Au Panier Fleuri
Au Panier Fleuri
Au Panier Fleuri
伝統的な料理、薪窯ピザ、自家製製品を提供するレストラン。
2 Av. de Bry, 94170 Le Perreux-sur-Marne, France
4.7
メニュー
ランチセット（月曜日から金曜日）。
ランチセット（2品）
Formule Midi (2 plats)
前菜 + メイン または メイン + デザート。
前菜とメイン、またはメインとデザートを選べるランチセット。バランスの取れたランチに最適。
€18.90
≈ $22.00ランチセット（3品）
Formule Midi (3 plats)
前菜 + メイン + デザート。
前菜、メイン、デザートを含む、シェフの料理を堪能できるフルランチセット。
€22.50
≈ $26.00エクスプレスセット
Formule Express
その日のメインまたはピザ。
その日のメインまたはピザを選べる、クイックランチオプション。
€14.50
≈ $17.00バンビーノセット
Formule Bambino
選べるメイン：ハムとチーズのピザ、ミニバーガー、フライドポテトまたはボロネーゼ添え。 デザート：ムースまたはアイスクリームボール。
子供向けの特別メニュー（ピザ、バーガー、パスタなど）とデザート。
€10~
前菜
自家製マヨネーズのゆで卵
Œuf mayonnaise "Maison"
自家製マヨネーズをかけたゆで卵の、クラシックなフレンチビストロ料理。
€7
≈ $8.00イタリア風ポーチドエッグ
Œufs pochés à l'Italienne
田舎風パン、大きなポーチドエッグ、ブッファラ、コンフィにしたナス、トマトソース。
とろりとした黄身のポーチドエッグを田舎風パンに乗せ、水牛モッツァレラ、ナス、トマトソースを添えて。
€10.50
≈ $12.00ポーチドエッグ、ベーコン、マッシュルーム、パルメザンチーズのグラタン
Oeufs pochés, lardon champignon parmesan gratiné
ベーコン、マッシュルーム、パルメザンチーズをグラタンにしたポーチドエッグ。
€10.50
≈ $12.00プロシュート・ディ・パルマ
Prosciutto di Parma
パルマ産生ハムの盛り合わせ。
熟成された風味豊かなパルマ産イタリア生ハムの薄切り。
€11.90
≈ $14.00アンティパスト・ミスト
Antipasto Misto
オリーブオイルでマリネしたグリル野菜のミックス。
イタリア料理の定番、グリルしてマリネした季節の野菜の盛り合わせ。
€8
≈ $9.00鴨のフォアグラ、イチジクのチャツネ
Foie gras de canard, chutney de figues
濃厚でとろけるような鴨のフォアグラのスライス、甘塩っぱいイチジクのチャツネ添え。
€12
≈ $14.00カプレーゼ・ディ・ブッファラ
Caprese di Bufala
ミニトマト、季節のトマト、水牛モッツァレラ、バルサミコ、オリーブオイル。
トマト、クリーミーな水牛モッツァレラ、バルサミコ、オリーブオイルを組み合わせた、フレッシュなサラダ。
€10.50
≈ $12.00スモークサーモンの盛り合わせ、トースト
Assiette de saumon fumé, toast
ミニトマト、ルッコラ、バルサミコドレッシング、生クリーム。
スモークサーモン、トースト、ミニトマト、ルッコラ、生クリーム添え。
€12
≈ $14.00シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ
Planche de charcuteries et fromages à partager
シャルキュトリーとチーズのセレクションを盛り合わせた、アペリティフに最適な、大勢で楽しめる大皿料理。
€22
≈ $25.00シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ（小）
Planche de charcuteries et fromages à partager (Petite)
シャルキュトリーとチーズのミックスプラッターの小サイズ。
€16
≈ $19.00サラダ
ランデーズ
Landaise
フォアグラ、砂肝、インゲン豆、ミニトマト、鴨の燻製、卵、バルサミコ、オリーブ。
