Maison Castro

Un sándwich relleno de jamón Serrano español y queso de cabra fresco de leche cruda. La combinación clásica de lo salado del jamón curado y la dulzura cremosa del queso de cabra.

Sándwich de embutido corso (lomo de cerdo salado y curado) acompañado de tomme de oveja. Un sabor intenso y perfumado de la tierra.

Sándwich de jamón cocido italiano a las hierbas (Rostello) y mozzarella de búfala. Tierno, fresco y lácteo.

Una versión de temporada con jamón Serrano y Mont d'Or, un queso de pasta blanda cremoso y amaderado. Rico y reconfortante.

Sándwich de coppa italiana de Parma, mozzarella y una preparación especial de tomates. Una mezcla sabrosa de embutidos curados y frescura.

Sándwich que combina jamón ahumado (Speck) con queso de cabra, realzado por un toque dulce de miel de Creta y lechuga. Equilibrado entre ahumado, cremoso y dulce.

Un sándwich con sabores intensos con Serrano, parmesano curado 24 meses, rúcula picante y la preparación de tomates casera. Salado y umami.

Sándwich gourmet de jamón a las hierbas, cheddar inglés de granja y lechuga, perfumado con aceite de trufa. Sabores ricos y terrosos.

Sándwich de Cecina (carne de vacuno seca española), crema de alcachofa, mozzarella y rúcula. Una alternativa refinada al jamón con suaves notas vegetales.

Opción vegetariana con crema de alcachofa cremosa, mozzarella, preparación de tomates y rúcula. Fresco y sabroso.

Sándwich vegetariano con tapenade de aceitunas negras, queso de cabra fresco, tomates y lechuga. Sabores provenzales marcados.

Una porción ligera de pasta fresca preparada con la receta del día. Ideal para un apetito pequeño o como complemento.

Una porción estándar de pasta del día hecha en casa. Un almuerzo caliente y reconfortante.

Una porción muy grande de pasta del día. Para los grandes hambrientos.

Yogur artesanal cremoso batido con frutas y perfumado a vainilla. Suave y ligero.

Selección de postres artesanales individuales que incluyen mousses, cremas y arroz con leche. Clásicos franceses cremosos y dulces.

Botella de agua mineral sin gas.

Botella de agua mineral con gas.

Refresco de cola clásico, dulce y burbujeante.

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola.

Bebida refrescante de té helado, dulce y afrutada.

Refrescos artesanales ecológicos de sabores variados (frutas o plantas). Burbujeantes y naturales.

Cervezas artesanales francesas de la región de Aubrac. Disponibles en varias variedades (ligera, afrutada o malteada).

Un suplemento de menú que incluye un yogur y una bebida estándar. Ideal para completar una comida.

Un suplemento de menú que incluye un postre elaborado y una bebida estándar. Para terminar la comida con un toque dulce.