Pingwoo BBV

Una fórmula de almuerzo económica que incluye un plato principal acompañado de un entrante o un postre.

Fórmula completa que incluye un entrante, un plato principal y un postre.

La fórmula más completa con entrante, plato, postre y una bebida incluida.

Fideos salteados japoneses clásicos cubiertos con salsa teriyaki agridulce. Servidos con verduras y a elegir pollo o versión vegetariana.

Trozos de pollo marinados y fritos al estilo japonés, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Acompañados de arroz y una selección de salsas sabrosas.

Finas lonchas de ternera apenas selladas (poco hechas), servidas con salsa chien (salsa antillana con hierbas y aromáticos), arroz y verduras.

Una ensalada fresca y crujiente de inspiración vietnamita con zanahorias, col y cremosa salsa de cacahuete. Adornada con un huevo escalfado y disponible con ternera picante o vegetariana.

Un curry tailandés aromático y cremoso con leche de coco, realzado con jengibre y kaffir. Servido con pollo tierno guisado y verduras.

Plato tradicional de la isla de Reunión. Salchichas cortadas en trozos y guisadas en una salsa de tomate especiada y aromática, servidas con arroz.

Versión de almuerzo del curry thai con leche de coco y pollo, perfumado con hierbas frescas.

Plato de fideos salteados con verduras asadas con un toque de caramelo sabroso, sin carne.

Fideos salteados reconfortantes con ternera, aderezados con una salsa de caramelo casero para un sabor agridulce.

Ensalada grande compuesta, colorida y energizante, rica en verduras crudas y asadas.

Un dhal cremoso y vegetariano de dos lentejas, cocido en leche de coco y perfumado con hierbas tailandesas. Servido con arroz.

Una variante del rougail saucisse con un toque picante de salsa sriracha dulce. Servido generosamente con arroz y guarniciones.

El clásico del brunch revisitado con una esponjosa brioche japonesa. Huevos escalfados cubiertos con salsa holandesa, servidos con ensalada.

Huevos revueltos cremosos servidos sobre una gruesa brioche tostada, acompañados de una ensalada aliñada al estilo asiático.

Un plato rico y picante que combina huevos revueltos con queso y el sabor del Gochujang (pasta de pimiento coreana), servido con pan y ensalada.

Tostada de pan rústico cubierta con una generosa capa de aguacate machacado y sazonado, servida con verduras asadas.

Brioche dorada y esponjosa tipo torrija, servida con frutos rojos ácidos, caramelo y nata montada.

Una versión golosa de la torrija con una rica cobertura de caramelo y el crujiente de las nueces y cacahuetes.

Pequeña porción de ensalada fresca de entrante.

Sopa casera preparada diariamente con verduras de temporada.

Bollería individual tipo galleta o muffin.

Porción de tarta o pastel del día.

Pastel rico y esponjoso de chocolate.

Tarta de queso fresco sobre base de galleta.

Cappuccino especial, probablemente servido con un lindo latte art (gato).

Café espresso cubierto con una espuma de leche untuosa.

Café corto y con cuerpo.

Espresso alargado con agua caliente.

Bebida especial de café.

Café con leche grande con mucha leche caliente.

Té negro con especias indias (chai) mezclado con leche caliente espumosa.

Opción para reemplazar la leche de vaca por una leche vegetal.

Bebida de té verde matcha en polvo y leche caliente.

Chocolate caliente.

Latte perfumado con sésamo negro, ofreciendo un sabor a avellana tostada.

Té frío refrescante.

Té con leche frío de jazmín-melocotón, cubierto con una espuma de leche esculpida en 3D y acompañado de perlas de fruta de la pasión.

Bebida afrutada a base de limonada, confitura de naranja y mango, servida caliente o fría.

Un mojito sin alcohol de frutos rojos y menta, presentado de forma lúdica (referencia Barbie).

Mezcla cremosa de té matcha y plátano licuado, servido frío.

Bebida original con sabor a maíz dulce, con flan y caramelo.

Bebida floral y afrutada que combina lichi, frambuesa y rosa.