Au Beaujolais

クラシックな冷製サラダ。新鮮なレタス、ゆで卵、トマト、調理済みハム、シュレッドまたは角切りエメンタールチーズを混ぜ合わせたもの。 · ハムの塩味とチーズのクリーミーな食感が調和した、フレッシュでバランスの取れた味わい。軽いドレッシングが全体をまとめます。 · 軽い食事やランチとして楽しむことが多く、しばしば新鮮なパンを添えてソースをつけます。

サラダ、トマト、生ハム（田舎風ハム）、ポテト、ロックフォールチーズ、チキンが入った、素朴でボリュームのあるサラダ。 · ハムの塩味、ブルーチーズのピリッとした風味、ポテトの食感が特徴の風味豊かな料理。多様で満足感のある食感。 · しっかりとした食事に最適。一口ごとにすべての材料の味を楽しめるように混ぜて食べます。

フランスで非常に人気のあるサラダ。温かいシェーブルチーズが特徴で、しばしばトーストに乗せて提供され、サラダ、トマト、ゆで卵、クルミを添えます。 · 温かいチーズとフレッシュなサラダのコントラストが美味しい。クルミがカリカリとした食感とウッディなノートを加えます。 · チーズ好きにはたまらない、チーズパンと新鮮な野菜の一口を交互に楽しむのがおすすめです。

クリーミーなブッラータ、生ハム、チェリートマト、キュウリ、レタスを使った、イタリア風のサラダ。 · ブッラータはクリーミーでミルキーな食感で、塩味のある生ハムと野菜のフレッシュさに完璧に合います。 · ブッラータを割って、クリーミーな中身をサラダに広げてからお召し上がりください。

チキン、パルメザンチーズ、クルトン、チェリートマト、エシャロットを使った、有名なシーザーサラダのローカルバージョン。 · クルトンによる香ばしさと、パルメザンチーズのうま味。エシャロットがピリッとしたアクセントを加えます。 · 有名なカクテルをアレンジしたもので、手軽で満足感のあるランチに最適。

小さなカップで提供される、濃厚で力強い小さなブラックコーヒー。フランスの伝統的なコーヒーのベースです。 · 濃厚で苦味のある味わい。上面にはきめ細やかな黄金色の泡（クレマ）があります。 · 食後やエネルギー補給のために、通常は甘くして、素早く飲む。

カフェインを除去したエスプレッソコーヒー。コーヒーの香りはそのままです。 · クラシックなエスプレッソに似た味わいですが、しばしばわずかにマイルドです。 · コーヒーの風味は好きだが、興奮作用は欲しくないという人のために。

エスプレッソにほんの少しの温かいミルクまたはフォームミルクを加えたもの。ヘーゼルナッツのような色合いです。 · ミルクが苦味を和らげるため、純粋なエスプレッソよりもわずかにマイルドです。 · エスプレッソが強すぎると感じるが、大きなカフェオレは欲しくないという人に最適な選択肢。

お湯で薄めたエスプレッソ。アメリカーノに似ています。 · エスプレッソよりも口当たりは軽いですが、カフェイン量は同じです。より軽い味わい。 · 朝食時やコーヒーブレイクの延長として、ゆっくりと楽しむ。

大きなカップで提供される、大きなカフェオレ。エスプレッソとスチームミルクで作られています。 · クリーミーでマイルド、心地よい味わい。コーヒーの風味はたっぷりのミルクで和らげられています。 · 朝の典型的な飲み物。ペストリーを浸すのに最適。

ココアとミルクで作られた温かい飲み物。 · 甘く、チョコレート風味で、クリーミー。クラシックなコンフォートドリンク。 · すべての年齢層に愛され、しばしば朝食や午後の軽食として消費されます。

濃厚なフォームミルクが乗ったエスプレッソベースのドリンク。しばしばココアパウダーが振りかけられます。 · 濃厚なコーヒー、温かいミルク、きめ細やかなフォームのバランス。 · スプーンで泡を楽しみ、その後コーヒーとミルクのミックスを飲む。

ハーブティーまたは植物茶（バーベナ、ミント、カモミール）のセレクション。 · 軽やかで香りの良い味わい。選んだ植物（フローラル、ハーバル、フルーティー）によって風味が異なります。 · 食後酒として、またはリラックスのために、温かい水と一緒に、またはすでに注入された状態で提供されます。

