Yayoitei




Ramen
ラーメン
Un plato de fideos representativo de Japón, a base de caldo de cerdo y pollo. Cubierto con varios ingredientes, se come junto con el caldo y los fideos.
Ramen con chashu
チャーシューメン
Un plato de ramen japonés lujoso, cubierto con abundante chashu de cerdo cocido a fuego lento en una salsa especial. El umami del chashu se disuelve en el caldo, lo que lo hace sustancioso.
Ramen de miso
みそラーメン
Un ramen con una rica sopa a base de miso. La riqueza y el umami del miso se adhieren bien a los fideos, permitiéndole disfrutar de un sabor profundo.
Ramen de miso con mantequilla
みそバターラーメン
Un plato de ramen de miso con mantequilla como topping. Al derretirse la mantequilla, el caldo adquiere una dulzura cremosa y un sabor profundo, permitiéndole disfrutar de un sabor rico y complejo.
Ramen de miso con chashu
みそチャーシューメン
Un ramen con una rica sopa a base de miso, generosamente cubierto con chashu tierno y cocido a fuego lento. La riqueza del miso y el umami del chashu se combinan a la perfección, creando una porción satisfactoria.
Ramen Yayoi-tei
弥生亭ラーメン
Nuestro ramen especial original. Se caracteriza por su sabor y umami únicos, que solo se pueden disfrutar aquí, creados por nuestra sopa secreta y ingredientes seleccionados.
Ramen de Mapo Tofu
マーボーラーメン
Un plato abundante con Mapo Tofu sobre ramen. La salsa de Mapo Tofu picante se mezcla con los fideos calientes, creando un sabor que abre el apetito.
Jan-ramen
ジャンラーメン
Nuestro ramen Jan especial original de Yayoi-tei. Se caracteriza por su combinación única de especias e ingredientes, ofreciendo un sabor profundo que no olvidará una vez que lo pruebe.
Ramen con carne
肉入りラーメン
Un ramen con abundante carne de cerdo, pollo y otros tipos. El umami de la carne se disuelve en el caldo, lo que lo convierte en una porción sustanciosa y lujosa.
Tanmen (sabor a sal)
タンメン (塩味)
Un ramen con una sopa ligera hecha salteando cerdo y verduras y cocinándolos en una sopa salada. La dulzura de las verduras y la salinidad se armonizan, creando un plato fácil de comer.
Ramen de brotes de soja
もやしラーメン
Un ramen cubierto con abundantes brotes de soja crujientes. La textura de los brotes de soja actúa como un acento, combinando bien con el caldo ligero.
Ramen de cebolleta
ねぎラーメン
Un ramen cubierto con abundante cebolleta picada. La textura crujiente y el aroma de la cebolleta realzan el sabor del ramen.
Ramen de verduras
野菜ラーメン
Un ramen con abundantes verduras frescas. Puede disfrutar de la dulzura de las verduras y su textura crujiente, siendo un plato saludable pero satisfactorio.
Tenshin-men
テンシンメン
Un ramen con una tortilla de huevo esponjosa como topping, con un sabor suave. La suave dulzura del huevo se adhiere bien al caldo y los fideos, siendo popular entre todas las edades.
Ramen de curry chino
中華カレーラーメン
Un ramen caracterizado por su sopa y fideos de sabor a curry chino. El sabor especiado del curry abre el apetito, ofreciendo un sabor exótico.
Champu-men
チャンポンメン
Un plato de fideos originario de Nagasaki, con abundantes mariscos, cerdo y verduras. Se caracteriza por su rica sopa, en la que se disuelve el umami de varios ingredientes, y sus fideos gruesos, siendo un plato nutritivo.
Ramen estilo coreano
韓国風ラーメン
Un ramen caracterizado por su picante y umami al estilo coreano. El caldo picante de chile estimula el apetito, permitiéndole disfrutar del auténtico sabor.
