Absolu Café

衣をつけて揚げたイタリア風ライスコロッケ。外はカリカリ、中はとろけるモッツァレラ。温かいトマトソース添え。

クリーミーな中心部を持つフレッシュなイタリアンチーズ。滑らかでマイルドな乳製品の風味。季節のフレッシュなトッピング添え。

アジア風の風味でマリネした新鮮なサーモンのフィレ。柔らかくクリーミーな食感。フレッシュで香り高い一品。

鶏肉を詰めた揚げ春巻き。カリカリで黄金色。ミントと醤油ソースでどうぞ。

カリカリのヤギチーズを使った甘酸っぱいサラダ。フレッシュでグルメな食感の組み合わせ。バランスの取れた一品。

スモークダックを使った秋の味覚豊かなサラダ。ロースト野菜とフレッシュ野菜の組み合わせ。ボリュームがあり風味豊か。

ボリュームがあり多様なクラシックアメリカンサラダ。チキン、ベーコン、卵、野菜の組み合わせ。非常にグルメ。

ヘルシーで多様な食材（穀物、野菜、植物性タンパク質）を使ったカラフルなボウル。フレッシュで栄養価が高くバランスが取れています。

アボカドと卵をトッピングしたグリルパン。クリーミーでフレッシュ。モダンな定番。

イタリア風の大きなグリルパン。野菜、シャルキュトリー、フレッシュチーズをトッピング。カリカリで風味豊か。

様々なフランス産チーズの盛り合わせ。木製ボードに乗せて提供。アペリティフに最適です。

様々なシャルキュトリーの盛り合わせ。木製ボードに乗せて提供。パンと一緒にどうぞ。

様々なチーズとシャルキュトリーの盛り合わせ。アペリティフに最適な両方の世界のベスト。親しみやすくグルメ。

ベジタリアンディップと一口サイズの料理の盛り合わせ。フレッシュで多様。肉なしでシェアするのに最適。

溶けたチーズとベーコンをかけたフライドポテト。濃厚で満足感があります。数人でシェアするのに最適。

小さなグリーンサラダ。軽くてフレッシュな付け合わせ。

自家製フライドポテト。カリカリで黄金色。

野菜パテを使ったベジタリアンバーガー。フライドポテト添え。風味豊かで満足感があります。

フランス産チーズ（カンタル）を使ったクラシックなビーフとベーコンのバーガー。ジューシーで濃厚。フライドポテト添え。

衣をつけたチキンバーガー。クリスピーな食感とクリーミーなソース。フライドポテト添え。

サーモンとクリームチーズを乗せたリング状のパン。フライドポテト添え。フレッシュで柔らかい。

ゴマをまぶしたミディアムレアのサーモン。外は焼き色がつき、中は生。繊細な風味ととろけるような食感。

甘酸っぱいソースをかけたグリルサーモン。炒め野菜と麺添え。アジア風の一品。

丸ごとグリルしたタコ、柔らかく香り高い。酸味のあるソースと野菜添え。洗練されたシーフード料理。

カリカリのメレンゲとクリームを使った軽いデザート。フレッシュフルーツ添え。甘くてエアリー。

アボカドとライムを使ったオリジナルのチーズケーキ。クリーミーな食感とフレッシュな味わい。

レモン風味の甘酸っぱいタルトにメレンゲをトッピング。カリカリの生地とクリーミーなクリーム。定番です。

チョコレートケーキ、とろける中心部。温かいバニラアイスクリーム添え。濃厚でグルメ。

コーヒー、マスカルポーネ、ビスケットを使ったイタリアンデザート。クリーミーで香り高い。冷やして提供。

プチフール（ミニデザート）のセレクションを添えた紅茶。少しずつ色々試すのに最適。

エスプレッソコーヒーにプチフール（ミニデザート）のセレクションを添えて。食後の甘い締めくくりに最適。

アイスクリームまたはソルベ。爽やかで甘い。

シェフの気まぐれで変わる本日のスペシャルデザート。スタッフにお尋ねください。

厚切りグリルビーフ（300g）。柔らかく霜降りの肉。クラシックなソースとフライドポテト添え。

生の牛肉を刻んで味付けしたもの。フレッシュでスパイシー。フランスのビストロの定番。

クリーミーなナッツとココナッツのソースを使った、マイルドなインド風チキンカレー。香りが良く辛くありません。ご飯と一緒に提供。

クリーミーなチーズボールを丸ごと乗せたイタリア風ロングパスタ。トマトソースと野菜。グルメで満足感があります。

メイン、付け合わせ、ドリンク、デザートを含むお子様向けフルコース。お子様向けポーション。