たっぷりのホイップクリームが乗ったホットコーヒーまたはホットチョコレート。しばしばココアパウダーが振りかけられます。 · 贅沢で濃厚、甘い味わい。温かい飲み物と冷たいクリームのコントラストが美味しい。 · デザートとして楽しめる、まさに贅沢な一品。

お湯、ラム酒、砂糖、そしてしばしばレモンで作られた温かい飲み物。 · 濃厚で温かく、元気が出る味わい。アルコールの風味はありますが、砂糖と温かさで和らげられています。 · 伝統的に冬に体を温めるために飲まれる。

スパイス（シナモン、クローブ）と柑橘類を加えて温めた赤ワイン。 · マイルドでスパイシー、フルーティー。非常に香りの高い冬の飲み物。 · 寒い季節に欠かせない、体と心を温める飲み物。

クラシックなアメリカのコーラソーダ。炭酸があり甘い。 · キャラメルのような特徴的な風味と活気のある泡。 · 冷やして提供されることが多く、レモンスライスと氷を添えます。

オレンジと柑橘類の果肉をベースにした象徴的なフランスのソーダ。 · きらめきがあり、甘く、わずかなオレンジの苦味があります。果肉を混ぜるためにボトルを振る必要があります。 · フランスで非常に人気のある爽やかな飲み物。

特徴的な苦味（キニーネ）を持つ、トニックまたは柑橘系のソーダ。 · 他のソーダよりもきらめきがあり甘さが控えめで、独特の苦味があります。 · そのまま、またはカクテルのミキサーとして楽しめます。

ピーチまたはレモン風味の、爽やかなアイスティー。 · 甘くフルーティーでノン・スパークリング。非常に爽やかです。 · 冷やして提供され、炭酸飲料の人気の代替品です。

伝統的なレモン風味の炭酸飲料。透明で甘い。 · シンプルで、きらめきがあり、レモン風味。多くの他の飲み物（ディアボロなど）のベースです。 · 暑い日に非常に爽やか。

レモネードとシロップ（通常はミント、グレナデン、またはストロベリー）のミックス。 · 甘く炭酸があり、味は選んだシロップによって異なります。 · フランスのカフェで非常に人気のある飲み物。特に子供たちに人気で、リフレッシュに最適。

ボトル入りフルーツジュース（オレンジ、リンゴ、パイナップルなど）。 · 自然なフルーティーさと甘さ。 · 朝食またはビタミン補給に最適な、炭酸なしのオプション。

大きな泡で有名な、フランスの有名な天然炭酸ミネラルウォーター。 · ニュートラルな味わいですが、強い発泡性があります。非常に爽やかです。 · より爽やかにするために、レモンスライス（ペリエ・トランシュ）を添えて提供されます。

ヴォージュ山脈産の天然ミネラルウォーター（無炭酸）。 · 口当たりがニュートラルでマイルド。 · どんな食事にも最適な付け合わせ、または単に水分補給のために。

注文を受けてから搾るフレッシュフルーツジュース（通常はオレンジまたはレモン）。 · ボトル入りジュースよりもはるかに優れた、鮮やかで酸味があり、非常に香りの良い味わい。 · ビタミン満点。搾った直後に提供されます。

最も有名なマルセイユのパスティス。アニスリキュール。 · 濃厚なリコリスとアニスの風味。水を加えると濁って乳白色になります。 · フランスの代表的な食前酒。たくさんの冷たい水で割って飲む（リカール1に対して水5～7）。

アニスとリコリスをベースにしたリキュール。南フランス特産。 · 爽やかなハーブとアニスの香り。 · 常に冷たい水のカラフェを添えて、好みに合わせて薄めてください。

野生のゲンチアナをベースにした伝統的な食前酒。 · 非常に特徴的な甘苦い風味、黄金色。 · 氷の上でそのまま、またはトニックやオレンジジュースで割って楽しめます。

イタリアのベルモット（ハーブで風味付けされたワイン）。 · レッド（甘くハーバル）またはホワイト（ドライまたはバニラ）があります。 · レモンスライスまたはオリーブを添えて冷やして提供されるクラシックな食前酒。

