Benihana at Riverside Plaza Bangkok

味付けマグロのタルタルと香ばしいグリルマッシュルームを使った寿司ロール。クリーミーなアボカドで巻き、とびこ（トビウオの卵）とスパイシーなチリオイルをトッピング。

しいたけとアスパラガスの天ぷらが入ったベジタリアンロール。マリネしたマッシュルームのタルタルとクリーミーなアボカドで食感をプラス。

カニカマと新鮮な野菜を使った濃厚なサーモンロール。軽く炙ったサーモンをトッピングし、甘い照り焼きソースとスパイシーマヨネーズをかけました。

スパイシーサーモンと新鮮な日本の玉ねぎを使ったサンドイッチスタイルの寿司。とびこ、チリオイル、スパイシーマヨネーズで大胆な風味に。

濃厚なフォアグラ、クリームチーズ、サーモンを組み合わせた贅沢なロール。甘い照り焼きソースで仕上げ。

プレミアムオーストラリア産和牛とクリスピーサーモンを使った、サーフ＆ターフスタイルのロール。新鮮なアスパラガスとネギを添えて。

カニカマ、アボカド、キュウリを使った定番の洋風寿司ロール。食感のためにとびこ（魚卵）でコーティング。

ニンジン、アスパラガス、キュウリなどのシャキシャキした野菜がたっぷり入った、新鮮なベジタリアンロール。味付けワカメ（ひやしわかめ）をトッピング。

焼きうなぎとカニカマを使った香ばしいロール。カリカリのアーモンドで飾り付け、ユニークなナッツの食感をプラス。

甘い日本のホタテと揚げたサーモンの天ぷらを使ったプレミアムロール。黒とびこと爽やかな柑橘系のゆずソースをトッピング。

北海道産の甘くて柔らかい生ホタテを、一口サイズの酢飯に乗せました。

新鮮な脂の乗ったノルウェー産サーモンのスライスを、生のまま寿司飯に乗せました。濃厚でバターのような食感です。

ハマチ（ブリ）の握り。滑らかで風味豊かで、脂肪分とのバランスが良い魚です。

赤身のマグロを寿司飯に乗せたもの。クリーンで肉のような風味を持つ定番の寿司。

茹でたタイガーエビを寿司飯に乗せました。しっかりとした食感で、わずかに甘い。

甘い醤油で味付けした焼きうなぎを、ご飯の上に乗せました。濃厚で香ばしく、柔らかい。

クリーミーなアボカドのスライスを寿司飯に乗せました。ベジタリアン向けの握り寿司です。

濃厚な鴨レバーを軽く炙り、ご飯の上に乗せました。濃厚で口の中でとろけるようなクリーミーさです。

甘いソースで味付けした焼きうなぎのスライス（ご飯なし）。

厚切りの新鮮な生サーモン。醤油とわさびでお楽しみください。

新鮮なブリの刺身。濃厚でバターのような味わいで知られています。

赤身のマグロの刺身。新鮮でクリーンな味わい。

北海道産の高級生ホタテを刺身スライスで提供。非常に甘く、柔らかい。

タップで提供される人気の日本産ラガー。クリスピーでドライ、爽やか。

マイルドな苦味が特徴のオランダ産ペールラガー。

人気のタイ産ラガービール、フルボディでゴールデン。

タイの代表的なビール、濃厚な味わいのプレミアムラガー。

クリーンでクリスピーな味わいで知られる日本の米ラガー。

ライムのくさびを添えて提供されることが多いメキシコのペールラガー。

クラシックなモヒートのノンアルコールバージョン。ライム、ミント、ソーダ水。

爽やかなノンアルコールドリンク。

ピンク色のフルーツ風味やシロップを使ったモクテルと思われます。

ピーチ風味のエナジードリンク。

ブレンドされたスムージー。

新鮮なスイカジュースまたはブレンド。

新鮮なココナッツウォーター、殻入りまたはグラスで提供。

フレッシュオレンジジュース。

フレッシュライムジュース。

ソーダ水にフレッシュレモンジュースとシロップを混ぜたもの。

炭酸コーラソフトドリンク。

シュガーフリーの炭酸コーラソフトドリンク。

レモンライム風味の炭酸ソフトドリンク。

オレンジ風味の炭酸ソフトドリンク。

ジンジャー風味の炭酸ソフトドリンク。

炭酸トニックウォーター。

プレーン炭酸水。

地元のタイ産ミネラルウォーター、小ボトル。

プレミアムミネラルウォーター。

地元のタイ産スパークリングミネラルウォーター、小ボトル。

イタリア産スパークリングミネラルウォーター、大ボトル。

濃厚で濃縮されたコーヒーショット。

熱湯で割ったエスプレッソ。

スチームミルクとフォームミルクで割ったエスプレッソ。

スチームミルクで割ったエスプレッソ。

エスプレッソ2ショット。

氷の上に注いだ冷たいコーヒー。

ディルマブランドのホットティー。

伝統的な日本の緑茶、温かいまたは冷たいで提供。

ドライな後味と独特の米の風味を持つスパークリング日本酒。シャンパンのような泡立ちで爽やか。

ゆずを使った、甘酸っぱく香りの良いスパークリングリキュール。

赤紫蘇で風味付けした日本の梅酒。甘酸っぱく、鮮やかな赤色。

緑茶で風味付けした日本の梅酒。甘い梅と土っぽいお茶の風味がユニークにブレンドされています。