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떡과 고기 만두를 맑은 사골 육수에 넣고 끓여낸 따뜻한 국물 요리입니다. 부드러운 만두와 쫄깃한 떡이 고소하고 시원한 육수와 잘 어우러집니다. 추운 날 몸을 따뜻하게 하기에 좋습니다.

다양한 채소와 버섯, 고기 만두를 전골 육수에 끓여 먹는 얼큰한 전골 요리입니다. 여러 명이 함께 즐기기 좋으며, 깊고 진한 국물 맛이 일품입니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로도 좋습니다.

쫄깃한 칼국수 면을 시원하고 상큼한 육수에 말아 먹는 차가운 면 요리입니다. 오이, 삶은 달걀 등의 고명을 곁들여 여름철 별미로 인기가 많습니다.

녹두를 갈아 만든 반죽에 고사리, 숙주나물, 고기 등을 넣어 바삭하게 지져낸 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 특징입니다. 막걸리와 잘 어울립니다.

고기와 채소로 속을 채운 만두를 찜기에 쪄낸 따뜻한 만두입니다. 촉촉하고 부드러운 식감으로 간장 양념에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.