Bura Marie - Central Park
Bura Marie - Central Park
Bura Marie - Central Park
BURAMARIE（タイライス＆ティー ルーム）。メニューは、ボリュームのある米料理やカレーから、モダンなタッチで洗練されながらもルーツに忠実なタイの軽食やデザートまで幅広く取り揃えています。シェフのポップ、ピチャコーン・ランブット氏と共同開発した料理です。
4.3
タイデザート
タイメレンゲ
โสมนัส
タイメレンゲ
珍しい伝統的なタイのお菓子。卵白と砂糖を泡立て、ココナッツを加えて焼き上げたもの。口の中で溶けるような軽い食感、スモーキーな香り。
฿95
≈ $3.00折り畳みパンケーキ
ทองพับ
タイ風クリスピー折り畳みパンケーキ
薄く層になったクリスピーな折り畳みパンケーキ。ココナッツとココナッツシュガー入り。甘くクリーミーでサクサク。
฿75
≈ $2.00折り畳みパンケーキ（プレーン、パンダンカスタード / プレーン、タイティーカスタード）
ทองพับ (ดิบ สังขยาใบเตย / ดิบ สังขยาชาไทย)
タイ風クリスピー折り畳みパンケーキ、パンダンカスタードディップ / タイティーカスタードディップ
柔らかい折り畳みパンケーキ、滑らかなカスタード添え。甘いパンダン風味または濃厚なタイティー風味からお選びください。
฿95~
フレッシュココナッツクリームロール
ทองม้วนครีมมะพร้าวอ่อน
クリーミーなパンダン風味のヤングココナッツロール
柔らかいココナッツクリームを詰めたクリスピーなロール、パンダンリーフとココナッツの香りがする、甘くてクリーミーでまろやかな味わい
฿135
≈ $4.00フレッシュクリスピーロール
ทองม้วนสดกรอบ
柔らかい部分とカリカリの部分が一体となったロール、ココナッツとゴマの香り、多様な食感
฿135
≈ $4.00タイ風クレープ（塩味フィリング / 甘味フィリング）
ขนมเบื้อง (ไส้เค็ม / ไส้หวาน)
クリスピータイパンケーキ、風味豊かなフィリング/甘いフィリング
クリスピーな生地にふわふわクリーム。フィリングは、エビとココナッツの塩味、またはフォイトンと乾燥プラムの甘味からお選びください。
฿125~
バナナとココナッツミルク
กล้วยบวชชี
バナナと若いココナッツのココナッツミルク
甘じょっぱいココナッツミルクで煮たバナナ、若いココナッツ入りでクリーミー
฿125
≈ $4.00マンゴーもち米
ข้าวเหนียวมะม่วง
マンゴーもち米
甘くてクリーミーなもち米、甘くてジューシーな熟したマンゴー、濃厚なココナッツミルク、クリスピーなゴールデントッピング添え
฿195
≈ $6.00マンゴースティッキーライス
ข้าวเหนียวทุเรียน
ドリアンもち米
ココナッツミルクと濃厚なドリアン風味のもち米。ドリアン好きにはたまらない一品。
฿220
≈ $7.00タロイモケーキ
เค้กเผือก
タロイモケーキ
濃厚なタロイモケーキ、自然なタロイモの香り、控えめな甘さ
฿185
≈ $6.00マツームケーキ
เค้กมะตูม
砂糖漬けバエルケーキ
濃厚なバエルケーキ、ほのかなハーブの香りとバエル由来のまろやかな甘さ
฿155
≈ $5.00ピヤクプンケーキ
เค้กเปียกปูน
蒸しパンダンココナッツケーキ
フュージョンケーキ。ピヤクプンとココナッツミルクをケーキにしたもの。パンダンとココナッツの殻の炭の香りがする柔らかい生地にココナッツソースをかけたもの。
฿165
≈ $5.00バター風味のトースト - カスタード
ขนมปังปิ้งเนย - สังขยา
(パンダンカスタード / タイティーカスタード / タロイモカスタード) バター風味のトースト、パンダンカスタードディップ / タイティーカスタードディップ / タロイモカスタードディップ
厚切りトースト、バター風味、様々なカスタードディップ添え
฿165~
アイスクリーム
マンゴーパッションフルーツアイスクリーム、ウーロン菊ゼリー
ไอศกรีมมะม่วงเสาวรส เจลลี่ชาอู่หลงเก๊กฮวย
マンゴーパッションフルーツアイスクリーム、ウーロン菊ゼリー、フレッシュマンゴー、フレッシュパッションフルーツ添え
