Carpe Diem

ビストロの定番。ゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズと、シャキシャキの生野菜を添えて。シンプルでフレッシュ、食欲をそそります。

南西フランス風のグルメサラダ。温かい鴨のコンフィとサラダのコントラストが美味しい。ボリューム満点。

イタリアンフレッシュ前菜。クリーミーなフレッシュチーズを熟したトマトとバジルソースで。

イタリアンな前菜。エビを添えたアボカドのハーフカット。カクテルソースまたは軽いマヨネーズソースを添えて。

スモークサーモンの薄切り。繊細でスモーキーな風味。トーストとレモンを添えて。

様々な種類のドライミートとシャルキュトリー（生ハム、サラミ、テリーヌ）の盛り合わせ。シェアや気軽な食事に最適です。

熟成された様々なフランス産チーズの盛り合わせ。まろやかなものから濃厚なものまで、様々な食感と風味をお楽しみいただけます。

シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。フライドポテトとサラダ付き。

南西フランス風の贅沢なサラダ。温かい鴨のコンフィとサラダのコントラストが美味しい。ボリューム満点。

有名なシーザーサラダのクリスピーバージョン。シャキシャキのロメインレタス、ゴールデンブラウンのクリスピーチキン、パルメザンチーズ、クリーミーなドレッシング。

薄切りの生牛肉のマリネ。クリーミーなブッファラ、トマト、ピリッとしたルッコラを添えて。軽やかで洗練された一品。

自家製シグネチャーサラダ。グリルチキン、カリカリベーコン、クリーミーアボカド、パルメザンチーズをたっぷり使ったボリューム満点サラダ。

スモークサーモンとエビを使った、フレッシュなシーフードサラダ。アボカドのまろやかさ、トーストの食感。

イタリアンサラダ。熟成生ハム、クリーミーなブッファラモッツァレラ、甘くて香りの良いマリネピーマン。

繊維質が長く、ジューシーで風味が強いことで知られる牛肉の部位。クラシックな玉ねぎのコンフィソースを添えて。

ランプルステーキの柔らかく赤身の多い部位。お好みの焼き加減で、ソテーしたポテトを添えて。

霜降りの風味豊かな牛肉のステーキ。赤身肉好きにはたまらない部位で、フライドポテトを添えて。

生のひき肉を味付けしたもの（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。フレッシュで柔らかい、ブラッスリーで人気の料理。

クラシックなチーズバーガー。チェダーチーズ、ベーコン、自家製バーガーソース。フライドポテト付き。

ロックフォールチーズ（ブルーチーズ）ソースと甘い玉ねぎのコンフィが特徴的な、個性的なバーガー。

カリカリにパン粉をつけたチキンバーガー。スモーキーで甘いバーベキューソースがチキンとよく合います。

目玉焼き（"à cheval"）を乗せた、ボリューム満点のシグネチャーバーガー。ジューシーさをプラス。

グリルまたはソテーしたサーモンのフィレに、クリーミーで酸味のあるオゼイユソースと野菜を添えて。

その日の新鮮な魚。種類や調理法は市場によります。詳細はスタッフにお尋ねください。

バジル、ニンニク、チーズを使った緑色のソースのロングパスタ。香り高いベジタリアン料理。

イタリア産ブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）のクリーミーなソースとブレザオラ（乾燥牛肉）を添えたパスタ。

トリュフ風味のソースとイタリア産生ハムを使った贅沢なパスタ。濃厚で香り高い。

スモークサーモンとクリームのリングイネ。チャイブで風味をプラス。クリーミーな定番。

季節の野菜（ズッキーニ、トマト）とベーコンを使ったパスタ。スモーキーな風味。

卵、チーズ、ベーコンまたはパンチェッタをベースにした濃厚なソースのパスタ。人気のレシピ。

最もシンプルで伝統的なピザ：トマトソース、モッツァレラチーズ、オレガノ。

フランスで非常に一般的な「レジーナ」ピザ。ハムとマッシュルームを使用。

ハム、チーズ、卵を包んだ、ボリューム満点のカルツォーネ。

焼き上がった後に、イタリア産生ハムとフレッシュルッコラを乗せたピザ。温冷のコントラストが楽しめます。

チーズ好きにはたまらない。4種類のチーズをブレンドした、とろけるような濃厚な味わい。

クリームベースのピザに、丸ごとブッファラ（クリーミーなフレッシュチーズ）とルッコラを乗せたグルメピザ。

様々な野菜とハムを使った、彩り豊かなピザ。

イタリアとスペインのシャルキュトリーセレクションを使った、肉好きのためのピザ。

ホワイトベース（クリーム）のピザに、スモークサーモンとディル。

ポテトとベーコンをクリーミーなベースに乗せた、素朴でボリュームのあるピザ。

グリルまたはマリネした野菜とチーズをたっぷり使った、肉なしピザ。

ツナ、ピーマン、卵のピザ。風味豊かでタンパク質豊富。

アンチョビ、ケッパー、ブラックオリーブの風味が効いた、塩味の強いピザ。

スパイシーなメルゲーズソーセージ、ピーマン、玉ねぎを使ったピザ。

ひき肉とメルゲーズソーセージをたっぷり使った、ボリューム満点のピザ。濃厚で満足感があります。

自家製ピザ。ブレザオラ（乾燥牛肉）とドライトマトを使用。

クリームベースのピザにチキンとシェーヴルチーズ。まろやかでクリーミー。

トリュフクリームとブッファラモッツァレラを使ったグルメピザ。濃厚な森の香り。

甘塩っぱい定番。蜂蜜の甘さとシェーヴルチーズの風味が絶妙にマッチ。

フランス風の締めくくりに、少量のチーズ。

軽やかで濃厚なダークチョコレートデザート。時代を超えた定番。

クリーミーなバニラ風味のカスタードに、カリカリのキャラメリゼされた砂糖の薄い層を重ねました。

イタリアンデザート。ゼリー状のクリームに、レッドフルーツのクーリを添えて。

コーヒーとマスカルポーネを使ったイタリアンケーキ。カカオパウダーがけ。クリーミーでエネルギッシュ。

コーヒーまたは紅茶と、数種類のミニデザートの盛り合わせ。

チョコレートケーキ。温かいフォンダンショコラにバニラアイスを添えて。

お好みのグラスアイスクリームまたはソルベ2スクープ。

お好みのグラスアイスクリームまたはソルベ3スクープ。

ホイップクリーム添えの濃厚なチョコレートアイスクリーム。

ホイップクリーム添えのコーヒーアイスクリーム。爽やかでカフェイン入り。

定番のバニラアイスに、温かいチョコレートソースとホイップクリーム。

ライムソルベに冷たいウォッカをかけたもの。食後酒として、爽やか。

洋梨のソルベに洋梨のリキュールをかけたもの。

定番ピザとドリンクのセット。