牛店精燉牛肉麵

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Niú diàn jīng dùn niúròu miàn 1
Niú diàn jīng dùn niúròu miàn

Niú diàn jīng dùn niúròu miàn

牛店精燉牛肉麵

Estofado picante y con sabor intenso, claro sin picante y con salinidad ajustable. Se puede elegir entre caldo claro o estofado.

4.3

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Platos de fideos
Estofado de primera calidad (limitado)
Sopas
Aperitivos estofados
Platos de fideos

Se puede elegir entre caldo claro o estofado (excepto para los fideos secos picantes de sésamo)

Fideos de res "Man Fu"

滿福牛肉麵

(Tendón de res + tendones de res + callos de res)

Fideos de "tres tesoros" con tendón de res, tendones y callos. Caldo rico, ingredientes abundantes, para probar tres tipos diferentes de carne de res a la vez.

TWD320~

Fideos de tendones y carne de res

半筋半肉麵

La opción clásica que combina carne de res tierna y tendones de res elásticos. Textura rica y en capas.

TWD320~

Fideos de tendones de res

牛筋麵

Tendones de res estofados hasta quedar tiernos y sabrosos, ricos en colágeno, textura suave y elástica.

TWD240~

Fideos de callos de res

牛肚麵

Utiliza callos de panal, que absorben el caldo por completo, con una textura masticable.

TWD240~

Fideos de res

牛肉麵

El plato de fideos más representativo de Taiwán. La carne de res se estofa hasta quedar tierna, acompañada de un caldo aromático y fideos.

TWD240~

Sopa de fideos de res

牛肉湯麵

(Sin carne)

Solo sopa de res y fideos, sin trozos de carne. Adecuado para clientes que desean disfrutar puramente del caldo y los fideos.

TWD150~

Fideos secos picantes de sésamo

滿福椒麻拌麵

Fideos secos "tres tesoros" (tendón de res, tendones y callos de res). Salsa picante especial, picante y vigorizante.

TWD320
$10.00

Fideos secos picantes de tendones y carne de res

半筋半肉椒麻拌麵

Fideos secos con tendones y carne de res, aderezados con una salsa picante especial, picante y apetitoso.

TWD320
$10.00

Fideos secos de tendones de res picantes de sésamo

牛筋椒麻拌麵

Tendones de res elásticos combinados con fideos secos picantes y de sésamo, excelente textura.

TWD240~

Fideos secos picantes de callos de res

牛肚椒麻拌麵

Fideos secos con callos de panal y salsa picante especial, sabor único.

TWD240~

Fideos secos picantes de res

牛肉椒麻拌麵

Fideos secos clásicos de res, el aroma picante y de sésamo estimula las papilas gustativas.

TWD240~

Fideos secos picantes de sésamo

椒麻拌麵

(Picante con res)

Fideos secos picantes con res, adecuados para clientes a los que les gusta el picante.

TWD160~

Fideos secos de sésamo negro

黑麻拌麵

(Sin res)

Fideos secos mezclados con una rica salsa de sésamo negro, aroma intenso, sin ingredientes de res.

TWD150~
Estofado de primera calidad (limitado)

Fideos de res "Man Fu"

滿福牛肉麵

(Tendón de res + corazón de tendón + tendón + callos)

Fideos de res estofados de primera calidad, elaborados con tendón de res, corazón de tendón, tendones y callos de res de alta calidad, suministro limitado.

TWD450
$14.00

Fideos de tendones y carne de res

半筋半肉麵

(Tendón de res + corazón de tendón + tendón)

Caldo estofado de primera calidad, con tendones de res de primera calidad y trozos de res.

TWD450
$14.00

Fideos de res

牛肉麵

(Tendón de res + corazón de tendón)

Fideos de res estofados elaborados con tendón de res y corazón de tendón, carne tierna y deliciosa.

TWD400
$13.00
Sopas

Sopa de res "Man Fu"

滿福牛肉湯

(Tendón de res + tendones de res + callos de res)

Sopa de res mixta con ingredientes abundantes, sin fideos.

TWD320~

Sopa de tendones y carne de res

半筋半肉湯

Doble disfrute de tendones y carne de res, deliciosa sopa.

TWD320~

Sopa de tendones de res

牛筋湯

Sopa pura de tendones de res, el caldo se puede elegir entre claro o estofado.

TWD240~

Sopa de callos de res

牛肚湯

Sopa pura de callos de res, adecuada para clientes que disfrutan de la textura de las vísceras.

TWD240~

Sopa de res

牛肉湯

Sopa pura de res, con abundantes trozos de carne.

TWD240~

Sopa de res con huevo batido

牛肉蛋花湯

(Sin carne)

Sopa a base de caldo de res con huevo batido suave, sin trozos de carne.

TWD130~

Sopa clara de res

牛肉清湯

(Sin carne)

Sopa clara de res pura, sabor refrescante, sin trozos de carne.

TWD110~
Aperitivos estofados

Tendones de res

牛筋

Tendones de res estofados para pedir por separado, textura elástica y sabrosa.

TWD170
$5.00

Callos de res

牛肚

Callos de res estofados para pedir por separado, textura masticable.

TWD170
$5.00

Res

牛肉

Plato de tendones de res estofados para pedir por separado.

TWD170
$5.00

Orquídea de tofu caliente

熱花干

Orquídea de tofu estofada (producto de soja), absorbe el caldo, servida caliente.

TWD50
$2.00

Pepino

小黃瓜

Pepino encurtido, crujiente y refrescante, ideal como aperitivo.

TWD50
$2.00

Brotes de bambú

筍絲

Brotes de bambú estofados, con un sabor tradicional ligeramente ácido, textura delicada.

TWD50
$2.00

Tofu estofado

豆干

Tofu estofado, textura firme, guarnición clásica taiwanesa.

TWD50
$2.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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