Yù Dǐng Pù

Brócoli verde escaldado, conserva su textura crujiente y dulzura fresca, ligero y saludable.

Seta de cardo carnosa, elástica y jugosa, con un aroma único a champiñón.

Rábano blanco estofado hasta que esté tierno y sabroso, absorbe la esencia del caldo, tierno y dulce.

Producto de pasta de pescado de Keelung, similar al chikuwa. Hecho de pasta de tiburón asada a la parrilla, elástico y con un ligero aroma ahumado.

Tofu de pasta de pescado dorado, tierno y delicado, con el sabor fresco del pescado.

Bocadillo tradicional hecho de arroz glutinoso y sangre de cerdo, textura firme y pegajosa, generalmente se come con salsa.

Tofu frito en forma de disco, tierno y elástico, un ingrediente común en el Oden.

Tofu frito dorado por fuera y poroso por dentro, absorbe el caldo, y al morderlo, el jugo se desborda.

Albóndigas de cerdo con apio crujiente y castañas de agua, textura rica y en capas, refrescante y no grasosa.

Sangre de pato tierna y suave, textura como gelatina, generalmente con un ligero sabor salado.

Producto de pasta de pescado en forma de barra, textura firme y elástica, un artículo clásico del Oden.

Pasta de pescado en forma de barra, tierna y elástica, con un sabor dulce y fresco.

Champiñones jugosos y deliciosos, tiernos después de cocinarlos, con un sabor rico.

Añada nuestra salsa picante especial a su comida para darle un sabor picante y estimulante.

Arroz blanco cubierto con carne de carrillo de cerdo tierna y gelatinosa, rociado con salsa especial de ajo picado, con un fuerte aroma a ajo y carne deliciosa.

Arroz a la tapa estilo taiwanés clásico, rodajas de panceta de cerdo escaldadas con salsa de soja con ajo, grasoso pero no pesado, ideal para acompañar arroz.

Cerdo picado salteado estilo tailandés, salteado con albahaca tailandesa y chiles, salado, ligeramente picante y muy apetitoso.

Muslo de pollo entero estofado en salsa de soja, color rojo brillante, carne tierna y sabrosa, salada y dulce.

Salsa especial de huevo de cien años y chile del restaurante, a la venta en frascos. Combina la riqueza del huevo de cien años con el picante del chile, ideal para mezclar con fideos o arroz.

Salsa de curry japonés rica y suave, con verduras y arroz, sabor dulce y no picante, apto para todos los gustos.

Tofu tierno y carne picada estofados en salsa picante, con un fuerte aroma a pimienta de Sichuan, picante y sabroso, ideal para acompañar arroz.

Filete de vientre de tilapia marinado en salsa teriyaki, chamuscado para darle un toque ahumado, carne delicada, con un sabor dulce similar al de la anguila a la parrilla.

Estilo Hakka tradicional, ciruela encurtida guisada con carne picada, salada, dulce y rica, con el aroma característico de la ciruela encurtida.

Sopa dulce de tremella estofada hasta que libere colágeno, textura suave y sedosa, fría y dulce, un postre saludable y nutritivo.

Té negro tradicional taiwanés con aroma a sen, dulzor moderado, sabor a té dulce y no astringente.

Fideos picantes con wontons grandes (chao shou), cubiertos con salsa picante, textura rica, picante y estimulante.

Sopa de fideos con wontons grandes y llenos, caldo delicioso, wontons con piel fina y relleno abundante.

Combinación de fideos secos y wontons grandes, cubiertos con salsa especial, sabor salado y sabroso, fideos elásticos.

Fideos secos mezclados con salsa de yema de huevo salada (arena dorada), textura arenosa con un rico aroma a yema de huevo salada, único y delicioso.

Fideos secos mezclados con salsa picante, el aroma de la pimienta de Sichuan y los chiles se entrelazan, picante y delicioso.

Fideos secos simples y sencillos, mezclados con chalotas fritas y salsa de soja, llenos de sabor nostálgico taiwanés de antaño.

Wontons grandes cocidos y escurridos, cubiertos con salsa y aderezos, con piel resbaladiza y carne fresca, porción generosa.

Wontons de estilo Sichuán en aceite rojo picante, remojados en aceite picante y vinagre, agridulces y apetitosos.

Base de caldo de huesos de cerdo, con wontons grandes y llenos, caldo dulce y wontons deliciosos.

Rodajas de carne de carrillo de cerdo en caldo claro, tiernas y gelatinosas, con jengibre para eliminar el olor a pescado y realzar el sabor.

Combina la dulzura del rábano blanco con la frescura de las albóndigas de apio y castañas de agua, caldo ligero y delicioso.

Caldo claro con Gigula (pasta de tiburón a la brasa) especial de Keelung, con un ligero sabor a pescado.

Caldo con salsa satay, acompañado de sangre de pato tierna, sabor rico y aromático, con el aroma característico del satay.

Muslo de pollo estofado para pedir por separado, marinado en salsa sabrosa, con piel elástica y carne tierna, ideal para acompañar fideos o como guarnición.

Carne de carrillo de cerdo escaldada, en rodajas y rociada con salsa de ajo picado, tierna y con mucho sabor a ajo.

Platillo taiwanés clásico, rodajas de panceta de cerdo escaldadas con salsa de ajo, con capas de grasa y magro, textura rica.

Cerdo salteado estilo tailandés para pedir por separado, carne picada salteada con albahaca tailandesa y chiles, picante y apetitoso, ideal para acompañar arroz.

Mapo Tofu para pedir por separado, rico aroma a pimienta de Sichuan, tofu tierno, un plato contundente ideal para acompañar arroz.

Filete de vientre de tilapia glaseado con salsa teriyaki y chamuscado, rico en grasa, se derrite en la boca, con sabor agridulce.

Carne picada con ciruela encurtida para pedir por separado, la salinidad de la ciruela encurtida y la grasa de la carne picada se combinan perfectamente, llena de sabor tradicional.

Sangre de pato estofada hasta que esté sabrosa, absorbe la salsa picante, textura suave como gelatina, picante y deliciosa.

Brotes de soja simplemente escaldados, rociados con carne picada o salsa de soja, crujientes y refrescantes, un buen acompañamiento para aliviar la grasa.

Arroz blanco cristalino y translúcido, con un aroma simple a arroz, ideal para acompañar diversos platos.

Huevos estofados hasta un color marrón oscuro, la clara es elástica y sabrosa, la yema es cremosa, con aroma a salsa estofada.

Salsa de huevo de cien años y chile hecha en casa, envasada. Combina la riqueza del huevo de cien años con el picante del chile, ideal para mezclar con fideos o arroz.

Salsa picante casera del restaurante, a la venta en frascos. Aroma rico, picante, ideal para acompañar comidas para los amantes del picante.

Salsa de chile hecha con chiles de ojo de pájaro y mucho ajo, extremadamente picante, con un fuerte aroma a ajo, muy sabrosa.

Wontons grandes hechos a mano por el restaurante, envasados congelados, convenientes para que los clientes los compren y cocinen en casa.