우마이당고 연남 이치 (umai dango Yeonnam Ichi)




우마이당고 연남 이치 (umai dango Yeonnam Ichi)
Asado a la parrilla al momento, crujiente por fuera y masticable por dentro.
34 Donggyo-ro 38-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea
Mitarashi Dango (Firma Umai)
미타라시 당고 (우마이 시그니처)
Salsa especial a base de salsa de soja Un sabor que a todos les gusta Umami (umami) ★★★★★ Una profunda combinación de dulce y salado, nacida de la profunda dulzura del azúcar moreno y la acidez del encurtido de ciruela coreano tradicional.
Un pincho que reinterpreta el dango tradicional japonés con un toque coreano. El arroz glutinoso masticable se asa a la parrilla y se cubre con una salsa especial de azúcar moreno, encurtido de ciruela y salsa de soja. Se caracteriza por su sabor dulce, salado y profundamente sabroso, con una textura crujiente por fuera y masticable por dentro. Gustará a todos, jóvenes y mayores.
Karai Dango
카라이 당고
Dulzor (sweetness) ★★★☆☆ Salinidad (saltiness) ★★☆☆☆ Sabor a nuez (nutty) ★★★☆☆ Picante (spicy) ★★★★★ Un arroz glutinoso masticable para ti que amas el picante. Ofrece un agradable equilibrio de dulce, salado y picante.
Un dango para aquellos que prefieren un toque picante. El arroz glutinoso masticable se asa a la parrilla y se cubre con una salsa picante especial. Ofrece una armonía de dulzura, salinidad y un picante intenso, con una textura crujiente por fuera y masticable por dentro. Muy recomendado para los amantes de los bocadillos picantes.
Azuki Dango
아즈키 당고
Dulzor (sweetness) ★★★★★ Salinidad (saltiness) ★★★☆☆ Sabor a nuez (nutty) ★★★★★ Picante (spicy) ★☆☆☆☆ Un dango saludable que equilibra el dulzor de la pasta de frijol rojo y la riqueza de las nueces caramelizadas.
Un dango que combina la dulzura de la pasta de frijol rojo con la riqueza de las nueces caramelizadas. El arroz glutinoso masticable se cubre con suave pasta de frijol rojo y crujientes nueces caramelizadas, ofreciendo una variedad de texturas y sabores. Se caracteriza por su sabor dulce y a nuez, un sabor tradicional que gusta a todos.
Nori Dango
노리 당고
Dulzor (sweetness) ★★☆☆☆ Salinidad (saltiness) ★★★★★ Sabor a nuez (nutty) ★★★★★ Picante (spicy) ★☆☆☆☆ El dango definitivo con sabor coreano que evoca la riqueza del nori y la inmensidad del mar.
Un dango lleno del rico sabor del nori. El arroz glutinoso masticable se cubre con una salsa especial de nori y salsa de soja, y se espolvorea con nori desmenuzado crujiente. Su sabor salado y rico es exquisito, y la fragancia del nori se combina armoniosamente con la textura masticable del arroz. Una delicia recomendada para los amantes de los sabores coreanos.
Lotus Dango
로투스 당고
Dulzor (sweetness) ★★★★★ Salinidad (saltiness) ★☆☆☆☆ Sabor a nuez (nutty) ★★★★☆ Picante (spicy) ★☆☆☆☆ Un dango con migas crujientes de Lotus Biscoff y salsa de caramelo. Disfruta de un sabor dulce y suave junto con una textura crujiente.
Un dango de postre que combina migas crujientes de Lotus Biscoff con salsa de caramelo. El arroz glutinoso masticable está generosamente cubierto con migas crujientes de Lotus y dulce salsa de caramelo. La armoniosa combinación de la suavidad del dango y la textura crujiente de las migas es atractiva, y su sabor dulce y fragante es exquisito. Perfecto para disfrutar como postre con café o té.
Garlic Baguette Dango
갈릭바게트 당고
Dulzor (sweetness) ★★★☆☆ Salinidad (saltiness) ★★★★☆ Sabor a nuez (nutty) ★★★★☆ Picante (spicy) ★☆☆☆☆ Un dango crujiente por fuera y tierno por dentro, como pan de ajo. Es dulce, salado y el aroma a ajo llena la boca.
Un dango crujiente y tierno como pan de ajo. Está hecho con arroz glutinoso masticable, cubierto con una dulce y salada salsa de mantequilla de ajo y espolvoreado con migas crujientes de ajo. Puedes disfrutar del fragante sabor y la riqueza del ajo, con un equilibrio armonioso de dulzura y salinidad. Es una experiencia única y adictiva, recomendada para aquellos que buscan algo diferente.
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34 Donggyo-ro 38-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea
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