Pizzeria Da Marco

Un rico surtido de antipastos tradicionales italianos. Incluye embutidos mixtos, quesos frescos como mozzarella y ricotta, y especialidades de panadería. Ideal para compartir al inicio de la comida.

Una selección de embutidos italianos cortados, servidos en una tabla de madera. Acompañados de quesos y aceitunas. Un antipasto clásico y sabroso.

Un surtido de verduras preparadas de diversas maneras, como a la parrilla o en aceite, acompañadas de quesos. Una opción fresca y ligera sin carne.

Una degustación de diferentes tipos de quesos italianos, desde frescos hasta curados. A menudo se sirven con miel o mermeladas para realzar su sabor.

Una ensalada fresca y sencilla con rodajas de mozzarella de búfala, tomate y albahaca. Aliñada con aceite de oliva, representa los colores de la bandera italiana.

Una combinación clásica de mozzarella de búfala fresca y cremosa con jamón crudo salado. Un contraste de sabores perfecto.

Finas lonchas de bresaola (ternera curada) servidas con rúcula fresca y lascas de parmesano. Un plato ligero y proteico.

Mozzarella de búfala servida con friarielli, una verdura de hoja verde típica napolitana de sabor ligeramente amargo, salteada en sartén.

Tostada frotada con ajo y aderezada con aceite de oliva. Sencilla, crujiente y aromática.

Pan tostado aderezado con tomates frescos en cubitos, ajo, albahaca y aceite de oliva. El antipasto italiano por excelencia.

Pan tostado guarnecido con lonchas de jamón crudo. Combina la crocancia del pan con la salinidad del embutido.

Bruschetta aderezada con mozzarella fresca y filetes de anchoa. Un sabor decidido y mediterráneo.

Pan tostado caliente con manteca que se derrite ligeramente, aromatizado con romero. Rico y perfumado.

Croquetas de arroz al tomate con un corazón de mozzarella fundente, empanadas y fritas. Un street food romano muy apreciado.

Variante del clásico supplì con aderezo a base de pecorino y pimienta negra. Cremoso y sabroso por dentro.

El clásico 'cuoppo' napolitano, un cono de papel relleno de una mezcla de frituras tradicionales. Perfecto para probar diferentes especialidades a la vez.

Pequeñas pizzas de masa levada, fritas y luego aderezadas con salsa de tomate, queso y albahaca. Esponjosas y sabrosas.

Medias lunas de masa frita rellenas de ingredientes calientes y fundentes como mozzarella, ricotta y jamón.

Mezcla de verduras frescas cortadas en bastones o rodajas, rebozadas y fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Bocaditos de masa de pan levada fritos, a menudo enriquecidos con algas o perejil. Nubes esponjosas de masa frita.

Bolas de arroz empanadas y fritas, rellenas de embutidos y queso. Doradas y crujientes.

Porciones de polenta (harina de maíz) fritas. Crujientes y doradas, un típico antojo frito napolitano (scagliuozzi).

Porciones de polenta frita enriquecidas con el sabor de queso pecorino y pimienta negra.

Cilindros de puré de patatas empanados y fritos, con un corazón tierno de mozzarella y salchichón.

Pequeñas mozzarellas empanadas y fritas. Crujientes por fuera y con el queso fundido por dentro.

Aceitunas verdes gigantes deshuesadas, rellenas de carne picada, empanadas y fritas. Una especialidad de Las Marcas.

Flores de calabacín rebozadas y fritas, rellenas de mozzarella y un filete de anchoa. Delicadas y sabrosas.

Trozos de bacalao (merluza en salazón desalada) rebozados y fritos. Pescado blanco tierno en una cobertura crujiente.

Clásicas patatas cortadas en bastones y fritas. Doradas y saladas, amadas por todos.

Un medallón de pasta (a menudo bucatini) aderezado con bechamel, carne y guisantes, rebozado y frito. Un clásico de la comida callejera napolitana.

Tiras de masa de pizza fritas, servidas en versión salada con tomates cherry frescos, orégano y aceite de oliva virgen extra. Un antipasto delicioso.

Pasta frita enriquecida con salchichón napolitano, tomates cherry, mozzarella y ricotta. Un plato rico y completo.

Pasta frita servida con jamón crudo, tomates cherry, mozzarella y ricotta. Una mezcla de sabores frescos y fritos.

Pasta frita aderezada simplemente con salsa de tomate San Marzano, queso y albahaca. Sabor similar a la pizza frita.

Versión picante de las chiacchiere al tomate, con la adición de guindilla para un toque extra.

La reina de las pizzas: base de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca y aceite. Sencilla y perfecta.

Una pizza Margherita enriquecida con rodajas de salchicha. Muy apreciada también por los niños.

Margherita clásica con la adición de jamón cocido tierno y sabroso.

Una versión premium de la Margherita con mozzarella de búfala de Campania en lugar de fior di latte. Más rica y láctea.

Pizza Margherita con la adición de champiñones laminados.

Una pizza rica y sabrosa, aquí propuesta con salchichón picante además de la base clásica.

