หนองคายย่างเกาหลี(บุพเฟ่ต์)




หนองคายย่างเกาหลี(บุพเฟ่ต์)
Nongkhai Korean Grill, sucursal Ekkamai. Sirve buffet de barbacoa al estilo coreano (Abre 16:00, Cierra 02:00).
Buffet premium. Puedes comer todo, incluyendo carne de res y mariscos.
Buffet Premium
บุฟเฟต์พรีเมียม (Premium Buffet)
Precio por persona. Incluye todos los artículos del menú de las categorías Premium y Regular.
Curso de buffet premium de barbacoa. Puedes elegir todos los platos de la tienda, incluyendo carne de res importada, cerdo marinado y mariscos. Asado en parrilla coreana.
US short plate (carne de la parte del abdomen)
US short plate เนื้อส่วนท้อง
Carne de res de la parte del abdomen en rodajas finas. Con mucha grasa intercalada, muy tierna y jugosa al asarla.
AUS chuck roll (carne de la parte del hombro)
AUS chuck roll เนื้อส่วนหัวไหล่
Carne de res australiana de la parte del hombro. Carne firme con sabor intenso. Ideal para quienes gustan de la textura de la carne.
Beef hump (carne de la parte del hombro de res)
Beef hump เนื้อโหนกโคขุน
Carne de la parte del hombro con grasa intercalada como veteado de mármol. Tierna y con un aroma único al asarla.
Ojo de costilla de res (ริบอายโคขุน)
Beef rib eye ริบอายโคขุน
Carne de costilla muy popular. Tierna y con la cantidad justa de grasa intercalada. Sabor equilibrado.
KojiButa collar (สันคอโคจิบูตะ)
KojiButa collar สันคอโคจิบูตะ
Cuello de cerdo marinado con Koji. Hace que la carne sea tierna, elástica y especialmente dulce y fragante.
KojiButa Striploin (สันนอกโคจิบูตะ)
KojiButa Striploin สันนอกโคจิบูตะ
Lomo de cerdo marinado con Koji. Carne firme pero tierna, no seca ni dura. Sabor completo a cerdo.
Calamar de arroz
ปลาหมึกกล้วย
Calamar de arroz fresco cortado en rodajas. Asado hasta que esté cocido, para comer con salsa de mariscos. Textura elástica y crujiente.
Calamar crujiente
ปลาหมึกกรอบ
Calamar blanqueado. Textura crujiente y masticable. Popular asarlo brevemente a la llama.
Panga
ปลาดอลลี่
Filete de panga blanco y tierno. Textura suave, sabor suave, fácil de comer.
Langostinos blancos
กุ้งขาว
Langostinos blancos frescos. Asados con cáscara hasta que cambian a color naranja. Pelados para comer carne dulce y elástica.
Vieiras
หอยเชลล์
Vieiras redondas. Asadas a la parrilla, tiernas y dulces. Para comer con mantequilla o salsa.
Lubina
เนื้อปลากระพง
Filete de lubina fresca. Carne firme y dulce al asarla, sin olor a pescado.
Buffet regular. Enfocado en cerdo y verduras.
Buffet Regular
บุฟเฟต์เรกูลาร์ (Regular Buffet)
Precio por persona. Incluye artículos del menú de la categoría Regular.
Curso de buffet económico. Enfocado en varios cortes de cerdo, albóndigas y verduras frescas. Ideal para quienes prefieren comer cerdo.
Cuello de cerdo
หมูสันคอ
Lomo de cerdo en rodajas finas. Con un poco de grasa intercalada, tierno al asar.
Lomo de cerdo
หมูสันนอก
Lomo de cerdo. Poca grasa, carne firme y sustanciosa.
Panceta de cerdo
หมูสามชั้น
Panceta de cerdo en rodajas. Asada hasta que esté ligeramente dorada, la grasa se derrite en la boca, fragante y deliciosa.
Pastel de pescado
เต้าหู้ปลา
Pasta de pescado moldeada en forma cuadrada o de cubo. Textura elástica y suave.
Queso de pastel de pescado
เต้าหู้ชีส
Albóndigas de pescado con queso. Al asar o hervir, el queso se derrite y es cremoso.
Enoki
เห็ดเข็มทอง
Enoki en pequeños racimos. Asado o cocido en sopa. Crujiente al comer.
Seta de ostra rey
เห็ดออรินจิ
Seta de ostra rey en rodajas finas. Textura gruesa y suave similar a la carne. Dulce al asarla.
Col
กะหล่ำปลี
Col fresca. Cortada en trozos del tamaño de un bocado. Popular hervirla en caldo para endulzarla.
Col china
ผักกาดขาว
Hojas tiernas de col china fresca. Ideal para añadir a la sopa para darle un sabor dulce y equilibrado.
Gai lan taiwanés
กวางตุ้งไต้หวัน
Gai lan tierno, crujiente y sabroso. Hervido o cocido en sopa.
Espinacas
ผักบุ้ง
Espinacas frescas tailandesas, crujientes. Popular hervirlas en caldo para comer con cerdo a la parrilla.
Fideos instantáneos
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
Fideos instantáneos secos. Para cocinar en caldo, para terminar la comida.
*Bebidas alcohólicas no incluidas en el precio del buffet.
Heineken
Heineken
Cerveza lager premium de clase mundial. Sabor profundo y refrescante.
SINGHA
SINGHA
Cerveza Singha. Cerveza tailandesa de sabor original, con cuerpo y sabor únicos.
LEO
LEO
Cerveza Leo. Cerveza tailandesa suave y fácil de beber, combina bien con barbacoa.
Chang
Chang
Cerveza Chang. Cerveza tailandesa refrescante con espuma suave.
Com-bae (Geon-Bae)
คอม-เบ (Geon-Bae)
Soju. Bebida alcohólica clara de estilo coreano. Popular beberla en chupitos para realzar el sabor de la comida.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.6
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