ポルトガルのフォーティファイドワイン。濃厚で甘い。 · 赤果実、スパイス、またはナッツの香り（種類による）。 · 食前酒として、または時に食後酒として提供されます。

ブルゴーニュ風カクテル。ドライ白ワイン（アリゴテ）とカシスリキュールを使用。 · フルーティーでわずかに甘く、カシスが白ワインの酸味を和らげます。 · フルートまたはワイングラスで提供される非常に人気のある食前酒。

キールの祝祭バージョン。白ワインの代わりにシャンパンまたはスパークリングワインを使用。 · カシスのフルーティーな風味を持つ、きらめくエレガントで華やかな味わい。 · お祝いや洗練された食事の始まりに最適。

有名なフランスのスパークリングワイン。 · 細かい泡、爽やかな酸味、繊細な香り。 · お祝いのシンボル。フルートグラスで冷たく提供されます。

フランス南西部のワインベースのブランデー。コニャックよりも素朴。 · ドライフルーツ、プルーン、ウッディなノートの豊かなアロマ。 · 食後、ゆっくりと食後酒として楽しむ。

コニャック地方で生産される、世界的に有名なワインベースのブランデー。 · 洗練された複雑な味わい。ウッディでフローラルなノート。 · 贅沢な食後酒をそのまま味わう。

ノルマンディー原産のリンゴ（または洋梨）のブランデー。 · 煮込みリンゴとスパイスの濃厚なフルーティーな味わい。 · 素晴らしい食後酒、または「トル・ノルマン」（食事の途中でリンゴソルベとカルヴァドス）に使用されます。

ペパーミントリキュール。Get 27は緑色でマイルド、31は白色で濃厚です。 · 強烈で甘いミントの氷のような味わい。 · 食後酒として、または氷の上で楽しむことが多い（ロングの場合は「Get Perrier」）。

アイリッシュクリームウイスキー。 · ミルクセーキのようなクリーミーなテクスチャー、ウイスキー、ココア、クリームの風味。 · 贅沢な食後酒として、または氷の上で楽しむのが一般的です。

フルーツブランデー（ウィリアムズ洋梨またはプラム）。 · フルーツのエッセンスを捉えた、透明で力強いアルコール。 · 冷やして、または常温で提供される伝統的な食後酒。

サトウキビのブランデー。 · ホワイト（フローラル）またはアンバー（ウッディ、バニラ）があります。 · そのまま、氷の上で、またはカクテルで楽しめます。

ジュニパーベリーやその他の植物で風味付けされたスピリッツ。 · ドライで、ハーブと香りの良い味わい。 · 有名なジントニックのベース。

ニュートラルな蒸留スピリッツ。 · 無色で顕著な味はありませんが、アルコールの温かさがあります。 · 冷やして、または多くのカクテルで楽しめます。

人気のブレンデッドスコッチウイスキー（J&B）。 · 軽やかでフルーティー、親しみやすい味わい。 · ソーダまたはコーラで割って飲むことが多い。

もう一つのクラシックなブレンデッドスコッチウイスキー。 · モルト、キャラメル、そしてかすかなスモーキーなノート。 · フランスのバーの定番。

クラシックなジョニーウォーカーウイスキー。 · スパイシーで、スモーキーな香りが強い。 · ロバストで、ミックスに適しています。

ジョニーウォーカーの12年熟成バージョン。 · レッドラベルよりも複雑で濃厚、マイルド。バニラとドライフルーツのノート。 · そのまま、または大きな氷の上で楽しむ。

木炭ろ過されたアメリカン・テネシーウイスキー。 · キャラメル、バニラ、焦げた木のノートを持つ、特徴的な甘さ。 · 非常に人気があり、ロックまたはコーラで割って飲む。

プレミアムブレンデッドスコッチウイスキー。 · 丸みがあり、滑らかで、蜂蜜と果実のノートがあります。 · エレガントな食前酒または食後酒。

シーバスの高級バージョン（おそらく18年ものまたは特別版）。 · エスプレッソよりもさらに濃厚で複雑、ベルベットのような口当たり。 · より濃厚なテイスティング体験。

スペイサイドのシングルモルトスコッチウイスキー。 · シェリー、スパイス、赤果実のノートが特徴的。 · 豊かなアロマで評価されるテイスティングウイスキー。