フォアグラ、鴨の燻製、コンフィにした砂肝を使った、南西フランス風の贅沢なサラダ。
€17.90
≈ $21.00シーザー
César
鶏むね肉、ポーチドエッグ、クルトン、パルメザン。
有名なシーザーサラダ、柔らかいチキン、ポーチドエッグ、クルトン、パルメザンチーズ添え。
€15.90
≈ $18.00イタリア風
Italienne
ミニトマト、生ハム、ナスとピーマンのグリル、卵、オリーブ、パルメザン。
生ハム、地中海野菜、パルメザンチーズを使った、地中海風サラダ。
€15.90
≈ $18.00ベルジェール
Bergère
ミニトマト、ハム、温かいヤギのチーズ、卵、ベーコン、クルミ。
温かいヤギのチーズ、ベーコン、クルミを使った素朴なサラダ。
€15.90
≈ $18.00コブチキンサラダ
Cobb au Poulet
チキン、ベーコン、卵、アボカド、ヤギのチーズ、赤玉ねぎ、ミニトマト。
チキン、ベーコン、アボカド、卵、ヤギのチーズをたっぷり使ったアメリカンサラダ。
€15.90
≈ $18.00バーガー
オーガニックセサミバンズ、牛ひき肉5%。自家製フライドポテト添え。
パンエ・フルーリ
Panier Fleuri
牛肉、グリーンソース、トマト、玉ねぎのコンフィ、卵、チェダーチーズ、グリルベーコン。
自家製バーガー、ベーコン、卵、チェダーチーズ、ハーブソース添え。
€18
≈ $21.00ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
牛肉、トマトと玉ねぎのコンフィ、チーズ、ゴルゴンゾーラ。
ゴルゴンゾーラソースをたっぷり使った、ブルーチーズ好きのための美味しいバーガー。
€16.90
≈ $20.00カンパーニュ
Campagnard
牛肉、トマトと玉ねぎのコンフィ、ポテトハッシュ、ルブロションチーズ、グリルベーコン。
ポテトハッシュ（ロスティ）、溶けたルブロションチーズ、ベーコンを乗せたボリューム満点の山岳風バーガー。
€18
≈ $21.00肉料理
リブロースステーキ、ゲランドの塩とグリーンペッパー添え（約300g）
Entrecôte, sel de Guérande au poivre vert (env 300g)
ニンニクでソテーした小粒ジャガイモ、インゲン豆。
美しい霜降りの牛肉、グリルされ、ゲランドの塩とグリーンペッパーで味付けされています。
€25
≈ $29.00エシャロットのコンフィ添えバベットステーキ（約200g）
Bavette à la fondue d'échalotte (env 200g)
自家製フライドポテト、サラダ。
柔らかく風味豊かな、コンフィにしたエシャロットソース添えのロングファイバービーフ。
€18.90
≈ $22.00リブロースステーキ、クルミとゴルゴンゾーラのソース（約250g）
Cœur de faux-filet, sauce noix gorgonzola (env 250g)
自家製フライドポテト、インゲン豆。
ゴルゴンゾーラとクルミの濃厚なソースをかけた、柔らかいリブロースステーキ。
€18.90
≈ $22.00クラシックタルタルステーキ（約180g）
Tartare de bœuf classique (env 180g)
自家製フライドポテト、サラダ、グリーンソース、生またはアレール・ヴル。
伝統的な味付けの生の牛ひき肉。軽く焼いて（アレール・ヴル）提供することも可能です。
€16.90~
イタリア風タルタルステーキ（約180g）
Tartare à l'Italienne (env 180g)
自家製フライドポテト、サラダ、グリーンソース、生またはアレール・ヴル。
イタリアン（パルメザン、バジル、ドライトマト）で味付けしたタルタルステーキ。
€19.90
≈ $23.00ピストゥを敷いたミラネーゼ風子牛肉のカツレツ
Escalope de veau à la milanaise sur lit de pistou
ナポリターナソースのリングイネ、パルメザンチーズ。
パン粉をつけた薄切りの子牛肉を揚げ、パスタとトマトソースを添えて。
€18.90
≈ $22.00スカロッピナ・デッラ・カーサ
Scaloppina della Casa
トマトソースのパン粉をつけた子牛肉のカツレツ、ナスとパルメザンチーズのグラタン。
トマトソース、とろけるナス、グラタンチーズを添えたパン粉をつけた子牛肉のカツレツ。
€18.90
≈ $22.00スカロッピナ・アッラ・フィオレンティーナ
