Café Marguerite




ビストロ・ド・カルチエ スキャンしてアレルゲン情報と多言語メニューを入手! Wi-Fi : Café Marguerite ログイン : MargueriteA75 セラー側 価格はすべて税・サービス込みのユーロ表記です。
メゾン・マスのシャルキュトリー盛り合わせ
Planche de Charcuteries MAISON MAS
(マルティール通り)
メゾン・マスのフランス産職人ハムの盛り合わせ。アペリティフに最適。塩味と様々な食感、パンと一緒にどうぞ。
チーズ盛り合わせ
Planche de fromages
様々な熟成チーズのセレクション。マイルドからフルボディまで幅広い味わいを提供。パンやワインと一緒に楽しむのに最適。
ミックス盛り合わせ
Planche Mixte
ハムとチーズの盛り合わせ。色々試したい方に最適。軽い食事やディナーアペリティフに。
自家製ナスキャビア
Caviar d'aubergine maison
ローストしたナスのピューレ、ニンニクとオリーブオイルで味付け。クリーミーでわずかにスモーキーな風味。トーストに乗せて。
メゾン・マスの田舎風テリーヌ
Terrine de campagne MAISON MAS
伝統的な田舎風パテ。濃厚な肉とスパイスの風味。冷たい状態で提供され、通常はピクルスと田舎パンと一緒に。
プロヴァンス産オーガニックイワシ(お選びください)
Sardines de Provence Bio au choix
丸ごとイワシの缶詰またはマリネ添え。身はしっかりしており、磯の風味が強い。パンと一緒にどうぞ。
クロック・ムッシュ
Croque Monsieur
フライドポテトとサラダ添え
ハムとチーズのホットサンドイッチ、グリュイエール風。外はカリカリ、中はとろとろ。フライドポテトとサラダ添えのビストロクラシック。
クロック・マダム
Croque Madame
フライドポテトとサラダ添え
目玉焼きを乗せたクロックムッシュのバリエーション。濃厚で美味しい。とろける黄身がグラタン風サンドイッチにクリーミーさを加える。
クロック・ベジー
Croque Veggie
ハムをトマトに置き換えます
クロックムッシュのベジタリアンバージョン、ハムの代わりにトマトを使用。溶けたチーズとトーストしたパン。付け合わせと一緒に温かい状態で提供。
シーザー
Cæsar
クリスピーチキン、ゆで卵、クルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング
ロメインレタスにチキン、パルメザンチーズ、クルトンをトッピング。アンチョビとガーリックのクリーミーなドレッシングで味付け。フレッシュでシャキシャキした一品。
ヤギのチーズ
Chèvre chaud
サラダ、ヤギのチーズトースト、蜂蜜、クルミ、ベーコン
温かいヤギのチーズトーストを添えたサラダ。蜂蜜とクルミを使った甘塩っぱい組み合わせ。とろけるような食感とカリカリした食感。
アトランティック
Atlantique
マリネサーモン、アボカド、ポーチドエッグ、ほうれん草の芽
マリネサーモンを中心としたフレッシュサラダ。アボカドと卵で良質な脂肪分が豊富。軽いが満足感があり、ヘルシーなランチに最適。
マリネサーモン、アボカドクリーム、ミニトースト
Saumon gravlax, crémeux d'avocat et petits toasts
塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモン。クリーミーなアボカドクリーム添え。とろけるような食感と繊細な風味。
特大エスカルゴ "メゾン・ヴァランタン" (6個)
Nos Très Gros escargots “MAISON VALENTIN” (par 6)
ブルゴーニュ風エスカルゴ、ニンニクパセリバター入り。フランス料理の定番。身はしっかりしており、ソースはパンにつけて食べるのに最適。
自家製ナスキャビア
Caviar d'aubergine maison
ニンニクとオリーブオイルで味付けした、ローストしたナスのピューレ。クリーミーでわずかにスモーキーな風味。トーストに乗せて。
ポーチドエッグ ムレト風
Œufs pochés en meurette
赤ワインソースにポーチドエッグ、ベーコン、玉ねぎを添えたもの。ブルゴーニュ風の典型的な料理。濃厚で美味しく、心温まる。
骨髄(溝切り)、粗塩、トースト
Os à moelle coupé en gouttière, gros sel, pain grillé
長手方向にカットしたロースト骨髄。脂肪分が多くとろける骨髄を、塩を振ったトーストに乗せて塗る。非常に濃厚でバターのような味わい。
祖母のラタトゥイユ ポーチドエッグ添え
Ratatouille grand-mère et son œuf poché
