Asian Gourmet
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フォーは、牛肉と骨を数時間煮込んだブロスで作られたスープです。米麺、煮込み牛肉のスライス、熱いブロスで瞬時に調理されるほど柔らかい生牛肉、牛肉団子が入っています。
4.2
フォー
S1 スペシャルフォー
S1 Soupe Pho spéciale
特色越南牛肉粉 調理済み牛肉、生牛肉、ビーフボール、モツ 焼き牛肉、生牛肉、ビーフボール、モツ入りフォー
ベトナムの国民的スープ。クリアで風味豊かな牛肉のブロスを長時間煮込み、平たい米麺、調理済み・生牛肉、ミートボール、モツと共に提供。フレッシュハーブ添え。
€11
≈ $13.00S2 調理済み・生牛肉とビーフボール入りフォー
S2 Soupe Pho aux viandes de bœuf cuites et crues et boulettes de bœuf
越南牛肉牛丸粉 焼き牛肉、生牛肉、ビーフボール入りフォー
牛肉ブロス入り米麺スープ。調理済み牛肉、熱いブロスで調理される生牛肉、ビーフボールがトッピングされています。
€10.50
≈ $12.00S3 調理済み・生牛肉フォー
S3 Soupe Pho aux viandes de bœuf cuites et crues
越南牛肉粉 焼き牛肉、生牛肉フォー
米麺、風味豊かなブロス、柔らかい調理済み牛肉と薄切り生牛肉のミックスを使ったクラシックなフォーボー。
€10.50
≈ $12.00S4 ビーフボールフォー
S4 Soupe Pho aux Boulettes de boeuf
越南牛肉丸粉 ビーフボールフォー
ベトナム風ビーフボール（ボーヴィエン）のみが入った米麺スープ。しっかりとした弾力のある食感。
€10
≈ $12.00メイン
G1 牛肉とネムのボブン
G1 Bobun aux bœuf et nêms
越式春卷牛肉粉 牛肉とネムのボブン
冷たいベトナム風米麺サラダ。炒め牛肉、カリカリの揚げネム、生野菜、ピーナッツを添え、ヌクマムソースで提供。
€8.80
≈ $10.00G1C エビのボブン
G1C Bobun aux crevettes
越式虾粉丝 エビのボブン
牛肉の代わりにエビの炒め物を使ったボブンのバリエーション。冷たい麺の上に野菜とソースを添えて提供。
€9.30
≈ $11.00G1P 鶏肉のボブン
G1P Bobun au poulet
越式鸡肉粉丝 鶏肉のボブン
鶏肉の炒め物とネム（揚げ春巻き）を添えた冷たい米麺サラダ。フレッシュで香りの良い一品。
€8.80
≈ $10.00G2 レモングラス焼きチキンライス
G2 Riz au poulet grillé citronnelle
柠檬鸡肉饭 ローストチキンライス
レモングラスでマリネしてグリルしたチキンを添えた白米。柑橘系とグリルした風味。
€8.50
≈ $10.00G3 レモングラス焼き豚肉ご飯
G3 Riz au côte de porc grillé citronnelle
烤猪排饭 ポークチョップのローストライス
スパイスとレモングラスでマリネし、グリルした豚肉のロースを添えたご飯。
€8.50
≈ $10.00G4 エビ炒めご飯
G4 Riz aux crevettes sautées
炒虾饭 エビと炒めたご飯
エビ炒めを添えたご飯。
€8.50
≈ $10.00G5 牛肉の炒め米麺または中華麺
G5 Pâte de riz ou nouilles sautées au bœuf
干炒牛河/面 牛肉と炒めた米麺または中華麺
ウォックで炒めた料理。平たい米麺（フォーファン）または中華麺を選択し、牛肉と野菜と共に炒めます。
€8.50~
G6 エビ炒め米麺または中華麺
G6 Pâte de riz ou nouilles sautées aux crevettes
虾球炒河粉/面 エビ団子と炒めた米麺または中華麺
エビのウォック炒め、米麺または中華麺から選択。
€9~
G7 鶏肉の焼きそば（米麺または中華麺）
G7 Nouilles ou pâtes de riz sauté au poulet
鸡肉炒河粉/面 鶏肉と炒めた米麺または中華麺
