Restaurant Adana

Brocheta de carne de pollo picada y especiada, a la parrilla. Sabor ahumado y ligeramente picante, textura tierna.

Tiernos trozos de cordero marinados y a la parrilla. Sabor rico y característico del cordero, generalmente servido con guarniciones.

Brochetas de trozos de pollo marinados y a la parrilla. Carne blanca jugosa y ligeramente a la parrilla.

Albóndigas de carne picada a la turca, sazonadas con especias y hierbas. Textura tierna y sabor sabroso.

Plato compuesto de verduras a la parrilla, ensaladas variadas y a veces falafel o queso. Fresco y ligero.

Chuletas de cordero a la parrilla. Carne con hueso, tierna y muy sabrosa.

Finas lonchas de carne döner servidas sobre pan pide, cubiertas con salsa de tomate y mantequilla derretida, acompañadas de yogur.

Plato tradicional compuesto de carne a la parrilla servida sobre una cama de puré de berenjenas ahumadas mezclado con yogur.

Kebab Adana (carne picada especiada) servido con yogur y una salsa de tomate especial.

Salchichas rojas picantes a la parrilla, a base de carne de res y cordero. Sabor picante.

Plato de pollo cocinado con una salsa a elegir (curry o pimentón). Textura cremosa y aromática.

Bistec de ternera picada o pieza de ternera a la parrilla. Sencillo y copioso.

Carne de kebab a la parrilla servida con una generosa porción de hummus (puré de garbanzos con sésamo).

Carne picada a la parrilla enrollada en pan lavash, cortada en bocados y servida con salsa de tomate y yogur.

Surtido de carnes a la parrilla acompañado de hummus.

Plato grande surtido con varios tipos de carnes a la parrilla y guarniciones. Ideal para grandes apetitos.

Plato combinado de varias carnes (pollo, cordero, köfte, etc.) para probar de todo.

Sándwich relleno de brocheta de carne picada especiada, con ensalada y salsa en pan.

Sándwich clásico de carne de kebab (griego), servido con verduras crudas y salsa.

Sándwich de albóndigas de carne picada a la parrilla (Köfte).

Sándwich con trozos de pollo marinados y a la parrilla.

Sándwich relleno de salchichas merguez a la parrilla especiadas.

Sándwich con una escalopa de ave empanada o a la parrilla.

Sándwich de pollo, similar al sándwich de pollo pero a veces preparado de forma diferente (ej: chicken chika).

Sándwich relleno de trozos de cordero a la parrilla.

Sándwich muy copioso que contiene tres bistecs picados.

Sándwich que contiene uno o varios bistecs picados.

Hamburguesa clásica con bistec picado, queso fundido y salsa.

Hamburguesa con dos bistecs picados y doble porción de queso.

Hamburguesa de filete de pollo empanado o a la parrilla.

Hamburguesa de pescado empanado con salsa tártara o mayonesa.

Pizza turca muy fina con carne picada, tomates, pimientos y especias. Generalmente se come enrollada con limón y perejil.

Café o té turco caliente.

Lata de refresco o bebida gaseosa (Coca-Cola, Fanta, etc.).

Té helado en botella.