Au Petit Duc

インゲンのフレッシュさとトマトの風味、スモークサーモンの風味と温かいシェーブルチーズの甘さを組み合わせた複合サラダ。陸と海の完全な一皿。

シャキシャキのロメインレタス、鶏むね肉、パルメザンチーズの削り節、クルトンで作られた国際的な定番。すべてクリーミーなシーザーソースで味付けされています。

田舎風でボリュームのあるサラダ。ソテーしたジャガイモ、鶏肉、カンタルチーズを混ぜ合わせ、とろりとしたポーチドエッグを乗せています。

温かいシェーブルチーズのトーストをサラダに乗せた、ビストロの定番前菜。甘みと塩味のアクセントに蜂蜜を添えて。

豚肉をベースにした伝統的な田舎風パテ。素朴な食感と本格的な味わい、パンとピクルス添え。

パリのビストロの定番でシンプルな人気メニュー。自家製マヨネーズをかけたゆで卵。

季節の生野菜をすりおろしたりスライスしたりしたもの。フレッシュで軽い前菜。

フランスの祝祭の定番。とろけるような食感と豊かな味わいの鴨のフォアグラ、トーストしたパン添え。

ブルゴーニュ風エスカルゴ6個、パセリとニンニクのバターで殻ごと調理されています。典型的なフランスのグルメ料理。

ブルゴーニュ風エスカルゴ12個、ニンニクとパセリのバターで伝統的に調理されています。熱々をお楽しみください。

ボリュームのあるビーフ（約280g）、お好みの焼き加減でグリル。ジューシーで柔らかく、お好みのソース添え。

マッシュルーム入りのクリーミーなノルマンディーソースをかけた、柔らかい鶏むね肉のソテー。マイルドで心温まる一皿。

鴨のもも肉を低温でじっくり調理し、とろけるような肉とカリカリの皮に仕上げました。ニンニク風味のジャガイモ添え。

目玉焼きを乗せたハンバーグまたはグリルビーフ。黄身が肉を豊かにします。フライドポテト添え。

生の牛肉を細かく刻み、薬味（ケッパー、玉ねぎ、ソース）で味付けしたもの。フレッシュでスパイシー、フライドポテトとサラダ添え。

リッチでクリーミーなソース、スモークベーコン、チーズを添えた長いリボン状のパスタ。贅沢なイタリアン。

サーモンの切り身とクリームソースを添えたタリアテッレ。パスタと魚の優しい組み合わせ。

4種類のチーズをブレンドしたクリーミーなソースを絡めた短いチューブ状のパスタ。非常に濃厚で風味豊かです。

グリルで焼いたサーモンの切り身、柔らかくピンク色の身。健康的で風味豊かな一皿。

ムール貝をジュースとたっぷりのフレッシュクリームソースで調理したもの。温かく、しばしばフライドポテト添え。

白ワイン、エシャロット、パセリのブイヨンで調理したムール貝の伝統的なレシピ。軽くて香りが良い。

ジューシーなビーフパテ、チェダーチーズ、生野菜、特製ソースの定番アメリカン。フライドポテト添え。

カリカリのパン粉をつけた鶏むね肉のフィレ、チェダーチーズ、クリーミーなランチソースを挟んだバーガー。フライドポテト添え。

カンタルチーズ、田舎風ハム、タラゴン風味のベアルネーズソースを使った、フランス風にアレンジされたバーガー。

カリカリに揚げた魚のパテバーガー、チェダーチーズと専用ソース添え。ビーフの代わりに魚を使った選択肢。

ディルクリーム、スモークサーモン、シェーブルチーズをたっぷり乗せた、焼いたパンの大きなタルティーヌ。カリカリで贅沢な味わい。

鶏肉、森のキノコ、クリーミーな4種チーズソースをたっぷり乗せた、焼いたタルティーヌ。

パリのカフェで定番のホットサンド。食パン、ハム、チーズをオーブンでグラタンにしたもの。

目玉焼きを乗せた、女性の帽子のような形をしたクロックムッシュのバリエーション。

鶏肉、生野菜、マヨネーズを挟んだ三角形の重ねサンドイッチ。フライドポテト添え。

サーモンと新鮮な生野菜を挟んだ重ねサンドイッチ。フライドポテト添え。

キャラメル色の玉ねぎを使った伝統的なスープ、溶けたチーズを乗せて焼いたパンのスライス添え。体を温めるのに最適。

ハム、ソーセージ、パテなどのシャルキュトリーとカンタルチーズの盛り合わせ。ドリンクと共にシェアするのに最適。

様々なフランスチーズ（ハード、ブルー、ソフト）のセレクション。バターとパン添え。

シャルキュトリーとチーズの幅広いセレクションを組み合わせた最大の盛り合わせ。皆でシェアするのに最適。

クラシックなエスプレッソコーヒー。

カフェインレスコーヒー。

お湯で薄めたエスプレッソで、よりマイルドで長いコーヒー。

温かいミルクを少量加えたエスプレッソ。

1つのカップに2ショットのエスプレッソ。濃厚でコクがあります。

泡立てたミルクをたっぷり入れた、温かいカフェオレ。

ココアとミルクをベースにしたホットドリンク。

温かいミルクのカップ。

たっぷりのホイップクリームを乗せたコーヒー。

ホイップクリームを添えたホットチョコレート。

温かいミルクとミルクフォームを添えたエスプレッソ。

ラム酒、お湯、レモン、砂糖をベースにしたホットドリンク。体を温めます。

シナモン、クローブなどのスパイスと柑橘類で温めた赤ワイン。

コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、クリームをベースにしたホットカクテル。

コーヒーとコニャックまたはブランデーをベースにしたホットカクテル、クリーム添え。

紅茶のインフュージョン。

ハーブ（バーベナ、ミント、カモミールなど）をベースにしたホットドリンク。

象徴的なコーラの味の甘い炭酸飲料。冷やして提供されます。

有名なコーラのシュガーフリーバージョン。

トニックまたは柑橘系の炭酸飲料、わずかに苦味があります。

オレンジと柑橘類の果肉をベースにしたフランスのソーダ。

レモン風味の炭酸飲料、爽やかでリフレッシュできます。

ピーチ風味のアイスティー。

レモンライム風味の透明な炭酸飲料。

冷たいコーヒー、しばしば氷やミルクと共に提供されます。

フランスの天然炭酸ミネラルウォーター。

プレーンミネラルウォーター。

大容量のプレーンミネラルウォーター。

きめ細かい泡立ちの天然炭酸ミネラルウォーター。

イタリアの天然炭酸ミネラルウォーター。

各種フルーツジュース（オレンジ、リンゴなど）。

カフェイン入りエナジードリンク。