マンゴーとパッションフルーツのアイスクリーム、爽やかなゼリーとフルーツ添え。爽快感あふれる一品。
฿165
≈ $5.00マンゴーもち米アイスクリーム
ไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วง
ココナッツアイスクリーム、マンゴーもち米添え
ココナッツアイスクリーム、ムーンスティッキーライス、熟したマンゴー添え。マンゴーもち米のアイスクリームバージョン。
฿175
≈ $5.00ココナッツアイスクリーム、折り畳みパンケーキ、フォイトン
ไอศกรีมกะทิ ทองพับ ฝอยทอง
ココナッツアイスクリーム、タイ風クリスピー折り畳みパンケーキ、ゴールデンエッグヨークスレッド添え
ココナッツアイスクリーム、クリスピー折り畳みパンケーキ、フォイトン添え。タイのお菓子とアイスクリームの組み合わせ。
฿175
≈ $5.00ココナッツアイスクリーム、バナナケーキ、若いココナッツ
ไอศกรีมกะทิ ขนมกล้วย มะพร้าวอ่อน
ココナッツアイスクリーム、蒸しバナナケーキ、若いココナッツ添え
ココナッツアイスクリーム、もちもちバナナケーキ、若いココナッツ添え。ココナッツのクリーミーさとよく合います。
฿195
≈ $6.00アールグレイアイスクリーム、グラスジェリー、若いココナッツ
ไอศกรีมเอิร์ลเกรย์ เฉาก๊วย มะพร้าวอ่อน
アールグレイアイスクリーム、グラスジェリー、若いココナッツ
アールグレイアイスクリーム、グラスジェリーと若いココナッツの食感
฿195
≈ $6.00ビール
シンハービール
เบียร์สิงห์
シンハービール
タイ産ラガービール。濃厚でわずかに苦味があり、爽快な味わい。
฿130
≈ $4.00チャーンビール
เบียร์ช้าง
チャーンビール
マイルドなタイビール。辛いタイ料理によく合います。
฿130
≈ $4.00ハイネケンビール
เบียร์ไฮเนเกน
ハイネケンビール
オランダ産プレミアムラガービール、ユニークでまろやかな味わい
฿140
≈ $4.00ソフトドリンク
リンスティルウォーター / リンスパークリングウォーター
Rynn Still water / Rynn Sparkling water
ナチュラルミネラルウォーター。プレーンとスパークリングからお選びいただけます。
฿60~
コーク / コークゼロ
โค้ก / โค้ก ซีโร่
コカ・コーラ / コカ・コーラゼロ
コーラ炭酸飲料。甘くて爽快な味わい。
฿50~
ペプシ / ペプシゼロシュガー
เป๊ปซี่ / เป๊ปซี่ ไม่มีน้ำตาล
ペプシ / ペプシゼロシュガー
コーラ炭酸飲料。甘くて爽快な味わい。
฿50~
ハイティーセット
シグネチャーティーメニューから1つのフレーバーをお選びください エビの揚げ麺包み 2個 タイ風スパイシーサラダ 2個 ゴールデンクラトン入りタイ風クリーミーディップ 2個 タイ風米粉クレープ＆バタフライピーサゴ 2個 豚肉/牛肉のサテ 2本 ミアンソム入りゴールデンクラトン 2個 タイ風クリスピー折り畳みパンケーキ 2個 パンダンケーキ 1個 蒸しバナナケーキ 2個 タイ風メレンゲ 2個 タイ風ココナッツプリン 2個
ハイティーセット
HIGH TEA SET
850円/セット
タイ風アフタヌーンティーセット。様々なおかずとデザートを美しく盛り付け、シグネチャーティー1ポットとご一緒に。
฿850~
ベジタリアンメニュー
ベジタリアンギフト
コーンサラダ、ゴマクラッカー添え
ตำข้าวโพดข้าวเกรียบงา
タイ風コーンサラダ、ゴマクラッカー添え
トウモロコシを使ったソムタム、タイ風の酸味、甘味、辛味、クリスピーなゴマクラッカー添え
฿195
≈ $6.00キノコチリペースト
น้ำพริกเห็ด
キノコチリペースト
細かく刻んだキノコで作ったスパイシーなチリペースト。フレッシュ野菜添え。
฿220
≈ $7.00幅広米麺のミアン、タロイモ
เมี่ยงเส้นใหญ่ก๋วยเตี๋ยวเผือก
炒めタロイモ、椎茸、キクラゲ、人参、幅広米麺添え
幅広米麺、タロイモと炒めキノコ添え、まろやかな味付け、ミアンカムスタイルでどうぞ
฿230
≈ $7.00ベジタリアン揚げオイスター、ココナッツパンケーキ
หอยทอด ขนมครก มังสวิรัติ