太陽の恵みを受けた野菜(トマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン)の煮込み、とろける卵添え。プロヴァンス風ベジタリアンで香りの良い料理。
オニオングラタンスープ
Soupe à l'oignon gratinée
キャラメルソテーした玉ねぎとビーフブロスで作った伝統的なスープ、パンとグリュイエールチーズを乗せて焼いたもの。温かく、ボリュームがあり、非常に美味しい。
オーガニックゆで卵、エスペレット唐辛子マヨネーズ
Œufs durs Bio, mayonnaise au piment d'Espelette
クラシックなエッグマヨネーズをバスク唐辛子でアレンジ。シンプルなビストロの前菜。クリーミーでわずかにスパイシー。
本日の魚
Pêche du Jour
市場から仕入れた新鮮な魚、シェフのインスピレーションで調理。種類と付け合わせは毎日変わります。
サーモンのタルタル、グラニースミス添え インゲンのサラダ
Tartare de saumon à la Granny Smith Salade de haricots verts
ナイフでカットした生のサーモン、酸味のある青リンゴと和え物。フレッシュで軽やか。シャキシャキのインゲン添え。
牛ランプステーキ ブルゴーニュ風ソース、自家製フライドポテト
Pavé de rumsteck sauce bourguignonne, frites maison
柔らかいステーキを赤ワインソースで。カリカリのフライドポテト添え。クラシックでボリュームのある肉料理。
リブロースステーキ ペッパースソース、自家製フライドポテト
Belle noix d'entrecôte sauce au poivre, frites maison
霜降りでジューシーなリブロースステーキ、クリーミーなペッパースソース添え。フライドポテト添え。赤身肉好きに最適。
コントワール・コレーズ産鴨のコンフィ ガーリック風味の小ジャガイモ添え
Confit de Canard du COMPTOIR CORREZIEN Grenailles sautées a l'ail
鴨もも肉を脂肪でじっくり煮込み、とろとろに。皮はカリカリ。ガーリック風味の小ジャガイモ添え。南西フランスの伝統料理。
自家製タルタルステーキ フライドポテト添え
Tartare de bœuf préparé par nos soins frites maison
生の牛肉を細かく刻み、(ケッパー、玉ねぎ、ソースで)味付け。フレッシュでスパイシー。温かいフライドポテト添え。
とろけるカンタルチーズのコルドンブルー マッシュポテトのムースリーヌ
Cordon bleu au Cantal fondant Mousseline de pommes de terre
ハムとカンタルチーズを詰めたパン粉をまぶした鶏肉のカツレツ。とろける中心部と黄金色の衣。クリーミーなマッシュポテト添え。
チーズバーガー BUN'S DU PAIN RETROUVÉ 自家製フライドポテト
Cheeseburger BUN'S DU PAIN RETROUVÉ frites maison
高品質な自家製パン、ひき肉、溶けたチーズを使った贅沢なバーガー。フライドポテト添え。心温まる人気の料理。
グリルナス、ブッラータ、ピスタチオペスト、ルッコラ
Aubergine grillée à la plancha Burrata, pesto de pistache et roquette
グリルナスを使ったベジタリアン料理。クリーミーなイタリアンチーズ(ブッラータ)とオリジナルのペストを添えて。フレッシュで地中海風。
自家製ニョッキ、ほうれん草クリーム、ブッラータ、ひまわりの種
Gnocchis artisanaux, crème d'épinards, burrata et graines de tournesol
もちもちのポテトパスタ、クリーミーなほうれん草ソース。フレッシュチーズとカリカリの種を添えて。濃厚で食感の良いパスタ料理。
フスィッリ トマトソース ブッラータ、ペスト、ルッコラ
Fusillis sauce tomate burrata, pesto et roquette
らせん形のパスタ、クラシックなトマトソース。クリーミーなブッラータとペストを添えて。シンプルで美味しい。
カフェ・グルマン
Café gourmand
温かい飲み物 + ミニデザート5種
エスプレッソ5種とミニデザートの盛り合わせ。複数の甘いものを少しずつ試したい方に最適。食後の締めくくりに。
タルト・デ・デモワゼル・タタン、バニラアイスクリーム添え
Tarte des demoiselles Tatin, glace vanille
逆さまに焼いたキャラメルリンゴのタルト。バニラアイスクリームを添えて温かく提供。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせ。
