Le Petit Amalfi

Pastis anisado muy popular en Francia. Para diluir con agua fresca. Sabor a regaliz marcado.

Aperitivo tradicional francés compuesto de vino blanco y crema de cassis. Dulce y afrutado.

Selección de vino por copa. Pregunte por las opciones disponibles (tinto, blanco, rosado).

Vermut italiano servido frío. Disponible en versión Bianco (dulce) o Rosso (especiado y dulce).

Aperitivo italiano rojo brillante a base de hierbas y frutas. Sabor amargo y complejo, a menudo servido con hielo.

Vino fortificado de Sicilia. Sabor rico, dulce o seco, con notas de avellana y frutos secos.

Licor italiano a base de anís. Sabor dulce e intenso, a menudo servido con granos de café.

Orujo de orujo italiano. Sabor fuerte y aromático. Digestivo potente.

Licor de limón del sur de Italia. Muy dulce y helado, con un fuerte sabor a cáscara de limón.

Licor dulce de almendras italiano. Sabor a mazapán y nuez.

Bebida espirituosa destilada a base de cereales. Servida sola o con hielo.

Cóctel clásico que mezcla Campari, vermut dulce y agua con gas. Amargo y refrescante.

Cóctel veneciano a base de Prosecco y amargo (como Aperol). Burbujeante, anaranjado y ligeramente amargo.

Pan plano italiano servido caliente, cubierto con cremoso queso stracciatella y rúcula fresca. Ideal para compartir.

Ensalada compuesta de diversas verduras, cocidas al vapor y luego a la parrilla. Una opción ligera y saludable.

Tostadas de pan frotadas con ajo, cubiertas con tomates, mozzarella, jamón de Parma y lascas de parmesano. Crujientes y sabrosas.

Tostada crujiente cubierta con crema de trufa, con mozzarella y tomates secos. Sabor rico y terroso de la trufa.

Plato de embutidos italianos (mortadela) acompañado de alcachofas y parmesano. Un clásico del aperitivo.

Jamón crudo italiano de alta calidad (San Daniele). Cortado finamente, es suave y se derrite en la boca.

Tabla variada de diferentes embutidos italianos (salchichones, jamones). Perfecto para degustar varias especialidades.

Finas lonchas de ternera cruda marinada, generalmente servidas con aceite de oliva, limón y parmesano. Fresco y tierno.

Gran ensalada compuesta que reúne carpaccio de ternera, jamón crudo, tomates y mozzarella. Comida completa y fresca.

Carne de vacuno curada y salada originaria de Lombardía, servida con corazones de alcachofa. Carne magra de sabor intenso.

Mezcla de verduras mediterráneas (verduras del sol) servidas tibias o calientes. Sabores del sur con alcaparras y aceitunas.

Plato de gambas salteadas con calabacines, realzado con ajo y vino blanco. Ligero y aromático.

Gran surtido de entrantes que incluye frituras de mar, quesos frescos y verduras. Ideal para compartir entre varios.

Gratén de berenjenas al estilo italiano, horneado con salsa de tomate y queso. Suave y reconfortante.

Pizza gourmet con trufa y crema de trufa. Aroma potente y refinado.

La clásica pizza italiana con salsa de tomate y mozzarella. Sencilla y atemporal.

Pizza 'Reina' cubierta con jamón cocido y champiñones de París. Una de las más populares en Francia.

Pizza dividida en cuatro partes o cubierta con una mezcla de ingredientes que representan las estaciones (verduras, jamón).

Pizza rica para los amantes del queso, combinando variedades suaves y fuertes como el gorgonzola.

Pizza doblada en forma de empanada y horneada, rellena de jamón, queso y huevo.

Pizza de estilo napolitano con sabores salados gracias a las anchoas y las alcaparras.

Pizza de atún y aceitunas. Sabor marino simple y eficaz.

Pizza cubierta con carne picada y champiñones. Rica y consistente.

Especialidad de la casa que combina el sabor intenso del gorgonzola con la finura del jamón de Parma.

Pizza rústica con chorizo picante y huevo. Sabores intensos.

Pizza vegetariana con una selección de verduras de temporada a la parrilla.

Pizza muy sencilla sin queso, perfumada con ajo y aceite de oliva. La base de la pizza napolitana.

Pizza de salmón con una base o toque de crema fresca. Cremosa.

Pizza con variedad de mariscos (mejillones, gambas, calamares). Sabor a mar.

Pizza cubierta con jamón de Parma crudo y rúcula fresca, a menudo añadidos después de la cocción.

Lujoso plato de pasta con trufa. Sabor intenso a sotobosque y champiñones.

Pasta servida con una mezcla de mariscos frescos (mariscos, crustáceos).

Clásico italiano: pasta con almejas, generalmente preparada con ajo, aceite de oliva y vino blanco.

Espectacular preparación de pasta mezclada y flameada directamente en una gran rueda de parmesano. Muy cremoso y rico en queso.

Cerveza rubia ligera de marca italiana (como Peroni o Moretti). Refrescante.

Refresco de cola gaseoso y dulce. Servido frío.

Té helado dulce, a menudo aromatizado con melocotón o limón.

Zumo de fruta servido en vaso. A elegir entre naranja o manzana.

Refresco francés de naranja con pulpa. Agitar antes de beber.

Bebida gaseosa dulce con limón. Burbujeante y clara.

Versión sin alcohol del mojito. Menta fresca, lima, azúcar y agua con gas.

Botella de agua mineral, disponible en versión sin gas o con gas.

Cóctel italiano amargo y burbujeante, servido con una rodaja de naranja.

Cóctel cubano con ron, lima, menta fresca y azúcar. Muy refrescante.

Vermut italiano. Blanco (dulce) o rojo (más intenso).

Aperitivo rojo amargo. Sabor distintivo a hierbas.

Cóctel clásico que mezcla ginebra y agua tónica. Fresco y ligeramente amargo.

Copa de whisky.

Licor de menta verde. Muy fresco y dulce, servido como digestivo.

Digestivo de limón servido helado.

Orujo de uva italiano. Sabor potente.

Variante del Spritz que utiliza licor de flor de saúco St-Germain. Floral y dulce.

Vino blanco mezclado con licor de cassis o frambuesa.

Aperitivo anisado.

Cóctel amargo y dulce (Campari, vermut, soda).

Ron, cola y lima.

Ron de Filipinas con notas de vainilla y fruta.

Licor de almendra dulce.

Licor de anís dulce.

Vino dulce siciliano.