Gomoku Ramen (Ramen con cinco ingredientes)
五目ラーメン
Un ramen con una generosa cantidad de cerdo, mariscos, verduras y otros ingredientes. El umami de cada ingrediente se disuelve en el caldo, permitiéndole disfrutar de un sabor profundo.
Wantanmen (6 piezas de wantan)
ワンタンメン (6個)
Un plato de ramen con abundantes wantanes de textura suave. El suave sabor del wantan combina bien con el caldo y los fideos, lo que lo hace sustancioso.
Wantan (12 piezas)
ワンタン (12個)
Un tipo de gyoza china con una textura suave, hecha envolviendo carne de cerdo picada y verduras en una fina masa y hirviéndola. Generalmente se come en sopa o con salsa.
Tsukemen de miso
みそつけ麺
Un tsukemen para comer con una rica salsa de inmersión a base de miso. La riqueza y el sabor del miso se adhieren bien a los fideos fríos, abriendo el apetito. Por favor, moje los fideos en la salsa de inmersión.
Tsukemen de miso con mantequilla
みそバターつけ麺
Un plato de tsukemen de miso con mantequilla. Al derretirse la mantequilla, la salsa de inmersión adquiere una dulzura cremosa y un sabor profundo, lo que le permite disfrutar aún más del rico sabor.
Tsukemen de miso con chashu
みそチャーシューつけ麺
Un tsukemen con una rica salsa de inmersión a base de miso y abundante chashu tierno y cocido a fuego lento. La riqueza del miso y el umami del chashu se mezclan con los fideos, creando una porción satisfactoria.
Tsukemen (Fideos para mojar)
つけ麺
Un plato de fideos popular en Japón, con una rica sopa de mariscos y cerdo. Se come mojando los fideos fríos en la sopa caliente. Puede disfrutar de la elasticidad de los fideos y el umami de la sopa simultáneamente.
Tsukemen de Chashu
チャーシューつけ麺
Un tsukemen con una rica salsa de inmersión y abundante chashu tierno y cocido a fuego lento. El umami del chashu se disuelve en la salsa de inmersión, haciéndolo aún más delicioso cuando se come con los fideos.
Tsukemen de Mapo Tofu
マーボーつけ麺
Un tsukemen picante y rico con Mapo Tofu como salsa de inmersión. La salsa de Mapo Tofu caliente se adhiere bien a los fideos, ofreciendo un sabor profundo dentro del picante.
Tsukemen con carne
肉入りつけ麺
Un tsukemen con abundante carne de cerdo, pollo y otros tipos. El umami de la carne se disuelve en la salsa de inmersión, lo que lo convierte en una porción sustanciosa y lujosa. Disfrute de la armonía de la carne y los fideos.
Tsukemen Yayoi
弥生つけ麺
Nuestro tsukemen especial original. Se caracteriza por su sabor y umami únicos, que solo se pueden disfrutar aquí, creados por nuestra salsa secreta y fideos seleccionados.
Tsukemen de verduras
野菜つけ麺
Un tsukemen con abundantes verduras frescas. Puede disfrutar de la dulzura de las verduras y su textura crujiente, siendo un plato saludable pero satisfactorio.
Tsukemen Jan
ジャンつけ麺
Nuestro tsukemen Jan especial original de Yayoi-tei. Se caracteriza por su combinación única de especias e ingredientes, ofreciendo un sabor profundo y umami que no olvidará una vez que lo pruebe.
Tsukemen de curry chino
中華カレーつけ麺
Un tsukemen para comer con una salsa de curry chino. El sabor especiado del curry abre el apetito, ofreciendo un sabor exótico.
Gyoza (6 piezas)
餃子 (6個)
Un plato chino representativo que consiste en carne de cerdo picada y verduras envueltas en una fina masa y cocinadas a la parrilla hasta que estén fragantes. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, combina perfectamente con la cerveza.
Edamame (Habas de soja verdes)
枝豆
Habas de soja verdes hervidas y saladas. Se comen fuera de la vaina. Sencillas pero sabrosas, son perfectas como aperitivo con cerveza.