ベジタリアンクリスピーパンケーキ、椎茸添え
揚げたエリンギ、オイスターの代わりに、ココナッツパンケーキ型で一口サイズに揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。
฿260
≈ $8.00甘いエンドウ豆と豆腐の炒め物
ผัดถั่วหวานเต้าหู้
スナップエンドウ豆と豆腐の炒め物
揚げ豆腐と甘いエンドウ豆の炒め物、ベジタリアンソースで味付け、まろやかな味わい
฿200
≈ $6.00ベジタリアン：ブロッコリーとカリカリ豚バラ肉の炒め物
ผัดบล็อคโคลี่สามชั้นกรอบ มังสวิรัติ
ブロッコリーとカリカリ植物ベースの豚バラ肉の炒め物
カリカリの植物ベースの豚バラ肉とブロッコリーの炒め物
฿220
≈ $7.00ベジタリアン：カリカリ豚バラ肉、醤油炒め
สามชั้นกรอบคั่วซีอิ๊ว มังสวิรัติ
炒めクリスピーベジタブルポークベリー、醤油風味
カリカリの植物ベースの豚バラ肉を醤油とコショウで炒めたもの。甘じょっぱい味わい。
฿210
≈ $7.00ベジタリアン：カリカリ豚バラ肉、タマリンドソース
สามชั้นกรอบซอสมะขาม มังสวิรัติ
カリカリベジタリアン豚バラ肉、タマリンドソース
ベジタリアン：カリカリ豚バラ肉、濃厚な甘酸っぱいタマリンドソース、揚げネギと乾燥唐辛子添え
฿260
≈ $8.00ココナッツミルク入りトムカー
ต้มข่าน้ำมะพร้าว
スパイシーでクリーミーなキノコココナッツスープ
濃厚なトムカー。ココナッツミルクとタイハーブの香り。ココナッツウォーターで甘みを加え、キノコを使用。
฿290
≈ $9.00炒め幅広米麺、揚げ豆腐、椎茸
เส้นใหญ่คั่วเต้าหู้เห็ดหอมกรอบ
揚げ豆腐と椎茸の炒め幅広米麺
ベジタリアン風鶏肉の幅広米麺炒め。麺は香ばしく炒め、揚げ豆腐とクリスピーな椎茸入り。
฿260
≈ $8.00シグネチャーティー
アイス | ホット
ロータス・デ・マリー
Lotus de Marie
紅茶、蓮の香り
蓮の花の香りの紅茶。タイ風の穏やかで繊細な香り。
฿175~
マツームグラゼ
Matoom Glazé
緑茶、バエル、リュウガン、パンダン
特別な緑茶ブレンド、マツーム、リュウガン、パンダンなどのタイハーブ入り。甘く爽やかな香り。
฿175~
ライチとジャスミンのウーロン
Lychee & Jasmine Oolong
ウーロン茶、ライチ、ジャスミン
ライチとジャスミンの香りのウーロン茶、中国茶にフルーツと花の香りをブレンド
฿175~
リュウガンの花
Longan Flower
紅茶、天日干しリュウガン、リュウガンの花、パンダン
紅茶、乾燥リュウガンとリュウガンの花、パンダンの香り
฿175~
マンゴーもち米
Mango Sticky Rice
紅茶、マンゴー、ココナッツ、パンダン
マンゴーもち米の香りの紅茶。ココナッツ、マンゴー、パンダンの香り。
฿175~
ピンクグアバ
Pink Guava
紅茶、ピンクグアバ
濃厚な紅茶とピンクグアバの甘酸っぱい香り
฿175~
ダマスクローズ
Damask Rose
紅茶、ダマスクローズ
ダマスクローズの香りの紅茶。エレガントでリラックスできる香り。
฿175~
サワンタイティー
Sawaan Thai Tea
タイのインスピレーションを受けた、豊かな香りの紅茶ブレンド
特別なタイティー。スパイシーな香りと濃厚な風味が特徴。
฿175~
サイアムアールグレイ
Siam Earl Grey
クラシックで濃厚な香りの紅茶
ベルガモットの香りがするクラシックアールグレイティー。爽やかでリフレッシュできます。
฿175~
タイ ウーロン
Thai Oolong
滑らかなタイウーロン
マイルドなタイウーロン茶、軽く焙煎された香りが特徴で飲みやすい
฿175~
ジャスミン緑茶
Jasmine Green Tea
緑茶の香り
ジャスミンで香りをつけた緑茶、爽やかな香りで喉の渇きを癒します
฿175~
イングリッシュブレックファスト
English Breakfast
豊かな麦芽風味の紅茶
濃厚な風味の本格的な英国風紅茶。朝の目覚めに最適。
฿175~
クリアティー クリエーション
サニーマンゴーブリス
Sunny Mango Bliss