鶏肉を米麺または中華麺、野菜と共にウォックで炒めたもの。
€8.50~
G8 プレーン炒め米麺または中華麺
G8 Nouilles ou pâtes de riz sautés nature
清炒面 炒め米麺または中華麺
米麺または中華麺を醤油でシンプルに炒めたもの。肉なし。
€7~
G9 牛肉のロックラックライス
G9 Riz Loc Lac au bœuf
咯沥牛肉饭 ロックラック風牛肉ご飯
インドシナ風。サイコロ状にカットしマリネした牛肉を、ご飯（しばしばトマト風味）と卵と共に炒めたもの。
€8.80
≈ $10.00G10 牛肉と玉ねぎご飯
G10 Riz bœuf aux oignons
洋葱牛肉饭 牛肉と玉ねぎの炒めご飯
牛肉のスライスを玉ねぎと炒め、ご飯の上に盛り付けたもの。
€8.50
≈ $10.00G9P ロックラックチキンライス
G9P Riz Loc Lac au poulet
咯沥鸡肉饭 ロックラック風チキンライス
ロックラックのチキンバージョン。マリネして炒めたチキンをご飯と共に提供。
€8.80
≈ $10.00G11 エビ入り広東風チャーハン
G11 Riz cantonais aux crevettes
炒虾饭 エビと炒めたご飯 広東風
エビ、グリーンピース、卵焼き、ハムが入った広東風チャーハン。
€7
≈ $8.00ドリンク
B1 3色ドリンク「スゥサ」
B1 Boissons aux trois couleurs "Soussa"
ベトナムの伝統的なデザート（チェーバーマウ）。小豆、緑豆、ゼリーの3つの層にココナッツミルクをかけたもの。
€4.50
≈ $5.00B2 赤豆とココナッツミルクの飲み物
B2 Boisson aux haricot rouge et lait de coco
甘くクリーミーな飲み物で、甘く煮た小豆とココナッツミルクを混ぜたもの。
€4.50
≈ $5.00B3 ココナッツジュース
B3 Jus de coco
爽やかで甘く、ほのかな甘みのココナッツウォーター。
€3.50
≈ $4.00B4 豆乳
B4 Lait de soja
33cl
栄養価が高く、甘い植物性豆乳飲料。
€2
≈ $2.00B5 ソーダ
B5 Sodas
33cl。コカ・コーラ/ライト/ゼロ/ファンタ/スプライト/オランジーナ/オアシス/リプトン
国際的な炭酸飲料とアイスティーのセレクション。
€2~
B6 ミニッツメイドオレンジ
B6 Minute Maid Orange
33cl
オレンジジュース。
€2
≈ $2.00B7 ライチジュース
B7 Jus de lychees
ライチのフローラルで甘い香りの飲み物。
€2
≈ $2.00B8 ウォンローカクハーブドリンク
B8 Boisson aux herbes Wang Lao Ji
中国ハーブアイスティー（ウォンローカット）。リフレッシュ効果で知られる甘い飲み物。
€2
≈ $2.00B9 アロエベラドリンク
B9 Boisson à l'Aloé vera
アロエベラパルプの粒が入った、甘く水分補給できる飲み物。
€3
≈ $3.00B14 エビアン/ボルドー
B14 Evian/Badoit
50cl
ミネラルウォーター。エビアンは無炭酸、ボルドーは炭酸。
B15 緑茶/ジャスミンティー
B15 Thé vert/Jasmin
温かい中国茶、プレーンまたはジャスミン風味。
B16 コーヒー/デカフェ
B16 Café/Déca
カフェイン入りまたはデカフェのエスプレッソコーヒー。
B10 ハイネケンビール
B10 Bière Heinekein
25cl
軽やかなラガースタイルのブロンドビール。
€3
≈ $3.00B11 青島ビール
B11 Bière chinoise Tsingtao
33cl
最も有名な中国ビール。モルトの香りがする、爽やかなペールラガー。
€3
≈ $3.00B11G 青島ビール
B11G Bière chinoise Tsingtao
64cl
青島ビールのラージボトル。
€4.50
≈ $5.00お店情報
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