Scaloppina alla Florentine
子牛肉のカツレツ、ほうれん草、クリーム。
ほうれん草のクリーミーなソースを添えた子牛肉のカツレツ。
€18.90
≈ $22.00薪窯ピザ
サンマルツァーノトマトとイタリア産小麦粉。レッチーノオリーブ、18ヶ月熟成パルマ産生ハム、フィオール・ディ・ラッテモッツァレラ。
マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ、オレガノ、オリーブ。
トマトソース、モッツァレラ、オレガノ、オリーブを使った、定番のクラシックピザ。
€12
≈ $14.00ナポリターナ
Napolitana
トマト、モッツァレラ、ケッパー、アンチョビ、オレガノ。
アンチョビとケッパーを使った、塩味のシーフードピザ。
€14
≈ $16.00レジーナ
Regina
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、オレガノ、オリーブ。
人気の「レジーナ」ピザ、調理済みハムとマッシュルーム添え。
€14.50
≈ $17.00クアトロ・スタジオーニ
Quattro Stagioni
トマト、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、ケッパー、オリーブ、ピーマン。
アーティチョークやハムなどの様々な食材がセクションごとに分かれた「4 seasons」ピザ。
€14.90
≈ $17.00プリマヴェーラ
Primavera
トマト、モッツァレラ、ナス、ピーマン、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブ、玉ねぎ、オレガノ。
地中海野菜たっぷりのベジタリアンピザ。
€14
≈ $16.00ヴェッキア・イタリア
Vecchia Italia
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、オリーブ、パルマ産生ハム、バジル、パルメザン、ミニトマト、ブッファラ。
パルマ産生ハムや水牛モッツァレラなどの本格的なイタリア食材を使った贅沢なピザ。
€16.50
≈ $19.00パルマッテラ
Parmattela
トリュフクリーム、ルッコラ、バルサミコ、パルマ産生ハム、ストラッチャテッラ、ミニトマト。
トリュフクリームとクリーミーなストラッチャテッラを使った、洗練されたホワイトピザ。
€16.50
≈ $19.00ディアボロ
Diabolo
トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、チョリソー、オレガノ、卵、オリーブ。
チョリソーで少しピリ辛のピザ。
€14.50
≈ $17.00トンノ・エ・チポッロ
Tonno y Cipollo
トマト、玉ねぎ、ツナ、卵、ピストゥ、ケッパー、オリーブ。
ツナと玉ねぎのピザ、ピストゥで風味付け。
€14.50
≈ $17.00ピッツァ・クルール・ディターリア
Pizza Couleurs d'Italie
クリーム、パルマ産生ハム、ピストゥ、トマト、チェリー、フィオール・ディ・ラッテ、バジル、スペック、パルメザン。
イタリア国旗の色合いを使った、クリームベースの華やかなピザ。
€16
≈ $19.00カサ・ノストラ
Casa Nostra
トマト、モッツァレラ、チキン、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎ、ピストゥ、アーティチョーク、卵、オリーブ。
チキンと数種類の野菜がたっぷり入ったピザ。
€15.90
≈ $18.00イル・チェスト・ディ・フィオーリ（花かご）
Il Cesto Di Fiori (Le Panier Fleuri)
トマト、モッツァレラ、ハム、ひき肉、ナス、卵、タレッジョDOP、オリーブ、オレガノ。
自家製ピザ、肉とタレッジョチーズたっぷり。
€17
≈ $20.00ディアボラ（オリエンタル）
Diavola (Orientale)
トマト、モッツァレラ、玉ねぎ、アーティチョーク、メルゲーズソーセージ、卵、オレガノ、オリーブ。
スパイシーなメルゲーズソーセージを使った、オリエンタル風ピザ。
€16
≈ $19.00ヴェスヴィオ（カルツォーネ）
Vesuvio (Calzone)
トマト、モッツァレラ、ハム、卵黄、オレガノ。
ハム、チーズ、卵を詰めた、包み焼きピザ（カルツォーネ）。