Pizza con tomate y mozzarella, completada con lonchas de jamón crudo añadidas a menudo al final de la cocción.

Pizza sabrosa con salchicha y pimientos. Una combinación rústica y decidida.

Pizza con ingredientes añadidos en crudo después de la cocción: mozzarella fresca, tomates cherry y orégano. Fresca y veraniega.

Versión de la pizza Caprese con mozzarella de búfala añadida en crudo. Aún más sabrosa.

Pizza con anchoas que aportan una fuerte salinidad. Un clásico de la tradición.

Pizza Romana preparada con mozzarella de búfala y anchoas.

Pizza inspirada en la parmigiana de berenjenas, con berenjenas fritas o a la parrilla y abundante parmesano.

Pizza de sabor ahumado y decidido gracias a la provola y la panceta.

Pizza rica con mozzarella de búfala, salchicha y la frescura de los tomates cherry añadidos al final.

Una pizza muy completa, similar a una capricciosa o cuatro estaciones, con huevo, alcachofas y embutidos mixtos.

Pizza sencilla solo con salsa de tomate y aceite. Ideal para quienes quieren disfrutar de la masa y el tomate o son intolerantes a la lactosa.

Pizza tradicional sin mozzarella, aderezada con tomate, ajo, orégano y anchoas. Sabrosa y aromática.

Una de las pizzas más antiguas: tomate, ajo, orégano y aceite. Simplicidad absoluta.

Pizza roja enriquecida con alcaparras, que añaden una nota salina al aderezo de tomate y aromas.

Pizza de tomate con champiñones, sin queso. Ligera y sabrosa.

Pizza de tomate con salchichas, sin mozzarella.

Pizza blanca amada por los más jóvenes, con mozzarella, patatas fritas y salchicha.

Pizza blanca con mozzarella, patatas fritas y salchichas.

Pizza blanca clásica con champiñones y salchicha, sabores que recuerdan al bosque.

Variante de lujo de la boscaiola con boletus, muy aromáticos.

Pizza boscaiola enriquecida con el aroma inconfundible de la trufa.

Pizza blanca fresca con bresaola, rúcula y lascas de parmesano añadidas después de la cocción.

Pizza con un contraste de sabores entre la dulzura de los calabacines y el amargor de la rúcula.

Pizza blanca delicada y sabrosa con flores de calabacín y filetes de anchoa.

Pizza blanca vegetariana con flores de calabacín y ricotta fresca.

Sencilla pizza blanca con mozzarella y champiñones.

Pizza para los amantes del queso, con una mezcla cremosa y sabrosa de cuatro variedades diferentes.

Pizza perfumada a la albahaca gracias al pesto genovés, enriquecida con ricotta y rúcula.

Pizza rica con alcachofas (típicas de la cocina judeo-romana), provola ahumada y jamón.

Pizza de sabor decidido con rúcula, gorgonzola y speck. Una combinación clásica del norte de Italia.

La variante de la pizza Golosa con la adición de nueces crujientes.

Pizza tricolor con ingredientes frescos: tomates cherry rojos, rúcula verde y queso blanco.

Pizza blanca con nata y maíz, que recuerda a las flores de la mimosa. Dulce y cremosa.

Pizza blanca que realza la dulzura de los tomates Pachino y la calidad de la mozzarella de búfala.

Pizza muy cremosa con base de nata y champiñones.

Pizza blanca sencilla y sabrosa con jamón crudo y quesos.

Pizza de sabor ahumado intenso gracias a la combinación de provola y speck.

Pizza blanca con boletus.

Pizza con atún y cebolla, enriquecida con tomates cherry y aceitunas. Sabrosa y aromática.

Pizza sustanciosa con patatas y panceta, refrescada por la rúcula en crudo.

La clásica pizza 'salchicha y friarielli', una combinación icónica de la cocina napolitana.

Pizza rica en verduras mixtas a la parrilla o al horno, sabrosa y colorida.

Base de pizza blanca aderezada solo con aceite de oliva virgen extra, sal y romero. Óptima como acompañamiento.

Focaccia caliente rellena o cubierta con lonchas de mortadela perfumada.

Focaccia gourmet con mortadela, burrata cremosa y crujiente granillo de pistacho.

Focaccia sencilla servida con jamón crudo.

Focaccia caliente sobre la que se coloca la manteca de Colonnata, que se derrite volviéndose transparente y dulce.

Focaccia aderezada en crudo con ingredientes frescos: mozzarella de búfala y tomates cherry.

Focaccia fresca y rica con rúcula, búfala, tomates cherry y parmesano.

Focaccia con queso cremoso stracchino, jamón y rúcula fresca.

Calzone relleno clásico con tomate, mozzarella, ricotta y salchichón. Rico y fundente.

Calzone relleno de tomate, mozzarella y jamón cocido.

Calzone blanco (sin tomate) con gorgonzola y salchichón. Sabor intenso.

Calzone relleno de ricotta, espinacas y salchicha. Una combinación sabrosa.

El clásico calzone frito napolitano, dorado y crujiente, relleno de ricotta, salchichón y pimienta.