Chashu para picar
おつまみチャーシュー
Chashu finamente rebanado, cocido a fuego lento en una salsa especial. Se caracteriza por su rico umami y ternura, perfecto como aperitivo con alcohol.
Arroz
ライス
Arroz blanco, el alimento básico esencial en la mesa japonesa. Disfrútelo con ramen o acompañamientos.
Media ración de arroz
半ライス
Una porción pequeña de arroz blanco, el alimento básico esencial en la mesa japonesa. Disfrútelo con ramen o acompañamientos.
Porción pequeña de arroz
小ライス
Una porción pequeña de arroz blanco, el alimento básico esencial en la mesa japonesa. Disfrútelo con ramen o acompañamientos.
Menma para picar
おつまみメンマ
Menma, un popular topping para ramen, sazonado para picar. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor picante, que combina bien con el alcohol.
Yakko (media porción de tofu)
やっこ (豆腐半分)
Una media porción de tofu frío. Tofu frío servido con condimentos y salsa de soja. Es un plato sencillo, refrescante y perfecto como intermedio.
Todos los menús fijos también se pueden pedir a la carta. En ese caso, el precio será 100 yenes inferior al del menú fijo.
Chahan (Arroz frito)
チャーハン
Un plato de arroz, huevo, chashu y otros ingredientes salteados en un wok. Se caracteriza por su aroma fragante y textura suelta, siendo popular entre todas las edades.
Chuka-don (Bol de arroz chino)
中華丼
Un bol de arroz cubierto con ingredientes como cerdo, mariscos y verduras espesados con una salsa china. La salsa espesa, que condensa el umami de varios ingredientes, se adhiere bien al arroz.
Donburi de Mapo Tofu
マーボー丼
Un bol de arroz cubierto con Mapo Tofu picante y con pimienta de Sichuan (huajiao). Dentro del picante, hay una profunda riqueza, lo que lo convierte en un plato que combina bien con el arroz.
Donburi de curry chino
中華カレー丼
Un bol de arroz cubierto con un curry chino especiado. A diferencia del curry normal, se caracteriza por su sabor profundo y umami.
Donburi Tenshin
テンシン丼
Un bol de arroz cubierto con una tortilla de huevo esponjosa con carne de cangrejo y otros ingredientes, rociado con una salsa agridulce. La suave dulzura del huevo y la armonía de la salsa son exquisitas.
Menú fijo de Gyoza (7 piezas)
餃子定食 (7個)
Un menú fijo con gyoza a la parrilla fragante como plato principal. Viene con arroz, sopa y un pequeño acompañamiento, lo que permite una comida equilibrada.
Menú fijo de salteado de verduras
野菜炒め定食
Un menú fijo con salteado de verduras frescas y crujientes. A pesar de ser saludable, es un plato satisfactorio que condensa el umami de las verduras.
Menú fijo de Mapo Tofu
マーボー定食
Un menú fijo con Mapo Tofu picante como plato principal. Combina perfectamente con el arroz, con un sabor profundo dentro del picante que abre el apetito.
Menú fijo de carne y verduras
肉野菜定食
Un menú fijo con salteado de cerdo y verduras frescas. El umami de la carne y la dulzura de las verduras están bien equilibrados, lo que lo hace perfecto con el arroz.
Menú fijo de carne y cebollino
肉ニラ定食
Un menú fijo de carne y cebollino salteados. El aroma del cebollino y el umami de la carne abren el apetito, creando un plato que te hará seguir comiendo arroz.
Menú fijo de carne con miso picante
肉の辛みそ定食
Un menú fijo con cerdo salteado en una salsa de miso picante especial. Dentro del picante, se extiende la riqueza del miso y el umami de la carne, creando un sabor estimulante que combina bien con el arroz.