€14.90
≈ $17.00ノルディック
Nordique
トマト、モッツァレラ、サーモン、生クリーム、ピストゥ、オリーブ、レモン。
スモークサーモンとクリーム、レモンを添えたピザ。
€16
≈ $19.00パヴァロッティ 5種のチーズ
Pavarotti au 5 fromages
トマト、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ヤギのチーズ、タレッジョDOP、パルメザン。
チーズ好きにはたまらない、5種類のイタリアとフランスのチーズの組み合わせ。
€15.50
≈ $18.00タルトゥーフォ
Tartufo
トリュフクリーム、モッツァレラ、マッシュルーム、パルメザンチーズの削り節、ポテトのスライス。
トリュフクリームとポテトを使った、エレガントなホワイトピザ。
€16
≈ $19.00バンビーノ（子供用）
Bambino (uniquement pour enfants)
トマト、モッツァレラ、ハム、オリーブ。
子供向けの小さなハムとチーズのピザ。
€8.80
≈ $10.00野菜追加
Supplément légumes
ピザに野菜を追加。
€1
≈ $1.00肉またはチーズ追加
Supplément Viande ou fromage
ピザに肉またはチーズを追加。
€3
≈ $3.00パスタ
ペンネ・クアットロ・フォルマッジ
Penne 4 fromages
（クリーム、ゴルゴンゾーラ、パルメザン、ヤギのチーズ、ブルーチーズ）。
4種のチーズを使った濃厚でクリーミーなソースのチューブパスタ。
€16.50
≈ $19.00アラビアータ（唐辛子）ペンネ
Penne à l'arrabiata (piment)
唐辛子の効いたトマトソースのパスタ。
€15
≈ $17.00リングイネボロネーゼ
Linguine bolognaise
肉とトマトのクラシックな煮込みソースをかけたロングパスタ。
€15.50
≈ $18.00カルボナーラソースのタリアテッレ
Tagliatelles à la carbonara
ベーコンとチーズのクリーミーなソースをかけた、リボン状の卵パスタ。
€15.50
≈ $18.002種のサーモンのタリアテッレ
Tagliatelles aux deux saumons
フレッシュサーモンとスモークサーモンのミックスをクリームソースで和えたタリアテッレ。
€17
≈ $20.00トリュフクリームのタリアテッレ
Tagliatelles à la crème de truffe
（チキン薄切り、バジル）。
トリュフ風味のソースとチキンを添えた贅沢なパスタ。
€18.50
≈ $21.00ラザニアボロネーゼ、ミニトマトサラダ
Lasagnes bolognaise salade tomates cerises
パスタ生地をボロネーゼソースとベシャメルソースで重ね、オーブンでグラタンにしたもの。
€17.50
≈ $20.00魚
その日の入荷による魚
Poisson selon l'arrivage
シェフのインスピレーションと市場の入荷状況に応じて調理された、その日の新鮮な魚。
€22
≈ $25.00デザート
フレンチトースト風ブリオッシュ、キャラメルバターアイスクリーム添え
Brioche façon pain perdu boule glace caramel beurre salé
柔らかいブリオッシュを浸してソテーし、温かいキャラメルアイスクリームボールを添えて。
€7.90
≈ $9.00チョコレートミキュイ、バニラアイスクリームボール
Mi-cuit au chocolat, boule glace vanille
バニラアイスクリームボール。
とろりとしたチョコレートの中心を持つチョコレートケーキ、バニラアイスクリーム添え（ホット＆コールドのコントラスト）。
€6.90
≈ $8.00本場のティラミス
Véritable tiramisu cacao
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られた有名なイタリアンデザート、ココアパウダーがけ。
€8.50
≈ $10.00バニラクレームブリュレ
Crème brûlée à la vanille
キャラメルシュガーのカリカリの層がかかったバニラ風味のデザートクリーム。
€7
≈ $8.00リモンチェッロババとホイップクリーム