マサヤ コーヒーティラミス
Tiramisu au café MASSAYA
マスカルポーネ、コーヒーに浸したビスケット、ココアを使ったイタリアンデザート。クリーミーでコーヒーの香り。冷やして提供。
オーガニックマダガスカルバニラ風味クレームブリュレ
Crème brûlée à la vanille Bio de Madagascar
バニラ風味のカスタードプリン、カリカリのキャラメルシュガー層。下はクリーミー、上はカリカリ。
ヴァローナチョコレートムース
Mousse au chocolat VALRHONA
高品質チョコレートで作られた軽くてエアリーなムース。濃厚なカカオの風味。時代を超えたクラシック。
塩キャラメルフレンチトースト、バニラアイスクリーム
Brioche perdue caramel beurre salé, glace vanille
厚切りブリオッシュを浸して焼き、キャラメルソースをかけたもの。アイスクリーム添え。非常に贅沢で心温まるデザート。
アイスクリーム&ソルベ 2スクープ
Glaces & Sorbets 2 boules
チョコレート、バニラ、塩キャラメル、ピスタチオ、ストロベリー、ラズベリー、レモン、パッション
お好みのグラスアイスクリームまたはソルベ2種。食後のさっぱりとした軽いデザート。
クレープデュオ
Duo de crêpes
砂糖、ヌテラ、またはジャム
温かい薄焼きクレープ2枚、お好みのトッピング添え。シンプルで伝統的。
チーズ3種盛り合わせ
Assiette de 3 fromages
熟成チーズ3種セレクション。甘いものより塩味のデザートを好む方に最適。
8時から12時まで提供
エクスプレス
L'Express
温かい飲み物 + クロワッサン、絞りたてオレンジジュース
ヴィエノワズリー、ジュース、温かい飲み物を含む、素早い朝食セット。一日の始まりに最適。
ル・マルグリット
Le Marguerite
温かい飲み物 クロワッサンとトースト、ヨーグルト 絞りたてオレンジジュース
ヴィエノワズリー、パン、乳製品、飲み物を含む完全な朝食。バランスの取れた贅沢なセット。
ル・コンチネンタル
Le Continental
温かい飲み物 クロワッサン、トースト、ヨーグルト、オムレツ 絞りたてオレンジジュース
ヴィエノワズリーと乳製品に加えてオムレツが含まれる最もボリュームのあるセット。ブランチのような非常に濃厚な朝食。
オーガニック卵のオムレツ
Omelette aux œufs Bio
オーガニック卵を使ったシンプルなオムレツ。温かく半熟で提供。ハムやチーズを追加可能。
アペロールまたはカンパリ スプリッツ
Spritz Apérol ou Campari
プロセッコとビター(アペロールまたはカンパリ)を使ったイタリアのスパークリングカクテル。氷とオレンジスライスを添えて提供。苦味と爽やかさ。
サンジェルマン スプリッツ
Saint Germain Spritz
サンジェルマンエルダーフラワーリキュールを使ったフローラルなスプリッツバリエーション。甘く香りが良い。
エスプレッソ・マルティーニ
Expresso Martini
ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュエスプレッソベースのエナジードリンクカクテル。冷やして提供。濃厚なコーヒー風味。
メスカル・ネグローニ
Mezcal Négroni
クラシックなネグローニのスモーキーなツイスト、ジンをメスカルに置き換え。苦味と複雑さ。
オールド・ファッションド
Old Fashioned
クラシックなウイスキー、砂糖、ビターズのカクテル。氷に乗せ、オレンジの皮を添えて提供。力強く芳醇。
シャルトリューズ・ミュール
Chartreuse Mule
モスコミュールのハーブバージョン、シャルトリューズ使用。ジンジャービアのスパイシーさ。
マイタイ
Maï Taï
ラム酒、ライム、オルジェを使ったエキゾチックカクテル。フルーティーでトロピカル。
マルガリータ
Margarita
テキーラとライムを使ったメキシカンカクテル、塩縁。酸っぱく力強い。
ミュール
Mule
ジンジャービアとライムを使ったロングドリンクカクテル。爽やかでピリッとした味わい。お好みのアルコールベースで。
ヴィブラント スプリッツ
Vibrante Spritz
スプリッツのノンアルコールバージョン。苦味と炭酸、酔いなし。
キュウリ・ミュール
Cucumber Mule
キュウリ、レモン、ジンジャービアを使ったフレッシュなモクテル。喉の渇きを癒す。
リカール
Ricard
2cl
南フランス特有のアニスリキュール。冷たい水で割って飲む。
ポートワイン ルージュ、ポートワイン ブラン
Porto Rouge, Porto Blanc
6cl
ポルトガル産フォーティファイドワイン、甘口で濃厚。アペリティフに。
カンパリ、スーズ
Campari, Suze
6cl