マンゴーもち米風味の紅茶、マンゴー、パイナップル、ライム入り
爽やかなフルーツティー。マンゴーもち米風味の紅茶、パイナップル、ライム入り。
฿185
≈ $6.00マツームアンバー
Matoom Amber
自家製砂糖漬けバエルピューレ入りマツームグラゼ緑茶
マツームピューレ入り緑茶、自家製砂糖漬けバエルピューレ添え。まろやかな甘さ。
฿185
≈ $6.00リュウガンオーチャード
Longan Orchard
リュウガンの花茶、リュウガンハニー入り
リュウガンの花茶、リュウガンハニー入り。自然な甘さと香り。
฿185
≈ $6.00ライチブロッサム
Lychee Blossom
ライチとジャスミンのウーロン茶、ライチジュース入り
ライチとジャスミンのウーロン茶、本物のライチジュース入り。甘く爽やか。
฿185
≈ $6.00ロゼ ライチ
Rosé Lychee
ライチジュース入りダマスクローズ紅茶
ダマスクローズ紅茶、ライチジュース入り。花とフルーツの香りが絶妙に調和。
฿185
≈ $6.00ココナッツタイティー
Coconut Thai Tea
ココナッツジュース入りクリアタイティー
タイティー、ココナッツジュース入り。ユニークで爽やかな味わい。
฿185
≈ $6.00タイティー、ハニーライム
Thai Tea with Honey Lime
リュウガンの花ハニーとライム入りクリアタイティー
タイ風レモンティー。クリアタイティー、リュウガンハニー、ライム入り。酸味と甘味のバランスが良い。
฿185
≈ $6.00ミルクティー クリエーション
クラシックタイミルクティー
Classic Thai Milk Tea
伝統的なタイミルクティー、濃厚でクリーミーな仕上がり
濃厚でクリーミーなクラシックタイミルクティー
฿185
≈ $6.00タイミルクティー＆ココナッツクリーム
Thai Milk Tea & Coconut Cream
ココナッツクリームを使ったクラシックタイミルクティー
タイミルクティー、フレッシュココナッツクリームトッピング。タイ風のクリーミーさ。
฿185
≈ $6.00タイマツームミルクティー
Thai Matoom Milk Tea
自家製砂糖漬けバエルピューレ入りタイミルクティー
マツームピューレ入りタイミルクティー、ユニークな甘い香り
฿185
≈ $6.00サイアムアールグレイミルクティー
Siam Earl Grey Milk Tea
ベルガモットエッセンス入りアールグレイ、滑らかでクリーミー
アールグレイミルクティー、ベルガモットの香りがする、まろやかな味わい
฿185
≈ $6.00ココナッツタイティー、カシューナッツペースト
Coconut Thai Tea with Cashew Nut Paste
（乳製品不使用）ココナッツジュースとカシューナッツペースト入りクリアタイティー
タイティー、ココナッツジュース、カシューナッツペースト入り。牛乳不使用。
฿185
≈ $6.00スムージー＆フレッシュフルーツ
スイカのスムージー
แตงโมปั่น
スイカのスムージー
スイカのスムージー。甘くて爽快、喉の渇きを癒します。
฿145
≈ $5.00マンゴースムージー
มะม่วงปั่น
マンゴースムージー
濃厚なマンゴースムージー、熟したマンゴーの甘い香り
฿145
≈ $5.00グアバとプラムのスムージー
ฝรั่งบ๊วยปั่น
グアバと塩漬けプラムのスムージー
グアバと塩漬けプラムのスムージー、酸味、塩味、甘味のバランスが良い
฿145
≈ $5.00パイナップルと塩唐辛子のスムージー
สับปะรดปั่นพริกเกลือ
パイナップルと塩唐辛子のスムージー
タイ風パイナップルスムージー、塩唐辛子風味。酸味、甘味、わずかな辛味。
฿145
≈ $5.00ココナッツスムージー
มะพร้าวปั่น
ココナッツスムージー
フレッシュココナッツとミルクのスムージー、濃厚でクリーミー
฿145
≈ $5.00フレッシュココナッツ（丸ごと）
มะพร้าวสด (ลูก)
フレッシュヤングココナッツ
フレッシュヤングココナッツ。丸ごと提供、自然な甘さと香り。
฿125
≈ $4.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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