Baba limoncello et chantilly
レモンリキュール（リモンチェッロ）を含ませた柔らかいケーキ、ホイップクリーム添え。
€7.90
≈ $9.00紅茶またはコーヒー・グルマン
Thé ou café gourmand
コーヒーまたは紅茶と、ミニサイズのデザートの盛り合わせ。
€8.50
≈ $10.00チーズ（盛り合わせ）
Fromages (assortiment)
熟成チーズのセレクション。
€8.50
≈ $10.00温かいアップルパイ風ピザ、バニラアイスクリーム添え
Pizza tarte au pomme chaude façon pizza, boule vanille
温かいリンゴを乗せたピザ生地で作った、アイスクリーム添えの甘いデザート。
€7.90
≈ $9.00チョコレートバナナピザ
Pizza chocolat banane
溶けたチョコレートとバナナのスライスがかかったデザートピザ。
€7.90
≈ $9.00パンナコッタ、レッドフルーツソース添え
Panna cotta au coulis de fruits rouges
ゼリー状のクリームを使ったイタリアンデザート、レッドフルーツソース添え。
€6.90
≈ $8.00アイスクリーム
グラス・アルティザン 2スクープ
Glasses Artisanales 2 boules
バニラ塩キャラメル、チョコレート、コーヒー、ライム、ストロベリー、マンゴー、カシス、バーバーパパ。
クラシックでフルーティーなフレーバーから選べる、グラス・アルティザンアイスクリーム2スクープ。
€6.50~
グラス・アルティザン 3スクープ
Glasses Artisanales 3 boules
バニラ塩キャラメル、チョコレート、コーヒー、ライム、ストロベリー、マンゴー、カシス、バーバーパパ。
お好みのグラス・アルティザンアイスクリーム3スクープ。
€8
≈ $9.00ダム・ブランシュ
Dame Blanche
温かいチョコレートソースとホイップクリームをかけたバニラアイスクリームサンデー。
€9.20
≈ $11.00カフェ・リエジョワ
Café Liégeois
コーヒーアイスクリーム、バニラアイスクリーム、コーヒーソースがかかったコーヒーサンデー、ホイップクリーム添え。
€9.20
≈ $11.00ショコラ・リエジョワ
Chocolat Liégeois
チョコレートアイスクリーム、バニラアイスクリーム、チョコレートソースがかかったチョコレートサンデー、ホイップクリーム添え。
€9.20
≈ $11.00バナナスプリット
Banane Split
フレッシュバナナ、バニラ、チョコレート、ストロベリーのアイスクリーム3スクープ、チョコレートソース、ホイップクリーム添え。
€9.20
≈ $11.00コルネット
Colonel
ウォッカをかけたレモンソルベのボール。
€11.50
≈ $13.00ワイン
コート・ド・ブルグ プルプル・ド・バルブ
Côtes de Bourg Pourpre de Barbe
赤ワイン。
赤系果実の香りとバランスの取れた構造を持つボルドー（コート・ド・ブルグ）の赤ワイン。
€6.50~
ピュイセガン・サンテミリオン レ・オー・シム
Puisseguin Saint-Emilion Les Hautes Cimes
赤ワイン。
サンテミリオン地区のエレガントな赤ワイン、丸みがありフルーティー。
€28
≈ $32.00サン・テステフ シャトー・ボー・サイト
Saint-Estèphe Château Beau-Site
赤ワイン。
メドック産のパワフルでタンニンが効いた、熟成ポテンシャルの高い偉大な赤ワイン。
€44
≈ $51.00ペサック・レオニャン レ・デモワゼル・ド・ラリヴェ・オー・ブリオン
Pessac-Léognan Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion
赤ワイン。
グレイヴ産の、スモーキーでフルーティーな香りの複雑な赤ワイン。
€62
≈ $72.00ラ・グランデ・ピエス - ブルグイユ・フランソワ・グザビエ・バルク BIO
La Grande Pièce - Bourgueil François-Xavier Barc BIO
赤ワイン。
ロワール産のオーガニック（カベルネ・フラン）の、フレッシュでフルーティーな赤ワイン。
€6.50~
ブルイィ・ヴィエイユ・ヴィーニュ シャトー・ド・コルセル