Menú fijo de hígado de cerdo y cebollino
レバニラ定食
Un menú fijo de hígado de cerdo y cebollino salteados. La riqueza del hígado y el aroma del cebollino combinan a la perfección, creando un plato lleno de energía que combina bien con el arroz.
Menú fijo de hígado de cerdo con miso picante
レバーの辛みそ定食
Un menú fijo con hígado de cerdo salteado en una salsa de miso picante especial. Dentro del picante, se extiende el rico umami del hígado, creando un sabor estimulante que combina bien con el arroz.
Menú fijo de hígado de cerdo a la parrilla con jengibre
レバーの生姜焼き定食
Un menú fijo con hígado de cerdo salteado y a la parrilla en una salsa de jengibre dulce y salada. El aroma del jengibre elimina el olor del hígado, creando un sabor que combina bien con el arroz.
Menú fijo de cerdo a la parrilla con jengibre
生姜焼き定食
Un menú fijo con finas lonchas de cerdo salteado y a la parrilla en una salsa de jengibre dulce y salada. Un plato clásico que combina bien con el arroz, el aroma del jengibre abre el apetito.
Menú fijo de Stamina
スタミナ定食
Un menú fijo con cerdo y ajo salteados en una salsa especial, un plato eficaz para la recuperación de la energía. El rico sabor combina bien con el arroz, ¡te dará energía sin duda!
Menú fijo Yayoi-tei (sabor a Mapo Tofu y Miso)
弥生亭定食 (麻婆味噌味)
Nuestro menú fijo especial original de Yayoi-tei con sabor a Mapo Tofu y Miso. Una fusión única de picante de Mapo Tofu y riqueza de miso, que combina bien con el arroz.
Menú fijo de Nira-tama
ニラ玉定食
Un menú fijo con nira-tama (huevos revueltos con cebollino). La suave textura de los huevos y el aroma del cebollino abren el apetito, ofreciendo un sabor suave que combina bien con el arroz.
Menú fijo de Kani-tama
カニ玉定食
Un menú fijo de Kani-tama (tortilla de huevo con carne de cangrejo). La suave dulzura del huevo y la armonía de la salsa agridulce combinan perfectamente con el arroz.
Menú fijo de berenjenas con miso
なす味噌定食
Un menú fijo con berenjenas estofadas en una salsa de miso dulce y salada. Las berenjenas tiernas y el rico sabor del miso combinan perfectamente con el arroz, abriendo el apetito.
Menú fijo de Hoi-ko-rou
ホイコーロー定食
Un menú fijo de Hoi-ko-rou, que consiste en cerdo y cebollino salteados en una salsa de miso dulce y salada como Tianmianjiang. Se caracteriza por su rico sabor que te hará seguir comiendo arroz.
Menú fijo de Chinjaro-su
チンジャオロース定食
Un menú fijo de Chinjaro-su, que consiste en ternera cortada en juliana, pimientos y brotes de bambú salteados. El rico sabor a base de salsa de ostras combina bien con el arroz.
Menú fijo de Cerdo agridulce (Subuta)
酢豚定食
Un menú fijo de cerdo agridulce (Subuta), que consiste en cerdo frito y verduras cubiertos con una salsa agridulce. Un sabor refrescante pero rico que combina bien con el arroz.
Menú fijo de Happo-sai
八宝菜定食
Un menú fijo de Happo-sai, un plato con cerdo, mariscos, verduras y otros ingredientes salteados y espesados. El umami de cada ingrediente está concentrado, creando un plato lujoso que combina bien con el arroz.
Yakisoba con salsa
ソース焼きそば
Un plato japonés clásico de cerdo y verduras salteados con fideos en una salsa especial. Se caracteriza por el aroma fragante de la salsa y la textura masticable de los fideos.
Gomoku Yakisoba (con salsa espesa)
五目焼きそば (あんかけ)
Un plato de yakisoba cubierto con una salsa china espesa hecha con cerdo, mariscos, verduras y otros ingredientes salteados. La salsa, que condensa el umami de los ingredientes, y los fideos fragantes combinan a la perfección.
