Tripa de res de Hanwoo para toda la vida

Un menú combinado que incluye varias partes de la res de Hanwoo, como tripa, intestino grueso, cuajar y corazón, servidas con cebolleta de Jindo. La textura masticable y sabrosa de cada parte se combina maravillosamente con el aroma de la cebolleta. Pruebe el rico sabor combinándolo con nuestra salsa especial.

Hecho exclusivamente con el 10% superior de las tripas de res de toro, este plato ofrece una riqueza concentrada de sabor. La textura explosiva y sabrosa de las tripas y su masticabilidad son excepcionales. Es un excelente aperitivo, disfrútelo con acompañamientos.

Un plato que combina cebolleta de Jindo fresca y deliciosa tripa de res de Hanwoo a la parrilla. La riqueza de la tripa llena de contenido se combina armoniosamente con el sabor fresco y dulce de la cebolleta. Sabe aún mejor cuando se come la cebolleta asada junto con la tripa.

Un plato a la carta de tripa de toro hecha a mano y a la parrilla. Rica en contenido, ofrece un sabor sabroso y una textura masticable. Combina bien con soju o cerveza.

Un plato que combina cebolleta de Jindo fresca y delicioso intestino grueso de res de Hanwoo a la parrilla. La grasa sabrosa y suave del intestino grueso se combina con el dulzor de la cebolleta para equilibrar la riqueza. Disfrute de la suavidad del intestino grueso junto con el sabor refrescante de la cebolleta.

Un plato de cuajar de res de Hanwoo preparado a mano y a la parrilla. Se caracteriza por su textura masticable y ligeramente crujiente, y su sabor sabroso se intensifica con cada bocado. Disfrute de su sabor único como aperitivo.

Un plato de corazón de res de Hanwoo, preparado a mano y a la parrilla. Se caracteriza por su textura masticable y sabor suave, lo que lo hace fácil de disfrutar. Sírvalo con salsa o combínelo con otras carnes a la parrilla para disfrutar de diversas texturas.

Un arroz frito picante inspirado en la montaña Hoam en Geumcheon. Generalmente se hace con la salsa sobrante de la tripa a la parrilla, y se caracteriza por su sabor picante y sabroso. Se sirve caliente, así que tenga cuidado, y disfrute raspando el arroz tostado del fondo.

Un plato de acompañamiento hecho con un guiso de huevo esponjoso y queso sabroso. Su textura esponjosa y el sabor del queso se combinan para crear un sabor que gustará a todos. Es un buen acompañamiento para platos picantes de tripa.

Soju destilado Hwayo de 25 grados. Se caracteriza por su trago limpio y suave, con un sutil aroma a arroz. Combina bien con platos coreanos de alta cocina o carnes grasas a la parrilla.

Un cóctel hecho mezclando whisky con agua con gas, etc. Es refrescante y ligero, ideal para disfrutar. Combina bien con cualquier comida, por lo que es una opción sin preocupaciones.

Una de las cervezas lager más representativas de Corea. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio, y su carbonatación la hace suave al tragar. Marida bien con platos grasos de tripa, cortando la grasa y haciendo que el plato sea más agradable.

Una cerveza lager popular en Corea. Destaca por su frescura y sabor refrescante, siendo una cerveza representativa fácil de disfrutar. Combina bien con carnes a la parrilla o platos picantes.

Un licor destilado representativo de Corea. Es transparente y limpio, con un aroma y sabor alcohólico distintivos. Actúa como un limpiador de paladar cuando se acompaña con carnes a la parrilla como la tripa.

Nuestro highball insignia con un toque de manzana verde fresca. El sabor dulce y refrescante de la manzana se combina armoniosamente con el whisky. Recomendado para aquellos que prefieren sabores ligeros y dulces.

Una marca de soju representativa de la región de Busan. Se caracteriza por su trago suave y sabor limpio, y marida especialmente bien con mariscos. Sabe mejor cuando se sirve frío.

Un vino de arroz hecho con arroz como ingrediente principal. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y un aroma sutil, con un final limpio al tragar. Es fácil de disfrutar y combina especialmente bien con platos suaves.

Soju elaborado con agua pura de la isla de Jeju. Se caracteriza por su sabor suave y profundo único, y ofrece una sensación limpia y refrescante al tragar. Es ideal para acompañar carnes a la parrilla o guisos picantes.

Una bebida carbonatada de color transparente. Su sabor dulce y refrescante es ideal para saciar la sed. Ayuda a refrescar la boca al comer alimentos picantes o grasos.

La bebida carbonatada negra más emblemática. Su sabor dulce y refrescante único la hace amada en todo el mundo. Combina bien con una variedad de platos, como carnes a la parrilla y frituras.