Brouilly Vieilles Vignes Château de Corcelles
赤ワイン。
古木から作られたボージョレワイン、凝縮感と黒系果実の香り。
€6.50~
グレイ・ド・ガヤンヌ コート・デュ・ローヌ
Grès de Gayanne Côtes du Rhône
赤ワイン。
ローヌ渓谷産の、スパイシーで温かみのあるワイン。
€5.50~
オルキス シャルドネ ペイ・ドック
Orchys Chardonnay Pays d'Oc
白ワイン。
オク地方の典型的な、シャトー・デ・フュイのシャルドネ種を使ったドライでフルーティーな白ワイン。
€5~
シャブリ シャトー・デ・フレイ
Chablis Château De Fleys
白ワイン。
ブルゴーニュ産の有名な白ワイン、ミネラル感があり爽やか。
€38
≈ $44.00コート・ド・プロヴァンス プレスキル・ド・ミニュティ
Côtes de Provence Presqu'île de Minuty
ロゼワイン。
夏にぴったりの、淡い色合いでフレッシュでアロマティックなプロヴァンス産ロゼワイン。
€4.50~
ビール
生ビールとボトル
ビア・デ・ソワフ 25cl
Bière de Soif 25cl
ドラフトで提供される、軽くて喉を潤すビール。
€4
≈ $5.00グダール 25cl
Goudale 25cl
北フランス産の、風味豊かな熟成ブロンドビール。
€4.50
≈ $5.00モナコ
Monaco
ビール、レモネード、グレナデンシロップをベースにしたミックスカクテル。
€5
≈ $6.00オーガニックビール 25cl
Bière BIO 25cl
オーガニック栽培のビール。
€5.50
≈ $6.00イタリア産ペローニ 25cl
Peroni italienne 25cl
軽くてクリスピーなイタリアのプレミアムラガービール。
€4.50
≈ $5.00ミネラルウォーター
ヴィッテル、バドワ・サンペレグリノ 50cl
Vittel, Badoit San Pellegrino 50cl
プレーン（ヴィッテル）または炭酸入り（バドワ、サンペレグリノ）ミネラルウォーター（ハーフボトル）。
€4
≈ $5.00ヴィッテル、バドワ・サンペレグリノ 100cl
Vittel, Badoit San Pellegrino 100cl
プレーンまたは炭酸入りのミネラルウォーター（ボトル）。
€5.50
≈ $6.00カクテル
セックス・オン・ザ・ビーチ 20cl
Sex on the Beach 20cl
ウォッカ、オレンジジュース、クランベリージュース、ピーチジュース。
ウォッカと数種類のフルーツジュースを使った、フルーティーで甘いカクテル。
€8.50
≈ $10.00テキーラサンライズ 20cl
Tequila Sunrise 20cl
テキーラ、オレンジ、レモン、グレナデン。
テキーラとオレンジジュースを使った、日の出を思わせる視覚的なカクテル。
€8.50
≈ $10.00ピニャコラーダ 20cl
Piña Colada 20cl
ラム酒、パイナップルジュース、ココナッツクリーム。
ラム酒、パイナップル、ココナッツを使った、クリーミーでトロピカルなカクテル。
€8.50
≈ $10.00モヒート 20cl
Mojito 20cl
ラム酒、サトウキビ糖、フレッシュミント、ライム、炭酸水。
ミントとライムを使った、有名な爽やかなキューバのカクテル。
€8.50
≈ $10.00温かい飲み物
コーヒー、デカフェ、オーガニックアメリカーノ
Café, Décaféiné, Café allongé BIO
オーガニック栽培のエスプレッソまたはデカフェ。
€2.50
≈ $3.00ご要望に応じて紅茶またはハーブティー
Thé ou tisane sur demande
温かい紅茶またはハーブティーのセレクション。
€5
≈ $6.00冷たい飲み物
コカ・コーラ、ペリエ 33cl
Coca-Cola, Perrier 33cl
コーラまたは炭酸水。
€4.90
≈ $6.00オーガニックフルーツジュース 25cl
Jus de fruits Bio 25cl
オーガニックフルーツジュース。
€4.90
≈ $6.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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