ターメリックライス）やお肉、アボカドなどをたっぷり巻いた、サンフランシスコ発祥の大きなブリトー。一つでお腹いっぱいになる満足感のある一品です。

ニューヨークの屋台で人気の料理。スパイスで味付けした鶏肉をサフランライスの上にのせ、ホワイトソースやチリソースをかけたワンプレート料理です。

日本の宮崎県発祥の鶏肉料理。揚げた鶏肉を甘酢に浸し、たっぷりのタルタルソースをかけて食べます。濃厚な味わいがご飯によく合います。

肉の旨味をしっかり感じられる粗挽きパティを使用したハンバーガー。フライドポテトがセットになっており、ボリュームがあります。

お店特製のドレッシングで味わう新鮮な野菜サラダ。食事の最初に食べるのがおすすめです。

スパイシーなひき肉やアボカド、トルティーヤチップスが入ったサラダ。メキシコ風の味わいで、食感も楽しめます。

塩気のある生ハムとコクのあるチーズを合わせたサラダ。お酒のおつまみとしても相性が良いです。

竹の蒸し器（セイロ）で蒸し上げた温かい野菜。蒸すことで野菜の甘みが引き出され、ヘルシーに楽しめます。

柔らかいトルティーヤに味付けした鶏肉と野菜を挟んだメキシコ料理。手で持って食べます。

スパイシーな具材を挟んだタコス。ピリッとした辛さが特徴で、ライムを絞って食べるのが一般的です。

揚げたトルティーヤチップスに、チーズやサルサソースをかけたスナック。お酒のお供や前菜としてシェアするのに最適です。

ビーフ100%のパティを使用したジューシーなハンバーガー。野菜もサンドされており、クラシックな味わいです。

ハンバーガーにとろけるチーズを加えた一品。チーズのコクが肉の旨味を引き立てます。

クリーミーなアボカドをトッピングしたハンバーガー。濃厚でまろやかな味わいが楽しめます。

カリッと揚げたフライドポテト。塩味が効いており、軽食やサイドメニューとして定番です。

味付きのパウダーをまぶして振ったフライドポテト。好みのフレーバーを選んで楽しめます。

鶏の手羽中（骨付き肉）を使った唐揚げ。ジューシーで旨味が強く、骨から肉を外して食べます。

醤油やショウガなどで下味をつけた鶏肉に衣をつけて揚げた料理。日本の代表的な鶏肉料理で、外はカリッと中はジューシーです。

揚げた鶏肉に、刻んだネギが入った甘酸っぱいタレをかけた中国料理。酸味と甘みのバランスが食欲をそそります。

豆腐に片栗粉をまぶして揚げ、出汁の効いたつゆをかけた料理。外はサクッとしつつ、つゆを吸って柔らかく、中はとろりとした食感です。

一口サイズに切ったタコを揚げたもの。噛むほどにタコの旨味が広がり、お酒のおつまみにぴったりです。

鶏の軟骨を揚げた料理。コリコリとした独特の食感が特徴で、塩やレモンでさっぱりと頂きます。

鶏の唐揚げとご飯、サラダなどがセットになったワンプレート料理。バランスよく食事ができます。

色々な種類の野菜をたっぷり盛り合わせたご飯プレート。ヘルシーで彩りも鮮やかです。

宮崎名物チキン南蛮とご飯のセットプレート。甘酢とタルタルソースの濃厚な味わいでご飯が進みます。

スパイスで味付けしたチキンをサフランライスの上にのせたニューヨークスタイルの屋台飯。ヨーグルトソースやチリソースをかけて混ぜて食べます。

沖縄発祥の料理で、ご飯の上にタコスの具材（ひき肉、チーズ、レタス、トマト）をのせたもの。サルサソースをかけて食べます。

ご飯の上にたっぷりのシラスと粗くおろした大根おろしをのせた丼。さっぱりとした味わいです。

ご飯を三角形に握った日本の伝統的な軽食。中には具材が入っていることもあり、海苔で巻いて食べます。

小麦粉で作られた太い麺を、温かい出汁のスープで食べる日本の麺料理。消化が良く優しい味わいです。

炊いた白米。おかずと一緒に主食として食べます。

鶏の手羽先の中に餃子の具を詰めて揚げた（または焼いた）料理。鶏肉の旨味と餃子の風味が一度に楽しめます。

揚げた鶏肉を甘酢だれにくぐらせ、タルタルソースをかけた料理。ご飯のおかずにもお酒のつまみにもなります。

香ばしく焼き上げた牛肉のステーキ。肉の旨味をシンプルに味わえるご馳走です。

鶏肉を鉄板やグリルで香ばしく焼いたステーキ。皮はパリッと、中はジューシーな仕上がりです。

数種類のソーセージの盛り合わせ。ビールやハイボールなどのお酒によく合います。

栄養価の高い果実「アサイー」のスムージーをボウルに入れ、フルーツやグラノーラをトッピングしたハワイ発祥のデザート。冷たくてさっぱりしています。

バニラの香りが豊かな甘いアイスクリーム。食後の口直しに最適です。

食べやすくカットされた新鮮なフルーツの盛り合わせ。内容は季節によって変わります。

香ばしい香りと苦味が特徴のコーヒー。ホットまたはアイスから選べます。

エスプレッソにミルクを加えたまろやかなコーヒー飲料。ミルクの甘みがコーヒーの苦味を和らげます。

茶葉から抽出したお茶。香り高く、リラックスしたい時におすすめです。

フルーツの果汁を使った甘酸っぱい飲み物。オレンジミックスやアップルなどがあります。

冷たいドリンクの上にバニラアイスクリームを浮かべた飲み物。ドリンクの爽やかさとアイスの甘さが楽しめます。

バーボンウイスキー「ジムビーム」を炭酸水で割ったカクテル。バーボン由来の甘い香りとスッキリとした飲み口が特徴です。

日本の定番ウイスキー「角瓶」を使用したハイボール。ドライでスッキリとしており、食事によく合います。

焼酎を炭酸水で割り、レモン果汁を加えた日本の居酒屋定番ドリンク。爽やかな酸味が特徴です。

日本の生ビール。きめ細かい泡と爽快な喉越しが楽しめます。

リキュールやスピリッツをベースに、ジュースや炭酸水などで割ったお酒。甘くて飲みやすいものが多いです。