Au Rendez-Vous de Montmartre

新鮮な野菜、オリーブ、ゆで卵を使ったフレッシュなサラダ。軽やかで彩り豊か、前菜に最適。

フェタチーズとブラックオリーブを使ったクラシックな地中海風サラダ。フレッシュで風味豊か。

クルトンとパルメザンチーズを添えた、チキンを使った贅沢なサラダ。濃厚でクリーミー。

サラダの上にのせた温かいヤギチーズのトースト。とろけるチーズと新鮮な野菜のコントラストが絶妙です。

とろりとした卵とハーブが入ったカリカリのブリック生地。揚げたてのチュニジアの定番前菜。

ツナと卵を詰めたカリカリのブリック生地。風味豊かで食感が良い。

味付けされたひき肉を詰めた揚げブリック。濃厚でカリカリ。

チキンとハーブを詰めたカリカリのブリック生地。軽やかで香り高い。

とろけるチーズが入ったカリカリのブリック。贅沢で温かい。

霜降りのジューシーなビーフステーキ、お好みの焼き加減で。クラシックな付け合わせと共に提供されます。

リブロースより脂肪が少なく、柔らかく風味豊かな牛肉の切り身。グリルして温かい状態で提供されます。

柔らかい仔牛の薄切りソテー。繊細で軽い白身肉。

マリネして串焼きにした牛肉の切り身。濃厚でスモーキーな味わい。

蒸した小麦のセモリナをベースにした伝統的な料理で、風味豊かな野菜ブイヨンと共に提供されます。健康的で心安らぐ一品。

味付けされたミートボールを添えたクスクス。家族の定番。

グリルしたラムの串焼きを添えたクスクス。柔らかいセモリナとグリルした肉の組み合わせ。

柔らかい鶏肉をブイヨンで煮込んだクスクス。

マグリブ地方特有のスパイシーなソーセージ、メルゲーズで味付けしたクスクス。

柔らかく口の中でとろけるラムショルダーを添えたクスクス。

串焼き、メルゲーズ、ミートボール、ラム肉の盛り合わせが付いたコンプリートクスクス。大食漢に最適。

スパイシーなメルゲーズ2本の追加ポーション。

追加の肉串。

レモンコンフィとオリーブでゆっくり煮込んだ鶏肉のラグー。酸味のある風味のモロッコの代表的な料理。

スパイスとハーブで風味付けされたミートボールのタジン。濃厚でクリーミーなソース。

プラムとアーモンドを使ったラムと仔牛の甘辛いタジン。お祝いの席にふさわしい洗練された一品。

様々な野菜とスパイスを使ったビーフのタジン。柔らかく風味豊かな煮込み料理。

煮込んだ野菜（ピーマン、トマト）のソテーに卵とメルゲーズを添えたもの。彩り豊かでスパイシーな料理で、パンと一緒にどうぞ。

トマトソースと野菜にポーチドエッグを落とした、チャクチュカのベジタリアンバージョン。

濃厚なダークチョコレートを使った、軽くてエアリーな定番デザート。

クリーミーなバニラカスタードに、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層をかけたもの。

アーモンド、蜂蜜、オレンジブロッサムウォーターをベースにしたマグリブの甘いお菓子の盛り合わせ。

新鮮なミントで淹れた熱い緑茶に甘みを加えたもの。伝統的で爽やかな食後酒。

イタリアの甘口でアロマティックな白ベルモット。

甘く濃厚なポルトガルの酒精強化ワイン。

ゲンチアナベースのリキュール、独特の苦味があります。

南フランス特有のアニス風味のリキュール、水で割って飲みます。

赤い色のイタリアのビターアペリティフ。

白ワインとフルーツリキュールをベースにしたフランスのカクテル。

白ワインの代わりにシャンパンを使ったキール。

穀物を原料とした蒸留酒。

シャンパーニュ地方の高級スパークリングワインのグラス。

シャンパンフルボトル。

炭酸の効いたコーラソーダ。

ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。

様々なフルーツやトニック風味のソーダ。

冷たい紅茶の爽やかな飲み物。

各種フルーツジュース。

プレーンまたは炭酸入りのミネラルウォーター。

エスプレッソシングル。

カフェオレ。

カカオとミルクのホットドリンク。

食後の消化を助けるために提供される強いお酒。