ハーブベースのビターアペリティフ。そのまま、または氷と一緒に提供。
マルティーニ ロッソ、ビアンコ
Martini Rosso, Bianco
6cl
芳醇なイタリアンベルモット。種類によって甘口または辛口。
キール・ブラン
Kir au vin blanc
14cl (カシス、ブラックベリー、ピーチ)
白ワインとフルーツクリームを使った伝統的なフランスのカクテル。フルーティーで軽やか。
キール・ロワイヤル
Kir Royal
12cl (カシス、ブラックベリー、ピーチ)
スパークリングワイン(シャンパンまたはクレマン)で作ったキールのシックなバージョン。
コカ・コーラ、ゼロ、オランジーナ
Coca-Cola, Zero, Orangina
33cl
クラシックな炭酸ソーダ。
ペリエ
Perrier
33cl
フランス産炭酸ミネラルウォーター。
リモナード・アルティザン・モルテュシエンヌ
Limonade Artisanale Mortuacienne
33cl
伝統的な高品質フランス産レモネード。
ジンジャービア、フェザーツリー トニック
Ginger Beer, Tonic Fever Tree
20cl
ミクソロジーまたはそのまま飲むためのプレミアムソーダ。
ヴィッテル
Vittel
25cl
プレーンミネラルウォーター。
フルーツジュース
Jus de fruits
25cl リンゴ、トマト、パイナップル、アプリコット
ボトル入りの各種フルーツジュース。
絞りたてフルーツジュース
Fruits Pressés
オレンジ、レモン、またはグレープフルーツ
注文を受けてから絞るフレッシュフルーツジュース。ビタミン保証。
エビアン、サンペレグリノ
Evian, San Pellegrino
50cl
大きなミネラルウォーター、プレーンまたはスパークリング。
エスプレッソ、デカフェ
Expresso, Déca
濃厚で濃いエスプレッソ。
ヘーゼルナッツ
Noisette
ミルクを一滴加えたエスプレッソ。
ダブルエスプレッソ
Double Café
大きなカップに注いだダブルエスプレッソ。
カフェ・クレーム
Café Crème
大きなカフェラテ。
昔ながらのホットチョコレート
Chocolat Chaud à l'ancienne
濃厚な溶かしチョコレートの温かい飲み物。
シャルトリューズホットチョコレート
Chocolat Chaud à la Chartreuse
シャルトリューズリキュールを少量加えたホットチョコレート。
チョコレートまたはカフェ・ウィーン
Chocolat ou Café Viennois
ホイップクリームを添えた温かい飲み物。
カプチーノ
Capuccino
クリーミーなミルクフォームを添えたコーヒー。
ラム酒入りグロッグ
Grog au Rhum
ラム酒、レモン、お湯で作る温かい飲み物。冬に最適。
クロワッサン
Croissant
クロワッサン型のバター風味のヴィエノワズリー。
トースト
Tartine
バターを塗ったバゲットのスライス。
蜂蜜またはジャム
Miel ou Confiture
トースト用の甘いトッピング。
植物性ミルク追加
Supplément Lait Végétal
飲み物用の牛乳の代替品。
お選びのお茶
Thé au choix
ブレックファスト、アールグレイ、緑茶、スパイス入りルイボス
紅茶、緑茶、またはカフェインフリーのお茶セレクション。
お選びのハーブティー
Infusion au choix
レモンジンジャー、バーベナ、カモミール
体に良いハーブティー。
セルジュ・ウードリー ブラン・ド・ブラン
SERGE HOURDRY BLANC DE BLANCS
シャンパン AOC
シャンパン 100% シャルドネ。繊細でエレガント。
セルジュ・ウードリー グラン・レゼルヴ
SERGE HOURDRY GRANDE RÉSERVE
シャンパン AOC
クラシックなアサンブラージュシャンパン。バランスが良い。
ロッカ・デイ・フォルティ
ROCCA DEI FORTI
プロセッコ DOC
イタリアのスパークリングワイン。フルーティーで軽やか。
シルバーピルス
Silver Pils
ピルスナータイプの軽やかなブロンドビール。
1664 ブランシュ
1664 Blanche
柑橘系の香りのフランス産ホワイトビール。
デモリー IPA
Demory IPA
パリのインディアペールエール。ホップの香りと苦味。
グリモン ブロンド
Grimbergen Blonde
丸みがありフルーティーなベルギーの修道院ビール。
ピコン・ビエール
Picon bière
ピコン(オレンジビター)で割ったブロンドビール。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.5
1,101人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...