Gomoku Kata-yakisoba (Fideos fritos crujientes con cinco ingredientes)
五目かた焼きそば
Un plato de fideos crujientes fritos cubiertos con cerdo, mariscos, verduras y otros ingredientes salteados y espesados con una salsa china. La combinación de la textura crujiente de los fideos y la salsa es deliciosa.
Yakisoba Yayoi
弥生焼きそば
Nuestro yakisoba especial original. Se caracteriza por su sabor y umami únicos, que solo se pueden disfrutar aquí, creados por nuestra salsa secreta y ingredientes seleccionados.
Yakisoba de curry chino
中華カレー焼きそば
Un yakisoba caracterizado por su salsa y fideos de sabor a curry chino. El sabor especiado del curry abre el apetito, ofreciendo un sabor exótico.
Cerveza de barril
生ビール
Cerveza fresca y fría servida directamente del grifo. Tiene una espuma rica y una garganta suave, y combina perfectamente con la comida.
Cerveza de botella (mediana)
瓶ビール (中瓶)
Cerveza de tamaño de botella mediana. Se puede servir en un vaso y disfrutar lentamente. Se caracteriza por un sabor y aroma diferentes a los de la cerveza de barril.
Chuhai (Sake con soda)
チューハイ
Un cóctel popular en Japón hecho mezclando shochu con soda, etc. Tiene un sabor refrescante y combina bien con una variedad de comidas.
Oolong-hai (Oolong tea con alcohol)
ウーロンハイ
Un shochu mezclado con té oolong, con un sabor refrescante. No interfiere con el sabor de la comida y refresca la boca.
Ocha-hai (Té con alcohol)
お茶ハイ
Un shochu mezclado con té verde, con un sabor fragante. Se caracteriza por el amargor del té verde y el sabor refrescante del shochu, combinando bien con la cocina japonesa.
Sake (Vino de arroz japonés)
清酒
Un licor tradicional japonés hecho de arroz. Se puede disfrutar frío ("Nihonshu") o caliente ("Atsukan"), y cada temperatura ofrece diferentes aromas y sabores.
Highball (Whisky con soda)
ハイボール
Un cóctel de whisky mezclado con soda, con un sabor refrescante. Disfrute de la efervescencia y el sabor del whisky, que combina bien con una amplia gama de comidas.
Coca-Cola y varias bebidas
コーラ・ジュース各種
Ofrecemos Coca-Cola y una variedad de otras bebidas. Elija su bebida favorita para acompañar su comida.
〇 Por favor, pida otros platos para llevar. También puede pedir platos a la carta para llevar.
Gyoza para llevar (10 piezas)
おみやげ餃子 (10個)
Gyoza cruda para llevar, para disfrutar de un sabor recién hecha en casa. Se caracteriza por su salsa especial y su relleno jugoso, y es perfecta como recuerdo para la familia.
Yakitori para llevar
おみやげ焼きそば
Yakisoba para llevar, para disfrutar de un auténtico sabor en casa. La salsa especial y los ingredientes se adhieren bien a los fideos, permitiéndole disfrutar fácilmente de deliciosa comida china.
Chahan para llevar
おみやげチャーハン
Chahan (arroz frito) para llevar, para disfrutar de un auténtico sabor en casa. Se caracteriza por su arroz suelto y sus ingredientes fragantes, y se puede disfrutar fácilmente calentándolo en el microondas.
Salteado de verduras para llevar
おみやげ野菜炒め
Salteado de verduras para llevar, para disfrutar de un auténtico sabor en casa. Las verduras frescas y crujientes y el umami de la carne están concentrados, lo que lo hace perfecto como acompañamiento del arroz.
Tortilla de huevo con cangrejo para llevar
おみやげカニ玉
Kani-tama para llevar, para disfrutar de un sabor recién hecho en casa. Se caracteriza por su tortilla de huevo esponjosa y su salsa agridulce, y también es delicioso sobre el arroz.
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