Papilla Brochant

Menu image 1
Menu image 2
1/2
Papilla Brochant 1
Papilla Brochant 2
Papilla Brochant
1/2

Papilla Brochant

4.7

(757) (Google)

·

$$

·

Verificar índice de riesgo

4.7
757 reviews (Google)
$$
Moderate
Verificar índice de riesgo
Menú
Ubicación
Reseñas
Cercanos
BEBIDAS
HAPPY HOUR
PARA COMPARTIR
ENTRADAS
PLATOS
PASTAS
PIZZA
POSTRES
DIGESTIVOS Y LICORES
BEBIDAS

BARDOLINO ROSSO DOC

BARDOLINO ROSSO DOC

Terre di Verona. Fresco y ligero, lleno de fruta.

Vino tinto italiano ligero y afrutado de la región del Véneto. Aromas de frutos rojos frescos. Ideal con pastas o embutidos.

6~

CHIANTI DOCG

CHIANTI DOCG

Torrequercie. Taninos crujientes y aromas de cereza.

Vino tinto toscano clásico con aromas de cereza y taninos finos. Estructurado pero accesible. Perfecto con platos de carne y pizzas.

7~

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC

Di Berardino - Bio. Suave, carnoso y fresco, nariz intensa de frutos negros.

Vino tinto ecológico de los Abruzos, carnoso y afrutado con notas de frutos negros. Boca suave e intensa. Marida bien con platos ricos.

7.50~

ANJOU VILLAGE AOC

ANJOU VILLAGE AOC

Quentin Cailleau - Cuvée Patience. Puro, carnoso y fresco, aromas de frutos negros y flores.

Vino tinto del Loira, fresco y aromático con notas florales y de frutos negros. Equilibrado y elegante. Marida con diversos platos.

7.50~

SAINT-EMILION AOC

SAINT-EMILION AOC

L'Esprit du Ch. Belle Assise Coureau. Taninos bien pulidos, notas de especias dulces.

Gran vino de Burdeos, rico y estructurado con notas de especias dulces. Taninos sedosos. Ideal para una ocasión especial o una carne roja.

50
$58.00
HAPPY HOUR

16h - 20h

PINTA DE PAPILLA

PINTE DE PAPILLA

Cerveza de barril grande a precio reducido.

5
$6.00

APEROL SPRITZ

APÉROL SPRITZ

El famoso aperitivo italiano de naranja amarga a precio de Happy Hour.

6.50
$8.00

ITALIANO MULE

ITALIANO MULE

Cóctel de vodka y limoncello a precio de Happy Hour.

6.50
$8.00

MOJITO

MOJITO

Cóctel de ron y menta a precio de Happy Hour.

7
$8.00

CÓCTEL VIRGEN

VIRGIN COCKTAIL

Cóctel sin alcohol a precio de Happy Hour.

6
$7.00

COPA GRANDE DE VINO

GRAND VERRE DE VIN

blanco, tinto, rosado

Una copa grande de vino a elegir a precio reducido.

6~
PARA COMPARTIR

Surtido de mini bruschettas

ASSORTIMENT DE MINI BRUSHETTA

Tabla de pequeñas tostas a la parrilla con diversos ingredientes italianos. Ideal para probar varios sabores.

17
$20.00

PALITO DE ESCAMORZA Y MAYONESA TRUFADA

SCAMORZA STICK & MAYONNAISE TRUFFÉE

Palitos de queso ahumado empanados y fritos, servidos con mayonesa de trufa. Fundente y crujiente.

9
$10.00

ENSALADA VEGETARIANA

ASSIETTE VÉGÉTARIENNE

Selección de verduras preparadas y quesos sin carne. Una opción sana y variada.

14
$16.00

TABLA APERITIVO

ASSIETTE APÉRITIVO

Selección de embutidos y quesos italianos

Tabla mixta de especialidades italianas (jamones, embutidos, quesos) para compartir.

15~
ENTRADAS

BRUSCHETTA PARMA

BRUSCHETTA PARME

Pan de ajo, aceite de oliva, jamón de parma, tomates, mozzarella di bufala.

Tosta a la parrilla con ajo cubierta de jamón de Parma, tomates frescos y mozzarella de búfala.

8
$9.00

BRUSCHETTA GORGONZOLA Y PERA

BRUSCHETTA GORGONZOLA ET POIRE

Pan de ajo y aceite de oliva, gorgonzola, pera salteada.