Grande panino fatto con l'impasto della pizza, farcito con salsiccia e friarielli e provola.

Panuozzo relleno de provola fundente y jamón crudo.

Panuozzo vegetariano fresco con tomates cherry, mozzarella y rúcula.

Panuozzo rico con mezcla de verduras al horno y quesos.

Panuozzo con atún, tomates cherry y rúcula.

Panuozzo con berenjenas y doble queso.

Pan relleno clásico napolitano: salchichón, ricotta y pimienta.

Pan relleno sencillo con jamón cocido y mozzarella.

Pan relleno con friarielli y mozzarella.

Pan relleno delicado con ricotta y tomates cherry.

Pan relleno vegetariano de verduras al horno y quesos.

Pan relleno esencial con tomate y mozzarella.

Pan relleno de sabor decidido con rúcula, gorgonzola y speck.

Pasta aderezada con una salsa sencilla y clásica de tomate y albahaca.

Gnocchi de patata aderezados con tomate, mozzarella y albahaca, luego gratinados al horno. Fundentes y deliciosos.

Pasta condita con una salsa ricca a base di uova, pecorino, guanciale e pepe nero.

Pasta con salsa de tomate, guanciale crujiente y pecorino romano. Sabrosa y gustosa.

Pasta con salsa cremosa de champiñones, salchicha y nata (o tomate según la versión).

Macarrones grandes servidos con una mezcla de mariscos (mejillones, almejas, gambas, calamares) en salsa ligera.

Un plato tradicional napolitano que une la cremosidad de las judías con la salinidad de los mejillones.

Corte de ternera de primera (entrecot) a la parrilla, servido con guarnición de ensalada fresca.

Salchicha de cerdo servida con friarielli (grelos) salteados. Un segundo plato icónico de Campania.

Carne de ternera a la parrilla y cortada en lonchas, servida sobre lecho de rúcula y cubierta de lascas de parmesano.

Pechuga de pollo a la parrilla y cortada en tiras, servida con rúcula y parmesano. Una versión más ligera de la tagliata de ternera.

Anchoas frescas enharinadas y fritas. Un plato de pescado humilde pero rico en sabor.

Anillos de calamar empanados y fritos, servidos calientes y crujientes.

Mejillones cocidos en sartén con aceite, ajo, perejil y pimienta. Servidos con su jugo.

Sopa rica de mariscos variados, ideal para los amantes del mar.

Pulpos pequeños estofados en tomate con aceitunas y alcaparras, según la tradición del barrio de Santa Lucía en Nápoles.

Ensalada sencilla de solo lechuga fresca.

Ensalada verde mixta con lechuga y rúcula.

Ensalada mixta fresca y colorida con verduras de temporada.

Ensalada nutritiva con judías y gambas, servida sobre lecho de rúcula.

Ensalada rica con atún y mini mozzarellas, una comida ligera pero completa.

Ensalada refinada con gambas y lascas de parmesano.

Ensalada clásica con atún, huevos duros y maíz.

Ensalada exótica con piña y gambas, un toque dulce y salado.

El postre italiano más famoso: capas de bizcochos savoiardi empapados en café y crema de mascarpone, espolvoreados de cacao.

Postre al cuchara a base de nata, azúcar y vainilla, servido con varias salsas a elegir.

Típico postre napolitano en forma de hongo, muy esponjoso y empapado en ron.

Babà al ron servido con nata montada o Nutella para los más golosos.

Tarta golosa que evoca los sabores del chocolate Kinder, dulce y cremosa.

Tarta tradicional de Capri a base de chocolate y almendras, sin harina. Húmeda y que se deshace en la boca.

Tarta desmenuzable a base de migas de masa quebrada con relleno cremoso.

Pizza dulce untada abundantemente de Nutella y a menudo espolvoreada de azúcar glas.

Panzerotti dulces fritos rellenos de Nutella caliente.

Tiras de masa frita dulce servidas con Nutella.

Porción de fruta fresca seleccionada según la temporada.

Agua potable microfiltrada servida en jarra o botella.

Agua naturalmente espumosa.

Botella grande de Coca-Cola de 1 litro.

Lata estándar de Coca-Cola.

Lata de refresco de naranja Fanta.

Lata de refresco de limón y lima.

Cerveza italiana premium, equilibrada y aromática.

Cerveza sarda muy popular, lager ligera y refrescante.

Clásicas cervezas lager italianas.

Cerveza rubia de barril, formato mediano.

Cerveza rubia de barril, formato pequeño.

Cerveza IPA (India Pale Ale) de barril, más lupulada y aromática.

Cerveza IPA pequeña.

Cerveza roja de barril, de sabor maltoso y con cuerpo.

Cerveza roja pequeña.

Espresso italiano.

Licor digestivo de hierbas servido al final de la comida.

Destilado de orujos, joven y transparente.

Grappa envejecida en barricas de madera, de color ámbar y sabor suave.

Licor digestivo amargo obtenido de las raíces de genciana.

Licor dulce de limón típico del sur de Italia.

Licor dulce de anís, a menudo servido con un grano de café.