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Arroz glutinoso caliente servido con cerdo desmenuzado fino, crujiente y con el equilibrio justo de dulce y salado. Ideal para picar o como comida ligera.

Arroz glutinoso servido con cerdo a la parrilla marinado con especias, tierno y sabroso. Es un plato popular y fácil de comer.

Salchicha de cerdo marinada con sabor ácido tradicional, asada hasta que la piel esté crujiente. Se sirve con jengibre encurtido, chiles frescos y repollo para equilibrar el sabor.

Salchicha de cerdo asada a fuego lento hasta que esté fragante. Sabor predominantemente ácido, carne firme y masticable. Se sirve con guarniciones de verduras frescas y chiles.

Salchicha de cerdo tierna cortada en trozos y frita hasta que esté dorada. La piel exterior está ligeramente tensa y crujiente, el interior es tierno y fragante con pimienta. Se sirve con salsa.

Salchicha de cerdo cocida al punto, tierna y elástica. Fragante con un toque de especias. Fácil de comer, adecuada para todas las edades.

Carne de camarón picada y sazonada, cubierta con pan rallado y frita hasta quedar crujiente por fuera y tierna por dentro. Textura elástica. Se sirve con salsa agridulce de ciruela.

Masa de rollo de primavera rellena de fideos de cristal y verduras sazonadas, frita hasta que esté dorada y crujiente. Se sirve con salsa agridulce.

Ensalada picante con salsa de pescado fermentado fragante y sabrosa. Contiene cangrejo salado y yema de huevo cremosa. El sabor picante, salado y sabroso se combinan perfectamente.

Berberechos cocidos al punto, mezclados con una salsa picante de pescado fermentado. La carne de berberecho es dulce y elástica, contrastando con el sabor picante de la salsa.

Ensalada de camarones en una rica salsa de pescado fermentado. Se puede elegir entre camarones frescos, crujientes y dulces, o camarones cocidos, elásticos. Sabor picante y fragante con hierbas.

Ensalada mixta con cerdo tierno, huevo cocido y yema de huevo salada. La salsa de pescado fermentado es rica y sabrosa, con un equilibrio de sabores ácidos, picantes y salados.

Un plato para los amantes de la yema de huevo salada. Ensalada con una deliciosa salsa de pescado fermentado. La cremosidad de la yema de huevo contrasta maravillosamente con el picante de la salsa.

Ensalada de fideos de mama con salsa de pescado fermentado, cerdo frito crujiente y yema de huevo salada. Sabores variados: crujiente, tierno y picante.

Salsa de pasta de camarones picante, fragante con pasta de camarones auténtica. Sabor ácido, salado y picante equilibrado. Se sirve con caballa frita y un gran surtido de verduras frescas y cocidas al vapor.

Una salsa picante con camarones frescos, de sabor suave. Se sirve con caballa frita y verduras. Es un plato tailandés de sabor tradicional.

Salsa de pasta de camarones salteada con sabor agridulce y salado, con cerdo dulce y huevo salado. Se sirve con caballa frita y verduras frescas.

Un condimento antiguo hecho de pasta de soja cocida con leche de coco y cerdo picado. Sabor dulce, cremoso y salado suave. No muy picante. Se sirve con verduras frescas.

Salsa de coco con cangrejo salado. Sabor rico, fragante y cremoso con coco y salado del cangrejo, equilibrado con la dulzura del coco.

Lubina grande frita hasta que esté dorada y crujiente, cubierta con salsa de pescado fragante. Sabor salado y dulce. Se sirve con una deliciosa ensalada de mango.

Lubina al vapor en caldo de lima y chile. Sabor ácido y picante. Fácil de digerir. Carne de pescado dulce y tierna.

Lubina al vapor con salsa de soja de primera calidad, jengibre rallado y cebolleta. Sabor suave, fragante con aceite de sésamo y jengibre. Carne de pescado fresca y dulce.

Lubina frita crujiente cubierta con salsa agridulce. Ácida, dulce, picante. Enriquecida con anacardos.

Lubina frita crujiente cubierta con ajo frito fragante. Sabor salado y rico. Se sirve con salsa de chile.