Mezcla dulce-salada sobre pan tostado. El queso azul cremoso combina perfectamente con la pera.

8
$9.00

BRUSCHETTA DE CHAMPIÑONES Y CREMA DE TRUFA

BRUSCHETTA CHAMPIGNONS ET CRÈME DE TRUFFE

Pan de ajo y aceite de oliva, champiñones de París, crema de trufa.

Tosta sabrosa con champiñones y el rico sabor de la trufa.

8
$9.00

BRUSCHETTA MORTADELA

BRUSCHETTA MORTADELLE

Pan de ajo, aceite de oliva, mortadela, stracciatella, pesto, pistacho.

Bruschetta gourmet con embutidos italianos suaves, queso cremoso y crujiente de pistacho.

8
$9.00

BURRATA

BURRATA

Acompañada de tomates cherry, rúcula y pesto verde.

Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con ensalada y tomates. Muy fresco y untuoso.

9
$10.00

PALITO DE ESCAMORZA Y MAYONESA TRUFADA

SCAMORZA STICK & MAYONNAISE TRUFFÉE

Palitos de queso ahumado fritos con salsa de trufa.

9
$10.00
PLATOS

BERENJENA A LA PARMESANA

AUBERGINE PARMIGIANA

Gratinados de berenjena con tomate, mozzarella di bufala, parmesano.

Plato gratinado vegetariano compuesto por capas de berenjenas fritas, salsa de tomate y quesos fundidos. Rico y reconfortante.

18
$21.00

ENSALADA CÉSAR

SALADE CÉSAR

Romana, escalope de pollo empanado, tomates, picatostes, aceitunas, alcaparras, lascas de parmesano, salsa césar.

Gran ensalada compuesta con pollo empanado crujiente y una cremosa salsa de parmesano.

15
$17.00

HAMBURGUESA PAPILLA

BURGER PAPILLA

Panecillo, filete de ternera, salsa de tomate confitado, taleggio, jamón de parma, rúcula, tomates, cebolla frita y lechuga.

Hamburguesa estilo italiano con queso Taleggio y jamón de Parma. Sabrosa y copiosa.

17
$20.00

ESCALOPE MILANESA

ESCALOPE MILANAISE

Escalope de ternera empanada, spaghetti con salsa de tomate.

Fina loncha de ternera empanada y dorada, servida con pasta. Un clásico crujiente y tierno.

20
$23.00

CHULETÓN 1KG (2PERS)

COTE DE BOEUF 1KG (2PER)

Ensalada a discreción, salsa de crema de trufa y gorgonzola.

Pieza de ternera imponente para compartir para dos. Servida con una rica salsa y ensalada.

75
$87.00
PASTAS

PENNE ALL'ARRABBIATA

PENNE ALL'ARRABBIATA

Salsa de tomate picante, perejil, ajo.

Pasta corta en salsa de tomate picante. Sencilla y especiada.

13
$15.00

SPAGHETTI BOLOGNESA

SPAGHETTI BOLOGNAISE

Salsa de tomate, carne picada de ternera, zanahorias, cebollas, apio.

Pasta larga con una rica salsa de carne y verduras estofadas.

14
$16.00

GNOCCHI GORGONZOLA, MIEL Y NUECES

GNOCCHI GORGONZOLA, MIEL ET NOIX

Salsa gorgonzola, miel, nueces.

Pequeñas bolas de patata tiernas en salsa de queso azul, con miel y nueces crujientes.

16
$19.00

RAVIOLIS SALSA TOMATE Y ALBÓNDIGAS

RAVIOLI SAUCE TOMATE & POLPETTE

Raviolis rellenos de carne, salsa de tomate, albóndigas de ternera.

Pasta rellena servida con albóndigas y salsa de tomate. Plato completo y familiar.

16
$19.00

SPAGHETTI CREMA DE TRUFA Y CHAMPIÑONES

SPAGHETTI CRÈME DE TRUFFE & CHAMPIGNONS

Crema de trufa negra, champiñones de París, perejil.

Pasta lujosa con una cremosa salsa perfumada a la trufa y champiñones.

18
$21.00
PIZZA

MARGARITA

MARGHERITA

Base de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca.

La pizza clásica por excelencia. Tomate, mozzarella y albahaca fresca. Sencilla y deliciosa.

12
$14.00

REGINA

REGINA

Base de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones.

La "Reina" de las pizzas con jamón y champiñones. Muy popular en Francia.

15
$17.00

MORTADELA

MORTADELLE

Base de crema y pesto, mozzarella fior di latte, mortadela, stracciatella, pistacho.

Pizza blanca gourmet con mortadela, queso cremoso y pistachos.

15
$17.00

CALZONE

CALZONE

Base de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, huevo.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, queso y huevo. Crujiente por fuera, fundente por dentro.

16
$19.00

SPIANATA PICCANTE

SPIANATA PICCANTE

Base de tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante (cerdo), pimientos, cebolla roja, huevo.

Pizza picante con embutidos calabreses y verduras.

17
$20.00

BUFALA

BUFALA

Base de tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, tomates cherry, albahaca, pesto.

Variante fresca de la Margherita con mozzarella de búfala de alta calidad y pesto.

16
$19.00

PARMA

PARMA

Base de tomate, mozzarella fior di latte, bufala, rúcula, jamón de parma, albahaca, pesto.

Pizza cubierta después de hornear con jamón crudo, rúcula fresca y mozzarella. Equilibrada y sabrosa.

19
$22.00

PAPILLA

PAPILLA

Base de crema de trufa, mozzarella fior di latte, jamón trufado, champiñones de París.

Pizza insignia de trufa. Rica en sabores de sotobosque.

18
$21.00

A LA PARMESANA

PARMIGIANA

Base de tomate, berenjenas asadas, mozzarella di bufala, parmesano, orégano, albahaca, ajo.

Pizza vegetariana inspirada en el gratinado de berenjenas. Sabrosa y mediterránea.

16
$19.00

CUATRO QUESOS

QUATRE FROMAGES

Base de crema, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesano.

Para los amantes del queso. Mezcla rica y fundente de cuatro quesos italianos sobre base de crema.

15
$17.00
POSTRES

PANNA COTTA DE CEREZA AMARENA

PANNA COTTA À LA CERISE AMARENA

Crema de postre italiana gelatinosa, servida con cerezas en almíbar. Dulce y untuosa.

8
$9.00

TIRAMISÚ

TIRAMISU

El postre italiano más famoso. Bizcochos de café, crema de mascarpone y cacao.

8
$9.00

CRUMBLE DE PERA, BOLA DE HELADO DE VAINILLA

CRUMBLE POIRE, BOULE DE GLACE VANILLE

Frutas cocidas bajo una masa quebrada desmenuzada, servida caliente con helado.

8
$9.00

BUÑUELOS DE NUTELLA

BEIGNETS AU NUTELLA

Pequeños buñuelos fritos rellenos de crema de chocolate y avellanas.

8
$9.00

CAFÉ GOURMET

CAFÉ GOURMAND

Bola de helado de vainilla, panna cotta, tiramisú

Un café servido con un surtido de postres en miniatura.

9
$10.00

BOLA DE HELADO ARTESANAL

BOULE DE GLACE ARTISANALE

La Fabrique Givrée

Helados artesanales de calidad.

3.50~
DIGESTIVOS Y LICORES

LIMONCELLO

LIMONCELLO

Licor de limón italiano suave y muy frío.

7
$8.00

GET 27

GET 27

Licor de menta fresca.

7
$8.00

AMARETTO

AMARETTO

Licor italiano suave de almendras.

7
$8.00

GRAPPA

GRAPPA

Orujo de orujo de uva italiano. Fuerte y aromático.

8
$9.00

ARMAGNAC

ARMAGNAC

Orujo de vino del suroeste de Francia. Rico y complejo.

8
$9.00

COGNAC

COGNAC

Orujo de vino francés prestigioso. Fino y amaderado.

8
$9.00

PERA

POIRE

Orujo de pera Williams. Muy perfumado.

8
$9.00
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

Opciones veganas

¿Necesitas información dietética o de alergias?

4.7

757 customers praised this place. (Google)

$

$$

Moderate

¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.

Reportar Información Incorrecta

Loading map...

Ver en Google Maps
Reseñas

Inicia sesión para escribir una reseña

Iniciar sesión

Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!

Reseñas de Google

InicioExplorar
Traducir
FavoritosMi página